Садржај
Тиквице припадају дијететским производима, нису само укусни, већ и врло здрави. Ово поврће се гаји широм света - од Латинске Америке до Европе. Тиквице су прилично скромне и воле топлу климу и сунчеву светлост. На територији Русије, пре само неколико деценија, гајене су само белоплодне сорте, а данас већ постоје зелене, и црне, и жуте, па чак и пругасте тиквице прилагођене локалној клими.
Тиквице било које врсте могу се чупати зеленила све док им је кора танка, а месо нема семе. Велико, зрело поврће користи се за конзервирање, кување кавијара, као и за дуготрајно складиштење.
Како садити тиквице
Да би жетва поврћа пријала, мора се правилно садити. Већина сорти тиквица су непретенциозне у бризи, могу расти под било којим околностима.... Наравно, недостатак неге лоше ће се одразити на принос усева, али ће бар неколико плодова на грму и даље расти.
Придржавање једноставних правила помоћи ће повећању приноса:
- Семе тиквица мора се третирати против штеточина и болести, па је боље купити материјал од поузданог произвођача.
- Ако су семе сакупљене сопственим рукама од прошлогодишње жетве, пре садње морају се загрејати и дезинфиковати.
- За садњу тиквица одаберите сунчано подручје заштићено од ветра.
- Тиквице воле растресито и хранљиво земљиште. Глинено земљиште мора се рахлити песком, пиљевином или тресетом.
- Земљиште за тиквице мора бити ископано и оплођено минералним ђубривом (дивизан, уреа).
- Тиквице се саде или семеном или садницама. Саднице се сију у чаше две недеље пре садње у земљу.
- Тиквице добро успевају у пластеницима и баштенским креветима.
- Боље је направити кревете високо - тиквице се плаше труљења, биљка треба добро проветравати и бити далеко од подземних вода.
- Током целе вегетације тиквице морају бити оплођене најмање два пута.
- За опрашивање, тиквице требају инсекте, ако на локацији нема пчела, боље је одабрати хипер партенокарпични.
- Заливајте тиквице сваких 7-10 дана, сипајући око канте воде на сваки грм. Вода за наводњавање треба да буде топла.
- Због кратког периода зрења бундеве, не препоручује се третирање инсектицидима и антимикробним агенсима.
- Плодове морате брати ујутро, а да их дан раније не заливате. У супротном, тиквице могу иструнути.
Сва ова правила помоћи ће да се убере добра жетва. Чак и на малој површини можете узгајати довољну количину овог поврћа, јер се са једног грма убере до 17 кг тиквица.
Најпродуктивније сорте
За већину вртларара најзанимљивије сорте су плодове, такви су, пре свега, хибриди. Хибридне тиквице су познате по високим приносима, а такође и по отпорности на болести и прехладу.
За добру жетву такође је важна величина зрелог поврћа - што је више свака тиквица тешка, то је већи принос целе биљке.
"Аеронаут"
Хибридна сорта тиквица "Аеронаут" припада подврсти тиквица. Ово поврће има тамну кожу, цилиндричног облика, глатку површину са малим светлим тачкама.
Биљка припада раном сазревању - прве тиквице сазревају до 46. дана након сетве семена.Можете посадити хибрид и у стакленику и у вртном кревету - не плаши се колебања температуре и ниских ноћних температура.
Ово сорта тиквица се сматра једним од најтраженијих, јер пружа високе приносе. Квалитет плода је висок - кора је танка, пулпа је сочна без семена. Тиквице савршено подносе транспорт и складиштење, погодне су за узгој на продају.
Грмље хибрида Аеронаут је компактно, без трепавица. То вам омогућава да узгајате тиквице у малим летњим викендицама и у привременим пластеницима. Биљка није отпорна на пепелницу, тако да морате осигурати стално отпуштање тла и прозрачивање грмља.
Уз добру негу, са сваког хибридног грма може се убрати до 7 кг тиквица, чија тежина често достиже 1300 грама.
"Бео"
Ова сорта припада ултра-раном сазревању - уосталом, прве тиквице се могу ишчупати већ 35. дана након сетве семена у земљу.
Култура је непретенциозна и плодна, не треба створити посебне услове за ову биљку. Може се гајити у било ком подручју, у пластеницима и пластеницима. Биљка је отпорна на болести и вирусе.
