Садржај
- 1 Огурдиниа - шта је ово биљка
- 2 Опис тикве
- 3 Шта је корисно огурдиниа
- 4 Како јести краставац
- 5 Најбоље сорте огурдина
- 6 Како узгајати краставац
- 7 Узгајање и брига о краставцима на отвореном пољу
- 8 Узгајање и брига о краставцу у стакленику
- 9 Жетва
- 10 Болести и штеточине
- 11 Репродукција
- 12 Закључак
- 13 Прегледи огурдина од оних који су садили
Нови усев 90-их година примио је узгајивач П. Иа. Сараев, који је извршио пројекте за побољшање отпорности парадајза и краставаца на мраз. Узгајање и брига о краставцу једна је од занимљивих активности вртлараца који воле узгајање необичних биљака.
Огурдиниа - шта је ово биљка
Домовина културе су земље централне Азије. Поврће огурдиниа добијено је укрштањем истоимених усева. Када сазре, плод личи на краставац. Зрело воће је по укусу слично дињи.
Опис тикве
Укупна висина културе уз одговарајућу негу не прелази 2 м. Листне плоче грмља су зелене, велике величине. Коренов систем је близу површине земље, али је добро развијен.
Поврће карактерише рана зрелост; када се краставци гаје у стакленику, беру се после 40-60 дана од садње.
У зависности од сорте и неге, тежина краставца достиже 3 кг, а дужина је 0,5 м. Поврће карактерише сочна пулпа и мала количина семена.
Када се узгајају, непотпуно зрели краставци имају зеленкасту кожу са паперјем, укуса су слични краставцу. Зрело поврће се бере у августу, када промени боју у жуту, добије медену арому и укус.
Принос биљке, подложан правилима неге, је висок: при узгоју, у зависности од сорте, од једног грма може се убрати 10-20 поврћа. Предност културе је њен имунитет на болести.
Шта је корисно огурдиниа
Поред пријатног укуса, воће је познато и по својим својствима. Редовном употребом краставца побољшава се рад гастроинтестиналног тракта, уклањају се вишкови соли и холестерола.
Поред антиоксидативних и антисклеротичних својстава, култура има и диуретичко и колеретичко дејство.
Како јести краставац
И зрело и незрело поврће је погодно за храну. Кисели рани краставац има укус краставца, жути плодови су идентични дињи.
Зрело поврће се може користити у салатама и конзервама.
Не препоручује се замрзавање краставца. Зрело воће се слабо складишти и не може дуго поднети транспорт.
Најбоље сорте огурдина
Квалитет окуса, рокови сазревања и особине садње повезани су са сортним карактеристикама културе. Проучавајући фотографију краставца на Интернету, можете проценити разноликост биљних врста, што вам омогућава да изаберете најбољу опцију за садњу и узгој.
- Популарна сорта усева је Мандурија (нектарина): плодови по облику подсећају на торпедо, достижу дужину од 50 цм. Пулпа је врло сочна, хрскава, са малим бројем семена. Уз правилну негу, тежина поврћа је 1-1,5 кг, са једног грма може се убрати до 10 поврћа. Период зрења 70-75 дана.
- Међу најбољим сортама краставаца за Урал - Оренбург: дугуљасто овалног поврћа, незрели плодови нарасту до 12 цм дужине, имају изражен укус краставца. Када се гаји у зрелим плодовима, изглед се не мења, тежина достиже 2 кг.Краставац Оренбург је врло сладак, принос једне грмље, подложан правилима неге, је 10-12 поврћа.
- Кинеска сорта Лубеница има густу кожу и мирисну арому краставца. Како сазревају, плодови мењају боју у жуту, постају мирисни и врло слатки. Зрели краставац може се јести са кором, али немогуће је дуго задржати жетву.
- Могуће је гајити из семена сорте тикве Лартон Ф. Споља, биљка подсећа на лиану са пругастим краставцима у облику плодова. Како сазревају, заокружују се и постају попут диње. Са једног грма сакупља се до 20 комада, сваки тежак 1,2 кг.
- Мелонфлехуосус представљен у неколико варијетета: Таро, Маркс и други. Зрело воће има змијолик облик, унутар поврћа има сочну кашу, по укусу сличну дињи. Периоди зрења варирају у року од 68-80 дана, тежина једног краставца достиже 5 кг. На једном грму расте до 10 плодова.
Како узгајати краставац
Обим усева и особености неге биљака зависе од начина његовог узгоја. Огурдиниа се може садити и у условима стаклене баште и на отвореном пољу.
Узгајање и брига о краставцима на отвореном пољу
Култура подржава сунчеве зраке, па је препоручљиво одабрати несенчено подручје, без промаје. Тикву не треба гајити у близини породице Мелона. Ово ће спречити унакрсно опрашивање.
Датуми садње краставаца
За узгој краставаца у московском региону на отвореном пољу, препоручује се започети припремни рад од краја априла. Клице се преносе на отворено тло месец дана након садње.
