Innehåll
Krautkayser kål är en välkänd vit grönsakssort med mycket anständiga egenskaper. Det är en F1-märkt hybrid som anses krävande underhåll. Men efterlevnad av agrotekniska regler gör att du kan odla ett mycket högt utbyte av saftig och välsmakande kål. Det latinska namnet på sorten är Brassica Oleracea Var. Capitata 'Krautkaizer F1. Översatt från tyska som kålmonark.
Hybriden har utmärkta egenskaper som den helt avslöjar med iakttagande av jordbruksodlingstekniker.
Beskrivning av krautkaiser kål
En hybridkålsort som utvecklats av de holländska uppfödarna av BEJO ZADEN B.V. Den växer bäst i klimat med måttliga temperaturer. Det har odlats i Ryska federationen sedan 1993. De viktigaste regionerna för odling av sorten:
- Nizhnevolzhsky;
- Ural;
- Volgo-Vyatsky;
- Västsibiriska;
- Östsibiriska;
- Fjärran Östern;
- Central;
- Nordlig;
- Nordvästra.
Krautkayser-sorten har många användbara egenskaper, tack vare vilken den är mycket populär bland grönsaksodlare.
Kålmognad är medium sent. Grödan är klar för skörd 100-120 dagar efter plantering av plantorna i marken. I vissa regioner varar mognadsperioden från 125 dagar till 150 dagar. Detta beror på väderförhållanden.
Anläggningen är kraftfull, ej läckande. Rosetten av sorten är ganska stor, men kompakt och lågbladig. En utmärkande egenskap hos bladöverdraget är att kål är bra för att undertrycka ogräs, vilket minskar mängden ogräs under säsongen.
Ett kålhuvud av rätt form. Platta eller runda konturer kan förekomma. Färgen på Krautkayser-kålens huvud är vit på skäret, strukturen är tät och välutvecklad. Gafflar utan tomrum, enhetlig fyllning. Huvudens genomsnittliga vikt är 3-4 kg. Den inre stubben har regelbunden längd, den yttre är mycket kortare.
Kålens bladplattor är medelstora, halvhöjda. Deras form är oval, färgen är ljusgrön och med en lätt blått.
Fantastisk bladfärg ger Krautkaiser kålbäddar dekorativ effekt
Bladens yta är slät, med en lätt vaxartad blomning, kanterna är utan vågighet. Bladen är saftiga med en behaglig smak.
Sorten Krautkayser är mycket anpassningsbar till klimatförhållandena. Växer bra i instabila temperaturer, tål att stiga och falla med lika stabilitet.
Om lagringskraven uppfylls visar Krautkayser en genomsnittlig hållkvalitet - upp till 4 månader. Hybridens transportförmåga är utmärkt, lämplig för mekanisk bearbetning.
Sorten odlas i industriell skala.
För- och nackdelar med krautkaiser kål
Detta betyder inte att alla grönsaksodlare gillar sorten. Men de som odlade Krautkaiser identifierar en hel lista över dess fördelar:
- Utmärkt anpassning av kål till miljöförhållanden och klimat. Genomgående bra attityd till värme och kyla.
- Kålhuvud spricker inte ens vid hög luftfuktighet.
- Storfruktad sort.
- Stabil immunitet mot allvarliga sjukdomar i kulturen.
- Huvudens densitet gör att kål kan transporteras över långa sträckor utan skador.
- Högt utbyte av sorten på olika jordar.
- Mångsidig användning.
Det noteras också några brister som har hindrat Krautkayser från att bli allas favorit. De manifesterar sig bara i närvaro av kränkningar:
- Jordbruksteknik. I det här fallet påverkas kål av en svampinfektion - köl.
- Lagringsregler.Kålens hållbarhet minskar, vilket redan anses vara genomsnittligt (högst 4 månader).
En annan nackdel är sortens genomsnittliga frostmotstånd. Det tillåter inte bra skördar i områden med hårda vintrar.
Kålutbyte Krautkayser F1
Arrangörerna etablerade ett högt utbyte av sorten. Det är denna parameter som lockar jordbrukare. Om kraven på jordbruksteknik uppfylls och vädret är gynnsamt kan du samla 8-13 kg av Krautkaiser-sorten från 1 kvm. m. En annan faktor som skiljer kål är gaffelns vänliga mogning och en utmärkt presentation.
Om du följer alla regler för att lämna ett litet område kan du skörda en stor skörd.
Plantering och vård av Krautkaiser-kål
Beskrivningen av sorten anger dess efterfrågan på värme och genomsnittligt frostmotstånd. Därför odlas Krautkaiser knappast genom direkt sådd i marken. Det bästa alternativet är plantan metoden. Det ger maximalt resultat, även om det kräver ansträngning. För att odla kålplantor av hög kvalitet måste du utföra vissa åtgärder:
- Köp certifierat planteringsmaterial och förbered det för sådd. Frön från Krautkaiser-hybrid kännetecknas av hög groning, de första skotten visas 6-7 dagar efter sådd.
- Bestäm såtiden. För plantor sås Krautkayser-kål under det andra decenniet i april.
