Артичока: корист и штета за тело

Садржај

Корисна својства и контраиндикације артичоке из Јерусалима хитно су питање за љубитеље необичних производа. Ова биљка се користи и за лечење и за храну, па је занимљиво проучавати корисна својства и фотографије крушке артичоке.

Нутритивна вредност и састав артичоке из Јерусалима

Медицинска и хранљива вредност артичоке је захваљујуци богатом саставу. У основи су корисне компоненте концентрисане у корену биљке, земљаној крушки, али надземни делови такође имају драгоцена својства.

Витамини у артичоки садрже следеће:

  • ретинол и тиамин, каротен;
  • рибофлавин и холин;
  • пантотенске киселине;
  • витамини Ц и Е;
  • никотинска киселина и витамин К;
  • калијум и гвожђе;
  • натријум и селен;
  • бакар и манган;
  • пиридоксин;
  • фолна киселина Б9;
  • цинк, фосфор, калцијум и магнезијум.

Такође, биљка садржи пуно влакана, корисни састав укључује органске киселине и велику количину воде.

Садржај калорија у артичоки из Јерусалима

Земљана крушка припада категорији поврћа, тако да је садржај калорија у производу низак. 100 г садржи само 73 кцал, производ се може конзумирати чак и са тенденцијом на гојазност.

Садржај БЗХУ у топинамбуру

Хранљиве материје у земљаној крушки распоређене су на следећи начин: 17 г производа су угљени хидрати, 2 г протеини, а само 0,1 г се додељује масти. Тако се артичока из Јерусалима може сматрати лако сварљивим производом.

Какав укус има артичока?

Земљана крушка остаје прилично егзотичан производ, тако да нису сви упознати са њеним укусом. Према већини људи, свежа артичока подсећа на пањ купуса или репу са благим орашастим укусом. После топлотне обраде, укус производа се мења и постаје више попут печурке.

Да ли је могуће јести артичоку сирову

Ако је земљана крушка висококвалитетна, свежа и добро опрана, онда је можете користити сирову, то ће бити корисно. Производ се може користити на исти начин као и остало поврће - може се јести свеж, куван или печен. Међутим, треба запамтити да је укус сирове артичоке из јерузалема прилично специфичан и не сви га воле.

Зашто је корисна артичока?

Земљана крушка је цењена не само због необичног изгледа и укуса, већ и због пуно корисних својстава. Уз редовну употребу, производ има изражен позитиван ефекат на тело:

  • помаже код прехладе и болести црева;
  • побољшава метаболизам и штити срце од болести;
  • јача крвне судове и помаже у борби против високог крвног притиска;
  • убрзава избацивање токсина из тела и чисти ткива од токсина;
  • благотворно делује на нервни систем и побољшава рад мозга.
Пажња! Јести земљану крушку корисно је у случају недостатка витамина и минерала у телу. Артичока из Јерусалима садржи велику количину калијума, а такође је врло богата витаминима Б.

Зашто је артичока корисна за мушкарце

Благодати артичоке из јерузалема за тело посебно су изражене у односу на мушкарце. Пре свега, производ има брз и моћан позитиван ефекат на потенцију. Земљана крушка помаже у повећању либида, спречава болести простате, а такође стимулише производњу сперме и побољшава њихов квалитет - корисно је користити производ приликом планирања зачећа.

  • Када је потенција ослабљена, артичоку је препоручљиво јести сирову или свакодневно прерађивати, то ће бити довољно да након неког времена проблеми у гениталном подручју нестану.
  • Поред тога, пола сата пре интимности, можете користити 100 мл сока од свеже земљане крушке, такав лек ће имати готово тренутни позитиван ефекат.

Употреба артичоке из Јерусалима за мушкарце не само да благотворно делује на потенцију. Производ служи као ефикасна превенција кардиоваскуларних болести, које су посебно подложне мушкарцима након 40 година. Земљана крушка чисти и чини крвне судове еластичнијим, побољшава рад срчаног мишића и јача општу издржљивост тела.

Зашто је артичока корисна за жене

Корисна својства земљане крушке артичоке манифестују се и у односу на прелепу половину човечанства. Пре свега, производ штеди жене од развоја анемије, хроничног умора и слабости мишића, јер тело засићује великом количином вредних компонената.

