Биолошке и економске особине говеда

Узгој стоке (стоке) је исплативо занимање. Животиње из класе сисара дају млеко, месо, кожу. У неким регионима бикови се користе као вучна сила. Да бисте профитирали од говеда, морате знати економске и биолошке карактеристике говеда.

Карактеристике устава и екстеријера говеда

Конституција и састав стоке зависе од расе и услова у којима се животиње држе. Постоји неколико класификација које помажу у разумевању биолошких карактеристика говеда.

Класификација П.М.Кулесхов

Чисте врсте говеда су ретке. Групе су најчешће мешовите или средње:

1. Непристојан. Ову групу представљају радна и примитивна стока. Животиње се одликују великим главама и моћним роговима. Костур је масиван. Густа и груба длака на густој кожи. Будући да су говеда ове групе створена за обављање послова везаних за физичку активност, животиње имају добро развијене мишиће, а мало је масних наслага.
2. Тендер. Животиње ове групе имају своје биолошке карактеристике. Говеда се разликују по танкој кожи, нежној вуни. Мускулатура је умерено развијена, костур је лаган. Таква структура се може наћи код млечних и месних говеда.
3. Густа или сува. Говеда ове групе су високо продуктивна и одржива. Животиње се одликују танком и еластичном кожом. Биолошка карактеристика ове групе говеда је мали масни слој и влакна испод коже. Животиње ове групе посебно цене пољопривредници који се баве производњом млека и меса.
4. Лабаво или влажно. Говеда ове групе имају своје биолошке карактеристике: густа кожа, добро развијена поткожна масноћа. Упркос чињеници да је скелет слаб, мишићи су прилично обимни, али њихов тон је спуштен. Стока брзо расте, за кратко време добија на тежини. Пољопривредници који су директно укључени у производњу меса најчешће обраћају пажњу на биолошке карактеристике говеда. Али не можете рачунати да ћете добити млеко.

Таксономија говеда према Иу.К.Свецхин

Овај научник је приликом класификације говеда узео у обзир такву биолошку особину - брзину раста телета. На основу тога је поделио стоку, разликовао следеће типове конституције:

• особе са брзим растом;
• животиње које се формирају просечном брзином;
• споро расте.

Остале особине устава и екстеријера

Одрасла стока различитог пола се разликује по конформацији. На пример, бикови-произвођачи су 30-40% тежи од крава (узимајући у обзир исту старост животиња). Бикови су много виши од својих пријатељица, а такође их одликује добро развијено тело.

Одмах по рођењу телади имају дуге задње удове, тело је кратко и спљоштено. Задњи део тела је мало подигнут.Гледајући новорођено теле, према биолошким карактеристикама можете проценити каква ће бити одрасла говеда (уз одговарајућу негу):

• телесна тежина - 6-8% тежине одраслог бика или краве;
• дужина ногу - око 70%;
• висина у гребену - 55%;
• ширина грудног коша - 30%;
• дужина телета - 40%.

Како старе, екстеријер говеда се мења, како се формирају костур, органи и ткива.

Најважнија биолошка обележја говеда

Избор животиња директно ће зависити од смера сточарства: млекаре, меса и млекара или производње меса. Због тога је неопходно разумети биолошке карактеристике говеда.

Прво морате да схватите предности:

1. Због биолошких карактеристика дигестивног система, животиње су у стању да сваре велику количину траве, разне комбиноване хране.
2. Способност говеда да роди потомство јавља се у 6-9 месеци.
3. Узгојне гобице могу се држати до 9 година, јер успешно одржавају своју функцију.
4. Млечне краве имају своје биолошке особине: никада се не угоје.
5. Говеда имају наследне карактеристике, тако да ретко оболевају од бруцелозе и туберкулозе.

Говеда такође имају своје биолошке недостатке које будући пољопривредни произвођачи треба да знају:

1. Неће бити могуће добити велико потомство и, према томе, брзо повећати стадо, јер сваке године крава има само једно теле. Близанци и тројке су врло ретки; ово је једна од карактеристика физиологије крава.
2. Упркос раном пубертету, упутно је дозволити јуницама да се размножавају у доби од 1,5-2 године. У овом случају можете рачунати на здраво одрживо потомство.

Репродуктивни органи

Говорећи о биолошким карактеристикама крава, морате разумјети како дјелују репродуктивни органи.

Репродуктивни систем гобија представљен је тестисима. Они производе полне ћелије и тестостерон. Овај хормон је одговоран за рефлексе и регулише производњу сперме.

Репродуктивни систем крава састоји се од јајника. У њима сазревају јаја, формирају се полни хормони. Раст женских ћелија одговорних за репродукцију настаје услед стварања естрогена и прогестерона. Сексуални циклус и метаболички процеси у телу краве зависе од развоја ових хормона.

Прогестерон благотворно делује на развој оплођеног јајашца. У јајницима се производи тестостерон, због чега настају фоликули који регулишу полну топлоту говеда.

Пробавни систем

Физиолошке карактеристике крава укључују исхрану. Пробавни систем преживара има своје карактеристике. Краве могу да једу и пробављају пуно биљне хране јер имају вишкоморни стомак. Меље грубу храну која је богата влакнима.

Уста говеда ограничена су уснама. Унутра се налази језик са укусним пупољцима, захваљујући којем краве одређују укус хране.

Доња чељуст говеда има секутиће само испред. Током храњења, притискајући траву на секутиће, животиње је откидају. Примарно млевење одвија се у устима, где се храна комбинује са пљувачком, а затим прелази у бураг.

