Садржај
Земљана влакна су једна од многих врста ламеларних печурки које су део породице влакана. Обично берачи гљива не обраћају пажњу на њих, јер мало подсећају на добро познате јестиве печурке. Ово је апсолутно исправан приступ, јер је земљано влакно отровна гљива и његова употреба у храни може бити смртоносна.
Како изгледа земљано влакно
Спољно, земљана влакна изгледа као типична гомила. Има стожасту капу у облику звона са карактеристичном избочином у центру, с временом се исправља и постаје попут кишобрана с ивицама спуштеним или благо закривљеним према унутра. Обично његова величина не прелази 2-4 цм у пречнику, мада постоје и већи примерци. Шешир је у младости бео, на крају поприма плавкасто-љубичасту боју са ружичастом бојом, таман у средишњем делу и светлији на периферији. Засићење боје зависи од места раста гљивице и временских услова, постоје и интензивно обојени и готово бели примерци.
Земљана влакна - опасна отровна гљива
Капа од земљаних влакана прекривена је танком и пријатном на додир кожом радијално-влакнасте структуре. Постаје лепљиво и клизаво када пада киша. Ивице капице често пуцају. На полеђини се налазе бројне лепљиве плоче. У младости су беле, касније потамне и постану смеђе или смеђе.
Стабло влакна је земљано чврсто, цилиндрично, обично благо закривљено. Може нарасти до 5 цм у дужину и до 0,5 цм у пречнику. Има уздужно влакнасту структуру, густу на додир, без унутрашње шупљине, која се може формирати само у старим печуркама. Стабљика је у основи обично нешто дебља. Лагана је, у старим печуркама може да порумени, у горњем делу је светло цветање.
Целулоза од земљаних влакана је бела, ломљива, боја на резу се не мења. Непријатног је укуса и благог земљаног мириса.
Где расте земљано влакно
Земљана влакна расте у умереним шумама европског дела Русије, као и на Далеком истоку. Налази се у Северној Америци, у државама западне Европе, као и у северној Африци. Раст гљива обично започиње средином лета и завршава се почетком октобра. Земљана влакна се често налазе у малим групама у трави, поред путева, често поред бора, са којим чине микоризу.
Да ли је могуће јести земљана влакна
Немогуће је јести земљана влакна. Пулпа ове печурке садржи исту токсичну супстанцу као и у мушици - мускарин, док је њена концентрација у ткивима гљиве много већа. Када уђе у људско тело, овај отров делује на органе за варење и централни нервни систем.
Земљана влакна садрже више отровних мускарина од познатих мухарица
У малим дозама узрокује пробавне сметње и краткотрајне менталне промене, али са великом концентрацијом могући су колапс, кома, чак и смрт.
Мали видео о једном од представника породице Волоконнитсев:
Симптоми тровања
Неугодне последице једења земљаних влакана могу се осетити у року од 20-30 минута од тренутка када печурке уђу у стомак. Симптоми тровања су следећи фактори:
- Оштар бол у стомаку.
- Узнемирени стомак, дијареја, повраћање.
- Промене у срчаном ритму, тахикардија.
- Повећана саливација.
- Стезање зеница.
- Дрхтање удова.
Прва помоћ за тровање
Ако се појаве симптоми тровања влакнима (и другим печуркама такође), одмах требате контактирати медицинску установу или позвати лекара. Пре доласка хитне помоћи потребно је испрати стомак жртве како би се из тела уклонили остаци хране који садрже токсине. Да бисте то урадили, морате га присилити да попије велику количину воде, благо обојене калијум перманганатом, а затим изазвати повраћање у њему.
Да бисте смањили језу, боље је замотати жртву
Да би се смањила апсорпција токсина у желучаном ткиву, жртва мора узети било који апсорбент. То може бити, на пример, активни угљен чија се доза израчунава на основу тежине жртве (1 таблета на 10 кг). Можете користити и друга средства за тровање, попут Ентеросгела или слично. Жртва мора да легне пре доласка лекара.
Закључак
Земљана влакна су опасне отровне гљиве. Она нема јестиве пандане, па су случајеви тровања релативно ретки и нема извештаја о смртним случајевима. Међутим, приликом брања печурки увек треба бити опрезан и никада не узимати сумњиве или непознате примерке.
