Јагода (тибетанска) малина: садња и нега

У баштама истинских познавалаца биљака можете пронаћи мноштво различитих чуда из биљног света. Многа од њих карактеришу имена која привлаче и истовремено побуђују интересовање, али истовремено имају мало везе са стварношћу. Малина тибетанска је типични представник ове класе биљака. Она има много надахнутијих имена: ружинолисна, јагода, заводљива малина, розалин, јагода-малина, јагода, малина, па чак и земмалине. И све је ово око једне биљке, која код неких изазива дивљење и одушевљење, док је друге одбацују са готово презиром и огорчењем.

Ова разлика у ставу првенствено је последица претјераних очекивања од грмља које, имајући мноштво јединствених својстава, ипак није способно да замени малине или јагоде, а још више није њихов хибрид, како то бескрупулозни људи често покушавају да представе ит.продавци садница.

Опис врсте

Ова биљка припада роду Рубус, односно најближа је малини и купини, а са јагодама је повезана само припадношћу истој ружичастој породици (Росацеае). Међутим, изглед тибетанске малине, заиста, делимично личи на јагоде, а у већини земаља енглеског говорног подручја због тога су јој тајно присвојили назив „јагода-малина“. Ипак, ова биљка је засебна самоникла врста малине и ботаничари је званично називају заводљивом малином (Рубус иллецебросус) или ружинолисном малином. Можда су ово две одвојене сорте, које се разликују само по величини грма.

Коментирајте! Тибетанска малина је позната већ дуже време, верује се да ју је 1899. године први пут описао немачки ботаничар Вилхелм Фоцке.

Такође је предложио да је домовина ове малине Јапан, где је распрострањена на падинама планина и у светлим шумама на надморској висини од 1500 метара. Према другим верзијама, порекло ружичастог јагода-малина треба тражити у Кини и Тибету, па отуда и једно од његових најпопуларнијих имена у Русији - тибетанска малина.

Од тада се широко проширио по Северној и Јужној Америци, где је чак и рангиран као коров биљке. У Европи су тибетанске малине посебно популарне последњих деценија, највише у балтичким земљама.

Розацеја малине је врло атрактиван грм споља заобљен, који ретко достиже висину већу од 60-70 цм, иако код куће може нарасти и до 2-3 метра. Њезин ризом пузи и налази се близу површине.

Пажња! Ризоми малине су способни да се активно пузе по великој површини и формирају шикаре, стога је у малим вртовима потребно ограничити помоћу листова гвожђа, шкриљевца или пластике укопаних у земљу.

Стабљике малине обично расту вертикално према горе, кора им је зелена и лигнификована само у дну изданака. Листови су украсни. Карактерише их:

  • дугуљасто-копљаст,
  • боја од светло до тамно зелене,
  • површина валовитог лима са назубљеним ивицама,
  • дужина листа од 3 до 8 цм.

И стабљике и петељке лишћа тибетанске малине прекривене су закривљеним бодљама које се лепе за све, па је потребно врло пажљиво комуницирати са биљком. Али њене засаде су у стању да створе непробојну живу ограду, украшену дивним цвећем и јестивим здравим бобицама.

И цвеће и бобице јагода малине су релативно велике, пречника до 4 цм. Додатни декоративни ефекат им даје чињеница да се налазе на врховима стабљика, изнад главнине листова. Бобице почињу да сазревају отприлике од средине јула, а плод траје до првог мраза. Штавише, на истом грму малине са ружичастим листовима истовремено могу бити и цветови и зреле бобице, што га чини још атрактивнијим по изгледу. За разлику од уобичајених сорти малине, и цвеће и бобице се обично налазе једно по једно.

Опис сорте малине ружичасти ће бити непотпун ако не обратите довољно пажње на његове бобице. Плодови својим изгледом заиста подсећају на јагоде и малине.

