Садржај
Јела феоклавулина или јелка рогата је нејестиви представник царства гљива породице Гомф. За врсту се први пут чуло 1794. године. Расте међу смрчама у умереним предјелима. Плод почиње да доноси од краја лета, траје до касне јесени. С обзиром да врста има јестиве колеге, како не би погрешили током лова на печурке, потребно је проучити спољни опис, погледати фотографије и видео записе.
Где расту феоклавулини јеле?
Феоклавулина јела преферира да расте у боровим и јеловим шумама, на игластом кревету на добро осветљеним местима. Врста је ретка, осећа се пријатно у регионима са умереном климом. Након појаве мраза, густа пулпа постаје воденаста, а гљива умире.
Како изгледају феоклавулини јеле
Да не бисте штетили здрављу, морате знати спољне карактеристике гљивице и погледати фотографију. Ова врста капице и ногу нема. Воћно тело је у облику малог корала, достиже висину до 5 цм и ширину до 3 цм. Коралне гране су спљоштене и усправне, на врху се гранају, чинећи лепе украсне гребене. Корална печурка је обојена у жуто-зелену, са механичким оштећењима, боја се мења у плаво-смарагдну или тамно маслинасту.
Доњи део плодишта је кратак, светло смарагдне боје. Површина је глатка, ближе површини земље, јасно се види беличасти мицелиј који се делимично протеже у подлогу смрче. Пулпа је густа, месната, обојена у светло маслинасту боју. Плодиште има слаткаст укус са горким укусом. Мирис је слаб, подсећа на арому влажне, влажне земље.
Да ли је могуће јести праћке од јеле
Овај представник дарова шуме припада нејестивим врстама, али у неким изворима врста се сматра условно јестивом. Пре кувања, многи берачи гљива намачу убрани усев око један дан, темељито исперу и кључају 15-20 минута. Ако постоји жеља да се једе врста, потребно је сакупљати само младе примерке, јер је у старим печуркама воћно тело жилаво и горко.
Како разликовати прашине јеле
Фиоклавулинска јела, као и сваки представник царства гљива, има јестиве и нејестиве колеге. Ови укључују:
- Фиоцлавулин Инвала - ова копија припада 4. категорији јестивости. Плодно, корално тело је светло жуто. Разгранати грмолики представник печурки више воли да расте у малим породицама на сеновитим местима, на сувом кревету смрче. Почиње са плодовима од јула до октобра.Да би се ослободили горчине, убрани усев се намаче пре кувања 10-12 сати, периодично мењајући воду. Након кључања, печурке се могу пржити и динстати.
- Феоклавулин жута - условно јестиви шумски становник који расте у четинарским и мешовитим шумама. Тело плода је високо 10-15 цм, обојено у светло жуту боју. Расте у породицама, плодове започиње од августа до октобра. Пулпа је чврста и месната. Млади представници одишу пријатном биљном аромом. Укус гљиве је слабо изражен, тако да нема пуно љубитеља ове врсте. Ова копија се не препоручује деци и људима са гастроинтестиналним болестима.
- Феоклавулина је прелепа Велика је корална гљива која расте у листопадним шумама од краја лета до средине октобра. Воћно тело расте до 20 цм и обојено је у неколико боја: розе, беличасте и окер. Пулпа је густа, месната, са механичким оштећењима постаје црвена. Горак укус, нема пулпе. Овај примерак је отрован, када се поједе, изазива тровање црева.
- Феоклавулин тврд - нејестив, али не и отровни примерак. Плодиште у облику корала је светло жуто или смеђе. Густа пулпа има пријатну арому. У кувању се не препоручује употреба печурке због горко-горке пулпе. Ретка врста, расте на Далеком Истоку и у европском делу Русије, у листопадним и четинарским шумама. Радије се насељава на трулом дрвету, пањевима или листопадној подлози окруженој малим грмљем.
Закључак
Феоклавулина јела је нејестиви представник царства гљива. Расте у смрековим шумама, на сувом, игластом супстрату. Плодове почиње да доноси на јесен, попут многих шумских „становника“. Због тога, како га не бисте помешали са јестивим двојницима, морате знати спољни опис и погледати фотографију.
