Innehåll
Pecitsa varia (Peziza varia) är en intressant lamellär svamp som tillhör släktet och familjen Pecitsia. Tillhör klassen av discomycetes, pungdjur och är en släkting med stygn och moreller. Tidigare utmärktes det av mykologer som en separat art. Nya studier på molekylär nivå har visat att de arter som anses vara separata arter kan tillskrivas ett stort släkte.
Hur ser en utbytbar pecica ut?
Fruktkroppar är skålformade, har inte de vanliga locken. Unga petsitsa utbytbara tar form av ett sfäriskt cognacglas något öppet ovanpå. När den växer räcker kanterna sig ut, får en trattformad och sedan en tefatform med en uttalad fördjupning i stället för tillväxt och sidorna böjda inåt.
Kanterna är ojämna, vågiga, något trasiga, taggiga. Det finns kaotiskt åtskilda veck. Ytan är slät, lysande fuktig, som en lack. Färgen är jämn, utan skillnader, färgen på kaffe med mjölk, något grönaktiga eller bruna nyanser. Det kan vara krämigt och guldrött. Den yttre ytan är matt, med små hårstrån eller skalor, ljus, vitgrå eller gulaktig. Den kan växa upp till 15 cm. Den vanliga storleken är 4-8 cm.
Benet saknas. Vissa exemplar har en liten pseudopod. Sporpulver är rent vitt. Massan är grå eller brun i färg, med fem till sju distinkta lager.
Var och hur den växer
Den utbytbara pecitsa älskar ruttna, halvruttna trä, mättad skogsmark eller gamla bränder. Myceliet börjar bära frukt på våren, när vädret är ganska varmt och snön smälter fick den till och med namnet på snödroppsvampen. De fortsätter att växa fram till oktoberfrosten och i de södra regionerna upp till ihållande frost.
Det förekommer ganska ofta, i små nära planterade grupper, i skogar, trädgårdar och parker. Distribueras i Krasnodar-territoriet och i hela Ryssland. Det kan också ses i hela Europa och Nordamerika.
Är svampen ätbar eller inte
Det finns inga exakta data om toxiciteten eller ätbarheten hos denna typ av svamp. Fruktkroppen har ett ful utseende, ett tunt gummiigt kött som är smaklöst och saknar lukt. Det kulinariska värdet tenderar till noll, varför svampen anses oätlig.
Dubbel och deras skillnader
Pecitsa utbytbar liknar extremt fruktkropparna av sorterna i sin egen familj. Deras skillnader är minimala och nästan osynliga för blotta ögat. Lyckligtvis hittades inga giftiga motsvarigheter i svampen.
Pecica ampliata (vidgad). Oätlig. Innehåller inte giftiga ämnen. När den växer får den en pajformad, diagonalt långsträckt form och som rökt brunsvarta kanter. Utvändig färg är brun-sandig.
Pecitsa Arvernensis (Auverne). Icke giftigt, oätligt på grund av lågt näringsvärde. Har en mörkare färg på ytan och massa, kanterna är mjukare. En rudimentär pseudopod ses ofta. Massan är spröd, utan uttalade skikt.
Pecitsa repanda (blommande). Den klassificeras som en oätlig svamp på grund av dess tunna, smaklösa massa. Skålens kanter är inte lindade, de är mer långsträckta, för vilka de fick smeknamnet "åsnaöron".
Pecica micropus (småbent). Oätlig på grund av lågt näringsvärde. Massan är spröd, något skiktad. Dess huvudsakliga skillnad från den utbytbara petsitsa är en uttalad pseudopod och liten storlek, 1,5-6 cm i diameter.
Pecica Badia (brun). Icke-giftigt, oätligt. Fruktkroppar har en rik brun och mörk chokladfärg, växer upp till 16-18 cm.
Pecitsa utbytbar liknar också fruktkropparna av släktet Tarzetta (tunnformad, skålformad och andra). De kännetecknas av en uttalad pseudopod, ljus färg på utsidan och miniatyrstorlek, från 10 till 30 mm. Oätliga på grund av deras lilla storlek och låga näringsvärde.
Slutsats
Pecitsa föränderlig växer i skogar på fallna träd och gamla stubbar. Finns i trädgårdar, parker och åkrar, på halvruttnat sågspån, i döda skogar. Känns bra på jord rik på träig humus. Har en original skålform. Hela dess inre yta är ett sporbärande lager, det yttre är sterilt. Svampen finns i hela norra halvklotet i små grupper från maj till oktober. Den har inget näringsvärde på grund av dess tunna, smaklösa massa, det finns inga exakta uppgifter om de toxiner eller gifter som den innehåller.