Пробавни систем говеда састоји се од неколико целина:

• ожиљак;
• мрежица;
• књиге;
• абомасум;
• 3 коморе назване провентрикулус.

Биолошке особине варења стоке:

1. У усној шупљини трава није фино уситњена, велике честице падају у бураг. Тада храна прелази из бурага у мрежицу ​​са љуском, сличну саћу. На њима остају велики елементи хране.
2. Ове не згњечене честице притискају зид мрежице, узрокујући повраћање животиње. Тада започиње поновно жвакање. Ферментација започиње у бурагу и мрежици, па подригивање има специфичан мирис.
3. Али мале честице хране, сличне каши, шаљу се у књигу, а затим у провентрикулус, где се одвија механичка обрада хране.

Сви остали процеси асимилације хранљивих састојака не разликују се од животиња са једнокоморним стомаком:

1. Од провентрикулуса, маса се помера у абомасум, где се налазе хлороводонична киселина и пепсин. Захваљујући овим супстанцама долази до даље разградње.
2. Настала каша завршава у танком цреву. Његове ресице упијају хранљиве материје.

Ако пољопривредник жели да добија квалитетне производе од стоке, треба да зна да не може без моћне крмне базе. Поред природне траве, кравама су потребна жита и сочни додаци. Као додатну храну треба да користите:

• крмна смеша;
• цвекла;
• торта;
• кромпир;
• усеви бундеве:
• силажа;
• разно жито.

Увек треба бити довољно свеже воде. Након што једноставне супстанце уђу у крвоток, вода их премешта у јетру. А одатле, са крвљу, хранљиве материје улазе у срце, плућа и све органе. Главна апсорпција хранљивих састојака се дешава у дебелом цреву.

Излучевине систем

Будући да су говеда велике величине, због биолошких карактеристика животињама је потребно пуно хране, ово се односи на физиологију говеда. Пробавни систем обрађује део хране 2-3 дана. Чињеница је да су црева 20 пута дужа од трупа. Просечна дужина дигестивног система је око 63 м.

Након одређеног времена, краве излучују измет. У зависности од старости и тежине, здраве животиње излучују 15-45 кг фекалија. Бубрези производе до 20 литара урина дневно.

Такође је неопходно разумети посебности црева говеда, смештених у десном хипохондријуму. Састоји се од следећих петља:

• мршав;
• дуоденални;
• мршав.

У дебелом цреву говеда влакна се разграђују и апсорбују. Остатак измета одлази у ректум и излази кроз анус.

Уринарни систем чине:

• 2 бубрега;
• уретери;
• Бешика;
• уретра.

Бубрези су сунђер и одличан су филтер. Они очисте крв од различитих штетних супстанци, као резултат, долази до стварања урина. Урин се креће кроз уретер до бешике.

Перцептуални органи

Информације о свету кравама долазе преко органа вида и слуха.

Очи имају следећу структуру:

1. Еиебалл. Има 3 мембране: васкуларну, ретикуларну, влакнасту.
2. Заштитни органи. Они су сузни апарат, мишићи, капци.
3. Помоћна тела. Дуге трепавице држе стране предмете изван очију краве. Они су такође анализатори. Трепавице помажу у одређивању дужине траве, грана на дрвећу и грмљу.

Органи перцепције такође врше важну функцију. Одличан слух крава је важна биолошка карактеристика говеда. Животиње могу да разликују не само глас и звукове, већ и различиту музику.

Слушни апарат се састоји од спољног, средњег и унутрашњег уха. Спољно ухо је слично љусци, која се може кретати захваљујући мишићном ткиву и хрскавицама. Средње уво садржи кошчице и бубну опну.

Економске одлике стоке

Краве се узгајају у приватном сектору и на фармама. У личној помоћној фарми, по правилу, животиње се узгајају због млека и меса. Због тога се предност даје кравама мешовитог порекла, смера млека и меса.

Пољопривредници, у зависности од сврхе производње, узгајају различите расе: месо, млекарство или месо и млеко. Неке фарме дају предност само узгајању животиња.

Узгој стоке има своје економске карактеристике:

1. Животиње се одликују издржљивошћу, непретенциозношћу. Они су у стању да једу разноврсну храну која се може узгајати на одређеним местима.
2. Могућност добијања важних млечних и месних производа који садрже комплетне животињске протеине.
3. Нема пореза на стоку.

Особине понашања крава

Власници стоке треба да разумеју економске и биолошке карактеристике говеда и реакције понашања које наплаћују. При узгоју животиња треба схватити да оштра промена услова притвора може проузроковати стрес и депресију. А ово негативно утиче на продуктивност и може изазвати озбиљне болести.

Млади раст такође негативно реагује на неповољне услове. Одржавање животиња на хладном смањује добитак за скоро четвртину, а млечне краве дају мање млека.

Закључак

Као што видите, важно је знати биолошке карактеристике говеда за власнике личних и пољопривредних домаћинстава ако желе да приме довољну количину млечних и месних производа. Краве су осетљиве и нежне животиње које ће захвалити својим власницима.

Препоручени уноси

Пасма крава Цхаролаис: опис

Анаплазмоза код говеда

Болести плућа код телади и крава

Лечење Сцхмалленбергове болести

Узимање крви од говеда из репне вене и вратне жиле

Распоред вакцинације крава

Вирусна дијареја код телади и крава

Телећи и крављи црви

Витамини за краве пре тељења и после