Innehåll
Älskare av färska vilda bär utforskar blåbärsplatserna och kommer dit varje sommar. Det finns mycket blåbär i Rysslands skogar och industriell skörd av bär organiseras. Tyvärr skadar användningen av mekaniska anordningar buskarna. Därför samlar de som värdesätter en miljövänlig attityd till naturen medicinska bär för sin egen nytta och samtidigt försöker bevara skogens värdefulla flora.
Hur blåbär ser ut i skogen
Blåbär känns igen av sina låga buskar, upp till 15-40 cm i höjd; de växer i områden som är rika på fukt och med hög markjord. Krypande blåbärsväxter. Tunna skott är gröna eller mörkbruna, flexibla, glesbladiga, vanligtvis på toppen av kvistar. Ovata löv är små, med en fintandad kant, en skarp spets, 1-2 cm lång, ljusgrön, sticker ut bra på brun skogsmark. Bären är ensamma, små, mindre än 1 cm i diameter, täckta med en mörkblå hud med en vitaktig blomning.
Hur blåbär växer i skogen
Vanligtvis är blåbär i skogen, som ses på bilden, lätta att upptäcka på grund av de ljusa bladen. Buskar blir ofta trånga, en bredvid den andra. Tallskogar och mörka granskogar, belägna i kalla och tempererade klimat, är rika på medicinska bär, även om stora blåbär också finns i blandskogar.
Hur många blåbär växer
Bärskogsväxten kännetecknas av livslängd och frukt. Busken utvecklas över 40-41 år. De första bären förekommer på växter över 4 år. Fruktens topp inträffar efter det tionde utvecklingsåret och varar 5-7 år. Sedan sjunker avkastningen avsevärt. Även om busken växer grenar ökar den i volym, men frukterna på den är mindre och mindre.
Hur blåbär blommar
Enstaka hängande blommor i form av en elegant kanna med rosa-grön färg blommar från de sista dagarna i maj till slutet av det första decenniet i juni. Blomningstiderna varierar något beroende på vädret i regionen där blåbäret växer.
När blåbär mognar i skogen
De första blåbären finns i juli, på de buskar som växer i kanterna och värms upp av solen. Masssamlingen äger rum i augusti, till och med till mitten av september. Frukten är liten, väger mindre än 1 g och liknar en mörkblå boll. Deras toppar är något platta, med uttalade koncentriska linjer i fördjupningen. Massan är saftig, mörk i färg, vilket snabbt fläckar huden eller tyget. Bären är söta och sura efter smak.
Där blåbär växer i Ryssland
I nästan alla nordliga regioner och i regioner i den tempererade klimatzonen växer blåbär och väljer barrskog eller blandskog som deras livsmiljö. Området bör vara rikt på fukt, till och med sumpigt, med en övervägande av sura jordar. Många medicinska frukter skördas i södra delen av Arkhangelsk-regionen, i Karelen, Leningrad och Pskov-skogarna, Ural och Siberian taiga.
Var man kan plocka blåbär i Leningradregionen
Nordvästra regionen är överflödig under förhållanden där blåbär växer och bär frukt framgångsrikt: våtmarker och skogar med mycket barrträd.I Leningradregionen växer medicinska bär överallt. Blåbär skördas både i skogarna i dess södra regioner och norra. Det finns information om att blåbär är särskilt rikliga i Vyborg-regionen. Bärjägare skryter över att det i de lokala skogarna är lätt att fylla en litersbehållare på en timme.
Där blåbär växer i förorterna
Rik på blåbär och skogar i Moskva-regionen:
- granskogar längs myrarna;
- blandade björkgranskogar;
- björkskogar.
Bär skördas i följande områden:
- Dmitrovsky;
- Taldom;
- Orekhovo-Zuevsky;
- Shatursky;
- Egoryevsky;
- Sergiev Posad;
- Shchelkovsky;
- Mozhaisk.
Det finns bärplatser i Ruzsky, Naro-Fominsky, Lotoshinsky, Shakhovsky och andra distrikt.
Där blåbär växer i Nizhny Novgorod-regionen
Volgas vänstra strand i Nizhny Novgorod-regionen är känd för sina barrskogar av södra taiga-typen. De plockar ofta bär. Enligt recensioner växer blåbär relativt nära det regionala centrumet - i Borsky-distriktet, liksom i Volodarsky, där det finns många våtmarker.
