Obsah
Milovníci čerstvých lesných plodov preskúmajú miesta s čučoriedkami a prichádzajú sem každé leto. V lesoch Ruska je veľa čučoriedok a organizuje sa priemyselný zber bobúľ. Bohužiaľ, použitie mechanických zariadení poškodzuje puzdrá. Preto tí, ktorí si cenia ekologický prístup k prírode, zbierajú liečivé bobule pre svoj prospech a zároveň sa snažia zachovať cennú flóru lesov.
Ako vyzerajú čučoriedky v lese
Čučoriedky spoznávajú podľa nízkych kríkov až do výšky 15 - 40 cm, rastú v oblastiach bohatých na vlhkosť a s vysokou kyslosťou pôdy. Plazivé rastliny čučoriedok. Tenké výhonky sú zelené alebo tmavohnedé, pružné, málo listnaté, zvyčajne na vrcholoch vetvičiek. Vajcovité listy sú malé, s jemne zubatým okrajom, ostrým hrotom, 1-2 cm dlhé, jasne zelené, dobre vyniknú na hnedom lesnom podklade. Bobule sú jednotlivé, malé, v priemere menej ako 1 cm, pokryté tmavomodrou šupkou s belavým kvetom.
Ako rastú čučoriedky v lese
Zvyčajne sú čučoriedky v lese, ako je vidieť na fotografii, ľahko viditeľné kvôli svetlým listom. Bush je často preplnený, jeden vedľa druhého. Borovicové lesy a tmavé smrekové lesy, ktoré sa nachádzajú v chladnom a miernom podnebí, sú bohaté na liečivé bobule, hoci veľké čučoriedky sa nachádzajú aj v zmiešaných lesoch.
Koľko čučoriedok rastie
Rastlina bobuľového lesa sa vyznačuje dĺžkou života a plodnosťou. Bush sa vyvíja viac ako 40-41 rokov. Prvé bobule sa objavujú na rastlinách starších ako 4 roky. Vrchol plodenia nastáva po desiatom roku vývoja a trvá 5 - 7 rokov. Potom výnos výrazne poklesne. Bush síce pestuje vetvičky, ale zväčšuje svoj objem, ale plodov na ňom je čoraz menej.
Ako kvitnú čučoriedky
Jediné ovisnuté kvety v tvare elegantného džbánu ružovo-zelenkastej farby kvitnú od posledných májových dní do konca prvej júnovej dekády. Doba kvitnutia sa mierne líši, v závislosti od počasia v regióne, kde čučoriedka rastie.
Keď v lese dozrejú čučoriedky
Prvé čučoriedky sa nachádzajú v júli, na tých kríkoch, ktoré rastú na okrajoch a sú vyhrievané slnkom. K hromadnému zhromaždeniu dochádza v auguste, trvá dokonca až do polovice septembra. Plody sú malé, vážia menej ako 1 g a pripomínajú tmavomodrú guľu. Ich vrcholy sú mierne sploštené, s výraznými sústrednými líniami v priehlbine. Buničina je šťavnatá, tmavej farby, ktorá rýchlo zafarbí pokožku alebo látku. Bobule sú podľa chuti sladké a kyslé.
Tam, kde v Rusku rastú čučoriedky
Takmer vo všetkých severných oblastiach a v regiónoch mierneho podnebného pásma rastú čučoriedky, ktoré si ako svoj biotop vybrali ihličnaté alebo zmiešané lesy. Táto oblasť by mala byť bohatá na vlhkosť, ba až močaristá, s prevahou kyslých pôd. Mnoho liečivého ovocia sa zberá na juhu regiónu Arkhangelsk, v Karélii, lesoch Leningrad a Pskov, na uralskej a sibírskej tajge.
Kde zbierať čučoriedky v Leningradskej oblasti
Región Severozápad oplýva podmienkami, v ktorých rastú čučoriedky a úspešne plodia: mokrade a lesy s množstvom ihličnanov.V Leningradskej oblasti rastú všade liečivé bobule. Čučoriedky sa zberajú v lesoch južných aj severných oblastí. Existujú informácie, že čučoriedky sú obzvlášť bohaté v regióne Vyborg. Lovci bobúľ sa chvália, že v miestnych lesoch je ľahké naplniť litrovú nádobu za hodinu.
Tam, kde na predmestí rastú čučoriedky
Bohaté na čučoriedky a lesy v moskovskom regióne:
- smrekové lesy pozdĺž močiarov;
- zmiešané brezovo-smrekové lesy;
- brezové lesy.
Bobule sa zbierajú v týchto oblastiach:
- Dmitrovský;
- Taldom;
- Orekhovo-Zuevsky;
- Shatursky;
- Egoryevsky;
- Sergiev Posad;
- Shchelkovsky;
- Mozhaisk.
Bobuľové miesta sú v okresoch Ruzsky, Naro-Fominsky, Lotoshinsky, Shakhovsky a ďalších.
Tam, kde rastú čučoriedky v regióne Nižný Novgorod
Ľavý breh Volhy v regióne Nižný Novgorod je známy pre svoje ihličnaté lesy typu južná tajga. Často chodia zbierať bobule. Podľa recenzií čučoriedky rastú dobre relatívne blízko regionálneho centra - v Borskom okrese, ako aj vo Volodarskom, kde je veľa mokradí.