Корисно је јести артичоку током менструације - због повећаног садржаја гвожђа избећи ће смањење нивоа хемоглобина. Производ уједначава хормонску позадину и стога помаже у суочавању са променама расположења, повећава психолошку стабилност и, генерално, има тонични ефекат.

Необичан производ има антиканцерогена својства, као и већина поврћа, артичока у јеру садржи много антиоксиданата. Корисна је за превенцију онкологије и код постојеће болести. Немогуће је не приметити благотворно дејство производа на женску лепоту, када се користи земљана крушка, стање епидермиса и косе се побољшава, нокти и зуби постају јачи.

Да ли је могућа артичока током трудноће

Током периода рађања детета, можете користити производ, то ће бити од велике користи. Пре свега, артичока из Јерусалима помоћи ће да се избегне смањење имунитета и анемије - будуће мајке често пате од недостатка витамина, а земљана крушка уклања недостатак хранљивих састојака у телу. Поред тога, производ има лаксативна својства, тако да ће помоћи да се реши констипације, која такође често прати труднице.

Током трудноће, земљана крушка регулише глад и смањује токсикозу, помаже у уклањању жгаравице. Производ је такође користан за фетус у развоју, јер све вредне супстанце у његовом саставу доприносе нормалном формирању бебиног тела.

Да ли је могуће дојиљама артичока из Јерузалема

Током лактације, топинамбур је дозвољен, то ће користити жени и побољшати састав мајчиног млека. Истина, како би се избегле негативне реакције код бебе, земљану крушку треба кувати. Свежа храна садржи превише влакана и може изазвати надимање и колике код бебе.

Да ли је артичока из Јерусалима могућа за децу

Витамински производ благотворно утиче на стање тела детета. Ако у бебин мени укључите артичоку из јеруша, поврће ће ојачати имунитет детета и спречити поремећаје у процесу варења. Поред тога, зими ће земљана крушка служити као изврсна превенција недостатка витамина.

Предности производа су веома високе, а артичока из јеремаза ретко наноси штету, стога се може увести у дечију исхрану од 8 месеци. У почетку морате детету давати корен артичоке у куваном облику и у малим количинама, заједно са другим јелима. Као засебно јело, артичока из Јерусалима може се понудити бебама након 3 године, у овом добу дечија црева ће се моћи носити са великом количином влакана присутних у производу.

Пажња! Будући да у ретким случајевима својства земљане крушке могу наштетити телу, пре него што уведете необичан производ у дечију исхрану, неопходно је консултовати педијатра.

Чему помаже артичока из Јерусалима

Земљана крушка, сирова и обрађена, може послужити не само као укусан прехрамбени производ, већ и као лек. Благодати артичоке из јерузалема за људско тело користе се за лечење многих болести, ако следите доказане рецепте, благотворни ефекат употребе производа биће врло изражен.

Да ли топинамбур помаже у притиску

Сок од земљане крушке користан је у случају скокова притиска и хроничне хипертензије. Свеже коренско поврће треба нарибати на фином ренде, а затим исцедити потребну количину сока кроз чврсто преклопљену газу - око 100 мл. Сок се разблажи водом у једнакој запремини, а затим се производ узима у чаши три пута дневно.

Како узимати артичоку из Јерусалима за болести панкреаса

Артичока је једна од ретких намирница дозвољених за панкреатитис. Поврће побољшава метаболичке процесе, поспешује производњу потребних ензима и помаже бржој пробави хране, па ће, уз упале панкреаса, бити корисно.

Не можете јести поврће током периода најоштријих болова, али чим погоршање попусти, у исхрану можете увести сирову артичоку и конзумирати је са 150 г дневно. Такође је дозвољено јести кувану или сушену земљану крушку, али морате одбити киселу и пржену артичоку из Јерусалима, имаће надражујуће дејство на оболели орган.

Важно! Земљана крушка ће донети највећу корист за панкреатитис ако се једе са кором, али, поврће, наравно, пре тога мора бити добро опрано.

