Hemplommon - en typ av fruktväxter från släktet plommon, plommonfamilj, rosa familj. Det här är korta träd som lever i ungefär ett kvarts sekel och som kan producera grödor under två tredjedelar av sitt liv. Ett hundra år gammalt urval har lett till framväxten av ett imponerande antal sorter som skiljer sig åt i utseendet på frukt, träd, smak, näringsegenskaper, mognadstider och graden av motståndskraft mot sjukdomar.
Hur en plommon ser ut
Runt slutet av 300-talet f.Kr. beskrev teosfaterna två typer av plommon som odlades vid den tiden på det grekiska territoriet. En av dem utmärktes av särskilt söta och saftiga frukter.
Forskare tror att hemmaplomman har sitt ursprung i Asien genom extrem korsbestämning av vilda taggar och körsbärsplommon. Därifrån fördes trädet till Egypten och Grekland, där de började aktivt odla det.
Plommon är ett träd eller en buske
Buskar har ingen huvudstam. Flera av deras lignifierade skott ersätter varandra ständigt under hela livet: en dör av och en ny tar omedelbart sin plats.
Medan ett träd med mognadens början har en huvudstam. Dessutom är tillväxten av en redan bildad växt mycket högre än en busk, vars storlek är från 0,6 till 6 m. En hemmaplommon är ett träd med en huvudstam och en tillväxtgräns på femton meter.
Plommonbeskrivning
Hemplommon växer upp till 15 meter, höjden beror på områdets variation och klimat. Av samma skäl sprids en växts krona, bred eller smal, långsträckt uppåt. Rotsystemet, som mestadels ligger på ett djup av 0,45 m, har en stavliknande form.
Vad är plommonens blad
Hemplommonblad är ordnade omväxlande på korta petioles, upp till 10 cm långa, upp till 6 cm i bredd. Kanten är tandad, plattan är bredare vid basen, smalnar mot slutet och blir skarp. Baksidan av bladet är något pubescent. Färgen ändras på hösten: från sommargrön till ljusgul.
Hur plommon blommar + foto
Varje blomknopp har en enkel form och producerar upp till 3 vita eller rosa knoppar med en diameter på 1-2,5 cm. Plommonblommor samlas i klasar eller växer ensamma.
Deras struktur är vanligt:
- 5 kupoler av grön färg;
- 5 kronblad vita eller rosa;
- 23-30 ståndare;
- 1 pistil, överlägsen äggstock.
Blomningsperioden inträffar i april i de södra regionerna, i maj - i mittfältet, i början av juni - i Ural och Sibirien.
Plommonträdfrukter
Frukten från hemmaplommaträdet kan inte klassificeras som frukt eller bär. Forskare definierar det som en drupe. Inuti frukten finns ett stort ben, platt på båda sidor, med skarpa ändar. Det finns mycket saftig och söt massa runt stenen, täckt med en tunn tät hud med en jämn struktur.
Hemma plommon droppar varierar i form, smak och färg, vilket beror på sorten. Dessa kan vara runda eller ovala frukter, färgade i röda, gröna, blå eller gula nyanser.
Hemlagad plommon är rik på användbara egenskaper:
- sänker blodtrycket
- har en positiv effekt på njurfunktionen;
- har en laxerande effekt;
- kunna rensa kroppen från kolesterol och toxiner.
Druppen innehåller användbara ämnen:
- kalium, fluor, natrium;
- proteiner;
- matfibrer;
- kolhydrater;
- vitaminer B, C, B2, E, PP.
Under lång tid har hemgjorda plommon använts för att lindra symtom på gikt och reumatism, hjärtsjukdomar och metaboliska störningar.
Där plommon växer
Tack vare urvalet kan hemplommon växa och bära frukt i olika breddgrader och klimatzoner. Sorter har skapats som är anpassade till de svåraste förhållandena.
Historiskt bestäms geografin för den växande inhemska plommon från den östra delen av Kaukasusbergen till Adriatiska havet, som inkluderar Lilla Asien och Balkanhalvön.
Plommonsorter med foton och beskrivningar
Hemplommonsorter klassificeras efter flera egenskaper.
- Livsmedels lämplighet. Det finns sorter som är lämpliga för konsumtion, villkorligt lämpliga och dekorativa.
- Smak. Det finns sorter som bara kan konsumeras färska, vissa är endast lämpliga för kulinariska ändamål för konservering, och det finns universella sorter som används för båda.
- Mognadstid. Mognadsperioden klassificerar hemmaplomman i tidiga, mellersta och sena mogna sorter.
- Fruktstorlek, färg och avkastning... Det finns sorter av rött, gult, grönt, blått med stor eller inte mycket frukt, hög eller låg avkastning.
rött plommon
Röda sorter av hemplommon är enligt uppfödare lämpliga för klimatet i centrala Ryssland. Frukter av denna sortgrupp med ett tunt och jämnt skal har en behaglig söt och sur smak och rött kött och hud.
I detta fall måste pollinerarna ha samma mognadstid.
- Kinesisk plommon eller Röd boll har utmärkt smak och mångsidighet vid användning. Trädgårdsmästare älskar denna sort för sin korta (2,5 m) trädtillväxt och spridningskrona, vilket mycket underlättar skörden.
- Tidigt hemlagade plommon är också av kinesiskt ursprung. Utbytet av sorten är högt. Druppen har formen av en jämn boll. Massan är orange och välsmakande. Frukten hålls väl. Trädet övervintrar lätt, är opretentiöst och motståndskraftigt mot sjukdomar.
- Generalens plommon för att matcha namnet: storfruktad och med utmärkt smak. Sorten är frosthärdig, växer till ett kort träd och hundra gram massa innehåller det dagliga behovet av zink samt kalium, mangan och järn.
