Obsah
Paradajkový jantárový med je šťavnatá, chutná a sladká odroda paradajok. Patrí k hybridným odrodám a má vysoko kvalitné chuťové vlastnosti. Je pozoruhodný svojou farbou, tvarom ovocia a výnosom, pre ktorý sa zamiloval do záhradníkov.
Podrobný opis odrody
Odroda paradajok je jedným z úspechov Zlatej rezervy domácich chovateľov. Patent na výrobu a predaj semien zaregistrovala ruská poľnohospodárska spoločnosť „Seeds of Altai“. Odroda nie je uvedená v štátnom registri, ale je možné ju pestovať v celom Rusku. Odporúča sa na pestovanie pod prístreškami pre filmy, v južných oblastiach na otvorenom teréne. Vegetačné obdobie odrody trvá 110 - 120 dní.
Rastlina je neurčitého typu, vyžaduje si vytvorenie kríka a podväzku. Stonka je vzpriamená, dorastá do 1,5 - 2 m. Zdravá stonka má slabé dospievanie až po prvé listy. Lístie je pretiahnuté, veľkého tvaru, matne zelenej farby, spodné listy sú podobné veľkému zemiakovému listu. Mierne vetvenie umožňuje ľahký zber ovocia pomocou kefiek. Rajský jantárový med kvitne so žltým, jednoduchým kvetenstvom. Bush rastie do 1 alebo 2 hlavných stoniek. Stopka je členitá, mierne zakrivená.
Opis a chuť ovocia
Paradajky sú veľké a hladkého tvaru, niekedy ploché ovocie. Z nadmerného množstva hnojív sa objaví výrazné rebrovanie. Koža je hustá a tenká, nepraská. Nezrelé plody sú svetlozelenej alebo takmer bielej farby. Odtieň sa pohybuje od jasne žltej po jantárovú alebo oranžovú. Farba závisí od svetla prijatého počas pestovania paradajok.
Chuť je jasná, šťavnatá a sladká. Počas ochutnávania je cítiť medovú dochuť. Plody sú mäsité, voňavé, na dotyk elastické. Hmotnosť paradajky dosahuje 200 - 300 g. V kontexte 6-8 semenných hniezd. Plody odrody Amber Honey sa používajú hlavne pri varení. Zo šťavnatej dužiny sa pripravujú chutné džúsy, lečo, cestoviny a šaláty. Vhodné na konzerváciu iba v rezanej forme. Zloženie obsahuje veľké percento cukru 10 - 12%, takže nie je žiadna kyslá dochuť.
Odrodové vlastnosti
Doba zrenia paradajok je od 50 do 60 dní. Termíny plodenia: koniec júla alebo začiatok augusta, ak sú vysadené v polovici mája. Výťažok odrody Amber Honey v skleníkových podmienkach dosahuje 15 kg na krík. Výťažok v skleníku ovplyvňuje mikroklíma so stálou teplotou + 18 ° C. Je tiež potrebné udržiavať vlhkosť vzduchu až do 70%, vetrať miestnosť. Pri vonkajšom pestovaní sa doba dozrievania paradajok skracuje o 5 - 10 dní. Z pozemku o rozlohe 1 m². m sa zberajú 7-8 kg pri súčasnom zabezpečení pravidelného napájania a včasného kŕmenia.
Výhody a nevýhody odrody
Výhody odrody:
- vysoká klíčivosť semien;
- kvalitné a prezentačné;
- vynikajúce chuťové vlastnosti;
- odolnosť voči suchu, teplotné zmeny;
- hojná úroda;
- možnosť prepravy;
- dlhá trvanlivosť;
- pôvodná farba;
- všestrannosť v používaní ovocia.
Za jedinú nevýhodu možno považovať potrebu stáleho, prirodzeného alebo umelého svetla v počiatočnom štádiu rastu paradajok.
