Užitočné vlastnosti brusnice

Prínosy a škody na zdraví čučoriedky sú neporovnateľné. Nie je veľa kontraindikácií pre konzumáciu bobúľ. Je pravda, že listy sú pomerne silným liekom, nie každý môže piť odvary a infúzie. Ale ak ich užívate pod vedením lekára, neprekračujte dávky, robte prestávky, niektoré drahé a toxické lieky môžete nahradiť nápojom príjemnej chuti.

Zloženie a výživová hodnota brusnice obyčajnej

Okrem toho, že je čučoriedka chutná, má dlhú trvanlivosť a je vhodná na výrobu džemov, džúsov, dezertov, príloh, má množstvo liečivých vlastností. Je to jedno z najbohatších bobuľových plodov na vitamíny, mikroelementy a organické kyseliny.

Chemické zloženie brusnice

Chemické zloženie brusnice obyčajnej sa môže líšiť v závislosti od miesta rastu a od toho, či ide o pestované bobule alebo zbierané v prírodných podmienkach. Ale v každom prípade je kultúra bohatá na látky, ktoré sú pre ľudské telo životne dôležité.

Najskôr je potrebné poznamenať vysoký obsah rôznych organických kyselín v bobuliach, ktorý sa pohybuje od 2,5 do 3% sušiny:

• citrón (1,3%);
• jablko (0,3%);
• benzoová (0,05-0,2%);
• víno;
• salicylová;
• ursolový;
• šťaveľová;
• octový;
• glyoxylová;
• pyruvic.

Polysacharidy, ktoré sú hlavným zdrojom energie pre ľudí, sú zastúpené vlákninou (1,8%) a pektínmi (0,8 - 1,0%).

Fenolové zlúčeniny (vrátane trieslovín) v bobule brusnice obsahujú 0,3-0,6%, ide o biologicky aktívne látky:

• antokyány;
• leukoantocyaníny;
• katechíny;
• flavonoly;
• fenolové kyseliny.

Brusnica je tiež užitočná pre ľudské telo vďaka bohatému minerálnemu zloženiu bobúľ.Je pravda, že množstvo prvkov a stopových prvkov závisí od podmienok, v ktorých kultúra rástla. Podľa údajov kandidáta biologických vied T. V. Kurloviča, ktorý sa dlhé roky venuje štúdiu brusníc, bobule obsahuje približne (mg / kg):

• vápnik (94,6);
• fosfor (44,52);
• meď (32,25);
• horčík (22,4);
• železo (11,17);
• bárium (1,505);
• stroncium (1,118);
• titán (0,245);
• zinok (0,159);
• olovo (0,108);
• nikel (0,065);
• volfrám (0,053);
• cín (0,053);
• chróm (0,025);
• molybdén (0,02);
• striebro (0,016).

Okrem toho kultúra obsahuje:

• dusík - 0,45 - 0,77%;
• draslík - 0,43-0,61%;
• mangán - 70-83 mg%;
• sodík - 17-40 mg%;
• bór - 0,12-0,36 mg%.

Sladkosť bobúľ je daná glukózou, fruktózou a sacharózou, ktorých celkový podiel je 8 - 12%. Zrelé plody obsahujú arbutín.

Aké vitamíny obsahujú brusnice

Liečivé vlastnosti brusnice sú v neposlednom rade spôsobené vitamínmi obsiahnutými v bobule. V závislosti od miesta rastu obsahuje (podľa T.V. Kurlovicha):

• vitamín C - od 5 do 30 (!) mg%, hoci najčastejšie jeho množstvo nepresahuje 18 mg%;
• Vitamíny skupiny B - až 0,03 mg%;
• vitamín E - 1 mg%;
• provitamín A - od 0,05 do 0,1 mg%;
• vitamín K.

Obsah kalórií brusnice obyčajnej

Na 100 g čučoriedky je obsah kalórií iba 39,3 kcal pre čerstvé ovocie a 42,2 kcal po zmrazení. To robí z bobúľ nepostrádateľný produkt pre všetky druhy diét zameraných na chudnutie. Čučoriedka je zároveň nielen príjemným nízkokalorickým doplnkom. Dodáva telu množstvo vitamínov a ďalších užitočných látok, ktorých nedostatok nevyhnutne vzniká pri obmedzenom zozname konzumovaných potravín.

