Садржај
Средње рану хармонику парадајза развили су руски узгајивачи за подизање на отвореном терену и под филмским склоништем. Сорта се заљубила у летње становнике због величине и боје плодова, високог приноса, доброг укуса. Захваљујући меснатој, сочној пулпи, парадајз је идеалан за свежу конзумацију, прављење сосова, адјики, сок. Ако се придржавате правила за напуштање грма, можете добити до 8 кг мирисних плодова малине-црвене боје.
Опис парадајза Хармоника
Високородни, великоплодни парадајз Хармоника припада средње раним сортама. Од клијања до бербе потребно је око 120 дана. Биљка је неодређена, средње лисната, нарасте до 2 м.
С обзиром да су парадајз сорте хармоника висок, потребан им је подвез за потпору приликом гајења. Да би се добио висок принос, грм се узгаја у 2 стабљике. Да би се формирала биљка, посинак, формиран испод прве четке, се спашава, остатак се пажљиво уклања, остављајући мали пањ.
Пошто биљка током раста формира моћан грм, 1 кв. м засађено не више од 3 примерка. Тако да парадајз добије довољно светлости од свих листова који расту испод сваке цветне четке, отарасите се.
Опис и укус воћа
Ребрасти плодови парадајза хармоника су крушкастог облика, тежине до 250 г. У фази пуне зрелости парадајз добија малинастоцрвену боју. Вишекоморни парадајз има богату арому и слатко-кисели укус.
Сочно, меснато ружичасто месо прекривено је густом кожицом, па се парадајз добро транспортује на велике удаљености и има дуг рок трајања. Због своје сочности и одличног укуса, парадајз хармоника користи се свеж, за припрему ароматичних салата, сокова, адјике, парадајз пасте и за зимске припреме.
Сортне карактеристике
Према рецензијама и фотографијама вртларара, парадајз Хармоника је високо родна сорта. Висока биљка чини прву цветну групу преко 9 листова. Свака четка формира до 4 велика плода. Подложно агротехничким правилима, на 5 грмова сазрева до 5 кг парадајза, дакле, са 1 кв. м можете добити до 15 кг жетве.
Принос сорте зависи од неге, правила узгоја и климатских услова. При узгоју парадајзне хармонике у пластеницима повећавају се принос, квалитет и тежина плодова.
Сорта парадајза Хармоника није у стању да се самостално бори против болести. Ако се правила неге не поштују, биљка може да формира:
- Касна мрља - зараза се јавља путем тла, ваздуха или кишних капи. У почетној фази болести, лисна плоча се прекрива тамним мрљама, које на крају прелазе на стабљику и доводе до одумирања биљке.
- Црна нога - саднице често пате од ове болести. Гљива се таложи на стабљици, стањива је и доводи до одумирања незреле биљке. Црна нога се појављује због честог заливања, велике влажности и ако је семе посађено у необрађено земљиште.
- Бела тачка - болест се може препознати по црним тачкама на лисној плочи. Без лечења, лишће се суши и отпада. Правовременим третманом, биљка се може спасити третирањем течности из Бордоа.
Да бисте узгајали издашну жетву, потребно је благовремено спречити болести:
- посматрајте плодоред;
- купити квалитетно семе;
- обрадити семе и земљу пре садње;
- правовремена нега.
За и против сорте
Парадајз сорте хармоника, као и свака биљка, има предности и недостатке. Плусеви укључују:
- средње рано сазревање;
- добар укус и презентација;
- превоз на велике удаљености и добар квалитет одржавања;
- крупноплодна сорта;
- сакупљање семена из узгајаног усева;
- парадајз се може гајити на отвореним креветима и под филмским покривачем.
Мане многих вртларара укључују:
- нестабилност болести;
- формирање грмља;
- потреба за инсталирањем подршке;
- тенденција пуцања плода;
- принос зависи од временских услова.
Правила садње и неге
Добијање велике жетве циљ је сваког баштована, али мало њих успева да узгаја здраву биљку и сакупља велике плодове. Да бисте постигли овај циљ, потребно је да узгајате јаке саднице, следите правила гајења и неге.
Сетва семена за саднице
Здраве, јаке саднице су кључ издашне жетве. Пре садње потребно је обрадити земљиште и садни материјал.
