Садржај
Холандски кромпир Моцарт сорте припадају стоним сортама. Одлично се показао када се гаји у северозападном, северно-кавкаском, централно-црно-земаљском, централном и поволшко-вејатском региону Русије, Украјине и Белорусије.
Опис
Моцартово грмље расте у различитим висинама (од средње до високе) и формирано је усправним или полу усправним стабљикама. Црвенкасти, љубичасто обојени цветови изгледају прилично велики. Листови су обично средње величине.
Коренски усеви сазревају 80-110 дана. У једном грму формира се 12-15 кромпира тежине 100-145 г. Кора плода Моцарта је црвена, а пулпа жута (као на фотографији). Према летњим становницима, кромпир није баш куван, пријатног је укуса и добро је погодан за припрему разних јела. Скроб у кореновским усевима Моцартовог кромпира је у распону од 14-17%. Ова сорта се одлично чува дуго времена (задржавајући квалитет 92%).
Предности и мане
Мозарт кромпир је популаран међу летњацима и пољопривредницима због своје једноставне пољопривредне технологије и многих других предности:
- одличан укус;
- средње рано формирање кртола;
- одличне комерцијалне квалитете;
- отпорност на сушу и топлоту;
- кртоле добро подносе дуготрајни транспорт због велике отпорности на оштећења;
- неосетљив на раке од кромпира, красту и златну нематоду.
Недостатак сорте Мозарт је мала отпорност на касну мрљу.
Слетање
Чим је топло време, можете започети садњу Моцартовог кромпира. За бербу високе жетве спроводи се неколико активности:
- На јесен припремају плац додељен за гредице са кромпиром. Пажљиво уклоњен коров, остаци повртарских култура. Земља је прекривена танким слојем компоста и залијева се ЕМ-препаратима (Баикал-ЕМ-1, Радианце, Ревивал), који побољшавају структуру тла, зарастају тло, уништавају патогене бактерије, повећавају минералну исхрану биљака и квалитет Моцартових плодова. После тога, тло се опушта. Такво „запрашивање“ земљишта компостом убрзава сазревање усева за око две недеље.
- За садњу, кртоле се пажљиво сортирају: одабиру се само велике, целе и здраве. До убрзати клијање кромпира, семе се ставља на топло, осветљено место док се не појаве моћни изданци. Дугим изданцима не треба дозволити да расту, јер ће се у супротном једноставно сломити приликом садње. Садни материјал кромпира Мозарт прска се дезинфицијенсима (фунгицид Престиге) и стимулаторима раста (Потеитин, Епин, Биоглобин).
Ако је засађено мало подручје, онда се рупе могу направити лопатом. Уобичајена шема садње: размак у редовима - 70-80 цм, у низу, растојање између јама је 30-35 цм. Да би се максимизовала клијавост Моцартовог семена, у сваку рупу се ставља дрвени пепео, мало земље помешано са хумус.
Нега
Само благовремена и правилна брига о садњи кромпира гарантоваће добру и квалитетну жетву.
Земља око грмља кромпира увек треба да буде мекана како би ваздух долазио до корена. Први пут се гредице опуштају 5-6 дана након садње гомоља кромпира Мозарт. А поступак се по потреби понавља - чим се на површини тла створи сува кора.
Учесталост заливања одређена је климатским карактеристикама региона. Ако се успостави прохладно кишовито време, тада нема потребе за додатним влажењем тла.У сувом времену, благо увенуће врхова сигнал је недостатка влаге. Да би се земљиште правилно заситило и обезбедило воду за садњу Моцартовог кромпира, препоручује се сипање око 45-50 литара воде по квадратном метру површине парцеле.
У регионима са врућим сувим летима има смисла организовати систем наводњавања кап по кап за кромпир.
Боље је наводњавање биљака ујутру.
Хилинг и храњење
Избор и садња семена су важне фазе у узгоју Моцартовог кромпира. Али да бисте добили висок принос, морате обратити пажњу на кревете током целе сезоне.