Ako rýchlo zbierať čučoriedky
Malé bobule, ktoré rastú samy, sa zbierajú dlho. Musíte sa zohnúť ku každému kríku a zobrať bobuľu. Šťastie pre tých, ktorí považujú čučoriedku na vrchole svojho ovocného potenciálu. A zber zo starých kríkov je slabý. Je potrebné brať do úvahy miesta, kde rastie liečivé bobule. Lúky pri cestách boli s najväčšou pravdepodobnosťou preskúmané viackrát. Existujú iba zvyšky úrody v aktuálnom roku. Kto ide hlboko do lesa, nájde nedotknuté čučoriedky.
Pred túrou nezabudnite na vybavenie: teplé a nepremokavé oblečenie a obuv, aby ste sa chránili pred kliešťami. Osobitná pozornosť sa venuje obuvi. Lesné čučoriedky rastú v močaristých oblastiach, kde žijú aj zmije. Preto sa bobule zbierajú veľmi opatrne, pričom starostlivo skúmajú oblasť. Zásobia sa aj repelentmi od komárov a pakomárov. Obyvatelia miest budú mať výhody z používania opaľovacích krémov.
Dôležitým prvkom je pohodlný kontajner, ktorý umožňuje zber bobúľ oboma rukami:
- taký, ktorý sa dá položiť na zem - plastové vedro, vždy s rukoväťou, alebo koše vystlané papierovými alebo plastovými vreckami;
- ľahké nádoby s mliekom alebo kefírom so šnúrkami so závitmi a priviazanými k nim, ktoré sú pripevnené k ramenám;
- malé vedierka pre deti, tiež doplnené šnúrkou na zavesenie okolo krku.
Ako rýchlo zbierať čučoriedky rukami
Zberače bobúľ v lesoch vyvinuli akýsi súbor požiadaviek na efektívnu prácu:
- medzi kríkmi, ktoré rastú na lúke, hľadajú najproduktívnejšie;
- trhajte väčšie ovocie, s čiernou šupkou;
- veľmi malé, zeleno-biele sa neroztrhajú, pretože čučoriedky dozrievajú, keď rastú, nedozrievajú;
- odtrhnutím stonky sa ovocie posunie a odstráni sa;
- nezrelé bobule sa nelámu ľahko, sú ponechané, pretože sú bez chuti;
- ak je na konári veľa ovocia, všetky sa zachytia dlaňou a ľahko sa vtierajú - zrelé ihneď vypadnú.
Zberače čučoriedok
Na miestach, kde hromadne rastú cenné lesné plody, používajú zberači špeciálne ručné kombajny. Tieto zariadenia sú podobné lopatke vybavenej zdĺhavými zubami. Stonky s veľkým množstvom ovocia kombajn kombajn pozbiera a potiahne. Spolu s bobuľami sa do nádoby dostane veľa bylín a listov. Mnoho bobúľ je tiež poškodených. Zranenia sú zranené. Amatérom sa preto táto metóda nepáči. Používajú ho iba tí, ktorí zarábajú týmto spôsobom.
Zberatelia lesných produktov si takéto zariadenia vyrábajú sami alebo ich kupujú na trhu.Potom zo zozbieraných listov sú vyzreté fragmenty konárov a ďalšie inklúzie buriny. Na zber drobného ovocia existujú vákuové kombajny. Využívajú ich aj brigády, ktoré lovia vo vzdialených lesných plantážach, kde je veľa kríkov.
Pravidlá pre zber bobúľ
Je ťažké nazbierať dostatok drobného ovocia, toto je fyzická práca, budete musieť veľa chodiť a skloniť sa k rastlinám. Lieky je vhodné zbierať ráno alebo popoludní, neskoro popoludní. Únava bude menšia.
Ak čučoriedky rastú v lesoch blízko priemyselných miest, je lepšie zdržať sa zberu na takýchto miestach. Nepriaznivé sú aj bobule, ktoré rastú pozdĺž ciest s vysokou premávkou.
Pri ručnom zbere bude koža určite v šťave z tmavých čučoriedok. Na zber, ktorý nie je škoda zafarbiť šťavou z lesných plodov, ktorú je veľmi ťažké odstrániť. Ak sa priblížite k rastline, nemôžete zámerne rozdrviť spadnuté prezreté bobule, ktoré tiež zafarbia podrážky vašich topánok. Po návrate z lesa preto do domu nevstupujú v čižmách.
Musíme pamätať aj na bezpečnosť, pretože medvede si radi pochutnávajú na sladkých plodoch. Neskúsení a neznalí života v lese by zberači mali ísť v skupinách niekoľkých ľudí.
Nevysloveným pravidlom etikety je nechať niekoľko plodov na čučoriedkovej rastline iným zberačom.
Poškodené bobule sa nevyhadzujú, ale pomelú sa s cukrom alebo džemom.
Záver
Po pripomenutí miesta, kde rastú čučoriedky, prichádzajú budúci rok amatéri zbierať cenné bobule. Aj keď zbierka nie je ľahká, hneď ako na to prídete, môžete sa zásobiť liečivými plodmi pre svoju rodinu.
