Obsah
Domáci chovatelia sa po prvýkrát začali zaujímať o pestovanie papriky začiatkom 60. rokov minulého storočia. Počas Sovietskeho zväzu sladké odrody korenia rástli iba na územiach Moldavskej a Ukrajinskej republiky, preto si ruskí záhradníci vybrali semená a pokúsili sa vypestovať úrodu zo zeleniny zakúpenej na trhoch.
Dnes šľachtenie ponúka širokú škálu odrôd a krížencov pre stredné Rusko, Sibír a Ural. Avšak vzhľadom na skutočnosť, že paprika je plodina s pomerne dlhým obdobím dozrievania, poľnohospodári ponúkajú špeciálne vysoké odrody pre severné oblasti, ktoré dobre rastú v skleníkoch a otvorenom teréne. Rastliny sú silné stonky, vysoké od jedného do jedného a pol metra, s hustým lístím, odolné voči chladu a vyznačujúce sa vysokými výnosmi. Vysoké odrody korenia sú schopné priniesť úrodu až 10 - 12 kg počas celého obdobia dozrievania.
Pestovanie vysokej papriky v skleníkoch
Aj keď je váš skleník dobre vybavený na včasné pestovanie korenia, nezabudnite, že ide o teplomilnú plodinu, ktorá si vyžaduje pravidelné zalievanie a ďalšiu výživu. Okrem toho vysoké papriky vyžadujú podväzok z konárov, a na to je v podmienkach uzavretého terénu potrebné usporiadať ďalšie podpery alebo mriežkovú sieť.
Špeciálne chované odrody sladkej papriky pre pestovanie v rôznych klimatických podmienkach je Orange Wonder, Night a Medvedík Pú... Na regáloch obchodov a trhov nájdete sadivový materiál odrôd Victoria, Othello, Zdravie a slon, ktoré sú prispôsobené aj pre skleníky a skleníky, ale vyžadujú si niektoré ďalšie podmienky pestovania.
Aj v podmienkach nepretržitého ohrievania vzduchu a dobrého osvetlenia majú skleníkové odrody vysokej papriky jednotlivé obdobia rastu a vegetácie, s pravidelným napájaním a kŕmením poskytujú stabilné a chutné výnosy.
Jediným kritériom pre stabilný zber, ktoré je charakteristické pre všetky odrody vysokej papriky, sú podmienky výsadby:
- S výsevom sadivového materiálu a pestovaním sadeníc je potrebné začať v marci, pri prvých príznakoch, že teplota vzduchu začala stúpať a nebude mať tendenciu ju znižovať;
- Semená sa pripravia na výsadbu, dezinfikujú a vyliahnu sa a potom sa umiestnia do nádob na výsadbu alebo špeciálne pripravených debničiek. Ako sadivá sa berie úrodná čierna pôda alebo zvlhčený kompost. Vysoká sladká paprika je citlivá na nízku hladinu živín v pôde;
- Ak je sadivový materiál vysadený v debničkách, dodržujte túto rýchlosť: vyliahnuté zrná sa určujú do zeme vo vzdialenosti najmenej 2 cm;
- Pestovanie sadeníc tiež vyžaduje určitý teplotný režim - nemal by byť menší ako 22-230ZO.
Pred prenosom sadeníc do skleníkových podmienok musíte pripraviť pôdu. Substrát v záhonoch by mal mať hrúbku najmenej 25 - 30 cm. Ak si sladká paprika, ktorú ste si vybrali, vyžaduje kŕmenie organickými hnojivami, vstupujte do nich v malom množstve.
Sadenice sa prenesú na 55-60 dní po vyliahnutí osiva, keď paprika získa výšku 25-30 cm, vysoké odrody s príslušným vytvrdením a klíčením sadivového materiálu rýchlo dajú ďalšie listy. V čase, keď je rastlina premiestnená do skleníka alebo skleníka, musí byť na stonke najmenej 5 listov.
V procese rastu sú vysoké odrody sladkej papriky zviazané alebo podložené drevenými podperami. Bush sa zároveň neustále potápa a zanecháva najsilnejší a najzdravší výhonok.
Predpokladom pre pestovanie vysokých odrôd papriky je pravidelné uvoľňovanie zeme. Aby bol koreň rastliny silný a zdravý, musí byť podpísaný kyslíkom. Zhutnená pôda tomu bude prekážať.
