Innehåll
Många av oss känner till smaken av Strifel-äpplen sedan barndomen. Och få människor vet att dessa, sådana inhemska, saftiga och aromatiska äpplen först uppföddes i Holland, där de fick det officiella namnet "Streifling". Med tiden introducerades sorten till de baltiska staterna och sprids sedan över hela det post-sovjetiska utrymmet. Idag odlar många trädgårdsmästare dessa äpplen på sina tomter och kallar dem höst randiga äpplen. Så varför är Shtrifel-äpplen så populära, och varför har det inte funnits en värdig ersättning för denna sort under åren? Svaren på dessa frågor ligger i äpplens egenskaper och själva trädet. I vår artikel kommer vi att försöka erbjuda ett foto, en beskrivning av Shtrifel-äppelträdet och recensioner om det.
Beskrivning av sorten
Det finns ett stort antal olika sorter av äppelträd, men många inhemska trädgårdsmästare föredrar sorten Shtrifel. Dessa äpplen har utmärkta utseende och smakegenskaper. Tillsammans med fruktens höga kvalitet är själva trädet också unikt. Vi kommer att försöka berätta så mycket som möjligt om dess funktioner och egenskaper ytterligare i avsnittet.
Beskrivning av fruktträdet
Om ett enormt, kraftfullt äppelträd med spridande starka grenar flanar i trädgården, kan vi med säkerhet säga att detta är "Shtrifel". Dess höjd kan nå 8-9 m. Denna jätte med en frodig krona kan täcka ett enormt territorium och förskjuta andra träd och buskar.
Äppelträd av sorten Shtrifel är opretentiösa och motståndskraftiga mot olika klimatförhållanden. De finns i de södra regionerna och i norra Sibirien. Fruktträd tål anmärkningsvärt de kallaste vintertemperaturerna. Och även om kronan i vissa fall är skadad, observeras dess fullständiga förnyelse efter 2-3 år.
Äppelträd "Shtrifel" växer aktivt gröna och unga skott under hela växtsäsongen. De måste tunnas ut när fruktträdet växer. Att ta bort överflödig vegetation ökar äppelträdets avkastning och kommer att vara en utmärkt förebyggande åtgärd för att förhindra utveckling av olika sjukdomar.
Shtrifel-äppelträdets vuxna grenar är starka och hänger i ändarna. De håller tillförlitligt äppelskörden, som ibland väger upp till 430 kg. Barken på fruktträdet är mörk med uttalade linser, något blank. Knopparna på Shtrifel-äppelträdet är grå, långsträckta. Äppeljälken är lång.
Bladen på "Shtrifel" är rundade, skrynkliga. Åren är tydligt synliga på dem. Lövbladen är täckta med en karakteristisk fluff och krulla inåt. De är tätast placerade högst upp på bilden.
Äppelsorten "Shtrifel" blommar alltid rikt med vita eller något rosa, stora blommor. Den första fruktningen förekommer endast i träd i åldern 7-8 år.
Kännetecken för äpplen
Efter att ha planterat "Shtrifel" är det nödvändigt att bilda kronan ordentligt och ta hand om trädet i flera år innan du kan smaka på ett gott, moget äpple. Den första skörden i mängden några äpplen kan erhållas 4-5 år efter plantering. Äpplen mognar i september. Fruktens genomsnittliga vikt varierar från 80 till 100 g.
Själva Shtrifel-äpplet har en vanlig rundad, ibland lätt ribbad form. Dess färg är övervägande grön-gul, men det är inte för ingenting som vanliga människor kallar "Shtrifel" ett höst randigt äpple. I själva verket längs hela ytan kan man se längsgående, ganska ljusa, scharlakansröda och röda ränder.De är kännetecknet för sorten Shtrifel. Du kan se ett foto av äpplen i avsnittet.
Smaken av äpplen är underbar: den ljusgula massan är saftig och söt. Den innehåller cirka 10% socker och endast 1% syra. Äpplen "Shtrifel", på grund av sin rika mikroelementkomposition, är extremt användbara. De innehåller 12% pektin och en stor mängd näringsämnen. Så i 100 g äpplen av sorten "Shtrifel" finns det cirka 130 mg vitaminer och mycket fiber.
Det är inte utan anledning att det enorma Shtrifel-trädet kommer att ockupera området på platsen: äpplen mognar i stora mängder på sina enorma grenar, med ett totalt utbyte på upp till 300-400 kg. Naturligtvis bör en sådan avkastning i de tidiga odlingsstadierna inte förväntas, därför bör trädgårdsmästaren ge fruktträdet vård och uppmärksamhet i utbyte mot framtida års skörd.