Výhody brusnice pre ľudský organizmus

Úradná medicína využíva liečivé vlastnosti bobúľ brusníc ako pomoc pri liečbe mnohých chorôb. Je to spôsobené chemickým zložením ovocia. Lekári považujú za liek iba listy. Zároveň ľudoví liečitelia ponúkajú veľa receptov, ktoré obsahujú bobule.

Samozrejme, čučoriedka je užitočná pre všetkých, ktorí nemajú žiadne kontraindikácie. Aj keď človek o liečbe neuvažuje a jednoducho si dá bobule alebo pije čaj s ovocím alebo listami, dostane značnú dávku vitamínov a minerálov. A to má pozitívny vplyv na stav tela.

Ale prospešné vlastnosti a kontraindikácie bobúľ brusníc sa môžu mierne líšiť v závislosti od pohlavia alebo veku osoby, ktorá ich používa.

Užitočné vlastnosti a kontraindikácie brusnice pre ženy

Brusnica je dobrá pre ženy všetkých vekových skupín. Je zvláštne, že bobule pomáhajú pri chudých a ťažkých obdobiach. Oni, samozrejme, nemôžu nahradiť lieky, skôr ako obmedzíte liečbu na užívanie brusníc, musíte sa poradiť s lekárom - koniec koncov, menštruačné nepravidelnosti môžu byť spôsobené množstvom závažných chorôb. Ale ak lekár schválil, bobule alebo ovocné nápoje, užívané najmenej týždeň, môžu zmierniť kŕče a zmierniť bolesť.

Brusnice v období menopauzy môžu byť skutočnou spásou. Užívanie bobúľ, čerstvých aj sušených, mrazených, namočených, spracovaných na džús alebo ovocný nápoj, môže:

• normalizovať stav nervového systému;
• znížiť potenie;
• slúži ako prevencia žilového prekrvenia;
• pomáha vyrovnať sa s návalmi horúčavy.

Pre tehotné ženy lekár často predpisuje bobule ako prírodné mierne diuretikum, ktoré zmierňuje opuchy a nasýti telo užitočnými mikroelementmi.Ale v ojedinelých prípadoch môže čučoriedka poškodiť dieťa, preto by ste si ju nemali sami predpisovať. Počas laktácie je potrebné používať bobule s mimoriadnou opatrnosťou - dieťa už nie je chránené placentou a všetko, čo mama zje, ide k nemu.

Brusnica: užitočné vlastnosti a kontraindikácie pre mužov

Výhody brusnice pre mužov spočívajú predovšetkým v schopnosti zmierniť prostatitídu. Aj keď zatiaľ nie sú žiadne problémy, od stredného veku je užitočné piť vodu z brusníc, čaj alebo jesť bobule v priebehu 10-14 dní s prestávkou, nie kratšou ako mesiac. Prirodzene je lepšie konzultovať s lekárom - koniec koncov, choroby prostaty sú niekedy sprevádzané urolitiázou. A v tomto prípade by mal lekár zhodnotiť prínos a poškodenie čučoriedok pre mužské telo.

Silnejšie pohlavie trpí stresom a trpí neurózami rovnako často ako slabšie. Radšej si to neprizná, nevypustí paru, ale všetko si necháva pre seba. Bobule, ovocný nápoj, čaj pomôžu uviesť nervový systém do poriadku. Aj niekoľko lyžíc džemu má liečivé účinky.

V akom veku môžu byť brusnice pre deti

O tejto téme prebiehajú diskusie. Ani lekári sa medzi sebou nevedia dohodnúť, v akom veku môžu deťom dať brusnice. Niektorí tvrdia, že od troch rokov, iní - od dvanástich rokov.

Pravdepodobne všetko závisí od zdravia dieťaťa, ako aj od charakteristík jeho vývoja. V každom prípade, aj bobule, ktorých účinok na organizmus je oveľa slabší ako listy, sa musia najskôr podať v malých dávkach. A ak je dieťa chorľavé alebo rodičia chcú, aby si vzal brusnice na liečebné kurzy, mali by ste sa najskôr poradiť s lekárom.

