Obsah
Jahody sú chutné, zdravé a veľmi krásne bobule. Toto je skutočná zásobáreň vitamínov a mikroelementov, a ak si uvedomíme, že iba zimolez zreje skôr, potom jeho význam v strave človeka oslabeného zimnou avitaminózou možno len ťažko preceniť. Jedia čerstvé a mrazené jahody, pripravujú z nich džemy, kompóty, pripravujú marshmallow a džúsy. V posledných rokoch sa vyvinuli odrody, ktoré sú vhodné na zimné pestovanie na parapete, prinášajú ovocie na jeseň a taktiež lahodia oku ružovými, červenými a karmínovými kvetmi.
Najčastejšie komerčne pestovaná jahoda je jahoda. Vysádza sa v skleníkoch, na jahodových poliach a ročne sa zožne viac ako 4 milióny ton bobúľ. Dnes existuje viac ako 2 500 odrôd a ich počet každým rokom rastie. Obyvatelia leta venovali pozornosť aj jahodám. Jeho pestovanie je problematické, sú potrebné znalosti poľnohospodárskej technológie a tvrdá práca, ale nie je nič chutnejšie ako voňavé sladké bobule vytrhané z vlastnej záhrady. Dnes vám povieme, ako správne vysadiť jahody na jeseň.
Jahoda alebo jahoda
Presne povedané, bobuľa, ktorej hovoríme jahody, je veľkoplodá. Jahoda je dvojdomá rastlina, má samičie rastliny, ktoré prinášajú ovocie po odkvitnutí, a samčie, ktoré dávajú iba kvety. Jeho bobule sú malé, iba o málo väčšie ako lesné jahody, nikdy nie úplne sfarbené, ale veľmi sladké a aromatické.
Veľkoplodé (záhradné) jahody vznikli asi pred 300 rokmi vo Francúzsku náhodným krížovým opelením čílskych a virgínskych jahôd. Z vysadených semien zrazu vyrastala pomerne veľká bobuľa. Jeho veľkoplodá povaha bola geneticky fixovaná a náhodný hybrid sa neskôr stal pôvodcom všetkých odrôd pestovaných jahôd.
Bobule do Ruska prišla z Anglicka, najskôr sa volala „Victoria“, potom sa rozšíril názov „jahoda“, ako je známe dnes. Záhradné jahody budeme nazývať aj jahodové (hovorí sa jej aj kultúrne alebo ananásové), aby sme si nepomýlili.
Čo potrebujete vedieť pri nákupe sadeníc
Existuje veľa odrôd jahôd. Neskúsení majitelia sa nechajú zlákať farebnými reklamami alebo recenziami príbuzných žijúcich v iných oblastiach a sadia bobule, ktoré nie sú určené na pestovanie v ich regióne. Prirodzene, že nedosahujú dobrú úrodu.
Ďalším nebezpečenstvom pri nákupe sadivového materiálu sú burinné odrody, ktoré sa vydávajú za elitu. Mrak slepca neprodukuje vôbec bobule, Dubnyak ani nekvitne, Bakhmutka či Suspension vás potešia skromnou úrodou drobného ovocia.
Bezohľadní obchodníci, ktorí nestihli včas predať svoje výrobky, namáčajú korene jahôd do vriacej vody, vďaka čomu vyzerajú listy (rovnako ako kvety a plody na odrodách odrody) čerstvé. Prirodzene, také sadenice sa nezakorenia.
Najlepšie je kúpiť sadenice bobúľ od veľkých záhradných centier alebo od známych výrobcov. Samozrejme, že sú drahšie ako na trhu, ale znásobením rozmanitosti sa bude dať vymieňať so susedmi alebo známymi.
Kedy je najlepší čas na výsadbu jahôd
Je ťažké jednoznačne odpovedať na otázku, kedy je lepšie sadiť jahody, naša krajina je veľká, klimatické podmienky sú odlišné. Poďme sa na túto problematiku pozrieť bližšie.
Výsadba datlí pre jahody
Bobule sa sadia na jar alebo na jeseň. Zvyčajne sa výsadba uskutočnená na konci leta nazýva aj jeseň.Pre stredný pruh je optimálny čas na jar polovica apríla - polovica mája a na jeseň - obdobie od augusta do polovice septembra. V južných oblastiach, za priaznivého počasia, je možné jahody sadiť už v marci, zakorenenie však niekedy končí začiatkom novembra. Na severozápade najlepšie funguje jarná výsadba - bobule tak majú viac času na adaptáciu a zakorenenie.