Заједнички третман са артичоком из Јерусалима

Производ садржи калцијум и силицијум, па је користан за зглобове - јача кости и лигаменте. Довољно је јести 50 г артичоке на дан, тако да осећај укочености у зглобовима нестаје, а осећаји бола приметно смањују. Корисно је користити производ за артритис и реуматизам, са радикулитисом и остеохондрозо, користи ће бити и од сировог и куваног поврћа.

Правила за употребу код гихта

Особине земљане крушке пружају значајне користи у таложењу штетних соли у зглобовима. За гихт, артичока се користи на разне начине, на пример:

  • направите облоге за болне зглобове - свежи корен поврћа мора се самлети у кашу, положити на газу или крпу и нанети на болно место сат времена;
  • правите лековите купке са додатком децокције сушене артичоке из Јерусалима - 1,5 кг сировина сипа се у 8 литара воде, кува око пола сата и додаје у напуњену посуду;
  • узмите унутра лековиту инфузију, 2 велике кашике ситно исецканих сушених земљаних крушака прелијте са 500 мл вреле воде, инсистирајте преко ноћи, а затим филтрирајте и пијте 100 мл четири пута дневно.
Пажња! Уз гихт, артичока се може укључити у свакодневну исхрану и редовно узимати у салате и друга јела.

Зашто је земљана крушка корисна за анемију

Витамински састав производа је од велике користи у случају недостатка хранљивих састојака у телу. Сирови, опрани гомољ биљке мора бити фино нарибан, а затим исцедити сок из каше кроз газу или фино цедило. Велика кашика меда додаје се у чашу сока, помеша се и пије наташте ујутру и увече.

Пошто је огромна количина витамина и минерала концентрисана у соку биљке, производ врло брзо уклања анемију, а здравствено стање се побољшава.

Како узимати артичоку из Јерусалима за гастроинтестиналне болести

Вредна својства кртола артичоке од велике су користи у случају квара на желуцу и цревима. Препоручује се конзумација поврћа и производа на бази њега код гастритиса и чирева, потребно је пити 100 мл свежег сока исцеђеног из сирових кртола три пута дневно.

Важно! Током периода ремисије препоручује се узимање артичоке из јеруса са чиром. Током акутног тока болести, боље је да се уздржите од лековитог сока, то може оштетити тело.

Посебна корист биће влакно артичоке из јеруса код затвора. Да бисте испразнили црева и вратили нормалну метаболичку функцију, ујутру можете узимати само 50 мл сока од свежег поврћа разблаженог водом у једнаким размерама. Поред тога, користан је следећи лек:

  • ситно исецкана сушена земљана крушка;
  • помешан са једнаком количином апотекарске камилице;
  • узмите 1 велику кашику добијене смеше и сипајте 3 шоље вреле воде.

Потребно је сат времена да се инфузија производа убризга, а затим филтрира чорбу и пије током дана, попут обичног чаја. Уз редовну употребу, такво пиће ће помоћи да се цревна активност врати у нормалу и спречи затвор.

Лековита својства других делова биљке

Много корисних супстанци концентрисано је у корену артичоке, али и други делови биљке имају слична позитивна својства. Садрже још више антиоксиданата и флавоноида, који су драгоцени за све регенеративне процесе у телу.

Зашто су корисни листови и стабљике артичоке?

На основу стабљика и лишћа посечених пре цветања припремају се лековите инфузије и одвари који помажу:

  • за иритацију коже, огреботине, ране и опекотине;
  • са гастритисом и чир на желуцу;
  • са остеохондрозо и артритисом;
  • са атеросклерозом и анемијом;
  • са прехладом.

Стабљике и лишће имају лековита и ресторативна својства, тако да брзо позитивно утичу на скоро сваки запаљен процес.

  • Код акутних респираторних вирусних инфекција и грипа, корисна је инфузија листова артичоке - велика кашика сировина се сруши, улије 700 мл вруће воде и инсистира на 10 сати. Филтрирани производ треба узимати пола чаше три пута дневно.
  • Да бисте очистили јетру и уклонили штетне материје из тела, можете припремити алкохолну тинктуру на сушеним листовима. Око 500 г сировина прелије се литром вотке, стави на тамно место 2 недеље, а затим филтрира и пије три пута дневно - велика кашика производа мора се разблажити у 150 мл воде.

