Svart valnöt: fördelar och skador

Vid denna tidpunkt finns det ett stort antal nötter. En av de mest ovanliga och sällsynta är den amerikanska svarta färgen, som fick detta namn på grund av rötterna. Frukten har medicinska egenskaper. Innan du börjar äta rekommenderas att du först studerar de fördelaktiga egenskaperna hos svart valnöt och kontraindikationer för att undvika eventuell skada på kroppen.

Beskrivning av svart valnöt

Fruktens utseende och smak liknar en valnöt. Ett utmärkande drag är det faktum att den amerikanska valnöten har en mycket högre koncentrationsnivå av aktiva substanser, vilket gör att den är så fördelaktig.

Om vi ​​tar hänsyn till trädets externa egenskaper, bör följande egenskaper noteras:

• växten kan nå en höjd på upp till 50 m;
• stammen är rikbrun, med uttalade djupa spår på barken;
• stammen är ganska stark och kraftfull, har ett attraktivt utseende, vilket gör att amerikansk valnöt används vid tillverkning av möbler;
• trädets krona sprider sig, kraftfull. Det karakteristiska särdraget är grenarnas lutning;
• rotsystemet är tillräckligt kraftfullt, går djupt ner i marken. Ett utmärkande drag är rötternas djupsvarta färg.

Bladplattorna är ordnade växelvis och växer upp till 25 cm. På varje platta finns flera ovala blad, upp till 10 cm långa, längs kanterna har de en räfflad kant som når 3 cm. Som regel börjar knopparna blommar i slutet av april.

Blomning sker efter att trädet når 7-10 år. Blommorna är staminat, utseendet liknar örhängen upp till 15 cm långa, pistillatblommor samlas i blomställningar på 5 st. Mogna frukter har en diameter på 3-5 cm, i form kan de vara runda, ovoida. Skalet är mycket starkt täckt med små fåror. För tydlighetens skull kan du se ett foto av en svart valnöt.

Var växer svart valnöt i Ryssland?

Växten ser ut som ett vanligt valnötträd. Den växer i Nordamerika, vilket resulterar i att denna sort kallas amerikansk. Träd finns som regel i lövskogar, odlingsområdet är ganska stort.

Idag är denna art vanlig i europeiska länder. I Ryssland är träd av denna art praktiskt taget okända för lokalbefolkningen; de finns inte i naturen så ofta som i USA.

Vid behov kan svart amerikansk valnöt ses i botaniska trädgårdar eller i södra ryska regioner, där växter planteras för produktionsändamål, för vidare försäljning. Mogna träd kan ses i Sotji, med regelbunden fruktning varje år.

Kemisk sammansättning

Frukten kännetecknas av både användbara egenskaper och högt näringsvärde. Det är därför som denna produkt inte rekommenderas för personer som lider av övervikt, liksom under viktminskning. För varje 0,1 kg produkt finns det cirka 618 kcal. För tydlighetens skull kan du överväga andelen komponenter som ingår i kompositionen:

• proteiner - 15%;
• fetter - 83%;
• kolhydrater - 2%.

Innan du börjar använda en produkt bör du ta hänsyn till dess fördelaktiga egenskaper och komponenter som ingår i kompositionen. Detta beror på att vissa komponenter inte kommer att absorberas på grund av kroppens individuella egenskaper, och dessutom kan de orsaka betydande hälsoskador.

Kompositionen inkluderar:

• flavonoider;
• socker;
• tanniner;
• enzymer;
• karotin;
• tannin;
• syror;
• fytoncider;
• eterisk olja;
• glykosid;
• vitaminer;
• organisk jod;
• magnesium;
• kisel;
• järn;
• fosfor;
• mangan;
• kalium.

Det är viktigt att ta hänsyn till att koncentrationen av alla tillgängliga användbara komponenter är på en hög nivå.

Läkande egenskaper hos svart valnöt

Hittills har frukterna funnits aktiv användning i folkmedicin på grund av deras fördelaktiga egenskaper. Effektiviteten har bevisats efter en serie tester. Läkemedel tillverkade på basis av detta används för att behandla systemiska, kroniska och onkologiska sjukdomar.

Den amerikanska valnöten innehåller många fördelaktiga och medicinska egenskaper. Till exempel sådana:

• förbättrar mikroflora - på grund av dess fördelaktiga egenskaper kan produkten motstå bakterier i tarmen;
• tack vare dess antibakteriella egenskaper kan den förstöra mikrober;
• saktar ner åldrandet av huden avsevärt, hjälper cellregenerering;
• ökar immunförsvaret, ökar kroppens motståndskraft mot sjukdomar;
• har en utmärkt antiinflammatorisk effekt, vilket leder till att ödemet avtar ganska snabbt;
• har också en lätt smärtstillande effekt;
• länge har svart valnöt använts för att bekämpa virussjukdomar (till exempel herpes);
• låter dig bli av med svampsjukdomar;
• Enligt forskning kan amerikansk valnöt användas i kampen mot cancer. Dessutom används produkten för förebyggande ändamål;
• hjälper till att rengöra kroppen från toxiner;
• det manifesterar sig särskilt effektivt i kampen mot maskar, hjälper till att ta bort dem från tarmarna så snabbt som möjligt;
• vid behov kan svart valnöt lindra illamående, förhindrar munkavlereflexen;
• används ofta för skador - den här produkten kan stoppa blödningar och bildar en film på kroppens yta som fungerar som en barriär som inte tillåter infektioner att tränga in;
• hjälper till att övervinna sömnlöshet, har en lugnande effekt på nervsystemet, lindrar stress;
• tack vare dess fördelaktiga egenskaper och vitaminer förbättrar svart valnöt den allmänna hälsan.

