Innehåll
Namnet på tomatsorten ensam kan berätta mycket om de idéer som dess skapare - uppfödare - lägger i den. Canopus är en av de största och mest betydelsefulla stjärnorna på himlen, som är den näst ljusaste av alla stjärnor som är synliga från jorden efter Sirius (naturligtvis räknas inte solen). Tomat Canopus, att döma av dess egenskaper i beskrivningen av sorten, upptar också långt från den sista platsen i den till synes ändlösa världen av tomater.
Denna tomat kan intressera både erfarna jordbrukare på grund av dess avkastningsindikatorer och nybörjare sommarboende på grund av sin opretentiösa vård och motståndskraft mot många sjukdomar och skadedjur.
Beskrivning av sorten
Tomatsorten Canopus föddes för ungefär 20 år sedan tack vare ansträngningar från uppfödare från Institutet för cytologi och genetik, som ligger under den sibiriska filialens ryska vetenskapsakademis jurisdiktion. Forskare från institutets forskningscenter har utvecklat många intressanta sorter av grönsaker och framför allt tomater som är särskilt motståndskraftiga mot vädret och olika manifestationer av patogena organismer.
Eftersom Canopus-sorten kommer från Sibirien, närmare bestämt från Novosibirsk, är den mest lämplig för odling under de svåra förhållandena under den sibiriska sommaren, liksom för alla regioner med liknande klimatförhållanden. Men i andra regioner i Ryssland uppskattade de också Canopus-tomaten och odlar den gärna både i växthus och i vanliga sängar på det öppna fältet.
Förresten, denna sort av tomater registrerades i Rysslands statliga register över avelsprestationer redan 2000 och rekommenderas för odling i hela landet under öppna markförhållanden.
Frön av sorten Canopus finns till försäljning antingen direkt från tillverkaren (SIBNIIRS) eller i förpackningar av fröföretag som huvudsakligen ligger utanför Ural - "Seeds of Altai", "Uralsky Dachnik", "Agros", "Plasma Seeds".
Canopus tomatplantor är avgörande eftersom de har begränsad tillväxt. När de odlas utomhus behöver de inte klämma eller forma.
En strumpeband kan vara nödvändig, eftersom ett stort antal tomater som regel är bundna på buskarna och under sin vikt kan buskarna falla till marken och till och med gå sönder. Dessutom gör det ofta enklare att knyta grenarna och ibland frukten. Men med ett stort antal buskar i industriell odling är det möjligt att göra utan strumpeband. I det här fallet kan det hända att tomaterna måste plockas direkt från marken.
Canopus tomatbuskar är relativt kompakta i storlek och når en höjd av endast 50-60 cm. Därför kan de enkelt planteras i bäddarna så tidigt som möjligt och täcker dem med bågar med icke-vävt material eller film i det första några veckor.
Buskarna av sorten Canopus har ett genomsnittligt lövverk och förgrening. Sidor av en traditionell form för tomater, mörkgröna.
En enkel blomställning bildas först efter 7-8 blad, senare läggs de antingen genom ett eller två blad.
Om vi talar om tidpunkten för mognad, hör Canopus-sorten till mellansäsongstomater - den vegetativa perioden, från och med det ögonblick som hela skott dyker upp, är cirka 115-120 dagar.
När det gäller avkastning tillhör Canopus-tomaten med rätta mästarna i tomatvärlden. Det är inte för ingenting som denna sort snabbt uppmärksammades av bönder och de som försöker odla tomater främst till salu. I genomsnitt är avkastningen per kvadratmeter 3 - 3,5 kg kommersiella kvalitetstomater. Men med god vård kan samma mängd frukt erhållas från en buske, och upp till 5-6 kg tomater av utmärkt kvalitet skördas från en kvadratmeter.
Canopus-sorten kännetecknas dessutom av sin genetiska immunitet mot tobaksmosaikviruset och god resistens mot senblåsa och olika typer av bakteriefläckar. Enligt odlingens erfarenhet och återkoppling kringgår olika skadedjur från insektsvärlden det också.
Och naturligtvis bör en mängd olika sibiriska tomater vara relativt lätta att motstå olika slags naturkatastrofer, vilket är helt sant för Canopus-tomaten.
Egenskaper för tomater
Tomat Canopus, enligt dess deklarerade originatoregenskaper hos tomater, tillhör en relativt sällsynt typ - den har avlånga eller nästan ovala frukter av ganska stora storlekar. Det är sant att fruktens form kan variera kraftigt under olika odlingsförhållanden. De tidigaste eller största tomaterna på buskarna har ofta en mer traditionell tillplattad form. Fruktens släta yta kan förändras och bli lite skrynklig vid botten av peduncle.
Oftast är den genomsnittliga fruktstorleken liten, vikten på en tomat kan variera från 110 till 180 gram. Men när du använder speciella odlingstekniker (bildas till en stam, konstant klämning och naturligtvis ger maximal mängd solljus och mycket näring) kan du få frukt från dessa tomater som väger upp till 400 gram, eller till och med mer, vardera.
Färgen på Canopus-tomater i den tekniska mognadsstadiet är grön med en uttalad mörkgrön fläck i regionen av stjälken. Helt mogna tomater är ljusröda.
Varje tomat har mer än 4 fröbon, huden är ganska tät, massan är fast, köttig och har tillräckligt med juiceinnehåll.
Canopus-tomater har goda smakegenskaper, vissa är glada över dem, andra anser att de är vanliga och till och med sura. I vilket fall som helst är smaken, liksom fruktens storlek, mycket beroende av odlingsförhållandena och mängden samt kvaliteten på de näringsämnen som införs.
Enligt design är Canopus-tomater av universell typ. De är bra för sallader på sommaren, de gör underbara tomatprodukter, såsom ketchup, adjika, juice. Och på grund av den relativt lilla storleken på de flesta frukterna är de perfekta för pickles och marinader.
Fördelar och nackdelar
De flesta trädgårdsmästare uppskattar följande positiva egenskaper:
- Högt utbyte av buskar.
- Eventuellt stora fruktstorlekar.
- Opretentiösitet vid odling, inklusive god frukt som ställs under förhållanden med otillräcklig fukt.
- Motståndskraft mot ett stort antal sjukdomar och andra negativa faktorer.
- Presentation av tomater, möjligheten till långvarig lagring och transport.
De möjliga nackdelarna med Canopus-tomater kan inte ignoreras:
- Inte den bästa smaken och aromen av tomater - de flesta trädgårdsmästare använder dem främst för bearbetning.
Recensioner av trädgårdsmästare
Trädgårdsmästare lämnar något kontroversiella recensioner om Canopus-tomaten, vilket kan indikera antingen fakta om betygsättning eller att tomats kvalitetsegenskaper fortfarande starkt beror på odlingsförhållandena.
Slutsats
Canopus-tomater kan ta sin rättmätiga plats i vilken samling som helst, eftersom deras anspråkslöshet och motståndskraft mot sjukdomar kombineras väl med höga utbyten.
