Innehåll
Röd cystoderm är en ätbar medlem av Champignon-familjen. Arten kännetecknas av en vacker röd färg, föredrar att växa från juli till september bland gran och lövträd. För att inte göra ett misstag under svampjakt och inte lägga falska dubblar i korgen måste du studera artens externa egenskaper.
Hur ser röd cystoderm ut?
Röd cystoderm är en ljus men inte ofta hittad art av svampriket. För att känna igen det och inte förväxlas med giftiga tvillingar måste du känna till svampens beskrivning och läsa dess foto noggrant.
Beskrivning av hatten
Kepsen är liten, inte mer än 8 cm i diameter. I unga exemplar har den ett klockformat utseende, i vuxen ålder rätas den ut och lämnar en liten kulle i mitten. Den ljusa orange ytan är utsmyckad med släta, finkorniga, röda skalor.
Sporskiktet bildas av tunna täta plattor med vitaktig eller kaffefärg. Plattorna är ömtåliga, delvis vidhäftade till stammen. Arten reproduceras av långsträckta sporer.
Benbeskrivning
Benet är avlångt, upp till 5 cm långt. Inuti är det ihåligt och fibröst, tjocknar nedåt. Ytan är täckt med många granulära skalor i rosa eller ljusröd färg. Det blir missfärgat när det blir äldre.
Är svampen ätbar eller inte
Denna representant är ätlig, har en vitaktig massa med en trevlig svamparom och smak. Innan tillagningen kokas de samlade svamparna i flera minuter, stekas, stuvas och konserveras.
Var och hur den växer
Cystoderm föredrar att växa bland barrträd i små familjer, mindre ofta enstaka exemplar, i regioner med tempererat klimat. Börjar frukt från juli till början av oktober. Svampplockning görs bäst i torrt, soligt väder, borta från motorvägar och industrianläggningar.
Dubbel och deras skillnader
Denna representant har liknande motsvarigheter. Dessa inkluderar:
- Kornig - villkorligt ätbara arter med en äggformad brun-orange keps. Massan är tät, luktfri och smaklös. Växer i små familjer i barrskogar. Fruktning sker från augusti till oktober.
- Amiantovaya - villkorligt ätbar svamp med en liten konvex keps och en lång cylindrisk stam. Massan är lätt, smaklös men med en lätt obehaglig lukt. Växer bland barrträd och lövträd från augusti till oktober.
Slutsats
Röd cystoderm är en ätbar representant för svampriket. Det finns ofta i barrskogar från juli till oktober. Innan du lagar mat är de samlade svamparna blötläggda och kokta noggrant. Beredda cystoderms är bra stekta, stuvade och konserverade. Erfarna svampplockare rekommenderar att man passerar okända exemplar för att inte skada sig själv och era nära och kära.
