Sorrel: plantering före vintern, vård, sorter, mormors råd

Att plantera sorrel före vintern gör att du kan frigöra tid på våren för annat arbete. I början av året har trädgårdsmästare mycket oro, varje sekund räknas, så allt som kan göras på hösten bör inte skjutas upp.

Sådd av Podzimniy har blivit mycket populär i Västeuropa, det utförs av stora och små gårdar. Av någon anledning har vi många publikationer om detta ämne, men i praktiken kommer trädgårdsmästaren att försöka plantera något på hösten, få en negativ upplevelse och sätta stopp för ämnet. Fel orsakas dock ofta av felaktig plantering eller skördetidpunkt.

Är det möjligt att så sorrel före vintern

Sorrel är en gröda som kan sås tidigt på våren, sommaren och senhösten. Vinterlandning har flera fördelar:

frön är stratifierade;
sådd utförs när det huvudsakliga trädgårdsarbetet är slutfört;
plantor dyker upp tidigt på våren, känsliga löv kan ätas omedelbart och fyller på bristen på vitaminer och mineraler;
sorrel planterad med frön före vintern är mindre benägna att bli sjuk och påverkas av skadedjur.

Det senaste uttalandet har hörts av alla trädgårdsmästare, men inte alla tar det på allvar. Under tiden:

om du planterar sorrel för vintern genomgår den naturlig härdning tidigt och förblir friskare än andra representanter för kulturen under hela sitt liv;
från buskarna som står i närheten väljer skadedjur den svagaste eftersom dess vävnader är lösa, slappa och kollapsar (biter genom, genomborrar) lättare än den elastiska ytan på en stark växt;
om en infektion eller svampsporer kommer på frisk vävnad, är det svårt för dem att tränga in i dem och ytan på svaga växtorganismer är täckt med mikrosprickor och cellsaft, som är en grogrund för bakterier.

När är det bättre att plantera sorrel: på hösten eller våren

Att plantera sorrel på hösten har fördelar jämfört med våren eller sommaren, men trädgårdsmästaren kan så frön när det passar honom. För det första är denna kultur inte särskilt värdefull eller nyckfull, och för det andra, efter 3-4 årstider, kommer sängen fortfarande att behöva bytas ut mot en ny. Under det femte året efter plantering blir bladen mindre och blir hårda även på våren.

Såtidstider:

plantera inte sorrel på sommaren i de södra regionerna - ömma plantor överlever inte värmen;
sådd tidigt på hösten är tillåten där växterna har tid att bli starkare innan frosten börjar eller täcks av tidig snö.

När ska man sorrel på hösten

Poängen med att plantera sorrel före vintern är att fröna genomgår naturlig stratifiering och att gro under våren. Lämplig tid beror på regionen.

I söder, även i december, kan tining komma och sorrel stiger vid en temperatur på 2-3 ° C. Du måste vänta på stabila frost innan du planterar frön. I regioner med ett svalt klimat börjar vintersådningen i november och i norr - i oktober.

Om du planterar fröna senare än planerat kommer inget dåligt att hända, de spenderar bara under snön i en vecka eller till och med en månad mindre. Skynda kommer att leda till uppkomst av plantor, och syren kommer att dö. En vuxen växt tolererar lätt frost, i motsats till ömma plantor.

Hur man planterar sorrel före vintern

Tekniken med podzimny-sådd har länge utarbetats, om allt görs korrekt kommer det inte att finnas några fel.Det viktigaste är att förbereda webbplatsen i förväg och inte skynda.

Förberedelse av landningsplats

På hösten grävs platsen, rötterna från ogräs och stenar tas bort. På alkaliska eller neutrala jordar introduceras torv med hög hed (röd). Det kommer också att förbättra markens struktur, göra den lös och ge tillgång till vatten och luft.

Men sur torv innehåller nästan inga näringsämnen. Om det behövs, lägg till humus eller kompost för grävning. Ask bör inte tillsättas, eftersom det avoxiderar jorden och fosforgödselmedel som främjar blomningen. Små doser fosfor finns i jord och organiskt material, de räcker för utveckling av sorrel, men inte tillräckligt för massbildning av pilar.

I förväg, när du sådd före vintern, är det inte bara nödvändigt att gräva upp trädgårdsbädden utan också att rita fåror upp till 4 cm djupa. Ta hand om kulturen. De ska vara minst 50 cm ifrån varandra.

Fröberedning

För höstplantering av sorrel behöver frön inte beredas. Varje stimulering påskyndar deras spiring, och före vintern är det inte bara onödigt utan också skadligt för kulturen.

Torra frön sådd på hösten kommer att gå igenom samma cykel innan de växer ut i naturen.

Sådd sorrel för vintern

När en stabil temperatur är fastställd under 0 ° C kan du börja såra syre i den öppna marken. Om en ökning förväntas vara minst 2-3 ° C skjuts plantering upp. Så det finns en risk att plantor dyker upp på vintern och dör.

För höstplantering av sorrel behöver frön 25-30% mer än på våren eller sommaren. På vintern inträffar inte bara naturlig stratifiering utan också avvisande av dem med dålig groning och andra defekter. Så såningen av fröet i furen måste vara lite tjockare än vanligt. För 1 kvm. m på hösten spenderar de cirka 2 g.

Fröna strös med jord och mulched med torv, humus, kompost eller fallna löv från friska träd.

Innan du går ombord:

vattna inte fåror;
frön dränks inte;
plantering är inte täckt med agrofiber eller film.

Sorrel vård på hösten och förberedelser inför vintern

Redan befintliga sorrplanteringar måste förberedas för vintern. För att göra detta måste de genomföra fuktladdning och i början av hösten matar de växterna med potashgödselmedel, förutom aska. Det är användbart att lägga till kompost eller humus i gångarna för att täcka de nakna rötterna.

