Innehåll
Klumpig fjällande - kapptandade, oätliga arter från familjen Strophariev. Arten fick sitt namn för sin fjällande yta och ursprung på torrt trä i form av små knölar. Sorten är sällsynt, finns bland barrträd och lövträd.
Hur ser klumpig fjällig ut?
Klumpiga vågar är en sällsynt representant för svampriket. Denna sort tillhör de lamellära arterna av släktet Foliota. Kännedom med honom måste börja med yttre egenskaper.
Beskrivning av hatten
Hatten är liten, upp till 5 cm stor. Det fibrösa, klockformade torra toppskiktet är färgat gulbrunt och täckt med små skalor. Med åldern rätar mössan lite och får en något konvex form, kanterna stiger och ibland går sönder. Köttet är tunt och tufft. Äldre exemplar har en skarp och skarp smak.
Botten är täckt med breda plattor, delvis vidhäftade till stammen. I unga exemplar är de färgade i en ljus kanariefärg, i gamla - i orange-bruna.
Benbeskrivning
Den långa, tunna stammen har en fibrös struktur. Filthuden är täckt med många flagnande brungula skalor. Reproduktion sker med mikroskopiska sporer som finns i kaffesporepulvret.
Är svampen ätbar eller inte
På grund av sin hårdhet uppskattas svampen inte särskilt och anses vara villkorligt ätbar. Men eftersom massan inte innehåller gift och giftiga ämnen, är de unga efter kokning mycket välsmakande stekta och inlagda.
Var och hur den växer
Arten växer i soliga gläntor, på stubbar och stammar av lövträd. Denna representant är vanlig i regioner med tempererat klimat; den finns i Karelen, Fjärran Östern och Sibirien. Aktiv frukting börjar i mitten av augusti och varar till slutet av september.
Dubblar och deras skillnader
Den klumpiga skalan har inga giftiga tvillingar. Men det förväxlas ofta med lysande flingor.
Detta exemplar har en liten orange-brun eller gyllene hatt. Ytan är täckt med mörka skalor som smuler med åldern eller tvättas av regn. I regnigt väder blir det halt och slemmigt.
Slutsats
Klumpiga vågar är en sällsynt representant för familjen Strophariev. Arten anses vara oätlig, men massan innehåller inte gifter och toxiner som kan orsaka matförgiftning. Under svampjakt måste flingälskare känna till sortens egenskaper, plats och tid för tillväxt.