Земљиште за садњу парадајза сорте Хармоника може се купити у продавници, али је боље да га сами мешате. Да бисте то урадили, узмите тресет, хумус и бусен у омјеру 1: 4: 5 и темељно мешајте. Пре сетве, земљиште се дезинфикује, за то се пролије кључалом водом или тамно ружичастим раствором калијум перманганата. Пре полагања семена, дезинфикују се потапањем у слаби раствор калијум перманганата на 10 минута.
За садњу користите пластичне или тресетне чаше запремине 0,5 литара, кутије високе најмање 10 цм, тресетне таблете. Контејнер је напуњен влажном хранљивом земљом и семе је сахрањено за 2 цм. Повољна температура за клијање је 25-30 ° Ц. Заливање се не врши пре појаве садница, пошто је акумулирани кондензат довољан за влажење тла.
Након клијања семена, склониште се уклања, а контејнер се поставља на осветљено место. С обзиром да се сетва семена врши крајем фебруара или средином марта, саднице се морају допуњавати како се не би истегнуле.
Након појаве 2-3 правих листова, саднице из кутије пресађују се у хотелске контејнере напуњене земљом за 1/3. Како расту, саднице се посипају земљом, изазивајући тако стварање нових корена. Снажан, чврст коријенски систем помоћи ће биљци да се брже укорени на новом месту и узгаја велику, богату усев.
2 недеље пре садње сорте парадајза Хармоника на стално место, саднице се очвршћују. Да би то урадио, изложен је отвореном простору или поред отвореног прозора, свакодневно повећавајући време боравка.
Главне грешке које летњи становници праве приликом гајења садница:
- рана сетва семена;
- непоштовање услова температуре и влажности;
- употреба неквалитетног тла;
- игнорисање додатног осветљења;
- недостатак очвршћавања пре садње.
Пресађивање садница
Правилно узгајане саднице морају испунити одређене захтеве пре садње на стално место:
- имају моћан, добро развијен коренов систем;
- задебљала стабљика не сме бити већа од 30 цм и имати најмање 7 листова;
- присуство 1 четке за цвеће.
Када узгајате парадајз сорте Хармоника на отвореном пољу, одаберите добро осветљено место, заштићено од удара ветра. Најбољи претходници парадајза су бундева, купус и махунарке. После бибера, патлиџана и кромпира, парадајз хармоника може се садити тек након 3 године.
На припремљеном кревету праве се рупе на удаљености од 50к70. На дну рупе положите 2 кашике. л. дрвени пепео и темељно просути. С обзиром да хармоника парадајза припада високим сортама, саднице се саде под углом од 45 °.
Након садње, земља се набија и малчира.Малч ће задржати влагу, зауставити раст корова и постати додатна органска прихрана. Тако да се током раста грм не савија и не ломи, одмах је везан за потпору. Стабљика се строго провлачи кроз канап, тако да се када се биљка окрене иза сунца, дебло не стеже.
Нега парадајза
Прво заливање се врши 13 дана након садње. Да бисте то урадили, користите топлу, таложену воду. На сваки грм потроши се најмање 3 литре. Даље заливање се врши како се земљиште исушује.
Потребно је обавезно наводњавање:
- током цветања;
- током формирања и пуњења плодова.
После сваког заливања, тло се лагано олабави ради брзог снабдевања коријенског система кисеоником.
Прехрана је неопходна да би се добила издашна жетва. Прехрана се примењује према одређеним правилима:
- током раста - азотна ђубрива;
- током периода цветања - сложена минерална ђубрива или органске материје;
- током формирања плодова - фосфорно-калијумско ђубрење.
Недостатак елемената у траговима може се утврдити изгледом биљке. Главни проблеми са нутритивним недостацима су:
- недостатак калцијума - листови су деформисани и прекривени бројним туберкулама, коријенски систем је захваћен труљењем и умире;
- недостатак калијума - млади листови попримају наборани изглед;
- недостатак гвожђа - лисна плоча добија жуту боју, док жиле остају непромењене;
- недостатак бакра - коријенски систем је погођен, лишће губи еластичност;
- недостатак азота - млада биљка престаје да расте и развија се.
Закључак
Парадајз хармоника је високо родна, великоплодна сорта која се гаји под филмским покривачем и на отвореним гредицама. Подложно агротехничким правилима од 1 кв. м можете сакупити до 15 кг парадајза. Захваљујући меснатој и сочној пулпи, парадајз се користи за припрему разних препарата и једе се свеж.