Viktig! Skärgrönsaker stoppas en månad före den förväntade frosten.

Sorrelsorter före vintern

Varje sorrel är lämplig för höstplantering. I slutet av 2018 registrerades 18 sorter som rekommenderats för odling i hela Ryssland i statsregistret. Faktum är att det finns mycket fler av dem, bara inte alla var registrerade.

Moderna sorrelsorter kännetecknas av stora löv, högt innehåll av C-vitamin, protein och mikroelement, låg syrahalt, högt utbyte.

Grön saga

Sorrelsorten Green Fairy Tale antogs av statsregistret 2013. Upphovsmannen var Agrofirma Aelita LLC, författarna var N.V. Nastenko, V.G. Kachainik, M.N.Gulkin. Sorten är skyddad av ett skyddande patent som löper ut 2045.

Sorrel Winter's Tale bildar en buske som är 25 cm hög och växer upp till 15-20 cm. De saftiga bladen är stora, lätt skrynkliga, gröna. De är fästa vid mittbenet och kännetecknas av en långsträckt oval form.

Från det ögonblick som plantorna framträder till den första masskapningen passerar 45-50 dagar. Sorten är något sur, avsedd för konservering och färsk konsumtion. Två skär per säsong rekommenderas, utbyte - 4,8-5,3 kg per 1 kvm. m.

Riklig

Denna sort antogs av statsregistret 2013. Upphovsmannen är Agrofirma Aelita LLC, ett team av författare - V. G. Kachainik, N. V. Nastenko, M. N. Gulkin Sorten tilldelades ett patent som gäller fram till 2045.

Bladen är långsträckta, ovala, något sura i smak, medelstora, semi-upprätt, något skrynkliga, samlade i en rosett upp till 25 cm bred, 35 cm hög. Tiden från uppkomsten till klippning av grönska är 40-45 dagar. 2 skördar rekommenderas, avkastning - 5,5-5,9 kg per kvm. m. Sorten är lämplig för färsk konsumtion och konservering.

Alpint

År 2017 antog statsregistret sorten Vysokogorny. Upphovsman - LLC "Agrofirma SeDeK".

Sorten är lite sur, avsedd för konservering och färsk konsumtion. Skiljer sig i stora långa löv, något hängande rosett upp till 41 cm i höjd, 27-32 cm i diameter. Innan den första skärningen tar 35-40 dagar, ger den 1 kvm. m - 4,8-5 kg.

Kameleont

Sorrel Chameleon antogs av statsregistret 2017. Upphovsmännen är Gavrish Breeding Company LLC och Scientific Research Institute of Vegetable Crops Breeding LLC.

Sorten används färskt och för konservering och når teknisk mognad på 50 dagar. Rosettens höjd är 17-30 cm, diametern är 15-25 cm. Bladen är smala ovala med en vågig kant. Färgen är grön, venerna är röda. För säsongen från 1 kvm. m samla 4,8-5 kg grönska. Kan odlas som en prydnadsväxt.

Sommarborsch

Den senaste sorten av sorrel sommarborsch registrerades 2018. Agrofirma Aelita LLC var upphovsmannen.

Från uppkomsten till den första skörden passerar 35-40 dagar. Denna lätt sura sorrel bildar en rosett med en diameter på upp till 32 cm, på en höjd av 35-45 cm. Lätt skrynkliga löv är gröna, ovala, på en medium petiole, har en lätt sur smak. Rekommenderas 2 nedskärningar per säsong, utbytet av gröna från 1 kvm. m - från 4,7 till 5,6 kg.

Mormors tips och hemligheter om hur man planterar sorrel före vintern

Även om det inte är svårt att såra sorrel på hösten finns det hemligheter här. De gör livet enklare för trädgårdsmästare och låter dig få en bra skörd.

Hemlighet # 1

I regioner med ett instabilt klimat och ofta tiner före vintern bör sorrel planteras så sent som möjligt. Men hur täcker man frön med frusen jord? Torr jord skördas i förväg och lagras i ett skjul eller annat rum med en positiv temperatur.

Så kan såningen utföras redan före nyåret. Du behöver bara sopa bort snön lite för att hitta fåror, sprida frön i dem och täcka dem med torr jord.

Hemlighet # 2

Välja en lämplig plats. Om sorrel endast är avsedd för tidig konsumtion är det inte nödvändigt att spendera ett användbart område på grödan, väl upplyst av solen. Trädgårdsbädden kan ställas in under träd eller stora buskar. Så länge de har löv som blockerar ljuset, kommer den första skörden av sorrel att skördas.

Hemligt nummer 3

Naturligtvis är det bättre att trädgårdsbädden är täckt av snö på vintern. På våren smälter den och ger syren tillräckligt med fukt för att fröna ska gro. Men även på en kulle skyddad från vinden kan det bildas en snödriva som smälter länge i en sval källa och kan skada plantorna.

Det är nödvändigt att inte slösa bort tid, bryta isskorpan och ta bort en del av snön.

Hemlighet # 4

Gör inte vintersådning av sorrel i skuggan av byggnader eller staket. Om området är grunt planteras grödan i södra sluttningen.

Hemlighet nr 5

Sorrelfrön har den bästa spiring inte för nästa säsong utan ett år efter skörden.

Slutsats

Att plantera sorrel före vintern är lite krångel, men det hjälper dig att få friska, starka växter. De kommer att skada mindre och påverkas av skadedjur, och de första bladen som är lämpliga för insamling kommer att produceras på våren.

Hur och när man sår surr på hösten