Тиквице расте велико - тежине до 1000 грама. Имају овални, дугуљасти облик и белу кожу. Месо поврћа је нежно, кремасто. Сорта "Бела" одликује се високим карактеристикама укуса и малим садржајем шећера. Стога су тиквице погодне за прављење дечијих пиреа и дијететских оброка.
Још један квалитет је погодност за дуготрајно складиштење. Плодови се могу оставити за зиму, могу трајати до пролећа.
"Белогор Ф1"
Једна од најпродуктивнијих тиквица је хибрид Белогор Ф1. Треба га узгајати само на отвореном. Биљка је одлична за мале баште и летње викендице - грмље је врло компактно, не садржи бочне изданке. Али они имају много јајника са претежно женским цвастима.
Воће расте велико - до 1000 грама тежине. Кора им је танка, бела, без мрља и мрља. Облик тикве је издужен, цилиндричан. Пулпа има кремасту нијансу и нежни укус. Плодови садрже велики удео суве материје, а такво поврће је погодно за било коју сврху.
Тиквице "Белогор Ф1" могу се динстати, конзервирати, користити за салате, кисели и још много тога. Такође су корисни за алергичаре и оне који се придржавају дијете - имају мало шећера и влакана.
Прво поврће може се уклонити из грмља 37. дана након садње у земљу. Са сваког квадратног метра тла можете добити до 15,5 кг свежих тиквица, без много напора.
"Водопад"
Рана хибридна сорта која прве плодове даје 43. дан након садње семена у земљу. Биљка је грмолика, са једним централним бичем. Сорта је погодна за узгој на продају - даје добру жетву (око 40 тона по хектару), непретенциозна је у одржавању, очврсла је од пепелнице и вируса.
Плодови су средње величине - њихова тежина достиже 600 грама. Облик тикве је цилиндричан, боја коже тамно зелена. Пулпа је бела, без коштица, нежна и слатка.
Тиквице су одличне за конзервирање и кување.
"Кавили"
Један од најбољих хибрида је Цавили. Припада раним усевима са дугим периодом плодоношења - усев се може убрати до 60 дана.
Грмље ове сорте је компактно, има много јајника. У лошим климатским условима (кише, јаки ветрови, ниске температуре), када нема инсеката опрашивача, биљка може и без опрашивања - укључена су партенокарпска својства ове тиквице.
Обично се плодови беру млади када њихова дужина не прелази 20 цм, али зрелије тиквице имају одличан укус. Плодови су светло зелене боје, врло правилног облика и танке љуске.
Хибрид је намењен гајењу тиквица у комерцијалне сврхе - поврће има добру презентацију, лако подноси транспорт и дуготрајно складиштење.
Биљка воли плодно тло, отпорна је на пепелницу.
Ленутса
Хибрид Ленутса који су развили домаћи узгајивачи боље плоди у топлим регионима земље. Бусх биљка, са једним централним изданком, рано - прво поврће се може јести 40. дан након садње семена.
Плодови су глатки, са малим ребрима и имају белу нијансу. Маса тиквица достиже 600 грама. Воће садржи пуно шећера и витамина Ц. Користе се за припрему разних јела, укључујући конзервирање.
Биљка је отпорна на пепелницу и бактериозу, може се гајити и у пластеницима и на отвореном пољу.
Принос хибрида достиже 40 тона по хектару земље.
"Црнац"
Хибрид припада подврсти тиквица - има тамнозелену, готово црну кору. Сорта је намењена за узгој на отвореном, добро подноси ниске температуре и отпорна је на пепелницу.
Плодови расту велики - до 1100 грама, површина им је глатка, готово црна, а облик је издужен, цилиндричан. Месо тиквице је такође необично - има зелену нијансу, сочно и укусно. Може се јести у било ком облику.
Грмље је мало, разликује се у малом броју листова, али има много женских цветова. Сорта добро подноси транспорт и дуго задржава презентацију.
"Ронда"
Необични хибрид тиквица "Ронде" има невероватан изглед. Зрело воће је више попут бундеве у облику - исти округли. Боја тиквице - мешана - зелена са сивом и белом.
Хибрид припада подврсти тиквица - има нежну кору и може се дуго чувати свеж.
Култура припада биљкама типа грмља, има велике светло зелене листове и много јајника. Тиквице сорте "Ронде" одликују се дуготрајним плодовима - свеже поврће се може брати око два месеца.
