Садржај
Бруснице дојењем могу дојити мајци читаву групу витамина, минерала и елемената у траговима. Али мајке које доје обично сумњају да ли се бруснице могу јести ако се беба доји. Верује се да оне супстанце које мајка уноси са храном пролазе кроз млеко до детета. Сматра се апсолутно тачним.
Неће сав хемијски састав хране коју једе жена доћи до детета, али и беба ће добити неке од ових супстанци. Током првих месеци дојења млеко је једини извор свих витамина и минерала.
Да ли је могуће дојити бруснице
Сумње изазване употребом бруснице током дојења заснивају се на садржају врло велике количине аскорбинске киселине у производу. Ова супстанца може изазвати алергијску реакцију код деце. Али, осим аскорбинске киселине, бобица садржи читав комплекс витамина, минерала и аминокиселина неопходних за тело. Нарочито ако значајан део свих ових супстанци „црпи“ млеко.
„Изгубљене“ хранљиве материје треба надокнадити. Ако беба нема дијатезу након што је мајка појела поморанџе, јагоде, дрен и другу храну богату аскорбинском киселином, дојење брусница није само могуће, већ је и неопходно. Али најбоље је користити га као другу врсту пића:
- воћно пиће;
- супа;
- инфузија.
Поред хранљивих састојака током дојења, важна је и количина примљене течности.
Витамински састав
Главна пажња у бобицама посвећена је садржају органских киселина, пектина, шећера и витамина. Кисели укус бобицама даје лимунска киселина, која заузима главни део укупне количине осталих киселих једињења. Бобице садрже и друге киселине:
- урсолиц;
- бензоик;
- хлорогени;
- цинцхона;
- олеиц;
- јабука;
- α-кетоглутарски;
- и-хидрокси-а-кето-маслачна киселина;
- амбер;
- оксални;
Осим киселина, брусница садржи половину витамина Б и витамина К.
Витамин К је у телу одговоран за згрушавање крви, апсорпцију калцијума и интеракцију калцијума са холекалциферолом (Д₃). Учествује у синтези неких протеина. Његов недостатак узрокује обилно крварење са лакшим повредама. По количини витамина К, бруснице нису инфериорне од јагода и купуса.
Бобица витамина Б садржи:
- Б₁;
- Б₂;
- В₃, он је ПП;
- Б₅;
- Б₆.
Ова група је одговорна за читав комплекс виталних телесних система:
- централни нервни систем;
- гастроинтестиналног тракта;
- кардиоваскуларни систем;
- репродуктивни систем.
Са недостатком Б₂, поремећен је рад целог организма, с обзиром да је одговоран и за рад жлезда са унутрашњим лучењем.
Од макронутријената, бобице садрже:
- калијум у значајним количинама;
- калцијум;
- фосфор;
- магнезијум.
Калијум утиче на рад срца јачајући срчани мишић.
Микроелементи:
- гвожђе;
- манган;
- цинк;
- бакар;
- хром;
- молибден.
Садржај гвожђа у бобицама, који спречава развој анемије, је прилично висок.
Од шећера бруснице садрже фруктозу, глукозу и сахарозу. Од полисахарида пектина.
Утицај бруснице на лактацију
Током дојења, дојенче треба да узима довољно млека, тако да му није потребна додатна храна. Можете повећати проток млека ако пијете више течности него током периода не-лактације.Млеко садржи највише воде. У теорији ће се повећати производња млека чак и ако пијете чисту воду сами. Али млеко ће у овом случају бити „течно“, без довољно хранљивих састојака. Много је боље повећати проток млека помоћу витаминских и минералних коктела. У ову сврху добро послужују напитци од бруснице.
Сама брусница у облику бобица није у стању да повећа или смањи проток млека. Тело може да снабде само потребним хранљивим састојцима. Али сок или чорба од бруснице обезбедиће жени током дојења не само хранљиве састојке, већ и довољну количину течности. Уз то, воћно пиће је укусно и можете га пити чак и када вам се не пије. Ова употреба додатне течности у облику јагодичастих напитака значајно ће повећати проток млека и истовремено млеко неће учинити „празним“.
Како направити воћни напитак
Воћно пиће - сок разблажен водом. У случају бруснице, припрема напитка је слична припреми инфузије и разликује се само у концентрацији коначног производа. Да бисте припремили воћно пиће, потребне су вам 2 чаше бобица и 1 чаша воде. Бобице се гњече и сипају врелом, али не кључалом водом. Инсистирајте око 15 минута. После тога, резултујући воћни напитак се филтрира и пулпа се истискује. Додајте шећер или мед по укусу. Ако је концентрација превисока, воћни напитак се додатно разблажи водом.
Када се брусница може додати у исхрану ХС
Ако је жена конзумирала бруснице током трудноће, онда се овај процес може наставити током дојења. Неопходно је надгледати алергијску реакцију код дојенчади, али он ће је издати другим сличним производима.
Ако раније ова бобица није била у исхрани, треба је уводити, као и све нове производе, постепено. Током дојења беба добија неке од хранљивих састојака, а не све оно што је мајка појела. Због тога је бесмислено почети јести бруснице са 1-2 бобице. Први пут се можете ограничити на пола чаше воћног напитка.
Контраиндикације за употребу бобица и производа од њих су честе болести. Ове болести немају никакве везе ни са дојењем ни са полом особе. Ако мајка има проблема са гастроинтестиналним трактом, бруснице су јој контраиндиковане, без обзира да ли је дете дојило или је већ одрасло.
Сок или бобице бруснице не треба јести ако имате следеће болести:
- горушица;
- чир на желуцу;
- дуоденалног чира;
- гастритис;
- повећана киселост;
- болести јетре.
Проблеми након пијења воћног пића неће бити код детета, већ код његове мајке.
Да ли је могуће користити сок од бруснице током дојења
Ако мајка може јести бобице чак и првог дана након порођаја, тада нема ограничења за воћна пића. Ако говоримо о беби која се храни мајчиним млеком, тада подаци о томе када му се може давати сок од бруснице варирају. Не зависи од објективних показатеља, већ од тога каквог се система храњења мајка придржава.
Неки сматрају да бебу треба дојити до 1,5-3 године. У овом тренутку дете нема довољно млека и једе другу храну, укључујући и сок од бруснице. За младунчад се воћни напитак уводи у исхрану на исти начин као и други сокови и истовремено. Почните са малом количином пића разблаженог водом.
Закључак
Бруснице дојењем добра су замена за јужно цитрусно воће. С обзиром на то да есенцијална уља често узрокују алергије приликом једења агрума, бруснице ће помоћи у попуњавању недостатка хранљивих састојака током храњења бебе мајчиним млеком без последица по бебу.