Deti dostávajú bobule:

• ako diuretikum;
• z alergií (po kontrole tolerancie brusníc);
• pri nachladnutí ako protizápalový prostriedok a prostriedok na zníženie teploty;
• v komplexe liečby diabetes mellitus;
• na všeobecné spevnenie tela.

Malo by sa pamätať na to, že deti by mali jesť menšie porcie ovocia ako dospelí. Bobuľám sa tiež pripisujú vlastnosti zosilňujúce účinok antibiotík - to si treba pamätať pri komplexnej terapii.

Predpis na nočné pomočovanie

Napriek skutočnosti, že čučoriedky sú dobre známe diuretiká (diuretiká), tradičná medicína ich používa na infantilnú enurézu. Za to, 2 lyžice. lyžice rovnakých častí sušených bobúľ a listov sa nalejú s dvoma pohármi vriacej vody, trvajú na tom 10 minút, potom sa ochladia a prefiltrujú.

Polovica infúzie sa pije počas dňa, druhá - večer, najneskôr však do 17-00.

S čím pomáha čučoriedka?

Okrem toho, že sa čučoriedka používa ako tonikum, vitamín, sťahujúci, diuretikum a sedatívum, je predpísaná pri komplexnej liečbe rôznych chorôb. Listy rastliny môžu pôsobiť ako nezávislá droga - ich účinok je oveľa silnejší a je uznávaný oficiálnou medicínou. Ale bobule majú menej kontraindikácií, v malom množstve ich môžete jesť bez konzultácie s lekárom.

Pri nádche

Brusnice obyčajné na prechladnutie sa používajú kvôli veľkému množstvu vitamínu C, antipyretickým, antimikrobiálnym a antiseptickým vlastnostiam. Bobule navyše obsahujú množstvo ďalších vitamínov a živín, ktoré pomáhajú aktivovať vlastné ochranné vlastnosti tela.

Studený čaj

Najjednoduchšou a najškodlivejšou radou je piť čaj z čučoriedok s medom alebo cukrom pri prvých príznakoch prechladnutia. Za týmto účelom premiešajte lyžicu bobúľ s rovnakým množstvom sladidla, nalejte vriacou vodou, premiešajte. Keď je nápoj pitný, konzumuje sa vnútorne, kým nevychladne.

Morse na prechladnutie

Ak „prechladne“ choroba z nachladnutia, môžete si pripraviť ovocný nápoj a vypiť ho 1 - 1,5 pohára denne. Za týmto účelom nalejte pohár bobúľ s vodou v pomere 1: 2, priveďte do varu, pridajte 5 čajových lyžičiek cukru (nie medu!), Na miernom ohni duste štvrť hodiny, prefiltrujte.

Od teploty

Brusnice môžu znížiť teplotu pri bežnom nachladnutí. Ak má človek bolesť v krku, musíte navštíviť lekára - predpíše lieky na vyliečenie základnej choroby. Možno bude zahrnutý aj komplex opatrení od teploty čučoriedky.

Šťava z brusnice-červenej repy

Tento ovocný nápoj nielenže zníži teplotu, ale tiež zvýši hemoglobín, nasýti telo vitamínmi a mikroelementmi. Cvikla zmierňuje pôsobenie brusníc, nápoj môžu piť aj pacienti s vysokou kyslosťou.

Na 250 g čerstvých alebo namočených bobúľ musíte brať rovnaké množstvo červenej repy, 750 ml vody, 50 g medu.

Brusnice čučoriedkové sa nasekajú mixérom alebo iným spôsobom, zalejú sa chladenou čistenou vodou a dajú sa na malý oheň, privedú sa k varu. Vypnite, trvajte 30 minút.

Cvikla sa umyje, ošúpe, prekrúti na mlynčeku na mäso. Brusnica sa pridáva do nálevu, varí sa. Keď sa vývar ochladí na 40 stupňov, prefiltruje sa cez tenkú vrstvu kombinovanú s medom.

Pite teplé počas dňa, 100 ml 3-4 krát. Takýto vývar môžete uchovávať v chladničke nie dlhšie ako tri dni. Ale je lepšie robiť to čerstvé každý deň.

