Садржај
Парадајз каскада је селективна, неодређена сорта средње раног зрења. Обликује изравнано воће које се конзумира свеже и користи за зимску бербу. Култура је прилагођена умереној клими, гаји се и на отвореном простору и у стакленичким структурама.
Узгојна историја
Томато Цасцаде створен је на основу компаније Агрос из Новосибирска. Зачетник сорте је група научника коју је водио В. Г. Кацхаиник.После експерименталног узгоја и потврде декларисаних карактеристика, сорта је 2010. године унесена у Државни регистар. Препоручује се за узгој у свим регионима. На Уралу и у Сибиру парадајз се узгаја у пластеницима. У централној траци, плодови имају времена да сазрију на отвореном простору.
Опис сорте парадајза Цасцаде
Парадајз каскада је сортни представник, а не хибридни облик, стога даје пуноправни садни материјал и мирно реагује на промене ноћних и дневних температура. Ова биљка је неодређеног типа (без ограничења крајње тачке раста). Када висина стабљика достигне 150-180 цм, врх парадајза је сломљен. Формирајте грм са једном или две стабљике.
Средње рана сорта. Плодови почињу да сазревају два месеца након садње садница у земљу. Парадајз не сазрева истовремено, већ дуго. Плодови првог грозда уклањају се у августу, последњи грозд сазрева у октобру, стога се у регионима са кратким летом препоручује стакленик како јајници не би били оштећени мразом.
Своје сортно име култура је добила по гранастој структури воћних четки
Карактеристике парадајза Цасцаде (на слици):
- Стабљика је дебела, структура влакана је крута, у основи крута. Површина је благо ребраста, фино пубесцентна, смеђа са зеленом бојом.
- Листова је мало, средње величине, копљастих, наизменично распоређених. Листна плоча је благо валовита са валовитим ивицама, причвршћена на дугим дебелим петељкама, светло зелена.
- Воћне гроздове су сложене, јако разгранате. Дужина прве грозде може достићи 30 цм, наредне су краће. Густина је иста за све. На стабљици има 5-6 воћних гроздова, први се формира након четвртог листа.
- Цветање сорте Цасцаде је обилно, биљка се самопрашује, цветови не опадају, свака даје јајник.
- Коренов систем је моћан, површан, компактан, расте 35-40 цм.Култура не заузима пуно простора. На 1 м2 можете поставити 4-5 парадајза.
Опис воћа
Каскадни парадајз је мали. Сви имају исти облик. Плодови првог грозда не разликују се у величини од последњег парадајза:
- пречник унутар 8-10 цм, тежина - 100-120 г;
- облик је округао, цилиндричан, површина је уједначена, глатка, сјајног сјаја;
- кора је чврста, танка, светло црвена. Сорта са дефицитом влаге склона је пуцању;
- пулпа је сочна, густа, без празнина;
- постоје четири коморе за семе. Семе су светло жуте или беж, равне.
На скали за дегустацију од пет тачака, парадајз Цасцаде је добио 4,8 поена. Окус је слатко-кисео, уравнотежен, парадајз се одликује израженим мирисом ноћне сјене.
Плодови сорте Цасцаде, убрани у фази зрења млека, сазревају безбедно у собним условима
Карактеристике парадајза Цасцаде
Према карактеристикама које даје носилац ауторских права, парадајз Цасцаде је биљка отпорна на стрес са добрим имунитетом на инфекције и штеточине. Сорта је плодна због самопрашивања, дужине четкица и њихове густине и дугог периода плодности.
Принос парадајза Цасцаде и шта на њега утиче
На четкици се у просеку формира 20-25 плодова тежине 100 г. Просечан принос грма у присуству 5-6 четкица је 8-10 кг. Када се гаји у стакленику, 3 биљке се налазе на 1 м2, односно индикатор је у распону од 24-30 кг. На отвореном простору висина биљке не прелази 150 цм, на усеву се формирају 4-5 четкица, односно принос ће бити мањи.
Када се гаји на затворени начин, сорта стабилно рађа. Да би се постигле добре перформансе, биљка се залива, храни, са доњег дела стабљике уклањају се плодне четке, посинци и лишће. Поред наведених активности, у незаштићеном простору за парадајз потребно је добро осветљење, као и усклађеност са плодоредом. Већ више од три године парадајз није засађен у истој башти.
На принос утичу продужене падавине, индикатор се смањује услед подводњавања тла и недостатка ултраљубичастог зрачења
Отпорност на болести и штеточине
Сорта Цасцаде има добру отпорност на болести и штеточине. На развој гљивичне инфекције утиче висока влажност у стакленику, прекомерно заливање. Парадајз слабо реагује на стајаћу воду. На отвореном простору неприхватљива је близина корова и уснених усјева који имају исте болести и штеточине. Главни проблеми који се јављају током узгоја:
- касна мрља;
- дувански мозаик;
- црна нога.
