Пасуљ је најстарија повртна култура на нашој планети; људи га једу више од 7 хиљада година. Завичајна култура из Централне и Јужне Америке. Сада је познат велики број сорти пасуља, најкориснији је пасуљ шпаргле.
Бенефит
Корисни дијететски производ са богатим саставом витамина и микроелемената. По нутритивној вредности, пасуљ шпарога је близу меса, тако да може бити замена за буџет. Произвођачи купцима најчешће нуде конзервирани или смрзнути пасуљ. Свежи пасуљ, чак и ишчупан из врта, много је здравији. Штавише, гајење пасуља је једноставан процес и не захтева од вас значајне напоре.
Опис
Међу сортама које руски баштовани успешно савладавају, посебно су популарни пасуљ шпаргаре од уљаног уља. Сорта припада раном сазревању, потребно је око 50 дана од ницања до почетка плодоношења. Уљни краљ је грм сорта шпарога, биљка је компактна, висока не више од 40 цм. Биљка је отпорна на болести, толерише недостатак редовног заливања.
Али ако следите једноставне агрономске технике, то даје константно висок принос у облику светло жутог пасуља, који нарасте до 25 цм. Не садржи пергаментни слој и влакна. Чак и ако не берете у фази зрелости млека, квалитет уопште неће патити. Махуне остају исте нежне, нема крутости и влакана. Укус сорте Буттер Кинг је врло пријатан, сличан укусу младих изданака шпаргле. Плодови не захтевају дуготрајну топлотну обраду, могу се конзервирати и замрзнути.
Расте
Сорта Оил Кинг се гаји на отвореном пољу. Сетва семена се врши у припремљено земљиште крајем маја - почетком јуна, јер је биљка термофилна. Температура тла треба да буде најмање +15 степени, а такође треба избегавати опасност од хладних удара и мраза.
За северне регионе погодан је садни метод гајења сорте Оил Кинг. Средином маја, садите семе за саднице у одвојеним контејнерима, тресетне посуде су најбоље. Саднице ће се појавити за недељу дана, а након 10 дана биће могуће садити саднице на отвореном тлу. Фокусирајте се на временске прилике у вашој климатској зони. Ако је време хладно, онда је боље одложити садњу младих биљака у земљу.
Грмолика шпарога најбоље успева на лаганим земљиштима, са пуно пора, кроз које ваздух и вода неопходни биљци пролазе до корена. Краљ уља не подноси стајаћу воду у земљишту. Због тога глинено земљиште није погодно за узгајање пасуља шпаргле.
Земљиште је потребно ископати и унети калијум-фосфорна ђубрива и свежи стајњак. До пролећа ће органска материја и елементи у траговима прећи у лако доступан облик растворен у слоју тла. Младе биљке не могу да примете нераспаднуту органску материју, а велика концентрација елемената у траговима штетна је за клице и саднице.
Сорта Оил Кинг је непретенциозна у нези. Требаће му заливање, храњење и уклањање коров... Не занемарујте храњење. Најједноставнији и који не захтева финансијске трошкове: прихрана биљном инфузијом и гнојницом. За биљну инфузију користите коприву, маслачак, дрвеник, плаву траву. Не користите коњску киселицу, пшеничну траву, маслачак. Садрже хранљиве материје, али садрже супстанце које инхибирају раст гајених биљака. Имајте на уму да пречесто заливање биљном инфузијом доводи до алкализације тла.Заливање гнојницом може се вршити неограничен број пута.
Берба је најпријатнији процес за све вртларе. Берите воће Оили Кинг док сазрева. Што чешће берете, више махуна ће бити везано. О гајењу пасуља погледајте видео:
Закључак
Пасуљ шпаргле није усев који ће захтевати вашу сталну пажњу. Поштивање једноставних агротехничких техника, а ваша породица ће бити опремљена укусним и здравим производом, не само током лета, већ и током хладних зимских месеци. Краљ уља не мења свој укус ни током замрзавања ни конзервирања.