Припрема места слетања
Поред правилне неге, важно је и ђубрење тла приликом гајења краставаца. На јесен, место се ископа, а затим се на њега наноси прихрана: за 1 м2 потребно вам је 25 г суперфосфата, 15 г амонијум нитрата, 12 г калијум сулфата и ½ канта хумуса.
Припрема садног материјала
Препоручује се употреба тресетних посуда као контејнера, који се разлажу у тлу. Ово ће спречити оштећење кореновог система приликом пресађивања усева.
Када се користе посуде за вишекратну употребу, морају се темељно испрати, третирати раствором калијум перманганата и осушити. На дну посуде формирају се вентилационе рупе.
Купљено семе треба потопити у раствор калијум перманганата 20-30 минута за дезинфекцију, а затим третирати стимулаторима раста (калијум хумат или Епин). Да би се проверила клијавост садног материјала, ставља се у влажну крпу и умотава у пластичну врећу. Први изданци се појављују другог дана. Мртва семена се уклањају, живи узорци преносе у контејнере са земљом.
Пре садње садница, земљиште је добро навлажено, након чега се обрађени материјал продубљује у њега за 1-1,5 цм, посипан земљом.
Брига се састоји у преношењу посуде на сунчано место без ветра, правовременом влажењу тла и проветравању садница.
Како садити краставац
Пренос садница је неопходно када је топло и сунчано време. Земља се опушта, формирају се рупе на растојању од 1 м једна од друге и примењује се прихрана.
Агротехника гхердине састоји се у преношењу саднице у земљу на такав начин да се коренов систем равномерно распоређује по дну јаме и прекрива земљом. Након трансплантације, култура се обилно влажи, преко ње се поставља заштита у облику стакленика.
Чување тикве
На Интернету можете пронаћи видео о растућој тиквици, узимајући у обзир регион. Главни принципи неге су стварање угодних услова за развој биљке.
Поврће не треба често залијевати, препоручује се влажење тла топлом водом. Након постављања плода, поступак се скраћује. Ово спречава пуцање плода, сазрева мање воденасто.
Препоручује се да се не занемари поступак обликовања. Да бисте то урадили, стисните главно стабло након појаве 5-6 листова. Правилна брига промовише стварање више женских цветова на бочним гранама.
У процесу гајења усева неопходно је наносити ђубрива на земљу. Земља је оплођена мешавином стајњака и шалитре (за 0,5 канте од 1 кашике. Л.). Компоненте се сипају у 1 литар воде, мешају и заливају инфузијом око грмља сваких 14 дана.
Да би се изградила зелена маса, препоручује се оплодња тикве птичјим изметом. Након почетка цветања, ова врста храњења се уклања.
Узгајање и брига о краставцу у стакленику
Приликом гајења усева у условима стаклене баште, земљиште се припрема унапред, врши се ђубрење и копање, контролишу температура и влажност.
Семе се стављају у рупе на растојању од 5-7 цм, након појаве пуцања, остају најживотне биљке. Важно је придржавати се температурног режима од 25-30 ˚С. Са повећањем овог показатеља, култура пада јајнике, што доводи до смањења приноса.
Недовољно осветљење је разлог за стварање неплодног цвећа, па се препоручује да се у пластенику опреми решеткама и подупирачима. Тешки плодови су окачени у мреже. Хоризонталним распоредом изданака бичеви су на неколико места посипани земљом. То омогућава култури да формира додатне корене и обезбеди себи корисне супстанце.
Жетва
Први плодови се могу уклонити месец дана након садње. Важно је да држите стабљику нетакнутом приликом брања поврћа: ово ће повећати рок трајања краставца.
Зрело, неоштећено воће се чува месец дана, не препоручује се превоз на веће удаљености.
Болести и штеточине
Културу карактерише присуство јаког имунитета на разне болести и штеточине. Лоши временски услови и неправилна нега ослабљују биљку, па постоји ризик од развоја гљивичних инфекција.
Главна симптоматологија је одумирање латица на цветовима и јајницима. Да би се спречиле гљивичне инфекције, култура се третира фунгицидним агенсима са бакром (Фитоспорин).
Да би уплашили птице, плодови су прекривени мрежом или су у близини инсталирани посебни уређаји који стварају буку.
Репродукција
Главни метод гајења тикве је гајење семена или садница. Од сорти означених Ф1 сакупљање семена није могуће: биљке ће се разликовати од родитеља по карактеристикама.
За размножавање и гајење одређене сорте, очекује се да поврће потпуно сазри, након чега се семе из њега уклања, опере и осуши, чува у крпи или папирној коверти на тамном месту.
Закључак
Надлежно узгајање и брига о краставцу омогућава баштовану да на свом месту узгаја егзотичну културу, одушевљавајући необичним укусом и изгледом. Зрело поврће има широк спектар примене, али се не чува дуго, могуће је сакупљати семе неких сорти. Узгајање и брига о краставцима је могуће како на отвореном пољу, тако иу условима стакленика.