Jednoduchý recept na teplotu s malinami

Ak teplota nie je zaťažená komplikáciami, z mrazených brusníc a malín sa dá ľahko pripraviť chutný liek. Polievková lyžica ovocia sa dá priamo do pohára, zaleje sa horúcou vodou, podľa chuti sa pridá cukor alebo med. Bobule by mali byť mierne rozdrvené - ľahko pustia šťavu.

Pite 100 ml horúce trikrát denne.

Z kašľa

Brusnicový kašeľ pomáha dobre - má protizápalové a antimikrobiálne účinky. Kašeľ je ale iný.

Recept na oddelenie spúta

Na uľahčenie oddelenia hlienu sa do šťavy pripravenej na zimu alebo z čerstvých alebo mrazených bobúľ pridáva med. Jedna polievková lyžica tohto lahodného lieku sa pije 6-8 krát denne.

Recept na tuberkulózu proti kašľu

Brusnice môžu dokonca zmierniť TBC kašeľ.

Vezmite rovnaké časti čerstvých alebo mrazených bobúľ a medu, rozomlejte. Vezmite 2-3 lyžice. lyžice 3 alebo 4 krát denne. Umyte teplou (nie horúcou) vodou.

S cystitídou

Brusnica na zápal močového mechúra sa používa pomerne často. Účinok listov je samozrejme silnejší ako účinok bobúľ. Nie vždy však potrebujete výkonný nástroj. Bobule sú jemné. Na začiatku ochorenia, keď sa zdá, že je príliš skoro ísť na lekára, ale už je cítiť nepohodlie, je možné si ich sami predpísať.

Pri zápale močového mechúra dochádza k úľave po užití bobúľ:

• kvôli vysokému obsahu protizápalového vitamínu C v ovocí;
• v dôsledku prítomnosti antiseptického arbutínu, ktorý zvyšuje odtok moču;
• Kyselina benzoová nachádzajúca sa v rastline je tiež protizápalová.

Pri cystitíde môžete pripraviť ovocný nápoj rovnakým spôsobom, ako je popísané v recepte na prechladnutie.

Voda z brusníc na zápal močového mechúra

Účinným prostriedkom je voda, v ktorej sa čučoriedka skladovala. Bobule sa umyjú, nalejú do nádoby po hrdlo a zalejú sa čistou vodou. Dajú sa teda skladovať celú zimu. Voda, s ktorou sa bobule nalejú, sa po 2 mesiacoch lieči a prakticky nemá žiadne kontraindikácie.

Infúzia brusníc pre cystitídu

Pohár rozdrvených bobúľ sa naleje s litrom vriacej vody, zabalí sa do teplej prikrývky a trvá 60 minút. Potom prefiltrujú a vypijú, najviac však tri poháre denne.

Pre obličky

Brusnice pre obličky treba brať opatrne. Bobule, samozrejme, nie sú listy, ale sú choroby, pri ktorých môže byť aj škodlivá.Nemôžete jesť brusnice bez konzultácie s lekárom:

• so zlyhaním obličiek;
• glomerulonefritída;
• obličkové kamene.

Terapeutický účinok bobúľ je spôsobený ich antiseptickými a diuretickými účinkami. Aktivujú obličky a to môže mať nielen pozitívny účinok. S infekčnými chorobami pomôžu antimikrobiálne a protizápalové vlastnosti bobúľ.

Ďalej uvádzame recepty na vodu z brusníc a ovocné nápoje, môžete si ich však pripraviť podľa pokynov v iných častiach článku.

Morse pre ochorenie obličiek

Z čerstvých alebo mrazených bobúľ vytlačte 50 ml šťavy, zriedte ich 150 ml prevarenej vody. Pridajte sladidlo podľa chuti, pite 100 ml 3-4 krát denne pol hodiny po jedle.

Brusnicová voda na ochorenie obličiek

Nie vždy, najmä medzi obyvateľmi južných oblastí, sú čučoriedky v takom množstve, aby ich na zimu namočili a uchovali neporušené 2 - 3 mesiace. A liek môže byť nevyhnutne potrebný, a nie pri infúzii bobúľ.

Pohár ovocia sa oparí a potom sa ihneď na 7 hodín vyleje s dvoma dielmi studenej vyčistenej vody. Výsledná studená infúzia sa užíva 30 minút pred každým jedlom, 100 ml.

