Садржај
Гљива кестена тиндер (Полипорус бадиус) припада породици Полипоров, роду Полипорус. Веома изузетна спужваста гљива која расте до велике величине. Први пут описан и класификован као вргањ 1788. Разни миколози су се другачије позивали на то:
- Болетус батсцхии, 1792;
- Грифола бадиа, 1821;
- Полипорус пиципес, 1838
Крајем двадесетог века гљива кестена тиндер коначно је додељена роду Полипорус и добила је своје модерно име.
Као и остале Полипоре, гљива кестена тиндер се таложи на дрвету
Опис гљиве кестена тиндер
Воћно тело има прилично атрактиван изглед. Изгледа посебно импресивно након кише или јаке росе - светао шешир буквално сија као полиран.
У левкастом удубљењу често остаје мало влаге
Опис шешира
Гљива кестена тиндер може имати најбизарније обрисе: левкаст, лепезаст или латица. Постоје примерци у облику отвореног тањира, правилног обрубљеног круга са удубљењем у центру, ексцентричног облика уха или аморфно-валовитог. Боја је црвенкасто-смеђа, тамна чоколада, смеђе-ружичаста, маслинасто-крем, сиво-беж или млечни мед. Боја је неуједначена, у центру тамнија и светла, на ивици готово бела, може се променити током живота гљиве.
Воћно тело достиже врло велику величину - од 2-5 до 8-25 цм у пречнику. Врло танка, са оштрим, назубљеним или валовитим ивицама. Површина је глатка, благо сјајна, сатенска. Пулпа је жилава, бела или светло смеђа, чврста. Има нежну арому гљива, готово без укуса. Довољно је тешко разбити га. У обраслим примерцима ткиво постаје дрвенасто, плутасто, прилично крхко.
Геминофор је цеваст, фино порозан, неравномерно се спушта дуж петељке. Беле, кремасто ружичасте или бледоокер боје. Дебљина не више од 1-2 мм.
Овај примерак подсећа на слоново ухо или оријентални вентилатор.
Опис ноге
Гљива кестена тиндер има релативно малу танку стабљику. Обично се налази у центру капице или померен на једну ивицу. Његова дужина је од 1,5 до 3,5 цм, дебљина је од 0,5 до 1,6 цм. Тамне је боје, готово црна. Боја је неуједначена, светлије до капице. Младе печурке имају баршунасту гомилу, одрасли примерци су глатки, као да су лакирани.
Нога је понекад прекривена кремасто ружичастим премазом
Где и како расте
Станиште је прилично обимно. Гљиву кестењасте гљиве можете срести у европском делу Русије, у Сибиру и на Далеком Истоку, у Казахстану, западној Европи, северном делу Америке и Аустралији. Расте у појединачним, ретким групама у листопадним и мешовитим шумама, на влажним, осенченим местима.Више воли да се насели на тврдом дрвету: јоха, храст, топола, фаг, врба, орах, липа и други. Изузетно ретко се може наћи на четинарима.
Може се развити и на живом дрвету и на срушеним дрвећима, пањевима, срушеним и стојећим мртвим деблима. Често је сусед гљиве љускаве гомиле. Мицелијум почиње да даје плодове када је топло време, обично у мају. Активни раст се примећује до првог мраза крајем октобра.
Да ли је кестен Тиндер јестив или не
Гљивица кестена тиндер класификована је као нејестива гљива због ниске хранљиве вредности и жилаве пулпе. Међутим, у свом саставу не садржи токсичне или отровне материје.
Нутритивна вредност недостаје упркос лепом изгледу.
Парови и њихове разлике
Гљива кестена тиндер, посебно млади примерци, може се збунити са неким представницима рода гљива Тиндер. Међутим, величина записа и карактеристична боја чине ова плодишта јединственим. На територији Евроазије нема отровних колега.
Мај тиндер. Нејестиво, нетоксично. Одликује се светлом бојом ноге, одсуством топа на њој.
Његова капа је приметно прекривена малим смеђим љуспицама и има облик кишобрана.
Зимска полипора. Није отровно, нејестиво. Разликује се мањом величином и већим, угаоним порама.
Боја шешира је ближа кестењасто смеђој
Полипор црноноги. Нејестиво, нетоксично. Разликује се у љубичасто-црној боји ногу са сивкасто-сребрнастом пубесценцијом.
Капа има изразито удубљење на споју са ногом
Полипор је променљив. Нејестиво, нетоксично. Има танку дугачку ногу, свиленкасто глатку на додир.
Шешир у облику левка, светло браон, са радијалним пругама
Закључак
Кестенова гљива гомила је прилично раширена на свим континентима Земље. У повољним годинама плодоноси обилно, прекривајући дрвеће и пањеве оригиналним лаком сјајним украсом са својих воћних тела. Расте и у малим групама и појединачно. Нејестиво због ниског нутритивног квалитета неће штетити ни телу. Нема отровних близанаца, непажљиви берач гљива може да га збуни са неким сличним врстама гљивица тиндер.
