Obsah
Záhradníci čoraz viac uprednostňujú žlté alebo oranžové odrody paradajok, čo je absolútne odôvodnené ich prospešnými vlastnosťami. Pred niekoľkými rokmi teda americkí vedci dokázali, že tetra-cis-lykopén obsiahnutý v oranžových paradajkach spomaľuje proces starnutia ľudského tela. Táto zelenina obsahuje aj veľké množstvo karoténu, minerálov a vitamínov, čo často prevyšuje obsah podobných stopových prvkov v červených plodoch. Oranžové paradajky nespôsobujú alergie a môžu ich používať nielen dospelí, ale aj deti. Charakteristické vlastnosti žltých paradajok a stali sa dôvodom ich širokého rozšírenia. Súčasne je sortiment oranžových odrôd veľký a vybrať jednu dobrú odrodu môže byť dosť ťažké.
Dnes pozývame našich čitateľov, aby sa oboznámili s paradajkou Orange Heart, popisom odrody a jej vlastnosťami.
Podrobný popis oranžovej odrody
Paradajky "Orange Heart" boli chované ruskými chovateľmi pomerne nedávno. U poľnohospodárov si rýchlo získali uznanie vďaka svojej nenáročnosti a vynikajúcim vlastnostiam ovocia. Odolnosť voči rôznym klimatickým podmienkam umožnila pestovať oranžové paradajky vo všetkých regiónoch, od juhu k severu krajiny.
Informácie o závode
Paradajky „Orange Heart“ sú neurčité, silne listové. Vysoké kríky tejto odrody dorastajú až do 2 metrov a viac, čo si vyžaduje starostlivé tvarovanie a spoľahlivý podväzok.
Odporúča sa formovať paradajkové kríčky oranžového srdca do dvoch stoniek. Skúsenosti poľnohospodárov ukazujú, že práve táto metóda umožňuje dosiahnuť maximálny výnos plodiny. Postup tejto formácie je podrobne popísaný vo videu:
Listy paradajok Orange Heart sú silné, tmavozelené. Vo veľkom množstve sa tvoria na kmeni rastliny. Spodné musia byť odstránené každých 10-15 dní (3-4 listy naraz). Pomôže to správnemu rozloženiu živín v tele rastliny, zvýši sa výnos paradajok a zníži sa pravdepodobnosť vzniku chorôb.
Koreňový systém paradajok je silný. Pre svoj úspešný vývoj a výživu paradajok vyžaduje veľkú plochu, preto chovatelia odporúčajú na 1 m vysadiť najviac dva kríky2 pôda.
Paradajkové súkvetia sa objavujú každé 2-3 listy. Prvý z nich je tvorený v sínuse 7-8. Každá kefa na nesenie kvetov obsahuje 3-6 jednoduchých kvetov. Ovarie sa spravidla tvoria úspešne a poskytujú trvale vysoký výnos paradajok.
Charakteristika paradajok
Paradajky "Orange Heart" nie bez dôvodu dostali svoje meno: ich tvar je v tvare srdca a farba je oranžová. Súlad tohto popisu s vonkajšími charakteristikami sa dá posúdiť podľa nasledujúcej fotografie:
Formu paradajok v tvare srdca dopĺňa množstvo rebier pri stopke a špicatý hrot. Šupka týchto paradajok je tenká a jemná. Vnútorná buničina obsahuje veľké množstvo sušiny a veľmi málo semien. Vôňa zeleniny je jasná a bohatá. V chuti paradajok dominuje sladkosť a je tam jemná kyslosť.
Oranžové paradajky v tvare srdca sú veľké. Ich priemerná hmotnosť je 150 - 200 g.Úplne prvé plody dozrievajú až do hmotnosti 300 g. Paradajky pestované v obzvlášť priaznivých podmienkach môžu dosiahnuť rovnaké rekordné hodnoty.
Paradajky s vynikajúcou chuťou sa dajú použiť do čerstvého občerstvenia, cestovín a zimných príprav. Zelenina je vhodná aj do detskej výživy. Šťava z paradajok Orange Heart sa ukáže byť veľmi sladká.
Stojí za zmienku, že paradajky Orange Heart sa dajú pestovať aj komerčne. Mierne nezrelé paradajky sa vyznačujú dobrou kvalitou uchovania a prenosnosťou. Prezentácia takýchto plodov zostáva dlho.
Obilné pole
Doba zrenia paradajok Orange Heart je 110 - 120 dní. Presne toľko času je potrebné na to, aby ste si od dňa vzniku pochutnávali na zrelých paradajkach. Proces plodenia odrody je dlhý a za priaznivých podmienok môže pokračovať až do nástupu mrazu. Na otvorenom poli bude možné odstrániť zrelé paradajky tejto odrody po dobu 40-60 dní.
Po celé obdobie plodenia dáva každý kríkový plod paradajok „Orange Heart“ farmárovi 6 až 10 kg paradajok. Indikátor výnosu sa môže súčasne meniť smerom nahor aj nadol v závislosti od vonkajších faktorov, úrodnosti pôdy, dodržiavania pravidiel obrábania. Všeobecne stojí za zmienku, že odroda Orange Heart je veľmi vďačná a vždy pozitívne reaguje na starostlivosť, ktorú poskytuje farmár.