Са масовним ширењем лисних уши и паука у овом подручју, штеточине се такође могу преселити у парадајз.
Обим воћа
Каскада је сорта салате, углавном се једе свежа, прави се сок или кечап. Укључите у салате од поврћа. Мала величина плодова и њихов уједначени облик омогућавају вам припрему за зиму уопште. Парадајз се кисели, соли.
Кора је танка, али еластична, добро подноси топлоту, не пуца. Парадајз има дуг рок трајања, не губи презентацију у року од 15 дана, што омогућава узгајање сорте у комерцијалне сврхе. Каскадни парадајз мирно реагује на транспорт.
Предности и мане
Сорта Цасцаде једна је од најпродуктивнијих неодређених парадајза, популарна међу узгајивачима поврћа због низа предности у односу на друге сорте:
- пуноправни садни материјал;
- висока продуктивност;
- продужени плод;
- стабилан имунитет;
- висока гастрономска оцена;
- поравнати облик воћа;
- универзална употреба парадајза;
- дуг рок трајања;
- компактан коријенски систем који вам омогућава да садите више биљака на малом простору;
- биљка је отворена, круна није густа, па је потребно мало времена за уклањање лишћа;
- због дугих, разгранатих, густих четкица, биљка има декоративни изглед;
- могућност узгајања отвореним и затвореним методама;
- погодан за узгој у свим регионима.
Парадајз каскада нема посебних недостатака, ако не узмете у обзир пуцање плодова. Али ово вероватно није минус сорте, већ нетачна пољопривредна техника.
Карактеристике садње и неге
Сорте парадајза Цасцаде се размножавају самониклим или купљеним семеном (метода садница).
Да би се добио садни материјал, постављање семена се врши у марту.
После 2 месеца, парадајз се сади на локацији, док се контролише тако да саднице не буду превише издужене.
Редослед рада:
- Контејнери за саднице су напуњени плодном подлогом тресета и компоста.
- Семе је претходно дезинфиковано у раствору мангана, третирано леком који стимулише раст.
- Бразде се израђују са дубином од 2 цм, одржавајући интервал од 5 цм. Семе се полаже на растојању од 1 цм.
- Покријте земљом, покријте посуду прозирним филмом.
- Смештени у соби са температуром од + 20-22 0Ц, обезбедите четрнаестосатно осветљење.
- Тло се периодично навлажи.
Након појављивања клица, филм се уклања. Парадајз се храни средством које садржи азот. Вода док се горњи слој тла суши.
Када се формирају три пуноправна лишћа, парадајз каскада рони у одвојене посуде
Након што се земљиште загреје на +17 0Ц и прође опасност од повратних мразева, садни материјал се одређује на отвореном простору. За сваки регион услови ће бити различити, али обично се посао изводи у мају. Саднице се стављају у стакленик крајем априла или у првој деценији маја.
Алгоритам садње парадајза:
- Компост се положи на вртни кревет и ископа, уводи се нитрофосфат.
- Рупе се израђују на растојању од 50 цм, тресет и пепео се постављају на дно.
- Парадајз се поставља под правим углом на земљу и прекрива земљом до доњег лишћа.
- Поправите подршку. Како парадајз расте, везан је.
Садња се обилно залива.
Пољопривредна технологија сорте Цасцаде:
- уклањање корова, отпуштање тла;
- прихрана сваких 20 дана. Наизменични фосфор, органске материје, калијум, суперфосфат;
- заливање у корену. У стакленику се поступак спроводи сваки други дан, на отвореном терену воде се падавинама, неопходно је да је земљиште увек влажно;
- уклањање пасторка и четкица, обрезивање доњих листова.
Методе сузбијања штеточина и болести
У превентивне сврхе парадајз се третира бакреним сулфатом током одређивања воћа. После 3 недеље поступак се понавља. Ако постоје знаци инфекције, погођени делови се одсецају, а грмље се прскају Фитоспорином или Бордо течношћу. Они се ослобађају лисних уши помоћу "Актаре", уклањају мравињаке са локације. У борби против паукових гриња користи се Ацтеллик.
Закључак
Парадајз каскада је високо родна, неодређена сорта, средње раног сазревања. Погодно за узгој у пластеницима и отвореним креветима. Препоручује се за узгој у свим регионима са умереном климом. Плодови се одликују високом хранљивом вредношћу и свестрани су у употреби. Због добре транспортности и дугог рока трајања, парадајз се гаји комерцијално.
Прегледи о парадајз каскади