Sjukdomsresistens
Strifel äpplen är mycket resistenta mot frysning, men tyvärr är de mottagliga för olika svamp- och virussjukdomar. Skorpan är den värsta fienden för "Shtrifel". Denna svampsjukdom kan påverka frukt och förstöra deras utseende med många bruna fläckar. För att bekämpa skabb och andra svampsjukdomar är det nödvändigt att regelbundet utföra sanitär beskärning av träd och deras behandling med folkmedicin eller kemikalier.
Transport och lagring
Efter att ha samlat 300-400 kg äpplen är det osannolikt att de snabbt kommer att ätas eller bearbetas. Det kommer inte heller att vara möjligt att förvara Strifel-äpplen länge utan någon förberedelse. Detta kan resultera i snabb ruttning av frukten. Därför, om du bestämmer dig för att hålla äpplen färska, måste du komma ihåg några regler:
- Vänta inte på att äpplen mognar helt och faller av trädet. Att lägga på lagring du behöver lite omogen frukt. De bör skördas i början av september genom att försiktigt dra dem från grenen.
- Förvara "Shtrifel" i en trälåda på en sval, torr plats med god ventilation.
- Äpplen med tecken på sjukdom eller mekanisk skada får inte lagras.
- Under lagring är det nödvändigt att regelbundet revidera frukten och ta bort ruttnande prover.
Således, efter att ha samlat en bra skörd av Shtrifel-äpplen, bör du ta hand om snabb bearbetning av frukt eller deras försäljning. För lagring är det värt att lägga endast de mest mogna äpplen av högsta kvalitet.
Fördelar och nackdelar med sorten
"Shtrifel" är en ganska gammal sort som har ofullkomlig genetik. Det är ganska svårt för honom att "konkurrera" med moderna äppelsorter, eftersom han inte har hög resistens mot sjukdomar, och hans frukter inte kan lagras under lång tid. Men samtidigt är sortens popularitet det bästa beviset på att "Shtrifel" är unik och efterfrågad på grund av dess många fördelar, som inkluderar:
- rekordhög produktivitet;
- utmärkt unik smak av äpplen;
- fruktträd har hög motståndskraft mot frysning;
- god transportbarhet av frukt;
- hög smak av frukt efter bearbetning.
Efter att ha beslutat att odla "Shtrifel" på din webbplats måste du tydligt förstå dess fördelar och nackdelar och tänka i förväg om hur man använder den enorma skörden av äpplen.
Viktiga regler för odling
Det är att föredra att plantera ett fruktträd på våren för bättre överlevnad. Innan du planterar "Shtrifel" är det nödvändigt att tillhandahålla en plats där denna stora växt inte kommer att skugga viktiga föremål på platsen eller störa andra fruktträd.Marken för "Shtrifel" bör helst vara lerig eller svart jord. För plantering bör du göra ett stort rymligt hål och förbereda en näringsrik jord med närvaro av mineraler och organiska ämnen.
Efter plantering och i framtiden under hela odlingen måste "Shtrifel" vattnas regelbundet och rikligt. Under varma, torra årstider, för varje 1 m2 bagageutrymmet bör ha cirka 80-100 liter. vatten. För matning av vuxna träd bör 0,5 msk appliceras på det angivna området. urea. Kopparsulfat och borsyra kan också användas som gödselmedel i juni. I slutet av fruktperioden bör fosfor- och kaliumförband läggas till jorden, vilket hjälper till att förbereda äppelträdet för vintern och förbättra fruktens smak.
Varje år på senhösten eller tidig vår måste du tunna ut de unga skotten på äppelträdet. Detta hjälper till att läka växten. Efter 20-30 år av växande "Shtrifel" är det som regel en minskning av fruktningen. I det här fallet rekommenderas att djupt beskära träden för att helt föryngra äppelträdet. Information om hur du gör detta korrekt finns i videon:
Slutsats
En bra äppelskörd är mycket lätt att få genom att odla sorten Shtrifel. Många frukter under säsongen kan användas för färsk konsumtion och för bearbetning, försäljning. Ett träd av denna sort kan mata alla familjer med friska och välsmakande frukter. En generös skörd av äpplen av sorten "Shtrifel" kommer att vara en god tacksamhet för trädgårdsmästaren för hans vård och uppmärksamhet.