Odroda a najlepšie odrody vysokej papriky
Obchodník
Táto odroda vysokej papriky patrí k skorému dozrievaniu a je vysadená nielen v skleníkoch, ale aj na otvorenom teréne. "Merchant" je vysoko výnosná odroda s pyramidálnymi plodmi. Vegetačné obdobie začína 95-100 dní od prvých výhonkov. Výška kríka v čase zastavenia rastu môže dosiahnuť 120 cm, šupka ovocia je hustá, ružovočervená. Hmotnosť úplne zrelej papriky nepresahuje 130 - 150 gramov. Z jedného kríka v skleníkoch, v otvorenom teréne - do štyroch kilogramov sa zberá až 4 - 5 kg papriky.
Atlant
Skorá odroda vysokých paprík s výškou kríkov niečo vyše jedného metra. Vegetácia začína 100. - 105. deň od prvých výhonkov. Výraznými vlastnosťami odrody Atlant sú šírenie konárov a listov, ktoré si na vytvorenie rastliny vyžadujú podväzky a skoré zbery. Paprika počas dozrievania má pravidelný kužeľovitý tvar, šupka je hustá, s hrúbkou až 8 mm. Plody majú bohatý červený odtieň, priemerná hmotnosť jednej papriky môže byť až 150 gramov. Z jedného kríka sa zozbiera asi 6 kg plodiny.
Oranžový zázrak
Vysoko výnosná a vysoko rastúca odroda sladkej papriky určená na pestovanie v sklenených a filmových prístreškoch a v južných oblastiach - na otvorených záhradných posteliach. Prvé plody je možné zberať už 100. deň od začiatku olúpania sadivového materiálu. Bush je silný, rozvetvený, výška - až jeden meter. Plody sú nádhernej oranžovej farby s hustou (až 1 cm) a veľmi šťavnatou sladkastou dužinou. Priemerná hmotnosť jednej takejto papriky môže byť až 300 g.
Charakteristickou vlastnosťou odrody Orange Miracle je jej vysoká odolnosť voči vírusom vodného melónu a tabakovej mozaiky. Paprika má sladkú, bohatú chuť a toleruje dlhodobú prepravu. Počas obdobia zberu úrody je možné z jedného kríka odobrať až dvanásť kilogramov ovocia.
Kalifornský zázrak
Stredne skorá odroda vysokej sladkej papriky na pestovanie v skleníkoch. Plodové obdobie začína 100 - 110 dní po zasiatí semien sadeníc. Plody sú všestranné, majú jemnú, mierne nasládlu chuť, sú vhodné na čerstvú konzumáciu, konzervovanie a tepelné spracovanie. Počas obdobia úplného dozrievania dosahujú plody kvádra hmotnosť dvesto gramov. V skleníkových podmienkach sa z jedného kríka odstráni až 5-6 kg úrody.
Charakteristickou črtou kalifornskej zázračnej odrody je, že aby sa dosiahla stála úroda, papriky sa počas celého obdobia plodenia kŕmia minerálnymi a dusíkatými hnojivami.
Zázračný strom F1
Táto jedinečná odroda chovaná chovateľmi skutočne získava počas rastového obdobia výšku malého stromu. Výška dospelej rastliny dosahuje 1,6 - 1,8 m. Hybrid patrí k skorému dozrievaniu a pri pestovaní v skleníkoch poskytuje prvé plody už 90 - 95 dní od objavenia sa prvých výhonkov. Samotné plody sú malé, jasne červenej farby, majú tvar hranola a vynikajúcu chuť. Koža je hustá, hladká, hrúbka steny je 6 - 7 mm, s priemernou hmotnosťou 120 - 150 gramov.
Výrazné vlastnosti odrody „Miracle Tree“ - táto sladká paprika má závideniahodnú odolnosť voči hnilobným a plesňovým chorobám. Úroda dozrieva takmer súčasne. Z jedného kríka môžete nazbierať až 5-6 kg šťavnatých plodov.
Kakadu
Vysoká odroda sladkej papriky so skutočne obrovskou dĺžkou ovocia - až 25 - 28 cm. Jedna takáto paprika, keď je úplne zrelá, môže vážiť až 400 - 500 gramov. Na varenie, konzerváciu a čerstvú konzumáciu sa používajú dlhé sladké krásy, mierne zakriveného tvaru, ktoré pripomínajú zobák kakadu. Vegetačné obdobie začína 100-105 dní po prvých výhonkoch. Z jedného kríka vysokého 1,3 - 1,5 metra sa počas zberovej sezóny pozbiera až 5 kg plodov.
Charakteristická vlastnosť odrody - rastlina potrebuje veľa slnečného žiarenia. Preto sa Kakadu pestuje v skleníkoch s nepretržitým osvetlením alebo vonku v južných oblastiach Ruska. Odroda je odolná voči chorobám vodného melónu a tabakovej mozaiky, plesňovým a vírusovým chorobám.
