Садржај
Црвена цистодерма је јестиви члан породице Цхампигнон. Врста се одликује прелепом црвеном бојом, више воли да расте од јула до септембра међу смрчама и листопадним дрвећем. Да не бисте погрешили током лова на печурке и да не бисте ставили лажне двојнике у корпу, морате проучити спољне карактеристике врсте.
Како изгледа црвена цистодерма?
Црвена цистодерма је светла, али често пронађена врста царства гљива. Да бисте је препознали и не збунили са отровним близанцима, морате знати опис гљиве и пажљиво прочитати његову фотографију.
Опис шешира
Капа је мала, пречника не више од 8 цм. У младих примерака има облик звона, у одраслом добу се исправља, остављајући малу гомилу у центру. Светло наранџаста површина украшена је глатким, ситнозрнатим, црвеним љускама.
Спорни слој чине танке честе плочице беличасте или кафе боје. Плоче су крхке, делимично прилепљене за стабљику. Врста се размножава издуженим спорама.
Опис ноге
Нога је дугуљаста, дуга до 5 цм, изнутра је шупља и влакнаста, задебљава надоле. Површина је прекривена бројним зрнастим љускама ружичасте или светлоцрвене боје. Она постаје безбојна како стари.
Да ли је печурка јестива или не
Овај представник је јестив, има беличасту кашу са пријатном аромом и укусом печурака. Пре кувања, сакупљене печурке кувају се неколико минута, прже, динстају и конзервирају.
Где и како расте
Цистодерма више воли да расте међу четинарима у малим породицама, ређе појединачним примерцима, у регионима са умереном климом. Почиње с плодовима од јула до почетка октобра. Брање гљива најбоље је радити по сувом, сунчаном времену, далеко од аутопутева и индустријских постројења.
Парови и њихове разлике
Овај представник има сличне колеге. Ови укључују:
- Зрнаста - условно јестиве врсте са јајастом капом смеђе-наранџасте боје. Пулпа је густа, без мириса и укуса. Расте у малим породицама у четинарским шумама. Плод се јавља од августа до октобра.
- Амиантоваиа - условно јестива печурка са малом испупченом капом и дугачком цилиндричном стабљиком. Пулпа је лагана, без укуса, али са благим непријатним мирисом. Расте међу четинарским и листопадним дрвећем од августа до октобра.
Закључак
Црвена цистодерма је јестиви представник царства гљива. Често се може наћи у четинарским шумама од јула до октобра. Пре кувања, сакупљене печурке се темељно натапају и кувају. Припремљене цистодерме су добре пржене, динстане и конзервиране. Искусни берачи печурака саветују да пролазе поред непознатих примерака како не би наштетили себи и својим вољенима.