Z edému

Brusnica lekárska pomáha pri opuchoch vďaka svojim močopudným vlastnostiam. Bobule majú miernejší účinok ako listy, je možné ich konzumovať samostatne v priebehu 10 - 14 dní. Ale iba v prípade, že osoba nemá intoleranciu, hypotenziu, kamene alebo vážne poškodenie obličiek.

Spolu s močom sa soli vylučujú z tela, vďaka čomu sa v tele zadržiava tekutina. Je tu dôležité, aby ste to nepreháňali a neprivádzali sa k dehydratácii alebo vylúhovaniu zo všetkých prospešných stopových prvkov a vitamínov.

Odvar z opuchu

Na zníženie opuchu sa suché bobule a listy brusnice zmiešajú v rovnakom pomere. Dve čajové lyžičky zalejte pohárom vriacej vody, povarte ich 15 minút. Chladiť, filtrovať, piť počas dňa.

Lahodný ovocný nápoj na opuchy

Tento recept je dosť jednoduchý, ale ovocný nápoj sa ukáže byť nasýtený, ľudia s vysokou kyslosťou by ho absolútne nemali piť. Pre tých, ktorých telo nie je zvyknuté na neustále používanie močiarnych bobúľ, je lepšie konzultovať s lekárom.

Tri poháre bobúľ brusníc sa hnetú, zalejú sa litrom vody, miešajú sa a varia na miernom ohni. Pridajte kôru z 1 citróna, vanilínu, škorice a cukru podľa chuti. Vypnite oheň, ochlaďte nápoj, prefiltrujte.

S urolitiázou

Brusnica na urolitiázu sa na liečbu nepoužíva. Je schopný odstrániť piesok, zabrániť ďalšiemu ukladaniu solí. Dobré bobule na prevenciu tvorby obličkových kameňov. Ale ak tam už sú, nekontrolovaný príjem nielen listov, ale aj veľkého množstva ovocia môže viesť k zlému zdraviu.

Bobule pôsobia močopudne, kôstka sa môže pohybovať a blokovať močovod. To vedie k silnej bolesti, môže byť potrebný chirurgický zákrok.

Je vôbec možné jesť bobule s obličkovými kameňmi? Ak človek žije v oblasti, kde rastú brusnice, pár alebo dokonca tucet plodov veľa škody neprinesie, rovnako ako dúšok džúsu. Ale o tom, že budete jesť dostatok bobúľ, nemôže byť ani reči. Pre ľudí, pre ktorých je brusnica exotická, je lepšie zdržať sa konzultácie s nefrologom vopred.

S gastritídou

Brusnice môžete použiť na zápal žalúdka iba s normálnou alebo nízkou kyslosťou.

Pri chorobách gastrointestinálneho traktu pomáha brusnica obyčajná vďaka prítomnosti trieslovín v nej, zmierňuje zápal a má antispazmodický účinok. Vysoký obsah rôznych kyselín znemožňuje použitie bobúľ a listov pre ľudí náchylných na vysokú kyslosť.

Brusnicová voda na zápal žalúdka

Pri zápale žalúdka s normálnou alebo nízkou kyslosťou pijú vodu z brusníc pripravenú podľa jedného z vyššie opísaných receptov. Vezmite 100 ml 4-krát denne.

Šťava na zápal žalúdka s nízkou kyslosťou

Tento recept je vhodný iba pre ľudí, ktorých žalúdočná kyslosť je nízka. Pridajte lyžicu medu do pol pohára šťavy. Pite počas dňa na 3 dávky - pred jedlom alebo 30 minút po jedle.

S pankreatitídou

Brusnice čučoriedkové pri pankreatitíde - zápal podžalúdkovej žľazy sa môže užívať iba počas remisie.

Prečo nemôžete jesť brusnice s akútnou pankreatitídou?

1. Bobule stimulujú vylučovanie enzýmov, ktoré sa už neuvoľňujú do dvanástnika. Trávia sa v pankrease a ničia ho.
2. Brusnice obsahujú veľa kyselín, ktoré dráždia gastrointestinálnu sliznicu.
3. Škrupina ovocia je zle strávená, zadržiavaná v žalúdku a črevách. A tým je porušený prvý zo zásad liečby pankreatitídy - hlad, zima a odpočinok.

Aj počas obdobia remisie je lepšie používať nie čerstvé bobule, ale kompóty, želé, pudingy, želé alebo dať do čaju lyžicu džemu. Ak naozaj chcete čučoriedky, začnú ich jesť s 1-2 plodmi, siahnu do polovice pohára a pri tom sa zastavia.

Kissel na obnovenie tela po akútnom období

Ale keď sa choroba začne uvoľňovať, okolo druhého týždňa môžete použiť želé s dobre varenými brusnicami, osladené sladidlom. Uhasia smäd, pomáhajú zmierňovať kŕče a obnovujú silu. Brusnica lekárska urýchli regeneráciu pankreasu a zmierni zápal.

Šťava z brusníc počas remisie

Pri chronickej pankreatitíde je dovolené piť iba čerstvo pripravenú šťavu (je to možné z mrazených bobúľ). Zriedi sa v pomere 1: 1 s vodou, zjemní sa povoleným sladidlom, vypije sa dvakrát denne na ½ šálky. To pomôže zabrániť rozvoju zápalu pankreasu.

S ochorením žlčových kameňov

Brusnica na cholelitiázu by sa mala používať iba vtedy, ak je predpísaná a pod dohľadom lekára. Ľahko nájdete recepty, v ktorých „liečitelia“ radia piť džús, jesť čerstvé bobule a 10 až 12 dní nevenovať pozornosť bolesti v správnom hypochondriu. Ako, malé kamienky vychádzajú.

Ale čo keď išiel veľký, alebo malý upchal žlčovod? V tejto dobe je pacient presvedčený, že keďže neuplynulo 12 dní, musí vydržať. Takže je možné nielen byť na operačnom stole ... Okrem toho uvoľnenie aj malých kameňov môže nakoniec uviaznuť v žlčovode.

Áno, čučoriedka má schopnosť urýchliť regeneráciu, zmierniť zápal a zmierniť kŕče. Ale tiež zvyšuje odtok žlče! To samo o sebe zvyšuje podráždenie už zapáleného žlčníka, žalúdka a čriev.

S dnou

Čučoriedka na dnu, artritídu, osteochondrózu, reumu sa užíva rovnakým spôsobom. Je nemožné liečiť bolesť, zápal v kĺboch, spoliehať sa iba na protizápalové vlastnosti bobúľ. Plody brusnice obyčajnej by mali byť zahrnuté do komplexnej terapie, ale nemali by ste ju nahrádzať.

Čaje, odvary a nálevy z bobúľ na liečbu a prevenciu exacerbácií chorôb pohybového aparátu by sa mali piť horúce.

Protizápalový čaj z brusníc

Vezmite jeden diel sušeného ovocia brusníc, listov kôstkovice a byliniek oregana, 2 diely suchých malín.Lyžička zmesi so šmýkačkou sa naleje s pohárom vriacej vody, privedie sa k varu, naleje sa do termosky alebo sa dobre zabalí, trvá 60-90 minút.

Vezmite horúce, 1 - 2 poháre denne, podľa chuti pridajte sladidlo. Pre tehotné ženy sa kvôli prítomnosti oregana môže takýto nápoj konzumovať iba po konzultácii s lekárom.

Brusnicový džús na dnu a artritídu

Je pripravený rovnakým spôsobom ako pri gastritíde s nízkou kyslosťou - lyžica medu sa rozpustí v pol pohári nápoja. Šťavu musíte piť iba počas dňa, bez ohľadu na jedlo.

Brusnica na chudnutie

Často nájdete rady, ako jesť brusnice v strave zameranej na chudnutie. Áno, bobule má nízky obsah kalórií. Ale aj keď človek nemá žiadne kontraindikácie, pred zaradením brusníc do jedálneho lístka musíte myslieť.

Ak diéta spočíva v tom, že nemôžete jesť určité jedlá, zatiaľ čo zvyšok sa dá jesť v neobmedzenom množstve, čučoriedky vám prídu vhod. Ale ak je množstvo prijatého jedla minimálne a počíta sa po častiach, muž alebo žena, ktorí zahrnuli do jedálnička lahodné bobule, môžu veľmi ľutovať.