- Förbered fröna. För att göra detta, linda dem i en våt trasa, vattnet för blötläggning är + 45-50 ° C. Blötlägg i 25 minuter, skölj med kallt vatten och lägg i den stimulerande lösningen i 12 timmar. Då måste du härda i kylen i 2-3 dagar. Under dagen är Krautkaiser-frön i rummet, på natten skickas de till kylskåpet.
- Förbered behållare och jordblandning. Det rekommenderas att ta separata koppar för sådd. Jord för plantor kan köpas färdiga eller så kan du oberoende blanda torvjord med humus i lika stora mängder. Det är bra att lägga till 1 kopp träaska. Kalcinera jorden eller spill den med en lösning av kaliumpermanganat.
- Fyll kopparna med jordblandning med ett lager på 7 cm, fördjupa kålfrön med 1,5 cm, fukta med en sprayflaska.
- Täck grödor med folie, lägg på en varm plats med bra belysning och en lufttemperatur på minst + 18-23 ° С.
- Så snart plantorna från Krautkayser-sorten kläcks, ta bort filmen och sänk temperaturen till + 15-18 ° C.
Så snart plantorna kläcks måste du överföra behållaren till ljuset så att de inte sträcker sig
När du tar hand om plantor måste du optimera vattningen - övervaka nivån på torkning av jordens översta lager. Överdriven fuktning av Krautkaiser-kålplantor leder till ruttning av stammen och rotsystemet. För att det inte sträcker sig är det nödvändigt att ge bra belysning i 14-15 timmar. Vid sådd i en stor planteringslåda är det absolut nödvändigt att dyka plantorna av sorten. Detta måste göras i stadiet av två fullfjädrade löv, och plantan bör fördjupas till de kotyledöna bladen. 14 dagar före plantering börja härda kålplantor och ta behållaren utanför.
Förbered trädgården i förväg. Krautkaiser-kål växer bra i medelneutral jord, näringsrik och lös. Optimalt - svart jord eller lerjord. Välj en solig plats, bäst efter potatis, gurkor eller baljväxter. Gräva upp, fyll med kompost eller humus. Kålplantor är redo för plantering 35 dagar efter sådd - under hela maj, beroende på väder och klimatförhållanden.
I trädgården gör du fördjupningar enligt schemat 50 × 50 cm eller 60 × 40 cm, överför plantorna med en klump, täck med näringsrik jord, vatten.
Det är inte svårt att ta hand om Krautkaiser-sorten, men huvudpunkterna måste följas:
- Vattning... Kål är mycket hygrofil, så du måste vattna växterna hela säsongen. Plantor fuktas 2-3 gånger i veckan med hänsyn till väderförhållandena. Det är viktigt att ägna stor uppmärksamhet åt vattning när kålhuvuden börjar bildas. Endast vid konstant markfukt bildar Krautkaiser stora huvuden.Men när de mognar, sluta vattna så att kålhuvudena inte spricker.Viktig! Vid bevattning bör fukt undvikas på bladen.
- Top dressing... I början av juni behöver Krautkaiser-kål kväve, så det rekommenderas att använda en lösning av ammoniumnitrat eller en infusion av fågelskräp. Andra gången behövs näring när man bildar huvuden. Mineralkompositionen tillverkas i 10 liter vatten. Du behöver superfosfat (5 g), urea (4 g), kaliumsulfat (8 g). För en växt måste du hälla 2 liter av kompositionen. Ett populärt recept är att strö aska på cirkeln nära stammen.
- Rensa och lossa... Särskilt viktigt i början av växtsäsongen, så att ogräs inte överskuggar Krautkaiser-kålen. Då undertrycker kulturen i sig ogräs. Lossningen kan fortsätta till slutet av säsongen.
Lossning och ogräsning förbättrar kvaliteten på sortens huvuden avsevärt
- Hilling... Denna procedur kommer att stärka kålrotsystemet och öka avkastningen. Det är bekvämare att utföra det efter regn. Hilling rekommenderas för sorten 2 gånger med ett intervall på 3 veckor.
Skörda på en solig, torr dag. Sortera sedan kålhuvudena och skicka för förvaring.
Sjukdomar och skadedjur
Krautkayser-hybrid har olika grader av sjukdomsresistens. Till exempel påverkas det inte av punktnekros och fusarium. Men röta (vit och grå), köl, dunkel mögel eller bakterios kan bli sjuk. Detta händer när reglerna för jordbruksteknik bryts.
Keela kännetecknas av tillväxter på rötterna.
Att begränsa jorden kan förhindra angrepp.
Dunkel mögel påverkar inte bara bladen utan även andra delar av Krautkaiser-kålen.
Bakterios gör kål oanvändbar
De vanligaste skadedjuren inkluderar loppor, kålflugor och bladlöss.
Skadedjur måste bekämpas med insektsmedel
Ansökan
Grönsaken lagras inte länge. Därför används det ofta för att förbereda sallader, huvudrätter, grytor. Krautkayser är otroligt lämplig för jäsning, bladens saftighet och smak gör skålen mycket välsmakande. På grund av det höga innehållet av vitamin C är det möjligt att göra kåljuice från bladen för medicinska ändamål.
Slutsats
Krautkayser-kål är ett anständigt val av sorter för odling hemma och på gårdar. Om kraven på jordbruksteknik uppfylls kommer hybriden att glädja dig med en god skörd av hög kvalitet.