Výsadba a odchod
Odroda paradajok Jantárový med je nenáročný na typ pôdy a podmienky pestovania. Čas použiteľnosti čerstvého sadivového materiálu je 2 - 3 roky, takže môžete použiť domáce semená spred roka. Paradajky neurčitého typu sa najlepšie sadia na sadenice, aby sa všetky semená vynorili a rastlina mala čas na aklimatizáciu.
Pravidlá pestovania sadeníc
Pôda je pripravená vopred alebo je zakúpený pripravený podklad s potrebnými prísadami. Kvalita zakúpenej pôdy môže byť nízka, preto musí byť pôda zahriata a vydezinfikovaná parou. Podklad sa zmieša s malým množstvom piesku, suchého haseného vápna alebo popola z dreva. Na hlinitú pôdu sa pridávajú potašové hnojivá. Černozem je potrebné zriediť pieskom, aby sa zlepšila priepustnosť vody.
Doma sa s výsadbou semien odrody Amber Honey začína v marci. Na sadenice sú vhodné plastové alebo rašelinové poháre, používajú sa aj podnosy, boxy, kvetináče. Týždeň pred výsadbou sa semená skontrolujú na klíčenie, vytvrdnú sa pri nízkej teplote. Pred výsadbou je materiál namočený v slabom roztoku manganistanu draselného. Pôda s hnojivami sa naleje do hlbokej nádoby. Semená rajčiaka sú vysadené vo vzdialenosti 2-3 cm, hĺbka výsadby je 1-2 cm.
Za dobrých poveternostných podmienok sa po stanovenej teplote semená vysadia do nechránenej pôdy. Teplota pre klíčenie sadeníc je od + 18 ° С do + 22 ° С. Zavlažovanie sa vykonáva vodou pri izbovej teplote 3-4 krát týždenne. Rastú paradajkové plodiny. Jantárový med je vystavený každý deň pred západom slnka. Trsá sa v 2. fáze rastu, keď sa objavia 1-2 pravé listy.
Presádzanie sadeníc
Sadenice sa vysádzajú na otvorenom teréne po 55-65 dňoch. Zem je hlboko vykopaná, dezinfikovaná roztokom manganistanu draselného a zavalená. Rastliny pripravené na výsadbu majú 2 - 3 vytvorené konáre, silnú a pružnú stonku. Niekoľko dní pred výsadbou sa sadenice temperujú pri nízkej teplote: rastliny sa nechajú v noci vonku a umiestnia sa na 5-6 hodín do pivnice. Pred výsadbou sa sadenice zahrejú na slnku, hojne sa zalejú vodou.
V skleníku sa vytvárajú postele alebo sa výsadba uskutočňuje podľa schémy 4-5 rastlín na 1 štvorcový. m. Bez ohľadu na kapacitu sú korene sadeníc očistené od primárnej pôdy. Do vytvorených radov sa pridáva kompost, hnoj alebo dusíkaté hnojivá. Paradajky Jantárový med sa vysádza vo vzdialenosti 20 - 35 cm šachovnicovo do hĺbky 5 - 7 cm, aby stonka zaujala zvislú polohu bez poškodenia koreňov. Paradajky sú posypané zemou, ak je to potrebné, zhutnené a po zalievaní naplnené zeminou.
Nakúpené sadenice by nemali byť uschnuté. Tiež kontrolujú prítomnosť prehnitých koreňov, zažltnutých listov. V rajčiakoch sú nižšie vytvorené listy odrezané, takže po hlbokej výsadbe začnú všetky sadenice. Rastliny s výškou 10-15 cm potrebujú na noc filmový prístrešok, ktorý je upevnený kovovým rámom do hĺbky 15 cm.
Starostlivosť o paradajky
Správna starostlivosť o paradajky, záhradníkov a záhradníkov sa uspokojí s kvalitnou a plodnou úrodou. Paradajky odrody Amber Honey musia byť zavlažované včas. Na 1 zálievku pre 1 rastlinu by malo pred kvitnutím ísť až 0,7-0,8 litra vody. Najlepší čas na polievanie vašich paradajok je skoro ráno alebo popoludní pred západom slnka. Sadenice teda nebudú vädnúť pred horiacim slnkom. Za stáleho podnebia sa paradajky polievajú 2 - 3 krát týždenne.
