Садржај
Вероватно ни једна летња викендица или лична парцела не може без узгајања парадајза. А ако парцела није врло велика и немогуће је узгајати много сорти одједном, онда се многи љубитељи овог најкориснијег поврћа често суочавају са дилемом коју сорту да одаберу. На крају, желим да могу што пре почети са дегустацијом првих плодова. А такође желим да буду велике, меснате и укусне. Али с друге стране, сваки искусни баштован зна да су најранији зрели парадајз ретко велики. И заиста укусно, меснато воће типично је углавном за средње зреле, па чак и за касно сазревајуће сорте. Срећом, постоје изузеци од овог правила.
Овде, на пример, сорта парадајза Кум рано сазрева, односно сазрева за око 90-100 дана од појаве пуних изданака. А истовремено, његови плодови, у погледу својих карактеристика, могу се такмичити са многим сортама које касно сазревају. Као што сте већ разумели, овај чланак ће бити посвећен опису сорте и карактеристикама парадајза Кум.
Опис сорте
Ова невероватна сорта парадајза рођена је захваљујући напорима украјинских узгајивача око почетка 21. века. Још увек није уписан у Државни регистар Русије, остајући популарна "народна" сорта.
Парадајз Кум је неодређен, али, не само да има неограничен раст, читав његов грм је упадљив у својој снази и снази. У висину лако нарасте до два метра или више, па чак и на отвореном пољу може да нарасте и до 180 цм. Листови су прилично велики, у традиционалном облику реза.
Генерално, ова сорта је позиционирана као стакленичка сорта, будући да се може наћи у свом сјају под склоништима од филма или поликарбоната. Има смисла гајити га на отвореном само у најјужнијим регионима Русије, јер са недостатком топлоте и сунца може показати не најбоље показатеље приноса. Ипак, овај парадајз је узгајан у релативно јужној клими Украјине.
Као што је већ напоменуто, датуми сазревања парадајза у сорти Кум могу се назвати једним од најранијих. Традиционалном садњом садница парадајза у стакленику у мају, први зрели плодови могу се брати од средине јула.
Наравно, таквом моћном џину као што је парадајз Кум потребна су обавезна штипања, обликовање и подвезица. Што више сунца има ваш регион, више стабљика може да остави током формирања. Када се гаји у средњој траци и на северу, пожељно је држати грмље парадајза ове сорте у једној стабљици.
Принос ове сорте је такође импресиван с обзиром на рану зрелост. Од једне грмље у сезони можете добити до 5-6 кг укусних парадајза.
Према прегледима летњих становника који су засадили парадајз Кум, добро се одупире неповољним временским условима. Има својства доброг одлежавања воћа по било ком времену. Кум парадајз није склон пуцању. Што се тиче његове отпорности на болести, нема много података о овом питању. Највероватније је отпор сорте на просечном нивоу.Што се тиче касне болести, с обзиром да обично почиње да се шири крајем лета с почетком хладних ноћи, због своје ране зрелости, парадајз Кум успева да се одрекне већине жетве пре овог тренутка.
Карактеристике парадајза
Ова сорта парадајза заиста може бити поносна на своје плодове.
- Парадајз има најтрадиционалнији равно-округли облик. У највећим парадајзима, на прелому са стабљиком примећују се многи набори, а облик може постати сложен, разгранат.
- Плодови парадајза Кум очигледно спадају у категорију крупноплодних, па чак и говеђих парадајза. А ово је врло ретко за сорте које рано сазревају. На крају крајева, маса и најмањих парадајза ове сорте је око 300-400 грама, а највећи могу достићи и до 1000 грама.
- Површина коже је глатка.
- Пулпа парадајза је месната, густа, сочна са много комора за семе, али у плодовима је врло мало самих семенки и врло су мале величине. У првим најнижим плодовима можда уопште нема семена. Ако желите да ову сорту размножавате семеном, немојте бити узнемирени. У каснијим, каснијим плодовима могу се наћи семена.
- Боја парадајза је дубоко црвена без зелене мрље на петељци.
- Укус парадајза сорте Кум већина вртларара оцењује одлично. Плодови нису само слатки, већ шећерни, са пулпом лубенице, што је такође реткост међу рано зрелим парадајзом.
- Имају пријатан укус парадајза.
- Парадајз има изразито наменску салату, која нимало не омета, ако га желите, пустите га у сок од парадајза или тестенине, сув и подвргнут другој кулинарској обради. Али уопште нису намењени конзервирању целог воћа.
- Очување плодова је врло добро, посебно с обзиром на њихову гигантску величину. У хладним условима парадајз се може чувати без губитка презентације до 2-3 недеље. Њихова транспортност је просечна.
Предности и мане
Парадајз Кум заслужено ужива популарну љубав због многих предности својствених овој сорти:
- Рано сазревање парадајза у комбинацији са одличним укусом;
- Способност постизања високих приноса;
- Велико, понекад џиновско воће;
- Добро очување воћа дуго времена;
- Отпоран на временске услове и друге неповољне услове.
Међу недостацима може се приметити само мало мукотрпности у узгоју, јер парадајз Кум захтева редовно формирање грма и подвезице, не само стабљика, већ и плодова.
Карактеристике раста
Упркос великоплодној природи, гајење садница парадајза Кум се у основи не разликује од осталих сорти. Штавише, захваљујући раној зрелости, могуће је сејати семе за саднице током марта.
Због тога је препоручљиво започети храњење у року од недељу дана након брања, чим се биљке опораве и порасту. Боље је разблажити сложено ђубриво двоструко више него што је назначио произвођач, али можете га хранити таквим ђубривом чешће, на пример, једном недељно.
На креветима у стакленику не сади се више од три парадајза по квадратном метру. Морају се посадити близу решетке или било које друге потпоре и одмах везати за њу. Формирање и везивање грмља биће један од главних поступака за негу парадајза, јер велике гроздове са џиновским плодовима захтевају засебну подвезицу.
Такође је потребно редовно храњење и заливање. Свађати се коров коренов систем парадајза је боље малчирати од самог почетка, а током лета испод њих ставити сламу, пиљевину или друге органске материје које сте одлучили да користите као малч.
За превенцију најчешћих раница парадајза приликом садње у земљу, пожељно је третирати грмље сорте парадајза Кум раствором фитоспорина.
Прегледи баштована
Баштовани који имају искуства у узгоју парадајза Кум на својим парцелама, одушевљено говоре о томе. Многи су то дуго записали на списковима својих трајних сорти. Постоје и неке негативне критике које могу бити повезане са садњом неквалитетног семена.
Закључак
Сорта парадајза Кум има ретке карактеристике које се сакупљају у једном парадајзу: рано сазревање је одлично комбиновано са високим приносом, крупним плодовима и одличним укусом. Због тога би ова сорта требало да буде посебно привлачна власницима малих парцела који не могу да приуште широку палету сорти са различитим карактеристикама.