Ale tieto pojmy sú veľmi podmienené, všetko závisí od počasia. Nemôžete sadiť jahody:
- na jar, kým sa sneh neroztopí a zem sa trochu nezahreje;
- v lete, ak sa očakávajú horúce dni dopredu (v južných regiónoch všeobecne nehovoríme o letnom pristátí);
- na jeseň, tesne pred mrazom.
Výsadba na jar
Hlavnou vecou nie je ponáhľať sa a neponáhľať sa s výsadbou jahôd na jar. Najlepší čas na výsadbu je začiatok práce v teréne, keď je pôda dobre zásobená vlhkosťou akumulovanou v zimno-jarnom období. Neskoré obdobie je plné smrti veľkej časti rastlín, a to aj pri dostatočnom napájaní. Ale pre severné oblasti je práve jar tým najlepším časom na vysadenie tejto bobule.
To samozrejme neplatí pre sadivový materiál predávaný v nádobách.
Výsadba na jeseň
Výsadba jahôd na jeseň vám umožní budúci rok získať dobrú úrodu bobúľ. Toto je najlepší čas zakorenenia sadeníc vo väčšine regiónov. Rozlišovať:
- začiatkom jesene pristátie - od augusta do polovice septembra;
- polovica jesene - od polovice septembra do polovice októbra;
- neskorá jeseň - končí sa 2-3 týždne pred nástupom mrazu.
Každý majiteľ môže určiť načasovanie výsadby jahôd na jeseň na základe svojich klimatických podmienok a predpovedí počasia. Bobule sa najlepšie zakoreňujú začiatkom jesene a v polovici jesennej výsadby. Pred nástupom mrazu sa dobre zakorenia, budúci rok naplnia plodné prúžky široké 20 - 25 cm a dajú vysoký výnos.
Pri dostatočnom množstve snehu v zime má jesenná výsadba významnú výhodu oproti jarnej výsadbe. Na jeseň sadenice menej vysychajú, čo je veľmi dôležité pre úspešné zakorenenie. Okrem toho nižšia teplota vzduchu a pôdy ako na jar, ktorá poskytuje lepšie podmienky pre jeho vývoj, pozitívne ovplyvňuje prežitie bobule. Výsadba sa najlepšie robí s nástupom dažďov.
Neskorá jesenná výsadba, ktorá sa vykonáva pred zamrznutím pôdy, je skôr vynúteným opatrením, neposkytuje dobré zakorenenie. Zle usadené kry sa často vypuknú zo zeme pri prudkých výkyvoch teplôt, ktoré sú obzvlášť bežné v južných oblastiach. Takéto rastliny s holým koreňovým systémom často na začiatku jari odumierajú vysychaním a mrazom. Prax však ukazuje, že aj v podmienkach dosť neskorej výsadby sa jahody uspokojivo konzervujú až do jari, ak je tam prístrešok a dostatočná snehová pokrývka. Pod 15 cm vrstvou snehu bobule dobre odoláva mrazom aj pri mínus 30 stupňoch.
Výsadba jahôd na jeseň
Teraz vieme, kedy treba jahody vysadiť na jeseň, a môžeme prejsť na pravidlá ich výsadby.
Miesto pre bobule
Na jednom mieste môžu bobule rásť a plodiť hojne až 5 rokov. Ale keďže často vysádzame dvojročné kríky, toto obdobie sa skracuje na 4 roky, potom sa plody zmenšujú a je ich menej.
Pestovať jahody musíte na dobre osvetlenom, vetrom chránenom mieste, rovnomerne alebo s miernym sklonom. Na tieňovaných záhonoch bude tiež kvitnúť a prinášať ovocie, ale bobule budú v porovnaní s tými, ktoré rastú pri plnom osvetlení, kyslé a malé a úroda bude slabá.
Pri výbere miesta pre bobuľovú záhradu zvážte, ktoré plodiny v záhrade predtým vyrástli. Rastliny jahôd po:
- strukoviny;
- horčica;
- dáždnik;
- cibuľa alebo cesnak;
- zeleň;
- repa.
Zlými predchodcami bobúľ budú:
- nočné tiene (zemiaky, paradajky, baklažány, paprika);
- kapusta;
- uhorky;
- Topinambur;
- veľa dekoratívnych kvetov.
Príprava pôdy
Jahody nie sú veľmi náročné na pôdu, ale najlepšie je pestovať ich na slabo kyslých hlinitých alebo piesčitých hlinitých, bohatých na humus. pôdy... Pre bobuľu sú nevhodné studené ílovité pôdy alebo mokrade bez domestifikácie. Na vlhkých miestach sú jahody vysadené na vysokých hrebeňoch. Na piesočnatých pôdach je úroda nízka, bobule sú malé a okrem toho dobre nezadržiavajú vlhkosť. Je potrebné pridať humus (humus, kompost) a hlinu na kopanie.
Najmenej 2 týždne pred výsadbou jahôd vykopajte oblasť do hĺbky bajonetu lopaty, korene buriny opatrne vyberte. Zvyčajne sa pred výsadbou jahôd na vykopanie privedie vedro humusu, 30 g superfosfátu a liter plechovky popola. Je nevyhnutné to robiť iba pri výsadbe kobercov (pri pestovaní jahody pokrývajú celú záhradu). Ak sa chystáte pestovať bobuľu v samostatných kríkoch alebo pásoch, môžete kvôli výsadbe pred výsadbou sadeníc ušetriť peniaze hnojivom pri koreni.
Výsadba jahôd
Existuje mnoho spôsobov, ako zasadiť bobule, napríklad:
- Výsadba koberca - na záhradnom záhone do šírky 1 m sa kríky vysádzajú podľa schémy 20x20 a nechajú sa voľne rásť tak, aby časom pokryli celú plochu.
- Čiara - bobule sa vysádza vo vzdialenosti 15-20 cm v pásoch, ktoré sú od seba vzdialené 0,8-0,9 m. V priebehu času sa vytvárajú súvislé „čiary“, fúzy, ktoré sú vyradené zo svojich limitov, sú odstránené.
- Jahody sa často vysádzajú v šachovnicovom vzore vo vzdialenosti 30-50 cm od seba (interval závisí od veľkosti dospelého kríka). V budúcnosti sú fúzy pravidelne odrezávané.
Bezprostredne pred výsadbou namočte korene sadeníc na 30 minút do vody s prídavkom epínu, humátu alebo iného rastového stimulátora. Na každom jahodovom kríčku nechajte 3 - 4 listy, zvyšok opatrne odtrhnite, príliš dlhé korene odrežte asi na 10 cm.
Ak ste predtým neaplikovali hnojivá, pred výsadbou jahôd na jeseň pridajte do jamiek alebo brázd humus, popol a superfosfát, premiešajte s pôdou, dobre ju vylejte vodou a nechajte absorbovať.
Pri výsadbe by korene bobúľ mali ísť priamo dole a v žiadnom prípade sa nesmú ohýbať. Dbajte na to, aby srdcia (stred kríka s rastovým bodom) zostali na úrovni terénu, ich výčnelok alebo prehĺbenie sú znakmi nesprávnej výsadby. Naplňte jamu zeminou a pôdu jemne vytlačte. Nalejte bobuľu hojne. Výsadbu mulčujte rašelinou, ihlami, humusom alebo dobre zhnitými pilinami.
Transplantácia jahôd
Najlepšie je sadiť jahody na jeseň. Staré kríky neprinášajú ovocie dobre a zaberajú iba miesto. Zdravé jednoročné a dvojročné bobule sa odoberú zo starého pozemku a zasadia do novej postele, ako je popísané vyššie.
Výsadba jahodového fúzy
Fúzy sa odoberajú z rastlín, ktoré produkujú najlepšie bobule. Málo? Čo robiť, neskôr dajú dobrú úrodu. Toto je výber na jednom osobnom pozemku.
Ponúkame na prezeranie videa venovaného jesennej výsadbe jahôd:
.
Prístrešok na zimu
Jahody najlepšie zimujú pod snehovou pokrývkou, čo im, ako je uvedené vyššie, umožňuje prežiť 30-stupňové mrazy. Ak nie je sneh, bobule môžu zomrieť už pri -12 stupňoch.
V chladných oblastiach bez snehu môžu byť jahody na jeseň pokryté smrekovými vetvami, stonkami kukurice, pokryté suchými listami ovocných stromov alebo slamy. Pri krátkodobom poklese teploty na miestach, kde sú teploty pod desať stupňov mrazu zriedkavé, môžete bobule dočasne pokryť agrofibrom alebo netkaným vláknom. Správna výsadba jahôd na jeseň ich neochráni pred zamrznutím, majitelia by sa mali starať o bezpečnosť výsadby.
Záver
Jahody sú rozmarná kultúra, ale ak ich správne zasadíte a budete sa o ne dobre starať, určite potešia majiteľov voňavými sladkými bobuľami. Prajem peknú úrodu!