Hur man plockar blåbär snabbt
Små bär som växer ensamma tar lång tid att samla in. Du måste böja dig till varje buske och plocka en bär. Tur för dem som hittar blåbär i början av sin fruktpotential. Och samlingen från gamla buskar är svag. Det är nödvändigt att ta hänsyn till de platser där läkemedelsbäret växer. Ängarna nära vägarna har sannolikt utforskats mer än en gång. Det finns bara resterna av innevarande års skörd. Den som går djupt in i skogen hittar orörda blåbär.
Tänk på utrustningen före vandringen: varma och vattentäta kläder och skor för att skydda dig mot fästingar. Särskild uppmärksamhet ägnas skodon. Skogblåbär växer i träskiga områden där huggormar också lever. Därför samlas bären mycket noggrant och undersöker området noggrant. De fyller också på repeller från myggor och midgar. Invånare i städer kan dra nytta av att använda solskyddsmedel.
Ett viktigt element är en bekväm behållare som gör det möjligt att plocka bär med båda händerna:
- så att du kan lägga på marken - en plasthink, alltid med ett handtag eller korgar fodrade med papper eller plastpåsar;
- lätta behållare med mjölk eller kefir med strängar gängade och bundna till dem, som är fästa på axlarna;
- små babyskopor, även kompletta med snöre för att hänga runt halsen.
Hur man snabbt plockar blåbär med händerna
Bärplockarna i skogen har utvecklat ett slags krav för effektivt arbete:
- bland buskarna som växer på ängen letar de efter det mest produktiva;
- plocka större frukter, med svart skinn;
- väldigt små, grönvita slits inte, eftersom blåbär mognar medan de växer och inte mognar;
- riva av stammen, frukten rullas och den tas bort;
- omogna bär bryts inte lätt, de lämnas, eftersom de är smaklösa;
- om det finns mycket frukt på en gren, grips de alla med en handflata och gnuggas lätt - mogna kommer av direkt.
Blåbärsplockare
På platser där värdefulla skogsfrukter växer massor använder plockare speciella handhållna skördare. Dessa enheter liknar en skopa utrustad med långa räftänder underifrån. Stammar med en stor mängd frukt plockas upp av en skördetröska och dras. Tillsammans med bären kommer mycket örter och löv i behållaren. Många bär är också skadade. Skott skadas. Därför gillar amatörer inte denna metod. Det används bara av dem som tjänar på det här sättet.
Skördare av skogsprodukter tillverkar sådana enheter själva eller köper dem på marknaden.Sedan från de insamlade löven sönderdelas grenar och andra ogräsinneslutningar. Det finns vakuumskördare för att samla små frukter. De används också av brigader som jagar i avlägsna skogsplantager, där det finns många buskar.
Regler för skörd av bär
Det är svårt att plocka tillräckligt med små frukter, det här är fysiskt arbete, du måste gå mycket och böja dig över till växterna. Det är lämpligt att skörda läkemedel på morgonen eller på eftermiddagen, på sen eftermiddag. Trötthet blir mindre.
Om blåbär växer i skogar nära industristäder är det bättre att avstå från att plocka på sådana platser. Bär som växer längs spår med hög trafik är också ogynnsamma.
När det skördas för hand kommer lädret definitivt att vara i mörk blåbärsjuice. För att samla, vilket inte är synd att fläcka med skogens fruktjuice, som är mycket svårt att ta bort. När du närmar dig växten kan du inte medvetet krossa det fallna övermogna bäret, vilket också kommer att fläcka sulorna på dina skor. Därför, när de återvänder från skogen, går de inte in i huset med stövlar.
Vi måste också komma ihåg säkerheten, eftersom björnar älskar att festa på söta frukter. Ofarna och obekanta med skogens liv bör plockare gå i grupper om flera personer.
En outtalad regel för etikett är att lämna några frukter på blåbärsväxten för andra plockare.
Skadade bär kastas inte, men males med socker eller sylt.
Slutsats
Efter att ha ihåg platsen där blåbär växer kommer amatörer att plocka de värdefulla bären nästa år. Även om samlingen inte är lätt kan du fylla på helande frukter för familjen när du väl har fattat det.
