Садржај
Црна безвезница (Хелвелла атра) је печурка оригиналног изгледа, која припада породици Хелвеллацеае, из рода јастога. Друго научно име: Црна лептоподија.
Црни режањ је изузетно редак у нашим шумама.
Како изгледа црно весло
Само плодишта која су се појавила имају изглед седла на ножици или преломљеном диску. Шешир има заобљени средњи набор, чији су спољни углови приметно подигнути изнад хоризонтале. Половине капице су снажно спуштене доле готово у правој линији или благо заобљене према унутра, ивица је често прирасла стабљици. Како се развија, површина се савија у бизарним таласима, прелазећи у безобличне грудвасте. Ивице се могу приметно окренути споља, излажући унутрашњу површину, или, обратно, загрлити ногу неком врстом огртача.
Површина је мат, сува, благо баршунаста. Сива до тамно сива са смеђим или плавичастим нијансом и безобличним плавим и црним мрљама. Боја може потамнети у смеђкасто црну. Унутрашња површина, химен, глатка или благо наборана, са израженим чекињама, смеђкасте или сиве боје. Пулпа је ломљива, растресита, без укуса. Његова боја је прозирно сива, попут воска. Пречник може бити од 0,8 до 3,2 цм. Прашак спора је беле боје.
Нога је цилиндрична, шири се према корену. Суво, у горњем делу пубесцентно, са уздужним пругама. Боја је неуједначена, у основи је приметно светлија. Боја од беж, сиво-крем до прљаво плавкасте и окер-црне. Дужина је од 2,5 до 5,5 цм, пречник је 0,4-1,2 цм.
Ноге су често криве, са безобличним удубљењима
Где расту црне оштрице
Дистрибуиран у Јапану и Кини, где је први пут пронађен и описан. Затим је откривен на америчком континенту и у другим регионима Евроазије. Изузетно је ретка у Русији и велики је успех видети је.
Преферира листопадне шуме, брезове шуме. Понекад се његове колоније налазе у боровим шумама, смрековим шумама. Расте у великим и малим групама, са лабаво лоцираним појединачним печуркама. Воли сува места, пешчана тла, травнате ливаде у баштама и парковима. Мицелиј доноси плодове од јуна до октобра.
Црни режањ се одлично осећа на стеновитим површинама.
Да ли је могуће јести црне оштрице
Црни јастог је класификован као нејестива гљива због ниске хранљиве вредности. Нема научних података о његовој токсичности. Може се збунити са осталим припадницима врсте Хелвелл.
Лобуле су постављене. Нејестиво. Има већу величину, меснато дебеле ноге.
Ноге ових плодишта имају карактеристичан ћелијски облик.
Лобуле петситсевидни. Нејестиво. Разликује се по приметно увијеној ивици капа према горе.
Месо капице је толико танко да се просијава
Режањ белих ногу. Нејестиво, отровно. Има чисто бело или жућкасто стабло, светло обојено хименијумом и плаво-црну капу.
Закључак
Црни јастог је занимљива ретка гљива из породице Хелвелл, прилично близак рођак пецита.Нејестиво, према неким извештајима, отровно. Има изузетно ниску хранљиву вредност, па не бисте требали ризиковати своје здравље. У Русији је пронађено неколико колонија ове гљиве у региону Новосибирск. Станиште му је Кина, Европа, Северна и Јужна Америка. Расте у листопадним, понекад четинарским шумама од почетка јуна до средине октобра.
