Тешко је замислити баштенску културу популарнију од парадајза. Али будући да су из топлих тропских земаља, тешко да се прилагођавају суровим, понекад руским условима. У овом смислу је посебно тешко за баштоване северних региона, као и Сибира и Урала. Немају сви летњи становници прилику да направе стакленик или стакленик за узгајање поврћа и стварно желим да једем свеж парадајз из њихове баште.
Посебно за ова подручја, узгајивачи северозападног региона узгајали су нову сорту парадајза која се зове Буллфинцх. Ова сорта још увек није укључена у Државни регистар Русије и понекад се може наћи у продаји под именом - Буллфинцхес. Само његово име већ говори о хладној отпорности грмља парадајза ове сорте. Али такође се разликује у другим карактеристикама које су атрактивне за било којег баштована.
Опис сорте
Парадајз Буллфинцх је посебно узгајан за узгој на отвореном терену Сибира, Далеког истока, Урала и северозапада европског дела Русије. Познато је да климатски и временски услови ових регија уопште нису погодни за узгајање парадајза.
У кратким летњим условима, веома је важно да парадајз што пре сазри. Парадајз Буллфинцх можемо назвати супер раним сазревањем, пошто први парадајз сазрева након 90-95 дана од појаве масовних изданака. У условима северозападног региона, када узгајате парадајз буллфинцх на отвореном пољу без додатних склоништа, први усев се може убрати око 20. до 25. јула.
Занимљиво је да се због раног периода сазревања ова сорта парадајза може сијати директно на отворено тло. Наравно, у средњој зони и на Уралу, боље је сијати под покривачем двоструким слојем филма и заштитити младе саднице од повратних мраза. Али, у овом случају, грмље без брања моћи ће да пружи максималан могући принос - до 3 кг по грму - иако касније од уобичајеног.
Парадајз Буллфинцх можемо приписати детерминантним сортама парадајза. То значи да је веома ограничен у расту, дебло је врло снажно и цео изглед грма парадајза је чврст и здепаст. У висини расте само до 35-40 цм и уопште не захтева штипање, али истовремено обрезивање и подвезице. То, наравно, у великој мери олакшава бригу о грмљу парадајза, мада када сазри обилна жетва, грмовима је и даље потребна подршка, иначе гране могу да се поломе под тежином плода. Такође, ради побољшања вентилације и спречавања гљивичних болести, све доње листове са подлоге треба постепено уклањати.
Цваст ове сорте парадајза формира се средњег типа. Прва четка почиње да се формира након 6-7 листова. Остатак - свака 1-2 листа.
Ако узмемо у обзир рано сазревање парадајза Снегир, можемо рећи да се одликује добрим приносом - у просеку 5-6 кг плодова по квадратном метру. метара.
Поред тога, уз обилну прихрану разним ђубривима, пре свега азотним, одлаже се време плода. Као резултат, сорта парадајза из раног периода сазревања може се претворити у средњу.Са овом чињеницом често се суочавају почетници баштовани када узгајају ултра ране сорте парадајза.
Парадајз Буфффинцх има довољну отпорност на већину болести својствених породици Соланацеае, пре свега на касну болест. Поред тога, прилично је толерантан на сушу и може кратко поднети недостатак воде. Све ове особине, заједно са кратким растом и толеранцијом на недовољно осветљење, олакшавају узгој парадајза ове сорте на балкону, па чак и у затвореном.
Карактеристике парадајза
За вртларце који покушавају да узгајају парадајз у не најповољнијим условима, веома је важно да добијени плодови имају све карактеристике пуноправних парадајза. И сорта Буллфинцх у овом смислу их неће разочарати. Његови плодови имају следеће карактеристике:
- Облик парадајза је традиционално округао, глатки су и уједначени.
- У процесу сазревања плодови добијају јарко црвену боју, а у фази техничке зрелости су тамнозелени.
- Месо парадајза је сочно, а кожица, иако танка, може се носити са пуцањем плодова.
- Упркос малој величини грмља, парадајз Буллфинцх је сасвим пристојне величине, тежина једног плода је у просеку 140-160 грама. У посебно повољним условима, тежина плода може достићи 200 грама.
- Парадајз се прилично добро продаје, јер га ретко оштећују болести.
- Карактеристике укуса парадајза су добре, могу се јести свеже и користити за разне врсте конзервирања.
Прегледи баштована
Сорта парадајза Снегир, са карактеристикама и описом сорте са којом сте се могли горе упознати, добија добре оцене летњих становника и баштована, пре свега због своје непретенциозности према широком спектру услова гајења.
Закључак
Можда вас парадајз Буллфинцх неће запањити својим десертним укусом, али морате признати да је тешко пронаћи другу сорту парадајза која би донела добру жетву пуноправних, тешких парадајза у условима недовољне топлоте и у најкраћем могућем року време.
