Садржај
Црвена птичја трешња, као и око 200 других врста породице шљива, налази се свуда у Евроазији и северној Африци. Дрво се гаји како у декоративне сврхе, тако и за брање бобица.
Постоји ли црвена птичја трешња
У различитим вртовима можете пронаћи не само црну, већ и црвену птичју трешњу. Ова последња се зове Виргинскаиа. То је због места на којем је култура расла: дрво је донето из државе Вирџиније.
Црвена птичја трешња разликује се од обичних сорти бојом бобица и лисних плоча: плодови, док сазревају, добијају гримизну нијансу, а зелена маса стабла постаје светло црвена.
Култура се углавном налази у Америци, где расте самоникло издање. У Русији (јужне географске ширине и Кавказ) култура је засађена на личним парцелама.
Опис сорте
Црвена птичја трешња долази у различитим сортама. Култура се брзо прилагођава спољним условима, добро доноси плод, споља сличан обичној птичјој трешњи.
У Северној Америци дрво може нарасти до 12-15 м, у Русији достиже 5-7 м, то је грм.
Млади изданци су смеђи, пупољци исте боје, овалног или конусног облика, дуги до 5 мм.
Листне плоче су густе, сјајне површине, дуге до 10 цм, чешће су овалног облика, назубљених ивица. Унутрашњост листа је светлија од спољне.
Главни период цветања јавља се крајем маја или почетком јуна у регионима у којима превладавају ниске температуре. Цветови беле сјене, двопрста облика, сакупљају се у пухастим четкама, од којих свака садржи 15-30 комада.
Међу сортама се често издваја птичја трешња Сцхуберт. Култура је позната по својој декоративности: дрво, високо 5-10 м са широком круном, прија у пролеће ружичастим цветовима, а у јесен бордо-љубичастим лиснатим плочама. Плодови птичје трешње су црвени, док сазревају, добијају гримизну нијансу. Зреле бобице са сочном пулпом појављују се средином августа.
Стабло је отпорно на сенке, али брже расте на сунчаним местима. Незахтевна је за тло, добро доноси плодове на влажним земљиштима богатим минералима.
Када садите дрво у декоративне сврхе, потребно га је лоцирати на плодном и добро осветљеном тлу. У низинама биљка слабо плоди и расте услед накупљања хладног ваздуха и пролећних мразева.
Одвојено се разликује сорта птичје трешње Цанада Ред. Стабло, високо 4-5 м, високо је отпорно на ниске температуре, има стожасту круну.
У пролеће и лето лисне плоче су светло зелене, у јесен постају смеђе. Зрело воће је готово црне боје, има трпки укус. Биљка је непретенциозна, али када се створе повољни услови, обилније цвета и доноси плод.
Постоје и друге сорте црвене птичје трешње:
- Нарим и Таига: грмље са густим лишћем, висине до 4 м. Неопходно је садити сорте у неколико комада, јер су самооплодне. Бобице су велике, црвене боје.
- Зора: висина црвене птичје трешње је до 3 м, сорта се одликује раним плодовима.
- Самооплодна: зрело дрвеће достиже 6-7 м, биљка са великим лиснатим плочама и моћним гранама које чине пирамидалну круну.Током цветања формирају се велике гроздове, зреле бобице готово црне нијансе.
Принос и плодност сорте, као и њен декоративни изглед и отпорност на неповољне факторе, зависе не само од региона раста, већ и од придржавања алгоритма садње и неге.
Отпорност на сушу, отпорност на мраз
Сорта црвене птичје трешње врло добро подноси ниске температуре (до -45 ° Ц). Пролећни мразеви нису страшни за дрво, али цветови могу патити, што ће негативно утицати на жетву.
Биљка је незахтевна за заливање, али садња птичје трешње на иловастим земљиштима са извором подземне воде обезбедиће дрвету потребну количину влаге.
Млади грмље и саднице имају добру толеранцију сјене, али ово својство се временом смањује.
Продуктивност и плодност
Принос и природа плода зависе од сорте црвене птичје трешње. Таига и Нарим имају врло велике плодове црвене боје са жутим месом изнутра. Из једног грма може се убрати до 5 кг бобица.
Рана сорта Рассвет вам омогућава да добијете до 10 кг плодова по биљци. Бобице се одликују тамноцрвеном бојом, присуством киселости и трпкости. Од једног хибрида Самоплодног могуће је сакупити до 20 кг плодова који имају израженију слаткоћу од Зоре или Тајге.