Därför används den amerikanska nötterna så ofta i folkmedicin, vilket underlättas av produktens användbara och medicinska egenskaper.

Hur man tar svart valnöt

Om vi ​​överväger de fördelaktiga egenskaperna och användningen av svart valnöt, kan det noteras att inte bara kärnor används för att bekämpa sjukdomar utan också löv, skal, olja. Denna produkt används i både folk- och traditionell medicin. Läkemedlen kan ha en mängd olika doseringsformer och doser.

De mest populära idag är:

• svart valnöt extrakt, som är baserad på skalet (tas vid behandling av mag-tarmkanalen);
• tabletter, kapslar - gjord av naturliga löv och ytterligare komponenter (hjälp med förkylning);
• Smör - erhållna från kärnor (används för hudsjukdomar);
• salvor - hjälp med hudsjukdomar;
• sirap - erhålls vid kokning av råmaterialet med tillsats av socker;
• balsam - beredd på basis av svart valnöt och alkohol;
• ljus - fann aktiv användning inom gynekologi;
• avkok - beredd av löv, frukt och skal.

Applicering av svarta valnötsblad

Både kärnor och löv av svart valnöt har fördelaktiga egenskaper, vilket gör att de också kan användas för medicinska ändamål. För att förbereda ett avkok baserat på valnötsblad behöver du:

1. Ta 2 tsk. krossade amerikanska valnötsblad (ca 5 g).
2. Häll i 400 ml vatten.
3. Koka upp och koka i 2-3 minuter.
4. Insistera i 1 timme (tills vattnet får en mörkbrun nyans).
5. Sil av buljongen.

Denna buljong kan användas för att skölja munnen om det finns vissa sjukdomar och infektioner. Om det behövs kan du använda ett avkok för kompresser, som är utmärkta för diates. Dessutom förhindrar den resulterande produkten håravfall, eliminerar överflödig oljighet.

Innan du påbörjar behandlingen med dessa folkmedicinska läkemedel måste du komma ihåg att den resulterande produkten trots alla användbara egenskaper kan ha ett antal kontraindikationer.

Till exempel rekommenderas inte sådana avkok för personer som har ett akut stadium av gastrit, med levercirros, under graviditet, under amning.

Det är viktigt att observera de tillåtna doserna och se till att de inte överskrids under behandlingen, annars kan du orsaka betydande hälsoskador. Yrsel, illamående, förstoppning och magkramper är värda att notera som sådana effekter.

Applicera svart valnötsolja

Amerikansk valnötsolja kan köpas från ett apotek om det behövs. Som ni vet erhålls olja från nötterkärnorna, som i framtiden har samma fördelaktiga egenskaper som den ursprungliga produkten. Oljan kan användas för att uppnå följande effekter:

• som förebyggande åtgärder för att förhindra förkylning;
• att återställa immunförsvaret efter en sjukdom eller med en försvagad kropp;
• oljan som erhållits från kärnorna i den amerikanska valnöten är utmärkt för de fall då det finns en störning i sköldkörteln;
• på grund av dess fördelaktiga egenskaper och rika sammansättning låter det dig fylla kroppen med nödvändiga vitaminer, hjälper till med vitaminbrist;
• används ofta i närvaro av inflammatoriska processer i könsorganen hos kvinnor;
• ger nödvändig hjälp för njur- och urinblåsproblem;
• används aktivt för hemorrojder;
• om du gnuggar problemområden 2-3 gånger under dagen med svart valnötsolja kan du bli av med lav, abscesser, kokar och andra hudsjukdomar;
• som en profylax kan du använda den för att skölja munnen;
• under förkylning används valnötolja för att förbereda ånginhalationer.

Behandlingsperioden med svart nötolja bör inte överstiga 31 dagar. Vuxna rekommenderas att använda 0,5 tsk, barn (från 3 år) - ¼ tsk. Det rekommenderas att ta oljan 1 timme före måltiderna.

Applicering av skalet

Många människor vet att skalet av den amerikanska valnöten har alla de fördelaktiga egenskaperna som frukterna själva, som ett resultat av vilket du inte kan använda kärnorna eller hela frukten, utan bara skalet för beredning av avkok.

Fruktens skal kan också kokas, hällas med vodka och infunderas i flera veckor, kokt i honung. För att förbereda buljongen behöver du:

1. Ta 1 liter vatten.
2. Skala från 10 nötter.
3. Koka upp.
4. Låt svalna.

Konsumera 1 msk. l. varje dag.

