Садржај
Као што знате, лук садржи пуно витамина и фитонцида корисних за имуни систем, природни је зачин и способан је да побољша укус и арому многих производа. Данас је тешко замислити обичну кухињу без лука, додају се у готово сва јела. Није изненађујуће што се сви летњи становници труде да добију жетву овог поврћа са сопствених кревета, поготово што је ова култура непретенциозна и не захтева сложену негу.
Ипак, постоји неколико трикова који вам могу помоћи да повећате принос лука и побољшате квалитет глава. Како правилно засадити лук од репа и како припремити лук убран прошле сезоне за садњу - ово је чланак о овоме.
Када је најбоље време за садњу лука
Данас постоји пуно врста усева лука: то су љутика, празилук, батун, Јалта, шнит, монголски и индијски украс. Али Лук се сматра најпознатијим и најраспрострањенијим у Русији; управо ову културу на својим парцелама гаје домаћи летњи становници и баштовани. А правила за садњу сорти лука биће размотрена у наставку.
Многи видео снимци искусних фармера указују да лук треба садити на јесен. Ова изјава је у принципу тачна, али само за оне који желе да добију жетву зеленила овог поврћа - перо.
Чињеница је да током зиме луковица засађена у земљу губи сву снагу, па не може да израсте у већу младу репу. Снага такве главе довољна је само за производњу раног зеленила, а летњи становници су је одсекли средином пролећа.
По правилу се пре зиме сади најмањи лук, који није у стању да траје до следеће сезоне. То су главе пречника до 1 цм. У јужним регионима вртларци и даље сеју нигелу - семе лука. Следеће године из ње расте мала репа која се поново може користити за садњу и бербу великих глава погодних за исхрану људи.
Самоклијање семена лука превише је мукотрпан процес. Много је лакше и исплативије купити готов садни материјал.
Лук се најчешће сади у земљу у облику малих глава, пречника од 1 до 2 цм. То се ради у пролеће, када се земљиште загреје на најмање 12-15 степени на дубини од 6- 7 цм.
Како припремити лук за садњу у пролеће можете научити у следећим одељцима.
Сортирање луковица за садњу
Пре свега, главице лука купљене или узгајане независно на пролеће треба прегледати и сортирати. У овој фази уклоните сав сув, празан и труо лук, остављајући само здрав и јак материјал.
Сада репу треба сортирати по величини (ако им се пречник веома разликује):
- Најмањи лук пречника до 1 цм морају се посадити у земљу касније од осталих - најдуже клијају. Из таквог лука не може расти само добро зеленило, сасвим је могуће узгајати репу средње величине погодну за исхрану људи. Да би то учинили, лук се сади у добро загрејаном тлу, не раније од средине маја, а између њих остаје довољно растојање - 7-10 цм.
- Средње главице су најбољи садни материјал за узгој лука на репу. Њихове величине се крећу од 1 до 2 цм. Такав лук се може стимулисати: одрежите суви врх оштрим маказама и ољуштите превише обилне љуске. Тако ће лук брже пустити зелени изданак и дати добру жетву.
- Велике сијалице пречника више од 2 цм могу се садити и у земљу, али се не гаје на репу, јер такве главе често дају стрелице. Због тога је боље садити велику репу да би се добило зеленило или семе - нигела. Али зелени клице из великог лука појављују се раније него код остатка, тако да се прво могу посадити у земљу. У већини земље то се ради почетком маја.
Сортиране луковице се преклапају у посебне кутије и прелазе у фазу обраде садног материјала.
Како обрадити луковице пре садње у земљу
Пре свега, баштован мора да одлучи у коју сврху гаји лук: за зеленило, за жетву репе или у сврху сакупљања семена лука из стрелица.
Од одговора на ово питање зависи начин обраде садног материјала - ситног лука.
За гајење зеленила
Да бисте добили добар зелени лук, као што је горе поменуто, боље је одабрати најмање сијалице пречника до 1 цм. Такве сијалице морају бити заштићене, пре свега, од муве лука и других штеточина које утичу на зелену масу.
Да бисте то урадили, можете користити следећи алат: растворите кашику кухињске соли у литру воде. Ставите сијалице у овај раствор и оставите 10-12 сати. После обраде, лук се мора временски и мало осушити.
Припрема лука за садњу на перо ту се не завршава. Можете стимулисати раст зелене масе сложеним минералним ђубривом - учиниће било који састав купљен у продавници и намењен свим повртарским културама.
Кашика минералног ђубрива мора се растворити у канти воде и сијалице тамо треба намакати 10 сати. После ове фазе обраде, сијалице се суше на топлом месту.
Непосредно пре садње у земљу, лук се мора дезинфиковати како би се спречиле гљивичне инфекције и друге болести карактеристичне за ову културу. У ове сврхе могу се користити слаби раствори (око 1%) калијум перманганата или бакар сулфата. У саставу, лук је натопљен око 15-20 минута.
