Innehåll
Albatrellus lilac (Albatrellus syringae) är en sällsynt svamp i familjen Albatrellaceae. Det anses vara en tinder svamp, trots att det växer på jorden, och dess fruktkropp är tydligt uppdelad i ett ben och en keps. Släktnamnet "albatrellus" kommer från det latinska ordet som översätts som boletus eller boletus. Det specifika namnet "syringae" återspeglar hans preferenser när det gäller tillväxtplatsen, särskilt nära lila.
Var växer albatrelluslila
Växer i en mängd olika skogsplantager och parker, ensam eller i små grupper. Den växer nära lila buskar, stammar och stubbar av lövträd (pil, al, lind). Mycket distribuerat i asiatiska länder, Nordamerika och Europa. Det är sällsynt i Ryssland. Sällsynta exemplar finns i den europeiska delen, västra Sibirien och Fjärran Östern.
Hur ser albatrelluslila ut?
En årlig svamp som består av en stam och en keps. Ibland växer fruktkropparna tillsammans med kepsens ben och kanter i flera delar. Hatten är stor, ca 5-12 cm i diameter och ca 10 mm tjock. Den är konvex i mitten, kanterna är flikade eller vågiga. Kepsens form i ung ålder är trattformad, i mogna exemplar är den platt-konvex. Färgen sträcker sig från gul till äggkräm, ibland med mörkaktiga fläckar. Hattens yta är matt, den kan vara lite fleecy.
Benet är kort, liknar mössan i färg. Skör, fibrös, knölig, ibland böjd. I gamla svampar är den ihålig inuti. Massan är fibrös, köttig, vitaktig eller mörkkräm.
Är det möjligt att äta albatrelluslila
Albatrellus lila tillhör kategorin ätlig svamp. Men i officiella källor karakteriseras det som villkorligt ätbart.
Svamp smak
Representanter för släktet har inte ett högt näringsvärde och tillhör den tredje kategorin. Albatrellus lila har en behaglig nötig smak utan bitterhet. Det luktar inte. Svampen är dåligt studerad, därför saknas fullständiga uppgifter om dess kemiska sammansättning.
Falskt dubbelt
Du kan blanda ihop Albatrellus lila med följande arter:
- Tinder svamp svavelgul (villkorligt ätbar). Färgen sträcker sig från ljusgul till orange. Växer nära barrträd.
- Albatrellus rodnar (oätlig). Särskilda drag - en mer intensiv orange färg på fruktkroppen, inklusive hymenoforen.
- Xanthoporus Peka... Färgen är grön-gulaktig. Det finns inga exakta uppgifter om dess ätbarhet.
- Fårtinder... Kepsens färg är vitgrå med gulaktiga fläckar. Endast unga exemplar kan ätas, de gamla börjar smaka bittera.
- Albatrellus sammanflytande (ätlig).Färgen liknar den rodnande albatrellus, endast hymenoforens färg skiljer sig åt. I unga fruktkroppar är den lätt grädde, i gamla är den rosabrun. Särdrag - växer i stora grupper, som representerar betongfruktkroppar.
Insamling och konsumtion
Fruktningen varar från vår till sen höst. Samlingen kan genomföras i lövskogar och parker. De finns på gräsmattor, odlade jordar med gräsöverdrag, bland faror och andra buskar. I europeiska länder äts inte dessa svampar trots att de anses vara ätliga.
Slutsats
Albatrellus lilac är en dåligt studerad representant för en stor grupp av polyporer. Det är ganska sällsynt på Rysslands territorium. Det tillhör kategorin ätliga svampar, men har inget särskilt näringsvärde.
