Inte varje trädgårdsmästare bestämmer sig för att odla äggplantor på sin webbplats. Denna grönsaksgrödor från nattskuggfamiljen har säkert fått titeln "den viktigaste södra nyckfulla". Men aubergine har en annan sida - den är extremt hälsosam och har de bästa smakegenskaperna bland alla södra grönsaker. Det finns många sorter av aubergine på marknaden idag. I den här artikeln kommer vi att fokusera på sorten Big Uvalen.
Variationsegenskaper
Aubergine Stor klump tillhör sorterna av sibiriskt urval. Trots sin kärlek till ljus och värme växer den därför bra på våra breddgrader. Buskarna är medelstora med en försumbar mängd lövverk. De kan växa i höjd från 60 till 80 cm.
Detta gör Big Hulk till en av de bästa utomhuskulturerna. Samtidigt kan det maximala utbytet endast uppnås när det odlas i växthus och filmskydd.
Dess äggplantor skiljer sig avsevärt från andra sorter i form och storlek. Frukten av denna sort är sfärisk. Deras genomsnittliga vikt är cirka 700 gram. De största äggplantorna i Big Hump kan nå en diameter på 20 cm och en vikt på 1850 gram.
Under den djupa lila huden på Big Hulk finns det ett snövitt kött. Den är tät i struktur och otroligt god. Ett utmärkande drag hos denna sort är den lilla mängden frön i fruktmassan. Aubergine Stor klump är perfekt för matlagning och olika hemlagade förberedelser.
Denna typ av aubergine når sin tekniska mognad på 120 - 130 dagar från det ögonblick då de första skotten dyker upp. Det har god resistens mot många sjukdomar i denna kultur. Dessutom kännetecknas Big Hump av ett ganska högt utbyte - cirka 7 kg per kvadratmeter.
Växande rekommendationer
En stor klump kan odlas både genom att så frön direkt i marken och genom plantor. Man bör komma ihåg att det endast bör planteras med frön i de södra regionerna. För resten av regionerna är det bättre att hålla sig till plantan. Videon berättar mer om odling av plantor från denna kultur:
Aubergine är ganska krävande på mark och underhåll. De kommer att visa god tillväxt, och viktigast av allt, de fruktar bara på lätt lerjord eller rik svart jord. Om jorden på platsen är lerig är det nödvändigt att lägga till sågspån, aska, torv och flodsand till den. Sedan hösten måste auberginebäddar befruktas med organiskt eller mineralgödsel.
Det är lämpligt att plantera denna sort efter lök, morötter, pumpor och baljväxter. Du kan stanna utan skörd av aubergine när du planterar efter tomater, paprika och potatis. Under tillväxten suger dessa grödor ut alla näringsämnen från marken och lämnar inget åt aubergineplantorna.
Omsorg för växter av denna sort inkluderar:
- Regelbunden vattning... Marken i bäddarna i denna kultur bör fuktas måttligt. Aubergine tål inte torka och riklig vattning. Dessutom bör de vattnas endast med varmt vatten och endast under buskens bas. Vattning rekommenderas på kvällen med vatten som värms upp under dagen. Vattningsfrekvensen beror på väderförhållandena och jordens sammansättning på platsen, men minst en gång varannan dag.
- Ger temperaturförhållanden från 25 till 30 grader... Aubergineväxter Stor klump stoppar sin tillväxt vid temperaturer under 15 grader, och långvarig exponering för temperaturer över 32 grader kan leda till att deras löv gulnar och äggstockar kasta bort.
- Befruktning upp till 5 gånger per säsong... Den stora klumpen reagerar bra på införandet av organiskt material såväl som mineralgödselmedel med högt innehåll av fosfor, kalium och kväve.
- Bushbildning... För att växterna inte ska växa grön massa istället för frukt måste alla nedre blad tas bort innan den första gaffeln i stammen. Varje buske av Big Hump bör inte ha mer än 5 skott och högst 7 äggstockar. Resten av skotten och äggstockarna måste skäras av försiktigt.
Om alla rekommendationer följs kommer växterna av denna sort att bära frukt rikligt fram till slutet av september.