Припрема за садњу је завршена, можете посадити репу у креветима.
За узгој глава лука
Не само да је зеленило лука занимљиво вртларима, ни мање важан је доњи део биљке - репа. Да бисте узгајали добре сијалице, морате одабрати висококвалитетни садни материјал, наиме еластичне, густе главе, чији пречник није већи од 2 цм, али не мањи од 1 цм.
Главни задатак вртлара који жели да постигне висок принос репе је спречавање стварања стрелица. Семе лука се формира у стрелицама, али у великој мери слаби саму сијалицу, која постаје неприкладна за складиштење и потрошњу.
Да би се смањило стварање стрелица, садни материјал мора бити добро загрејан. Ово је припрема лука за садњу на репу.
Лук се загрева у пролеће у неколико фаза:
- Сортиране луковице морају се оставити на температури од 20 до 25 степени око 15-20 дана. Соба мора бити сува и добро проветрена. Поткровље је сјајно за ово, али можда је и даље превише хладно. Боље је поставити сијалице више, јер се за то могу равномерно распоредити на полице, ормариће или на други намештај у кући.
- Након истека наведеног времена, температура се мора нагло повећати. За ово се лук ставља у средину са температуром од 35 до 40 степени. То могу бити батерије, грејачи, али је веома важно осигурати да се главе не препуне - време и температура морају се строго контролисати. У таквим условима главе се морају држати 12 сати.
- Да бисте стимулисали коренов систем, потребно је користити стимулаторе поврћа купљене у продавници. Следећи упутства произвођача, припремите раствор и у њега намочите лук.
- Осушите главе и посадите припремљени лук у земљу.
Каљење лука пре садње
На мрежи можете пронаћи много видео записа и упутстава за фотографије са детаљима како узгајати лук за зеленило и за главу. Свако бира свој начин припреме семена, узимајући у обзир климу у свом региону, уобичајене болести међу поврћем у одређеној области и друге факторе.
Општи поступак у припреми лука је очвршћавање глава пре садње. Претходно очвршћавање садног материјала обезбедиће повећање имунитета културе, бољу аклиматизацију семена након садње у земљу, лук ће бити припремљен за могућу промену времена.
Лук треба да очврснете овако:
- пре свега су вам потребне сијалице натапати у води чија температура износи 50 степени. Овде се лук држи 15 минута, не више.
- После интензивног загревања, лук се ставља у хладну воду и држи тамо исто време - 15 минута.
- Сада су главе 12 сати натопљене течним раствором сложених ђубрива.
- Поступак се завршава дезинфекцијом сијалица у раствору мангана или бакар сулфата.
Припрема земљишта за садњу лука
Земља за садњу лука мора се припремити на јесен. То је првенствено због чињенице да је немогуће применити ђубрива током садње глава - то ће само повећати раст зелене масе и пуцање лука.
Култура воли растресито и хранљиво земљиште; луку је потребна довољна количина сунчеве светлости за нормалан развој. Због тога је неопходно садити луковице на добро осветљеном простору са иловастим или черноземским земљиштима.
У јесен, земљиште се ископа на месту. Препоручује се додавање 5-6 кг хумуса за сваки квадратни метар земље. Не сме се користити свежи крављи измет јер може садржати споре гљивица и семе. коров, што може у великој мери наштетити сијалицама.
Парадајз, кромпир, тиквице, краставци или бундева су најпогоднији као прекурсори за лук. После таквих биљака, управо они елементи у траговима који су потребни луку остају у земљи.
А на пролеће, након садње глава, кревети су прекривени центиметарским слојем хумуса. Овде се завршава читав комплекс ђубрива. Неколико недеља након садње можете мало хранити засађени лук минералним компонентама.
Мора се запамтити да су култури потребна неутрална тла, стога у превише кисело земљиште треба додати кречни састав. Две недеље пре садње лука на кревете, земљиште се обилно залива раствором бакар сулфата и прекрива пластичном фолијом - ово је неопходно за дезинфекцију тла.
Како садити лук у пролеће
Када су и сијалице и земљиште правилно припремљени, можете започети садњу лука на том подручју. Овде се треба придржавати неколико правила:
- Луковице морате продубити према њиховој величини.
- Удаљеност између сијалица зависи од њиховог пречника. За репу средње величине ово је 7-10 цм.
- Размак између кревета треба да буде око 25-30 цм.
- Заливајте културу редовно, сваке две недеље. Заливање се обуставља само током раста репа и пре бербе.
- Као мера за сузбијање штеточина, препоручује се прорезивање редова лука шаргарепом, камилицом или календулом.
- Како репа расте, неопходно је осигурати да вири изнад земље.
Да бисте добили висок принос лука на перо или на глави, морате, пре свега, бити у стању да правилно припремите садни материјал. Препоруке из овог чланка, као и ово видео упутство, помоћи ће да се ово уради:
