Obsah
V Rusku remontantné odrody jahôd sa objavili nie tak dávno, iba asi pred 20 rokmi. Zatiaľ čo v Európe a Spojených štátoch sa remontantné jahody, alebo ako sa im hovorí najčastejšie, jahody krátkeho dňa, pestujú všade už viac ako štyridsať rokov. Odroda jahôd Ostara je teda známa už dlho, napriek tomu je stále veľmi populárna tak v Európe, ako aj v Rusku, kam sa dostala viac ako 20 rokov po svojom narodení.
Popis odrody jahôd Ostara s fotografiami a recenziami tých, ktorí ju pestovali v záhrade, môže pomôcť začínajúcim záhradníkom a obyvateľom leta konečne rozhodnúť, koľko si táto jahoda zaslúži usadiť sa na svojich pozemkoch. Samozrejme, výber remontantných odrôd jahôd je dnes dosť veľký, napriek tomu táto odroda ani po toľkých rokoch ešte neopustila závod, a to niečo znamená.
Vlastnosti remontantných odrôd jahôd
Pretože remontantné odrody jahôd sú v Rusku stále relatívnou inováciou, nie každý správne rozumie vlastnostiam týchto odrôd a starostlivosti o ne. Medzi hobby záhradníkmi tiež panuje určitý zmätok v rozdieloch medzi remontantnými jahodami a neutrálnymi dennými odrodami. Pravda je, že v USA nie je zvykom rozlišovať medzi týmito odrodami a všetky remontantné odrody sa automaticky nazývajú neutrálne denné odrody, čo nie je úplne pravda.
V skutočnosti jahody majú tri hlavné odrody podľa ich citlivosti na dĺžku denného svetla:
- Rastliny krátkeho dňa.
- Rastliny s dlhým alebo dlhým dňom.
- Rastliny neutrálneho dňa.
Prvá skupina je najľahšie pochopiteľná, automaticky obsahuje všetky obvyklé tradičné odrody, ktoré majú schopnosť položiť kvetné puky iba vtedy, keď je denné svetlo 12 hodín alebo menej. Stáva sa to koncom leta - začiatkom jesene, keď má pokles celkových teplôt priaznivý vplyv aj na celkový proces vytvárania púčikov pre plodenie v nasledujúcej sezóne.
Jahody druhej skupiny sú schopné vytvárať kvetné puky, iba ak je dĺžka denného svetla viac ako 12 hodín, ideálne okolo 16-18. Z tohto dôvodu majú odrody tejto skupiny čas dať počas teplej sezóny dve, niekedy tri ovocné vlny.
Plod jahôd neutrálneho dňa, ako už z názvu vyplýva, vôbec nesúvisí s dĺžkou denného svetla a je možné ho určiť iba na základe teploty a vlhkosti. Preto je veľmi ľahké pestovať tieto jahodové odrody vo vykurovaných skleníkoch po celý rok.
Pojem remontabilita definuje iba schopnosť rastlín plodiť viac ako raz za sezónu. Jahody tak v deň, ako aj v deň neutrálneho dňa sa teda môžu právom nazývať remontantné.
Ale nie je toľko odrôd jahôd dlhého dňa v porovnaní s počtom odrôd z tretej skupiny. A nie sú veľmi vhodné na pestovanie v celoročných skleníkoch. Ale priemerná dĺžka života kríkov v jahodách je dlhý deň spravidla vyššia ako v neutrálnom dni. Môžu sa pestovať na jednom mieste až dva až tri roky, zatiaľ čo neutrálne denné odrody v dôsledku intenzívneho neustáleho rodenia rýchlo vyčerpajú svoje zdroje a musia sa vymeniť asi rok po začiatku plodenia.
Všetky remontentné odrody, najmä tie, ktoré patria do skupiny neutrálnych dní, si vyžadujú použitie vyšších poľnohospodárskych techník, pretože vynakladajú veľa energie na neustále nastavenie ovocia. Ale zvyčajne sú prispôsobivejšie a odolnejšie voči nepriaznivým poveternostným podmienkam a rôznym chorobám. Bobule takmer akejkoľvek remontantnej odrody majú navyše atraktívnu chuť a estetický vzhľad.
Opis odrody
Ešte v šesťdesiatych rokoch minulého storočia sa holandským chovateľom podarilo vyšľachtiť odrodu jahôd Ostara krížením odrôd Masharakhs Daurernte a Red Gauntlet. Jahoda Ostara patrí k neutrálnym denným odrodám. Aj keď sa bude kultivovať na bežných záhonoch, bude vám môcť od júna až do prvého snehu priniesť úrodu nádherných bobúľ. Pokiaľ ide o chuť, jesenný zber nie je nijako nižší ako skoré bobule a môže sa líšiť iba veľkosťou plodov v smere ich poklesu. Ale produktivita kríkov na jeseň sa môže prirodzene zvýšiť iba pri pravidelnom zalievaní a obliekaní počas vegetačného obdobia. Za celé teplé obdobie z jedného kríka nazbierate asi 1,0 - 1,2 kg voňavých a chutných jahôd.
Je pravda, že odborníci neodporúčajú ponechať úrodné kry tejto jahodovej odrody na budúci rok, ale nahradiť ich mladými rastlinami. Pretože úroda aj veľkosť bobúľ v budúcej sezóne vás môžu veľmi sklamať.
Jahodové kríky Ostara majú pomerne kompaktný vzhľad a nepresahujú výšku 20 - 25 cm. Tmavozelené stredne veľké listy sú pokryté jemnými chĺpkami.
Asimilačná schopnosť je priemerná v závislosti od pravidelnosti a zloženia obväzov. Čím vyšší je obsah dusíka v použitých hnojivách, tým viac sa tvoria fúzy a mladé ružice. To ale môže negatívne ovplyvniť úrodu a hlavne chuť bobúľ. Preto by ste s tým nemali byť horliví.
Jahody Ostara sú odolné voči väčšine plesňových chorôb, okrem plesne sivej. Preto je v daždivom počasí vhodné, ak je to možné, poskytnúť bobuľkám ďalší prístrešok.
Kríky Ostara dobre znášajú zimné mrazy, ale pri pestovaní v najsevernejších oblastiach je lepšie rastliny na zimu mierne zakryť. Bez prístrešku toleruje mrazy až do -15 ° С. To je však dôležité iba v regiónoch s malými zasneženými zimami. Pretože pod veľkou stálou vrstvou snehu jahody Ostar dobre prezimujú.
Táto odroda horšie znáša horúce podmienky, pri teplotách nad + 28 ° C môže byť peľ sterilný a počet bobúľ prudko klesá.
Charakteristika bobúľ
Nasledujúce vlastnosti sú vlastné jahodám Ostar:
- Tvar ovocia je tradične kužeľovitý, bobule sú atraktívneho vzhľadu, majú lesklý povrch.
- Farba bobúľ je jednotná, jasne červená.
- Aj keď jahoda Ostar patrí k veľkoplodým odrodám, jej plody sú priemerne veľké - každá asi 20 - 30 gramov. Za obzvlášť priaznivých podmienok môže hmotnosť bobule dosiahnuť 60-70 gramov.
- Bobule sa nelíšia v hustote, ale sú veľmi šťavnaté.
- Skladujú sa veľmi krátko, sú prakticky nevhodné na prepravu.
- Chuť sa ale dá nazvať jedinečnou, veľmi pripomína pravé lesné jahody. Vôňa bobúľ je tiež výrazná. Podľa svojej chuti získali jahody Ostar 4,7 bodu na päťbodovej stupnici.
- Použitie jahôd Ostara je univerzálne, ale najchutnejšie sú čerstvé.
Jemnosti pestovania
Načasovanie výsadby hotových sadeníc jahôd Ostara závisí od toho, čo konkrétne chcete z tejto odrody získať.Ak potrebujete dobrú a kvalitnú jarnú úrodu, potom je lepšie sadenice vysadiť koncom júla - v auguste, aby mali čas dobre sa zakoreniť a položiť veľa pukov.
Ak vás jesenná úroda viac zaujíma, potom môžete sadenice vysádzať koncom leta - na jeseň aj na jar. Hlavná vec je, že na začiatku sezóny je potrebné z kríkov odstrániť všetky vznikajúce stopky, aby kríky neplytvali energiou pri skorom rodení, ale aby vytvorili silný koreňový a vzdušný listový systém a vytvorili maximálny počet fúzy a mladé rozety. V tomto prípade budú od druhej polovice leta kríky a mladé ružice obsypané stopkami, na ktorých do konca leta dozrejú mnohé pomerne veľké a šťavnaté bobule.
Ak stopky nie sú odrezané, ale naďalej intenzívne kŕmia a polievajú jahody Ostar, vytvorí sa po celé leto až do jesene malé množstvo fúzov a stredne veľkých bobúľ.
Vyberte si akýkoľvek spôsob pestovania, ktorý uprednostňujete, ale nezabudnite, že každá jahoda si vyžaduje starostlivú starostlivosť a pozornosť, bez ktorej vás môže vo vašich očakávaniach sklamať.
Recenzie záhradkárov
Ostar jahody o sebe zanechávajú väčšinou priaznivé recenzie, najmä od ľudí, ktorí sa s pestovaním remontantných jahôd stretávajú po prvýkrát.
