Pestovanie uhoriek v skleníku v zime umožňuje nielen zásobovať rodinu vitamínmi, ale aj zakladať vlastné perspektívne podnikanie. Na výstavbu prístrešku bude potrebné vynaložiť značné finančné prostriedky, ale proces plodenia môže pokračovať. Aby bola úroda šťastná, vyberte si správne odrody a o výsadbu sa správne starajte.
Výber dokonalého vnútorného kultivaru
Pestovanie uhoriek v zimnom skleníku je zložitý proces, ktorého úspech závisí od mnohých detailov. Jedným z nich je výber správnej odrody. Odporúča sa zvoliť hybridy prvej generácie. V porovnaní s klasickými odrodami sú odolnejšie, majú vysoký výnos a sú menej náchylné na choroby. Jedinou nevýhodou je nemožnosť samozberu semien. Dozrievajú, ale nezaručujú celý súbor kvalít materskej rastliny.
Početní sprievodcovia záhradníkom vám pomôžu pochopiť, ako v zime pestovať uhorky v skleníku. V nich nájdete odporúčania pre výber odrôd pre konkrétne klimatické pásma. Je dôležité zakúpiť si semená uhorky, ktoré nepotrebujú opeľovanie. Hybridy poľského, holandského a tiež domáceho chovu sa osvedčili na výbornú.
V skleníku môžete pestovať ovocie vhodné do šalátov alebo na morenie. Medzi hybridné šaláty patria:
- Anyuta;
- Atdet;
- Vincent;
- Biely anjel;
- Orlik;
- Karikatúra;
- Masha;
- Carský;
- Kolouch.
Tieto uhorky sú svetlejšej farby a majú biele tŕne. Medzi obľúbené šalátové hybridy patria krátkodobé hybridy Herman, Gepard, Amor, Orfeus. Vyznačujú sa tmavšou farbou ovocia, čiernymi tŕňmi a pomerne hustou šupkou.
Uhorkový skleník
Zimný skleník je kapitálová štruktúra, ktorá sa výrazne líši od bežného letného skleníka. Mal by poskytovať rastlinám ideálnu mikroklímu bez ohľadu na vonkajšiu teplotu. Skleník je postavený na pevnom škvárovom bloku, ktorý musí byť zakopaný asi o 0,5 m. Najlepšie je vytvoriť šikmú strechu: tento tvar strechy neumožňuje zdržiavať sa sneh a poskytuje optimálne slnečné žiarenie. Obzvlášť odolné sú skleníky na kovovom ráme pokryté listami z pórovitého polykarbonátu. Jedna stena by mala byť hluchá položením pomocou guľatiny alebo škvárových blokov. Chráni výsadbu pred studeným vetrom a šetrí náklady na vykurovanie.
Zimný skleník je vybavený dvojkrídlovými dverami s predsieňou, ktorá chráni rastliny pred prúdmi studeného vzduchu. Potrebné vetracie otvory a clony na zatienenie za slnečného počasia. Na osvetlenie sú pod stropom inštalované výkonné žiarivky.
Rastliny môžu byť zasadené do zeme alebo na viacúrovňové regály. Je lepšie nepoužívať hydroponickú technológiu. Uhorka vypestovaná v živnom roztoku sa stáva bez chuti a vodnatá, stráca arómu.
Rozhodovanie o tom, ako rásť uhorky v skleníku v zime myslite na otázku vykurovania vopred. Pre normálny život potrebujú rastliny konštantnú teplotu najmenej 23 ° C. Najjednoduchším spôsobom je usporiadať vodný kotol s rúrkami položenými pozdĺž podlahy. Tento dizajn má však nevýhodu - vysoké náklady na vykurovanie. Kombinácia ohrevu vody s kachľami alebo ohňami na drevo pomôže ušetriť peniaze. Znižuje náklady a izoláciu budov pomocou strešnej lepenky. Plachty sú rozložené vonku po celom obvode skleníka na zemi zbavenej snehu. Ďalším spôsobom, ako skleníky hospodárne vykurovať, je použitie biopaliva.Nasekaná slama sa zmieša s kravským alebo konským hnojom, poukladá sa na hromady a zakryje sa fóliou. Roztopená zmes sa rozloží na pripravené záhony a pokryje vrstvou úrodnej pôdy. Takéto palivo udržuje stabilnú teplotu a dodatočne hnojí pôdu.
Starostlivosť o zeleninu
Najlepšie sa uhorky pestujú na sadeniciach. Semená sú vytriedené, spracované roztokom manganistanu draselného, zabalené do plátna a vložené do podšálky s teplou vodou. Keď sa objavia klíčky, semená sa vložia do vopred pripravených pohárov z rašeliny, plastu alebo papiera.
Výsadba v jednotlivých nádobách vám umožní vyhnúť sa traumatizujúcim výberom a zachovať krehký koreňový systém sadeníc. Chovajú sa na teplom a dobre osvetlenom mieste, ktoré sa denne nalieva teplou usadenou vodou.
Na výsadbu sa používa ľahká výživná zmes zo záhradnej alebo trávnatej pôdy s humusom a malým množstvom premytého riečneho piesku. Rovnaká zmes je položená na skleníkových posteliach. Sadenice sa presunú do útulku, keď sa na nich rozvinú 2-3 páry skutočných listov. Pred výsadbou sa pôda vyleje horúcim roztokom síranu meďnatého alebo manganistanu draselného, ochladí sa a zmieša s dreveným popolom a komplexnými minerálnymi hnojivami. Rastliny sú umiestnené vo vzdialenosti 35-40 cm od seba, sú potrebné široké uličky, ktoré uľahčujú starostlivosť o výsadbu.
Technológia pestovania uhoriek v zime poskytuje trvale vysokú teplotu a vlhkosť najmenej 85%.
Pri nedostatočnej zálievke sú plody horké a malé, úroda sa výrazne znižuje. Zalievajte výsadby teplou vodou najmenej 3-krát týždenne. Vetranie skleníka je možné len mimo sezóny, za studena sa ventilačné otvory neotvárajú. Ihneď po presadení sa mladé rastliny priviažu k lanovým oporám.
V interiéroch vyžadujú uhorky časté kŕmenie. Dusičnan amónny sa každý týždeň pridáva do pôdy, superfosfát, chlorid draselný. Pre tých, ktorí uprednostňujú organické hnojivá, môžete rastliny zaliať vodným roztokom mulleinu alebo vtáčieho trusu. Po kŕmení je potrebné stonky opláchnuť čistou vodou, aby nedošlo k obareniu.
Doba plodenia závisí od odrody. Hybridy s predĺženou dobou dozrievania sa častejšie vysádzajú do skleníka, čo umožňuje zber niekoľko mesiacov. Nenechajte uhorky príliš dozrieť, budú tvrdé, suché a menej chutné.
Pestovanie zeleniny v interiéroch je možné aj na zimu. Teplomilné uhorky, ktoré zrejú v decembri alebo januári, sú skutočným zázrakom, ktorý je celkom možné vytvoriť vlastnými rukami.