  • Имају благо дугуљасти јајолики облик.
  • Кораљне до светло црвене боје.
  • Величина бобица варира од 3,5 до 5 цм.
  • Слично воће ботанике назива се полистирен, семе се налази у бројним, избоченим са површине, микро папилама.
  • Али бобице се лако одвајају од посуде, као у случају обичне малине.
  • Укус свежег воћа је неутралан и не личи ни на малине ни на јагоде.

Многима се бобице чине безукусним, али лагана арома и слатко-кисели укус откривају се тек када су тибетанске малине потпуно зреле. Поред тога, након топлотне обраде, бобице имају јасан укус и арому јагоде или чак ананаса, који многи вртларци активно користе за припрему разних празнина од тибетанских малина.

Коментирајте! У Кини и у неким европским земљама малине са ружичастим листовима обично се користе у салатама од поврћа и за украшавање одређених јела.

Корист и штета

Упркос чињеници да су на прелому КСИКС-КСКС века тибетанске малине уживале изванредну популарност, касније су заборављене током многих деценија и стога нису спроведене озбиљне студије својстава његових бобица. Познато је да тибетанске бобице малине садрже многе елементе корисне за људско тело: пектине, неопходне за регулацију гастроинтестиналног тракта, витамине Е и Ц, гвожђе, бакар, фолну киселину. Тешко је преценити благодати свих супстанци садржаних у малинама ружиног листа:

  • Одржава се ефикасност циркулаторног система, ојачавају се зидови крвних судова и повећава њихова еластичност;
  • Ниво хемоглобина у крви расте;
  • Одличан лек за превенцију грипа и прехладе;
  • Варење хране је нормализовано;
  • Метаболизам се побољшава;
  • Тибетанске малине могу се користити као антидепресиви.

Готово да нема контраиндикација за употребу - јагоде малине могу користити чак и труднице и дојиље. Али ипак је препоручљиво бити опрезан у употреби за људе са дијабетесом и склоне алергијама.

Брига и култивација

Садња и брига о тибетанским малинама није претешка. Захваљујући рекламном буму, његове саднице могу бити неоправдано скупе, па је лакше пронаћи вртларе који већ имају тибетанске малине на својим парцелама и тражити од њих изданке. На крају крајева, размножава се резницама, семенима, наслађивањем, па чак и комадима ризома.

Најлакше је поштом послати семе ружичасте малине, поготово што изгледа готово исто као семе обичне малине, осим што је нешто веће величине.

Савет! Приликом избора начина размножавања семена, боље је прво узгајати саднице малине код куће након месец дана стратификације, а затим их пресадити у башту у топлој сезони.

Правилно садити тибетанске малине није тако тешко као што се чини. Више воли растресита, неутрална плодна тла на пуном сунцу, али може да расте у делимичној сенци. Али у низинама са високом влажношћу, боље је не садити. Коренов систем јагода малина је површан, али прилично агресиван.Стога, ако је ваша локација врло мала, онда је боље посадити ризоме малине у било који контејнер (пропусна канта, слив, бачва, купка), претходно га ископавши на одговарајућем месту.

Приликом садње у редове, растојање између биљака одржава се на 0,8-1,2 метра. У првој години након садње на грмљу се може појавити само неколико бобица - тибетанска малина управо пушта корене. У наредним годинама почеће да добија на снази и активно расте. Иако је принос једног грма мали у поређењу са обичним сортама малине, бобице су велике и појављују се током друге половине лета.

Важно! Читав надземни део тибетанске малине одумире на јесен, а на пролеће се из земље појављује пуно младог раста.

Обрезивање изданака малине готово на самом тлу може се обавити у јесен или рано пролеће.

Овој култури је потребно наводњавање и ђубрење врло умерено, а у клими средње зоне може расти практично без бриге, као у природи. На југу тибетанске малине можда ће требати додатно наводњавање током најтоплијих и најсушнијих периода раста. У условима Московске регије, малина са ружичастим зимама добро зими и без додатног склоништа у корену. У севернијим пределима најбоље је коријене малине прекрити слојем смрекових гранчица или другим органским малчем.