Плодови се углавном користе за кисељење - њихова пулпа је изврсна за ову сврху. Откинути младе тиквице док не пређу 10 цм.
"Сангрум"
Овај хибрид је вољен због необичног укуса. Плодови ове биљке могу се јести сирови или кисели, имају укус краставаца. Најукуснији кавијар добија се и од тиквица „Сангрум“, јер у плоду превладава шећер.
Рана култура расте у грмљу средње висине и шири се. Спада у најпродуктивније сорте - са хектара земље може се убрати до 70 тона усева. То се дешава због дугог периода плодности - уосталом, тиквице ове сорте могу се убрати у року од два месеца. Биљка лако толерише климатске катастрофе: сушу, обилне кише, хладан удар, ветар. Отпоран је на пепелницу и друге болести.
Плодови расту средње, имају зеленкасту боју и уједначен цилиндрични облик. Чак и обрасле тиквице одликују се нежним меснатим месом и танком кожицом.
Хибрид припада најранијим усевима; уз добро и редовно заливање, биљка ће родити током лета.
"Сосновски"
Једна од најранијих тиквица - хибрид "Сосновски" - почиње да даје плодове већ 33. дана након сетве семена у земљу. Расте у грмљу, има прилично велике плодове, тежине до 1600 грама. Облик тиквица је цилиндричан, боја коре је бела и има благо ребрасто обликовање.
Пулпа плода је жута, сочна и богата шећером. То тиквице чини укусним и свежим и после кувања.
Култура се узгаја семењем или садницама, хибрид је намењен отвореном тлу. Биљка избацује много јајника - у пазуху сваког листа формира се цвет. Ако се плодови уберу на време, на њиховом месту ће се створити нова јајница.
"Крушке"
Сорта врло слична бундеви - "Крушкаст" има необичне плодове, облика крушке.
Биљка припада раној, прве тиквице се појављују 38. дана након садње семена у земљу. Расте у трепавицама, има много јајника. Са сваког грма може се уклонити до 8 кг поврћа.
Тиквице су зреле, жуте или наранџасте боје, глатке и густе коже. Тежина плода достиже 1600 грама. Месо тикве је врло укусно, наранџасте боје и има јаку арому. Ово поврће је укусно у било ком облику, додаје се салатама, пече, кисели и чак прави џем од њих.
"Фараон"
Одличан хибрид намењен северним регионима земље је фараонова срж. Ова сорта је високо отпорна на ниске температуре, биљка може да издржи и до 5 степени мраза, док чак ни не баца цвеће и јајнике.
То не спречава хибрид да буде рано - први плодови се могу убрати већ 53. дана након садње семена у башти. Зрели плодови су тамне боје и дугуљасти. Њихова тежина може достићи 2400 грама, а дужина је 0,7 метара. Али такве тиквице су погодне само као храна за животиње.
Да би јели плодове, морају се ишчупати пре техничке зрелости, док величина тиквица не прелази 25 цм. Месо таквих тиквица обојено је светло жутом бојом и пријатног укуса.
Воће се често користи сирово, додаје се салатама и грицкалицама, али такво поврће се може пржити и конзервирати. Још једна карактеристика плодова су висока адсорбујућа својства, која су врло корисна за обнављање црева након тровања и поремећаја.
У условима индустријског раста (на пољима), род сорте достиже 50 тона по хектару.
"Лонг Дутцх"
Упркос овом имену, хибрид нема никакве везе са Холандијом и локалним узгајивачима - култура је створена у Русији и намењена је култивацији у климатским условима средње зоне и севера.
Тиквице расту прилично велике - њихова тежина често прелази 2300 грама... Одликују се високим укусом, могу се користити и сирови и кисели.
Биљка је врло отпорна на разне болести, има дуг период плодности - скоро два месеца можете да берете свеже воће из баште.
Које сорте великих тиквица је боље изабрати
Велике тиквице се не разликују по посебним особинама или укусу, главна предност им је велика тежина. То вам омогућава да из сваког грма добијете високе приносе, што је посебно погодно када површина баштенске парцеле не дозвољава садњу многих биљака неколико врста.
Добро је кувати кавијар од великих тиквица, користити их за кисељење или конзервирање. Али за пуњење или свежу потрошњу погодније је младо поврће са нежном пулпом и танком кожом.