- Japanska hemplommon har en hög grad av dekorativitet, som ofta används av landskapsarkitekt för att dekorera tomter för deras förmåga att växa snabbt. Fruktmassa är svår att skilja från stenen. Riklig frukt.
Gula plommonsorter
En gulfruktad hemplommon kan vara rödaktig eller grön. Det finns en sortgrupp av mirabelle, en underart av renclaude, och det finns flera gula sorter som härrör från den kinesiska plommon.
Hushållsgula sorter är i allmänhet termofila och växer inte bra på mitten av breddgraderna. Frukten är runda, små och mycket välsmakande. Växter är självsterila, vilket innebär att de behöver pollinerare i området.
- Gul boll tillhör de många underarterna av den kinesiska plommon. Trädet av sorten växer upp till 5 m. Sorten är frostbeständig, bär frukt under det tredje året, är väl lagrad och är resistent mot sjukdomar som finns i plommon.
- Altai-årsdagen också självsteril, hög avkastning med rätt jordbruksteknik, bär frukt under det tredje året av livet. Det växer bra i de södra regionerna. I kalla klimat är den benägen att dämpa rotkragen.
Grön plommon
Renclaude är en grupp inhemska plommon med ursprung i Frankrike och uppkallad efter drottningen.
Grön Renclode - stamfader till alla sorter i denna grupp. Den har en underbar söt smak. Den odlas främst i de södra delarna av landet, även om den har en frostbeständig karaktär.
När det odlas i kalla områden på vintern rekommenderas det att täcka unga träd och att vitkalka vuxna regelbundet. Hög luftfuktighet är skadligt för sorten. Trädets höjd är maximalt 7 m, frukt på fem år.
Droppar av ljusgrön färg med gul och blåaktig blomning. Massan är grön och gröngul, söt och saftig. För pollinering används sorterna Victoria, Ekaterina, italienska ungerska och Altana.
Plommonsorter med svarta eller blåa frukter
Blå varianter av hemlagad plommon värderas för sina goda vinterhärdiga egenskaper, fruktens sötma, trädens självfertilitet när det inte finns något behov av pollinerande växter. Hemlagade blå plommon är mångsidiga vid användning. De kan användas för att tillverka torkade frukter, för konservering och färska.
- Äggblått. Hämtad från Skorospelka och Ullens renklode. Trädet är en långlever och lever i cirka 30 år. Den växer upp till 6 meter och är frostbeständig. Fruktning sker under det femte året, avkastningen är hög.
- Blå gåva. Frukten är liten femton gram. Mognar i mitten av augusti. Trädet är frostbeständigt och blir nästan inte sjuk.
- Stanley. Frukterna är stora, kan vara lila eller gröna. Trädet växer inte mer än 3 m, kronan är något tjockare. Druppens massa är doftande, mycket söt.
- Tula svart. Hög motståndskraft mot sjukdomar. Tål dåligt kyla. Smaken är söt och sur. Frukten är mörkblå och används för att göra torkade frukter.
Tidiga plommonsorter
Frukterna i denna grupp kännetecknas av saftighet, speciell arom och utsökt massa. Tidiga sorter är bäst för färsk konsumtion. Emellertid är ämnena från dem också bra. Mognadsperiod - juli.
- Zarechnaya tidigt är särskilt populärt bland trädgårdsmästare. Trädet tar inte mycket plats på platsen, kronan är snygg oval i form. Frukten är stor, oval, mörklila i färg med en blom- och ventralsöm. Massan separeras lätt från stenen, nästan utan surhet, mycket söt. Fruktningen börjar det tredje året efter plantering. Pollinatorer kommer att behövas.
- Kabardinskaya hemma tidigt. Den växer upp till sex meter, har en tät långsträckt krona. Bär frukt det fjärde året. Inga pollinatorer krävs. Frukten är stor, skinnet är tufft, rödlila. Massan är söt och aromatisk. Trädet är termofilt, det tål inte kalla vintrar.
Plommon, medium mognad
Frukten från denna grupp mognar i mitten av augusti och blommar i maj. Många sorter är inte frostbeständiga. Perfekt för konservering.
Dombrovitskaya. En lågväxande husväxt som växer upp till 4 m. Drupe mognar under andra halvan av augusti. Börjar bära frukt under det tredje året. Frukterna är stora, ovala med en söt smak, saftiga, lätt släpar efter stenen. Sorten är resistent mot svampsjukdomar.
Neibolia. En mängd olika jugoslaviska ursprung. Högt träd med en spridande krona. Frukterna är stora, mörkblå med en vaxartad beläggning. Frukter under det andra året av livet. Anläggningen behöver pollinerare. Skörden är rik, den är resistent mot sjukdomar.
Sena plommonsorter
Sen mogna inhemska sorter bär frukt från slutet av augusti till september. Nästan alla är frostbeständiga och opretentiösa i innehållet. Frukten från denna sortgrupp är bra för konservering.
Detta inkluderar sådana hemlagade sorter som Bogatyrskaya plommon, Zhiguli, Svetlana, president, kejsarinna, italienska ungerska, Renklod Michurinsky. Plommon Bogatyrskaya anses vara den bästa sorten här.
Sena sorter av plommon som lagras under lång tid
Nästan alla sena sorter håller sig bra. Speciellt här kan du markera den italienska ungerska, den lagras i upp till 33 dagar; Lada - perfekt lagrad om den avlägsnas något omogen.
Slutsats
Hemplommon har genom uppfödarnas ansträngningar idag cirka 2000 sorter.Trädgårdsmästaren ska bara välja den som passar bäst så att växten känns bra i det omgivande klimatet, vilket innebär att den ger hög avkastning.