Предности и мане
Пре садње црвене птичје трешње треба објективно процијенити користи биљке:
- непретенциозност у бризи;
- толеранција сенке;
- принос (зависи од сорте);
- декоративност;
- отпорност на мраз;
- широк спектар усева.
Недостаци биљке укључују потребу за редовним обрезивањем и обликовањем: дрво брзо расте. Не можете јести црвену птичју трешњу за малу децу и труднице.
Садња и нега црвене птичје трешње
Оптимално време за преношење садница у тло је јесен или пролеће. Удаљеност између биљака је најмање 5 м, тако да грмље формира пуноправни коријенски систем и не сенчи једни друге.
На локацији морате одабрати осветљено подручје са благо алкалним или неутралним земљиштем. Тешко тло препоручује се разблажити песком или тресетом, додати суперфосфат у садну јаму.
Алгоритам слетања:
- Припрема се јама, на чије се дно стављају ђубрива.
- Садница се ставља у рупу, корени се исправљају.
- Биљка је прекривена земљом, земљиште је малчирано и обилно заливано.
- Ако је потребно, ставите потпору за младу птичју трешњу.
Репродукција црвене птичје трешње је могућа и костима. Ово је дуготрајан поступак: биљка ће донијети плод за 6-7 година након садње. За садњу се користи кост која се у јесен ставља у земљу на дубину од 6 цм и посипа земљом. Клиц који се појави благовремено се залије и оплоди, покрива зиму све док птичја трешња не ојача.
Птичју трешњу је могуће посадити црвено резницама. За ово се зелени изданци пресецају, лисне плоче се уклањају са њих, остављајући неколико комада на врху, након чега се гране стављају и остављају у стимулативном раствору један дан. Након истека времена, потребно је пресеке преселити у земљу на дубину од 3 цм, покрити филмом.
Младе биљке се премештају на отворено тло након формирања кореновог система.
Црвена птичја трешња је незахтевна за негу, али воли растресито и влажно тло, стога у природним условима често расте у близини река.
Обилно заливање потребно је за културу само одмах након садње: тло је натопљено водом до дубине од 25-30 цм, поступак се понавља до 3 пута у сезони. У сушним периодима учесталост заливања је повећана.
Изглед птичје трешње зависи од правовременог обрезивања грмља. Да би се формирала бујна круна, садница се обрезује 50 цм након преноса на земљу.
Важно је осигурати циркулацију ваздуха у кореновом систему, стога је неопходно редовно опуштање тла и чишћење од њега коров... Овај поступак се спроводи и пре храњења, мера омогућава хранљивим састојцима да продру дубље.
Препоручује се коришћење стајњака као адитива, који се наноси на земљиште сваке 3 године. Оплођује земљиште и малч, у чијој улози је опало лишће.
Да бисте припремили црвену птичју трешњу за зиму, грм мора бити залијеван у јесен, пребељен пре почетка мраза. Одраслим биљкама није потребно склониште, мале или ослабљене саднице су умотане у тканину, прекривене снегом.
Сузбијање болести и штеточина
Због присуства имунитета, превентивне мере су потребне само од мољца птичје трешње. За ово се грм третира инфузијом дувана или лаванде, раствором сапуна.
Од бројних инсеката који се током цветања сливају на црвену птичју трешњу, препоручује се употреба хемијских средстава: Актара, Карбофос.
Када се на трупцу појави марсупиална гљива, потребно је уклонити заједно са оштећеним подручјем.
На ослабљену или оштећену биљку често утиче фусаријум, стога је за превенцију болести важно благовремено оплодити земљиште, обрезујући и обликујући.
Шта се може направити од црвене птичје трешње
Најчешћи начин употребе бобица је када се једу свеже. Направљен од тинктура црвене птичје трешње, компота, желеа и конзерви, користи се као пуњење за пите.
Ако је потребно, бобице конзервирати и транспортовати, након брања се положе на површину и осуше у проветреној соби како не би биле изложене сунчевим зрацима. Суво воће се сакупља и чува у платненој врећици.
Постоји огроман број видео записа о употреби црвене птичје трешње: њене бобице, лишће, па чак и кора у лековите и здравствене сврхе, па се биљка гаји у баштама и као лек.
Закључак
Црвена птичја трешња је врло непретенциозна и издржљива биљка са јаким имунитетом. Култура је распрострањена свуда и може сигурно родити чак и на географским ширинама са озбиљним зимама. Због својих својстава, грм испуњава не само декоративну сврху, већ се користи и у кувању, народним рецептима.