Herkules
Medzi vysokými odrodami sladkej bulharčiny korenie "Hercules" považovaný za najnižší. Výška kríka počas obdobia úplného zastavenia rastu je až 1 m. Napriek tomu má krík silnú stonku a silný koreňový systém. Ovocie vo forme kocky, s hustou sladkastou šupkou a hrúbkou steny - až 8 - 10 mm. Priemerná hmotnosť jednej úplne zrelej papriky dosahuje 200 gramov.
Charakteristické vlastnosti odrody - s nízkym výnosom (3 - 4 kg na krík), táto odroda má dostatočne vysoké obchodné vlastnosti, má odolnosť voči dlhodobej preprave a skladovaniu a dobre toleruje zmrazenie.
Akord
Rôzne vysoké sladké papriky určené na skleníkové a vonkajšie pestovanie. Výška kríka v období zastavenia rastu dosahuje 1-1,2 m. Plody majú jasne červenú farbu, rovnomerný tvar kužeľov. Koža je jemná, hrúbka steny je 6-7 mm. Počas obdobia úplného dozrievania môže hmotnosť jednej papriky dosiahnuť 200 - 220 gramov. Rastlina je odolná voči vírusovým a plesňovým chorobám, toleruje mierne výkyvy teploty a vlhkosti. Z jedného kríka sa odstráni až 5 kg korenia, ktoré sa používa na konzerváciu a tepelné varenie.
Claudio
Holandský hybrid s priemerným vegetačným obdobím. Výška kríka je 1,2 - 1,3 m. Prvé plodiny sa zbierajú 110 - 115 dní. Hmotnosť jedného korenia počas obdobia dozrievania dosahuje dvesto sedemdesiat gramov. Plody sú sfarbené jasne červeno a majú rovnomerne kužeľovitý tvar. Hybrid patrí k univerzálnemu, používa sa na konzervovanie, má vysokú odolnosť proti zachovaniu prezentácie pri dlhodobom skladovaní a preprave. „Claudio" - jeden z vysoko výnosný vysoké hybridy papriky. Z jedného kríka, keď sa pestuje v skleníkoch, záhradníci nazbierajú až desať kilogramov plodín.
Latino
Hybrid, ktorý sa dobre osvedčil pri pestovaní v južných oblastiach vonku. Prvé ovocie sa odstráni už stý piaty deň po vyklíčení. Pružná a šťavnatá pokožka je namaľovaná v krásnej červenej farbe. Tvar ovocia je kváder. S malou veľkosťou môže "Latino" vážiť až 220 gramov, pretože hrúbka steny počas obdobia zrenia dosahuje desať milimetrov. Výška kríka je niečo viac ako jeden meter, zatiaľ čo výnos počas vegetačného obdobia môže byť až desať kilogramov.
Kornút
Skorá odroda vysokých paprík s mimoriadnou hnedou ovocnou farbou. Určené na pestovanie v skleníkoch a skleníkoch, na otvorených priestranstvách iba pre južné oblasti Ruska. Vegetačné obdobie začína stý deň po vyliahnutí semena. Paprika má tvar šišky, zrelé ovocie môže mať hmotnosť až dvestotridsať gramov.
Výrazné vlastnosti odrody - vysoká odolnosť voči chorobám charakteristickým pre kultúru, stabilný silný vaječník kvetenstva, stabilný výnos. Z jedného kríčka „Cornet“ sa zozbiera až desať kilogramov šťavnatých plodov nasýtených vitamínom C a karoténom.
Vrchný dressing z vysokej papriky
Odrody sladkej papriky a hybridy s dlhými stonkami potrebujú pravidelné kŕmenie, aj keď sú pestované v dobre osvetlených a vyhrievaných skleníkoch.
Ihneď po prenesení sadeníc na záhony sa musí vysokej paprike dať minerálny obväz. Má dobrý vplyv na tvorbu rastliny, aktivuje jej rast a urýchľuje vzhľad vaječníkov. Prvé takéto kŕmenie sa vykonáva 9-10 dní po výsadbe sadeníc.
Počas obdobia plodenia, počnúc prvou tvorbou ovocia, kŕmte papriku organickými hnojivami. To zvýši úrodu a vytvorí rovnaké krásne a šťavnaté ovocie. Zároveň rastlina skutočne potrebuje draslík a fosfor.
Ako a ako kŕmiť vysoké odrody sladkej papriky je na samotnom záhradníkovi. Niektorí poľnohospodári sa prikláňajú iba k organickej výžive, iní uprednostňujú minerálne prvky.