Будући да је биљка пореклом из Јапана, она воли сунчеву топлину, али више воли да корење хлади. У врућим климатским зонама, подручје корена тибетанске малине треба обилно малчирати компостом или другом органском материјом, што ће истовремено служити за задржавање влаге и осигуравање исхране биљака.

Трансплантацију тибетанске малине могуће је и на пролеће, након што висина надземног дела достигне 10 цм, и на јесен.

Важно! Све радове на нези, а посебно обрезивању малине јагоде, треба изводити у рукавицама како бисте се заштитили од оштећења бодљикавих бодљи.

Важна предност тибетанске малине је што није привлачна већини штеточина које воле да једу на редовним малинама. И ово, наравно, олакшава бригу о њој.

Употреба у пејзажном дизајну

Многи вртларци су ценили украсна својства тибетанске малине и активно је користе у дизајну пејзажа.

  • Његова садња биће неопходна на великим површинама како би се на падинама створиле сликовите композиције за њихово додатно ојачавање;
  • С обзиром на оштре бодље тибетанске малине и добру брзину раста, могуће је створити живе ограде које су непробојне за људе и већину животиња да би заштитили налазиште;
  • Под условом да је заштићена од ширења, тибетанске малине се могу користити у композицијама са другим украсним грмљем и вишегодишњим цвећем, јер му низак раст омогућава да се дивите мозаику лишћа и цвећа са атрактивним бобицама одозго;
  • Грм је изврсна медоносна биљка и привлачи многе лептире, пчеле и бумбаре.

Прегледи вртлараца

Будући да се тибетанска малина често погрешно поставља као хибрид јагода и малина, од ње се очекује нешто више него што заправо може дати. С тим у вези, прегледи вртлараца о томе су врло контрадикторни и често пуни разочарења. Али истински познаваоци егзотичности, лепоте и благодати биљака воле и радо узгајају јагоде малине.

Лариса, 35 година, Московска област
Пре неколико година, занимљива врста малине - јагода или тибетанска - појавила се на мом сајту и прилично се добро укоренила. Овај инострани посетилац је пореклом са Хималаја и Јапана, а такође је раширен у Јужној Америци, где је зимзелена. Али чак и у мојим условима осећа се добро, нарасте до 70 цм и цвета са прелепим белим цветовима и чак доноси плодове. Бобице су прилично јестиве и благо слаткастог укуса. Али најзанимљивије је то што приликом кувања готово јело има суптилан, али препознатљив укус и арому јагода, малина, па чак и ананаса.Тибетанска малина има, међутим, два недостатка - превише активно расте и има много трновитих бодљи. Али ако га ограничите у расту приликом садње и пажљиво рукујете, онда можете поднети ове недостатке.
Нина, 41 година, Лењинградска област
Такво чудо попут тибетанске малине или ружиног листа појавило се у мојој башти пре око пет година. У почетку га нисам ограничавао ни на који начин, а ширио се свуда. Потом сам је потпуно ископао - половину сам поделио пријатељима и познаницима, а половину посадио у старе сливове и канте ископане на ивици баште. Од тада ми није стварала проблеме. Грмље малине изгледају шармантно током целе летње сезоне, када почињу да цветају, а онда се на њима и даље појављују бобице. У близини њих непрестано пасу муж и деца, за мој укус - ништа посебно. Али укус ове малине може се драматично променити ако од ње направите компот, џем или ликер. Испада невероватно укусно! Напокон, постоје и друге бобице које су практично нејестиве у свежем стању, али су одличне у преради, попут кинеске лимунске траве, јапанске дуње и других. Али замрзавање тибетанских малина је бескорисно - они не задржавају облик након одмрзавања.

Закључак

Тибетанска малина не спада у универзалне бобице које апсолутно сви воле. Али овај егзотични грм заслужује већу пажњу због своје лепоте, непретенциозности и благодати које његове бобице доносе.

Дати повратну информацију

Врт

Цвеће

Конструкција