Тинктура на стабљима и листовима земљане крушке може трљати болне зглобове и правити терапеутске облоге. Газа или тканина једноставно се навлаже у лековитом средству, а затим фиксирају на зглобу 20 минута.

Купке са листовима и стабљикама артичоке

Код запаљенских обољења коже и обољења зглобова добро помаже купка са додатком лековите децокције од лишћа и стабљика артичоке. Чорба се припрема овако:

  • око 2-3 кг стабљика и листова правилно се уситни и напуни са 10 литара воде;
  • након кључања на лаганој ватри, кључајте пола сата;
  • пустите да се чорба мало охлади и филтрира кроз газу.

Готов производ мора се сипати у сакупљену купку, температура воде у којој не прелази 40 ° Ц. Узмите лековито купатило 20-25 минута.

Укупно морате да поновите поступак свакодневно 20 дана, а затим треба да направите паузу за исти период и, ако је потребно, поново прођете курс лечења.

Благодати чаја од артичоке

Благотворна својства артичоке из Јерусалима огледају се у рецептима за лечење чаја, овај напитак се може користити за опште унапређење здравља, ублажавање упала и одржавање здраве функције желуца.Има необичан освежавајући укус и има сложен ефекат на тело, благотворно делујући на дигестивни, нервни и имуни систем.

Чај се може правити и од сирових гомоља и од лишћа, у оба случаја користиће пиће.

  • Да бисте направили чај од кртола, неколико опраних биљних корена мора се ољуштити, потопити у воду лимуновим соком 20 минута, а затим исцедити. Гомољи се уситњавају помоћу блендера или млина за месо, каша се ставља у термо и сипа кључалом водом 8 сати, а затим филтрира пре употребе.
  • Чај од листа може се припремити и од свежих и од сувих сировина. Неколико великих кашика лишћа једноставно се сипа у термос и инфузира 2-3 сата, а затим се пије као обичан чај.

Пошто напици од артичоке имају необичан укус и не воле сви, у њих можете ставити мало меда.

Употреба лековитих својстава земљане крушке у козметологији

С обзиром на то да артичока садржи огромну количину витамина, антиоксиданата и флавоноида, користи се и за негу лепоте. Средства заснована на њему имају изражен подмлађујући ефекат, заглађују чак и дубоке боре и побољшавају боју и рељеф лица. Поред тога, земљана крушка у козметологији помаже да се отарасите акни и избијања акни, а благодати за косу манифестују се у чињеници да инфузија артичоке из Јерусалима јача коврџе и враћа им здрав сјај.

Да бисте ојачали ослабљену косу, можете користити следећи лек:

  • 4 велике кашике сломљеног лишћа биљке прелије се литром вреле воде;
  • инсистирати на 40 минута;
  • филтрирајте, а затим исперите увојке након заказаног прања.

Да бисте се решили бора, можете припремити следећу маску:

  • 3 свежа кртола се оперу, а затим трљају на финој ренде;
  • каша се помеша са пола кашичице меда;
  • смеша се шири на чисту кожу лица 20 минута.

Ефекат употребе производа постаје приметан након око 10 процедура, а препоручује се да се маска направи најмање 20 пута укупно.

Ограничења и контраиндикације за пријем

Корисна својства и контраиндикације поврћа артичоке су у суседству, у неким ситуацијама је боље не користити земљану крушку. Контраиндикације за њу су:

  • хипотензија;
  • индивидуална алергија на производ;
  • тенденција ка дијареји и повећано стварање гасова.

Треба напоменути да су контраиндикације артичоке из Јерусалима више повезане са свежим кртолама биљке. На пример, након топлотне обраде поврће садржи много мање влакана и, уз умерену употребу, производ не изазива надимање.

Закључак

Корисна својства и контраиндикације артичоке у великој мери зависе од обима употребе и од стања тела одређене особе. За већину људи необично поврће је корисно и помаже да се реши низа непријатних симптома.

Дати повратну информацију

Врт

Цвеће

Конструкција