Innehåll
Vissa sorter av svamp tillåts ätas, medan andra inte är väl förstådda. Därför är det viktigt att lära sig att skilja dem ut. Fenzls maskar är en av de vanligaste representanterna för svampriket, som växer på trä eller mark, för vilka det inte finns någon ätbarhetsinformation.
Hur ser Fenzls skurk ut
Denna representant för svampriket är en del av familjen Pluteyev, av ordningen Agaric eller Lamellar. Det kallas ibland pluteus eller pluteus.
Fenzls svamp är liten, proportionell i form. För att inte förväxla det med andra representanter för familjen Pluteev måste du känna till dess funktioner.
Beskrivning av hatten
Fruktkroppen har en keps, formad i form av en kon eller en trubbig kon, som med tiden får en klockformad form. I gamla svampar blir locket platt, med en tuberkel i mitten. Kåpan på kåpan är rät, sprickor och tårar dyker upp på dem. Lockets diameter är 2-5 cm, vissa exemplar når 7 cm.
Kepsen har en fibrös, icke-hygrofil yta. Den har tunna gulaktiga eller brunaktiga skalor. Kepsens färg kan vara annorlunda: från ljusguld till orange eller brun.
Benbeskrivning
Denna del av Fenzls spott är cylindrisk, expanderar mot basen, fast, det finns inga tomrum. Benets längd är från 2 till 5 cm, diametern är upp till 1 cm. En tunn ring bildas mitt på benet. I struktur kan den vara fibrös eller filt. Färgen på ringen är vitgul.
Ovanför ringen är benets yta slät, ljusgul. Längsgående fibrer av gulbrun färg syns under ringen. Ett vitligt mycelium kan ses vid basen.
Var och hur den växer
Fenzls pinnar kan ses på dött ved, på stubbar, dött trä. Det växer också på mark mättat med förfallet trä. Fenzls spott kan orsaka vitrutt på träd. Arten är utbredd i lövskogar, men finns också i trädgårdar och parker.
Fenzls clown växer på alla kontinenter, det enda undantaget är Antarktis. Fruktkroppar kan förekomma var för sig eller i grupper från juli till augusti.
I Ryssland finns Fenzls skurkar i Irkutsk-, Novosibirsk-, Orenburg-, Samara-, Tyumen-, Tomskregionerna, Krasnodar- och Krasnoyarsk-områdena. Svampen tillhör sällsynta, hotade arter, därför är den listad i "Röda boken".
Är svampen ätbar eller inte
Du kan äta hjort, umber, mörkkantad. Dessa arter är helt säkra för människor. Från oätliga kännetecknas sammetfot, ädel. Det finns arter som anses vara lite kända ätliga - dvärg, venösa rankor. Näringsegenskaperna hos Fenzls spott har inte identifierats, det finns inga data om dess toxicitet, så det är bättre att vägra att samla in och äta det.
Ätbara ämnen har en behaglig, söt smak och arom. De har en känslig massa som förblir densamma efter torkning, stekning, kokning. Råprodukten konsumeras av norra folk. Det är tillrådligt att välja unga svampar, eftersom mogna har en sur smak, vilket gör smaken på maträtten värre.
Dubbel och deras skillnader
Fenzls clown har svamp som liknar den:
- en lejongul skurk utan ring på benet. Det finns en brun fläck i mitten av locket. Frukten är lite känd men ätbar;
- guldfärgad. Har inte heller någon ring. Det finns ingen märkbar villi på locket. Svampen anses vara ätbar, men på grund av sin lilla storlek, ömtåliga massa, är dess näringsvärde ifrågasatt.
Slutsats
Fenzls plyutei är en ovanlig representant för svampriket, som kännetecknas av en ljus färg på locket. Det finns inga tillförlitliga data om svampens ätbarhet, så det är bättre att vägra att samla den.