Faktom je, že čučoriedka stimuluje chuť do jedla. V prvom prípade môžete žalúdok naplniť kapustou alebo varenou repou (studňa alebo iné povolené jedlá). V druhom budete musieť vydržať. Aby sa zabránilo psychickému a fyzickému utrpeniu, je lepšie sa poradiť s odborníkom na výživu.

A všeobecne, čučoriedky v strave môžu kompenzovať nedostatok vitamínov a ďalších výživných látok v tele spôsobený obmedzením sortimentu potravín používaných v potravinách.

Použitie brusnice v kozmeteológii

Bobule brusníc sa používajú v kozmeteológii kvôli:

• vysoký obsah biologicky aktívnych látok;
• kyselina benzoová, ktorá má anti-hnilobné vlastnosti;
• veľké množstvo vitamínov a minerálov;
• protizápalové, dezinfekčné a sťahujúce vlastnosti;
• posilňujúci účinok.

Ale bobule čučoriedky sú husté, je ťažké ich rýchlo namiesiť. Budete musieť použiť posunovač a potom pretrieť cez sito alebo mixér.

Masky na tvár z brusníc

Čučoriedka môže:

• zmierniť zápal a podráždenie;
• zvlhčujte pokožku tváre;
• posilniť epidermis;
• zabrániť starnutiu pokožky a vzniku vrások;
• stimulovať metabolické procesy;
• úzke póry;
• dodať pokožke základné vitamíny a minerály.

Ako si vyrobiť pleťové masky

Pleťové masky s brusnicami sa vyrábajú 2-krát týždenne po dobu jedného mesiaca. Aplikujú sa na čistú tvár prstami alebo silikónovou kefkou, nechajú sa 15 - 20 minút, zmyjú sa teplou vodou. Potom si tvár ochladia, aby sa póry stiahli.

Maska na suchú pokožku

Polievková lyžica dužiny brusníc je dôkladne zmiešaná s čajovou lyžičkou kyslej smotany a rovnakým množstvom ľubovoľného rastlinného oleja (najlepšie jojobového, olivového alebo kokosového).

Táto maska ​​vyživuje pokožku, vyhladzuje vrásky.

Maska na mastnú pleť

Porazte bielkovinu, pridajte 2 lyžice dužiny brusnice. Po odstránení masky sa na tvár nanáša výživný krém.

Tento postup zužuje póry, vysušuje pokožku a normalizuje činnosť mazových žliaz.

Maska pre normálnu až zmiešanú pleť

Polievková lyžica dužiny brusníc sa spojí s rovnakým množstvom grapefruitovej šťavy, potom sa pridá pšeničná múka (dosť na získanie hustej zmesi).

Je to omladzujúca aj bieliaca maska.

Masky na vlasy z brusníc

Na ošetrenie vlasov sa používajú protizápalové, dezinfekčné a sťahujúce vlastnosti brusnice. Pomáha eliminovať lupiny, svrbenie. Šampóny a balzamy posilňujú vlasy, zastavujú ich vypadávanie, zasýtia minerálmi a vitamínmi. Ale masky pripravené vlastnými rukami z bobúľ brusníc fungujú najlepšie.

Na posilnenie a proti vypadávaniu vlasov

Najemno nastrúhaná mrkva, tretina pohára nasekaných čerstvých alebo mrazených čučoriedok a 2 lyžice. lyžice ricínového oleja sú dôkladne premiešané a nanesené na korienky vlasov. Zakryte hlavu celofánom (môžete nosiť plaveckú čiapku alebo špeciálnu do sprchy), zabaľte ju do froté uteráka. Po 2 hodinách sa maska ​​zmyje najskôr vodou a potom šampónom.

Maska na obnovu silne poškodených vlasov

Gruel z 2 lyžice. lyžice bobúľ brusníc a rovnaké množstvo ricínového alebo lopúchového oleja, 2 kuracie (alebo 6 prepeličích) žĺtkov sa dôkladne zmiešajú. Naneste na vlhké vlasy, zabaľte celofánom a froté uterákom na 2 hodiny. Vlasy si najskôr umyte teplou vodou, potom šampónom.

Táto maska ​​by sa mala robiť raz týždenne po dobu 3 mesiacov.