Fruktapplikation

På grund av fördelarna med svart valnöt används den i folkmedicin. Ofta tas omogna frukter för beredning av medicinska buljonger. Matlagningsalgoritm:

1. Omogna frukter av amerikansk valnöt tvättas under rinnande vatten.
2. Placeras i en ren glasbehållare till toppen.Om frukterna är för stora kan de delas upp i flera delar, medan den gröna delen också måste användas för att förbereda medicinska avkok.
3. Behållaren med frukt hälls med 50% alkohol så att det inte finns något ledigt utrymme.

Behållaren med läkemedlet ska förvaras med ett tätt stängt lock, medan solens strålar inte bör falla på det framtida läkemedlet. Om du följer dessa rekommendationer kan produkten lagras under lång tid. För att genomgå en behandling på 20 dagar räcker det med 250 ml.

Matlagning

Svarta nötter kan ätas råa och kärnor kan också användas som tillsats för desserter. Ofta läggs krossade nötskärnor till grönsaksallader och bakverk. Vissa hemmafruar gör sylt med sirap och svarta valnötskärnor för detta ändamål.

Steg-för-steg-tillagningsalgoritmen är som följer:

1. Ta 20 omogna amerikanska nötter.
2. Skala av dem.
3. Frukten blötläggs i 31 dagar. Det är viktigt att tänka på att vattnet måste bytas varje dag.
4. Efter 1 månad genomborras varje svart mutter.
5. Ta 1 kg släckt kalk, täck den med nötter, fyll den med kallt rent vatten och låt stå i denna form i 48 timmar.
6. Efter två dagar har nötterna tagits ut, tvättas noggrant under rinnande vatten. De vikas i en behållare och hälls till ytterkanten med rent kallt vatten i ytterligare 4 dagar.
7. Det är viktigt att ta hänsyn till att vatten byts ut minst tre gånger under dagen.
8. När nötterna är klara kan du fylla dem med varmt vatten och lägga till 2 msk. l. alun. Därefter försvinner frukterna i 40 minuter.
9. Efter 40 minuter, byt ut vattnet och fortsätt koka i ytterligare 15 minuter.
10. Sedan hälls de svarta nötterna i ett durkslag och sirapen bereds.
11. För sirapen krävs 4 kg strösocker, en liten mängd vatten tillsättes och kokas.
12. Häll amerikanska nötter i den resulterande sirapen och fortsätt laga tills de får en svart nyans.

Om det behövs kan du lägga till kanel eller kryddnejlika i det färdiga syltet. Häll i steriliserade burkar.

Kontraindikationer för svart valnöt

Förutom de fördelaktiga egenskaperna har den amerikanska svarta valnöten ett antal kontraindikationer som måste beaktas först och främst innan du börjar introducera denna produkt i kosten. Om du närmar dig detta ärende på ett ansvarslöst sätt och inte uppmärksammar tillräckligt, finns det en möjlighet att betydande skada kommer att göras på kroppen.

Bland kontraindikationerna bör följande noteras:

• det tillåtna dagliga intaget av amerikanska nötter är en liten handfull kärnor, annars kan inte inflammation i tonsillerna och vasospasm undvikas.
• svart valnöt är en allergiframkallande produkt, varigenom dess kärnor bör ätas med största försiktighet.
• det är inte tillåtet att äta bortskämda kärnor, eftersom det finns en möjlighet att få matförgiftning;
• formen på muttern kan provocera uppkomsten av maligna cancerceller;
• om produkten utsätts för en värmebehandlingsprocess kommer många fördelaktiga egenskaper att gå förlorade, medan starkt överexponerade frukter kan orsaka betydande hälsoskador, särskilt detta påverkar levern;
• rekommenderas inte för personer som har en diet.

Dessutom bör du inte äta denna produkt för personer med följande sjukdomar:

• intolerans mot kroppen av vissa ämnen;
• med magsår;
• om det finns levercirros;
• med gastrit;
• under graviditeten
• under amningstiden.

Det är viktigt att ta hänsyn till att om det är fel att äta amerikanska nötter, kommer deras egenskaper att påverka kroppen negativt, vilket gör att det är värt att följa alla rekommendationer och korrekt införa en ny produkt i kosten.

Slutsats

De fördelaktiga egenskaperna hos svart valnöt och kontraindikationer bör övervägas innan du börjar äta denna produkt. På grund av det stora antalet användbara och medicinska egenskaper har kärnorna funnits tillämpning i folkmedicin för behandling av många sjukdomar, dessutom används de i matlagnings- och kosmetiska ändamål. Vid användning av kärnor bör en viktig regel följas - allt ska vara måttligt.

Rekommenderade bidrag

Svart valnöt från parasiter: recensioner, applikation

Kan valnötter ammas?

Manchu mutter sylt: recept

Applicering av valnötskal och skal

Rostade mandlar: fördelar och skador

Grön valnöt med honung: applicering

Hur man snabbt skalar och skalar mandlar

Mandelträd: plantering och vård, odling utomhus

Hur man planterar valnötkastanjer