Je potrebné monitorovať vlhkosť záhonov, pretože rajčiaky môžu byť neskoro plesnivé alebo listy budú pokryté hrdzou, hnedou škvrnou. Potom sa každých 10-12 dní pôda pozdĺž celého vysadeného radu uvoľní. Ak sa paradajky z jantárového medu pestujú na ťažkých pôdach, potom prvých 10-15 dní musíte pôdu hlboko uvoľniť.
Rajčiaky sú špalda na podporu mladých rastlín, na zlepšenie prieniku kyslíka a vlhkosti do pôdy. Po výsadbe, po 7-10 dňoch, začnú rastliny pľuvať. Pôdu mierne nadvihnite blízko dna paradajok, aby ste nepoškodili korene. Pred odnožovaním je odroda Amber Honey zaliata vodou, potom je zahájený proces. Táto postupnosť urýchli vývoj koreňového systému paradajok. Následné zasypanie sa vykoná po 15-20 dňoch pestovania rastlín, po stagnácii pôdy.
Počas celého vegetačného obdobia je paradajková odroda Amber Honey kŕmená organickými a minerálnymi prísadami. S pomalým rastom a zlým vývojom sa rajčiaky polievajú zriedeným roztokom draslíka alebo sa do pôdy pridávajú sírany a prísady dusíka. Po 10 - 15 dňoch sa sadivové klíčky zalejú roztokom hnojiva v množstve 10 litrov vody na 20 g superfosfátov. Ďalej, v ktorejkoľvek fáze rastu a vývoja sú paradajky kŕmené soľou a draselnou soľou 1-2 krát za sezónu.
Na ochranu plodiny pred škodcami je odroda Amber Honey postriekaná chemikáliami. Skontrolujte rastliny, či nie sú poškodené, či nie sú hniloby ovocia alebo koreňov. Ako profylaxia proti slimákom a mravcom sa na zem pri koreňoch sype prach. Ovocná hniloba paradajok Jantárový med nastáva, keď je nadbytok vlhkosti, nedostatok dusíkatých hnojív.
Paradajkové kríky Jantárový med musí byť zovretý a zovretý. Rastlina sa po rozrezaní vrchu na 3-4 listoch s vaječníkom sformuje do 2 stoniek. Paradajka prinesie dobré ovocie, ak na kríkoch dozrejú 2 až 3 strapce. Podväzok na kôl sa robí, keď sa rastlina začne krútiť pozdĺž zeme. Kolíky sú vrážané vo vzdialenosti 10 - 15 cm od kríkov. Paradajky sú zviazané na 3-4 miestach, v prípade potreby sú zviazané kefy s ťažkými plodmi. Príklad podväzku a zovretia neplodných kvetov:
Zber paradajok sa začína v polovici alebo koncom augusta. Plody sa skladujú v chladiacich komorách pri teplote + 2-5 ° C.
Zber paradajok Jantárový med sa vykonáva kefami alebo sa celá plodina odreže naraz. Nezrelé paradajky sa nechajú dozrieť na parapetoch pod slnkom. V priemere za správnych podmienok skladovania sa rajčiaky skladujú 2 týždne. Pri preprave na veľké vzdialenosti sa odporúča zabaliť každé ovocie plastovou fóliou alebo syntetickou mäkkou sieťovinou.
Záver
Rajský jantárový med má užitočné minerály a vysoko kvalitné chuťové vlastnosti. Odroda si zaslúži kultiváciu na mieste skúseného záhradníka v akejkoľvek pôde. Paradajky nevyžadujú osobitnú starostlivosť, nespôsobujú problémy s chorobami a škodcami, ak urobíte vrchný obväz, zalievanie a preventívne opatrenia včas.
Recenzie na paradajkový jantárový med