Kontraindikácie pre použitie brusníc

V porovnaní s listami majú bobule čučoriedok menej liečivých vlastností a kontraindikácií. Ich pôsobenie je mierne, ak sa plody nejedia vo väčšom množstve. Predpokladá sa, že ak neexistujú žiadne kontraindikácie, bez toho, aby boli dotknuté zdravie a konzultácia s lekárom, aj ľudia, pre ktorých je brusnica exotická, môžu jesť pol pohára bobúľ. Tí, ktorí sú od detstva zvyknutí na bobulovanie, ich konzumujú v oveľa väčšom množstve.

Medzitým musíte vedieť, aké kontraindikácie existujú pri použití brusníc:

1. V prípade kameňov v obličkách alebo žlčníku je kategoricky nemožné jesť bobule bez konzultácie s lekárom.
2. Choroby gastrointestinálneho traktu s vysokou kyslosťou úplne vylučujú použitie brusníc. Aj pri normálnej kyslosti by sa vredy mali poradiť s lekárom.
3. Pri akútnej pankreatitíde by ste v žiadnom prípade nemali jesť iba čučoriedky, ale aj iné bobule. Všeobecne platí, že exacerbácia tejto choroby zahŕňa najťažšiu stravu!
4. Pri mnohých ochoreniach obličiek, napríklad pri zlyhaní obličiek alebo glomerulonefritíde, sa hrsť bobúľ, ktoré si sami dovolíte, môže zmeniť na katastrofu.
5. Brusnica obyčajná znižuje krvný tlak. Hypotenzívni pacienti to nemôžu jesť.
6. Predtým, ako dáte bobule dieťaťu, musíte sa poradiť s lekárom, vykonať test citlivosti. Musíte začať užívať brusnice s 1-2 plodmi, postupne zvyšujte dávku. Lekár by mal určiť maximálny povolený počet bobúľ pre dieťa, ale dávka by nemala presiahnuť polovicu pohára.
7. Tehotné ženy by sa pred užitím brusníc mali poradiť s lekárom - v niektorých prípadoch môžu bobule dieťaťu ublížiť.
8. Počas laktácie musí byť príjem brusníc dohodnutý s lekárom, inak môže mať dieťa zápchu, dehydratáciu a iné ťažkosti.
9. Pooperačné obdobie.
10. Individuálna intolerancia.

Test precitlivenosti

Pred prvým konzumáciou čučoriedok by sa mal vykonať jednoduchý test, pretože neexistujú stopercentné hypoalergénne potraviny. Za týmto účelom je obväz navlhčený v šťave zriedenej vodou, uviazaný okolo zápästia. Ak sa žihľavka, svrbenie, podráždenie alebo iná negatívna reakcia neobjavia do 10 minút, môžete začať jesť bobule. Prvýkrát je lepšie obmedziť sa na 1-2 kusy, v budúcnosti sa ich počet môže postupne zvyšovať.

Na čo by ste si ešte mali dať pozor? Po prvé sa predpokladá, že čučoriedky zvyšujú účinky antibiotík. Po druhé, zvyšuje chuť do jedla, takže nízky obsah kalórií v bobuliach nie je dôvodom na ich okamžité zahrnutie do stravy.

Záver

Zdravotné výhody a poškodenia čučoriedky sú napriek veľkému zoznamu kontraindikácií neporovnateľné. Lekári často predpisujú bobule aj pre tie choroby, ktoré sú na zakázanom zozname. Sami vypočítajú dávkovanie a čas prijatia v závislosti od hmotnosti pacienta, sprievodných ochorení. Okrem toho má pôvod bobúľ veľký význam - jedna vec je nezávisle zbierať ovocie na ekologicky čistom mieste, a druhá je nakupovať ich z rúk alebo v maloobchode.

Odporúčané položky

Záhrada brusníc: výsadba a starostlivosť

Brusnica: fotografia bobúľ

Liečivé vlastnosti listov brusnice

List brusnice obyčajnej počas tehotenstva

Ako brusnice ovplyvňujú krvný tlak

Ako rýchlo vytriediť čučoriedky od odpadu

Aký je rozdiel medzi brusnicami a brusnicami

Hrozno Biely zázrak

Jahoda Galya Chiv