Садржај
Сенфни гебелом је једна од врста ламеларних печурки, која је део породице Хименогастриц. То је прилично често, па га често налазимо између августа и новембра. Воћно тело ове врсте је класичног облика са изразитом капом и стабљиком. Званично име печурке је Хебелома синапизанс.
Како изгледа сенф од хебелома?
Ова врста се одликује великом величином и достиже висину од 12-15 цм.Капа горушичиног хебелома има густу меснату конзистенцију. Његов пречник може варирати између 5-15 цм.
Код младих примерака је стожаст са закривљеним ивицама, али сазревањем постаје прострт са израженом туберкулом у центру. Презреле печурке имају карактеристичну таласастост дуж ивице капице. Површина је глатка, сјајна, лепљива. Његова боја може варирати од креме до црвенкасто смеђе. Истовремено је богатија у центру, а ближе ивици постаје светлија.
На полеђини капице налазе се ретке плоче са заобљеним рубом. У почетку су беж боје, а затим постају светло браон. Споре у праху окер боје.
Пулпа је густа, месната, бела. Сломљен, не мења боју, има изражен опор мирис, који подсећа на ротквицу.
Стабљика је цилиндрична, у основи задебљана. Његова висина је 7-10 цм, у почетној фази раста је густа, а затим постаје шупља. Њена сенка је жућкасто бела. Али у горњем делу постоје мале смеђе ваге, формирајући неупадљив образац у облику прстена.
Споре ове врсте су елиптичне. Њихову површину одликује груба текстура, а величина је 10-14 са 6-8 микрона.
Где расте сенф од хебелома
Ова врста се у природи налази прилично често. Може се наћи у четинарима, брезовим шумама и мешовитим шумама. Поред тога, сенфни хебелом расте на ливадама, парковима, напуштеним вртовима и ливадама, ако се створе повољни услови за његов раст. Може да расте и као појединачни примерци и у малим групама.
У свету Гебелома сенф расте у умереном појасу северне хемисфере. Стога је то прилично често у европским земљама. Такође се налази у Северној Америци и Азији. На територији Русије може се наћи у европском делу, на Далеком истоку и западном Сибиру.
Период плодности горушичиног хебелома започиње у августу и траје читав октобар. По повољном времену, неки примерци се могу наћи у новембру.
Да ли је могуће да гебел једе сенф
Ова врста се сматра отровном, па је не треба јести. Отровне супстанце сенфног хебелома нису у потпуности схваћене, али смрт није забележена.
Познато је само да ова гљива изазива интоксикацију храном чији се знаци појављују 2-3 сата након узимања.
Симптоми тровања
Када користи сенфни хебелом, особа у почетку осећа општу слабост, вртоглавицу. Тада се појављују карактеристични знаци тровања храном, који се изражавају:
- мучнина;
- повраћање;
- Сува уста;
- језа;
- грчеви у стомаку;
- лабава столица;
- повишена температура.
Прва помоћ за тровање
Ако се не осећате добро, морате одмах позвати хитну помоћ. Док чекате доктора, потребно је испрати стомак да бисте спречили даљу апсорпцију токсина у крв.
После тога пијте активни угаљ по 1-2 таблете на сваких 10 кг тежине. Строго је забрањено узимање лекова који нису апсорбенти, јер ће то нарушити клиничку слику.
Закључак
Сенфни хебелом је отровна гљива која може бити штетна по здравље. Али пошто практично нема сличне јестиве колеге, искусни берачи гљива не мешају га са другим врстама.
До тровања може доћи само као резултат непажљивог сакупљања или несвесно карактеристичних разлика јестивих печурки.