Хиллинг карактеристике
Искусни вртларци препоручују да се гомиле Моцартових кромпира скупљају два пута у сезони. Грмови се први пут третирају када стабљике нарасту око 20 цм. Овај поступак се понавља када врхови кромпира постану високи 35-40 цм.
Ако се укаже потреба, тада се поплочавање обавља чешће. На крају крајева, овај догађај значајно утиче на принос сорте Мозарт. Захваљујући брчању, земља се опушта и корење прима ваздух. Земљани гребени омогућавају постављање додатних гомоља. Рахљање тла спречава његово брзо сушење, истовремено се уклања коров.
Ако је температура висока, онда је боље одвојити јутарње време за поступак и претходно навлажити гредице кромпира.
Како оплодити
Сорта кромпира Мозарт спада у средње касне, стога му је посебно потребно храњење у периоду раста зелене масе и везивања кртола. Најефикасније је користити локални метод ђубрења. Тако ће хранљиве материје ићи директно у коренов систем.
Да се не би погрешило са ђубрењем и да би се постигао добар принос, препоручује се храњење Моцартовог кромпира три пута у сезони:
- Током активне сезоне раста користите смешу хумуса (15 чаша) и урее (10 кашичица). Овај састав је довољан за обраду десетметарског реда кромпира.
- Да би се подстакло стварање пупољака и цветање сорте Мозарт, користи се комбиновани састав: 30 тбсп. л дрвног пепела се помеша са 10 кашичица калијум сулфата. Доза се израчунава за баштенски кревет дужине 10 м.
- Да бисте кртоле учинили активнијим, користите раствор минералних ђубрива: у 10 литара воде разблажите 2 тбсп. л суперфосфат и калијум сулфат и 1 кашика. л нитропхоска. Испод сваког грма сипа се пола литра ђубрива.
Не препоручује се употреба органских материја током цветања Моцартовог кромпира, јер то узрокује повећани раст корова.
Болести и штеточине
Развој болести у Моцартовом кромпиру узрокују гљивице и бактерије. Најчешћи су:
| Знаци болести | Методе лечења | |
| Касна мрља утиче на лишће сорте Мозарт. Појављује се након цветања грмља | Повољни услови су прохладни кишни дани. Први симптоми су тамно смеђе мрље на доњим листовима. Читав грм постепено пропада | Главни начин борбе су превентивне мере. Поштују се правила плодореда, парадајз се не сади у близини. Мозарт грмље кромпира је ефикасно прскати хемикалијама - раствором мешавине бакар сулфата и бордо течности |
| Црна нога - бактеријска болест | Доњи део стабљике постаје црн. Повољни услови су прохладно и влажно време. Врхови и кртоле труле | Болести грмља уклањају се из корена. Превенција: семенски материјал се загрева и клија пре садње. Моцартове гомоље кромпира се такође суше пре складиштења. |
| Колорадска златица гризе лишће грмља. Главну штету наносе ларве | Одрасли инсекти хибернирају у тлу и појављују се када се ваздух загреје на + 12-18˚С | Инсекти се сакупљају ручно.Такође се користи прскање кревета кромпира хемикалијама: Тсимбусх, Дилор, Волатон |
Жетва
Отприлике 15-20 дана након цветања, препоручује се нагињање стабљика на висини од 10-15 цм од тла. Да не би зауставили фотосинтезу, а биљка не увене, стабљике Моцартовог кромпира не прекидају се у потпуности. Ова техника може значајно повећати принос кромпира. Пошто биљне супстанце неће у потпуности ући на врх грмља, већ се "вратити" у корење. Али овај метод се може применити само на здравим биљкама.
Чим доњи листови врхова пожуте, можете га покосити. После 7-10 дана почињу да копају кромпир. Усјев се не бере одмах ради складиштења. У сувом времену, кртоле се остављају на терену да се осуше. Ако је време влажно или кишовито, онда је боље проширити Мозарт кромпир под покривачем. Усев мора бити сортиран. Одвојено изабрани кртоли за будућу садњу. Не остављајте оштећени, троми или болесни кромпир за зиму.
За складиштење усева погодни су вентилациони дрвени контејнери. Кутије се постављају у тамну, суву, хладну собу.