Odolnosť voči chorobám
Jednou z výhod odrody Orange Heart je vysoký stupeň ochrany paradajok pred bežnými chorobami. A veľa farmárov verí, že genetická imunita je schopná odolávať aj najsilnejším útokom vírusov, plesní a baktérií. To v skutočnosti nie je tak celkom pravda, pretože imunitná obrana sa nedokáže samostatne vyrovnať s agresívnymi ochoreniami za priaznivých podmienok pre mikroorganizmy. Preto si musíte pamätať na tieto pravidlá:
- Uvoľňovanie, včasné odstraňovanie buriny, mulčovanie pôdy sú hlavnými preventívnymi metódami boja proti chorobám.
- Zalievanie paradajok by sa malo vykonávať pravidelne, aby sa zabránilo stojatej vlhkosti.
- Pri výsadbe paradajok musíte brať do úvahy odporúčania striedania plodín.
- Optimálne podmienky pre rast a plodenie paradajok sú teploty na úrovni + 23- + 260С a vlhkosť vzduchu rádovo 50-700C. Aby ste udržali takúto mikroklímu, musíte pravidelne vetrať skleník.
- Na prevenciu chorôb môžete použiť špeciálne biologické výrobky alebo ľudové lieky. Napríklad v boji proti plesni obyčajnej sa môžu použiť fungicídy, prípravky obsahujúce meď alebo jódový roztok.
- V boji proti škodcom môžete použiť bylinné infúzie (skorocel, palina), roztok amoniaku alebo mydlový roztok.
Pri pestovaní paradajok Orange Heart je potrebné pripomenúť, že iba komplex preventívnych opatrení v kombinácii s prirodzenou imunitou tejto odrody pomôže chrániť rastliny pred najbežnejšími a nebezpečnými chorobami. Zároveň pravidelná a dôkladná kontrola kríkov, ak je to potrebné, pomôže rýchlo odhaliť problém a eliminovať ho.
Výhody a nevýhody
Paradajky navrhovanej oranžovej odrody majú veľa významných výhod, medzi ktoré patria:
- Vynikajúca chuť a aróma paradajok, ich mäsitosť.
- Pôvodný vzhľad paradajok.
- Vysoký obsah vitamínov, kyselín, minerálov a vlákniny v zložení produktu.
- Dobrá úroda zeleniny.
- Prepraviteľnosť paradajok a ich vhodnosť na dlhodobé skladovanie.
- Genetická odolnosť voči chorobám.
- Vysoko citlivé odrody na hnojenie, čo umožňuje ďalšie zvýšenie úrody plodiny.
Jedinou nevýhodou, respektíve vlastnosťou odrody, je potreba vytvárania neurčitých kríkov, ktoré z nich pravidelne odstraňujú nevlastné deti a silné spodné listy. Stojí za zmienku, že takáto vlastnosť starostlivosti je typická pre všetky neurčité odrody.
Tipy pre poľnohospodárov
Pestovanie oranžových paradajok nie je vôbec ťažké, ak presne viete, ako na to. A technológia pestovania navrhovanej odrody je nasledovná:
- Na konci februára alebo v polovici marca (pre skleníky, respektíve na otvorenom teréne) zasejte semená paradajok pre sadenice, ktoré predtým ošetrite dezinfekčnými prostriedkami a stimulantmi rastu.
- Semená sa môžu vysievať do spoločnej nádoby alebo do samostatných kvetináčov. Je potrebné prehĺbiť zrná o 1-1,5 cm.
- Odporúča sa zalievať sadenice z rozprašovača, aby sa utesnené semená neumyli.
- S výskytom 2 pravých listov sa mladé rastliny, ak je to potrebné, ponoria do samostatných nádob.
- 1-2 týždne po zbere je potrebné sadenice nakŕmiť organickými látkami alebo komplexným hnojivom s vysokým obsahom dusíka.
- Vo veku 60-65 dní môžu byť sadenice paradajok zasadené do zeme, ale predtým musíte na vývoj koreňového systému nakŕmiť rastliny draslíkom a fosforom.
- Na záhradnom záhone musíte vysadiť paradajky 2-3 kríky na každý 1 m2 pôda.
- Po 2 týždňoch po výsadbe je potrebné paradajky znova nakŕmiť.
- Vytvorte 2-kmeňové rastliny v štádiu aktívneho rastu.
Dané pravidlá pestovania sú dosť jednoduché. Pôsobia tiež pri pestovaní nielen tejto odrody, ale aj všetkých ostatných neurčitých paradajok s priemernou dobou dozrievania. Malo by sa pamätať na to, že oranžové paradajky aktívne reagujú na kŕmenie a nadmerné množstvo hnojiva môže poškodiť rastliny. Aby ste nepoškodili paradajky, musíte sledovať ich stav a signály o nedostatku (prebytku) konkrétnej látky.
Záver
Paradajky "Orange Heart" si zaslúžia pozornosť začiatočníkov i už skúsených farmárov. Sú veľmi chutné, zdravé a majú zaujímavý, žiarivý vzhľad. Majú veľa výhod a nevýhod sú prakticky zbavené. Môžu sa úspešne pestovať v skleníkoch a na otvorených záhonoch a úroda bude v každom prípade bohatá. Veľké paradajky je možné úspešne podávať na stole pre dospelých i deti, konzervovať na zimu alebo skladovať. Jedna vec je zároveň známa naisto: chutná zelenina sa nestratí, pretože má veľa obdivovateľov.
Iba vynikajúca odroda paradajok. Boli získané prvé plody s hmotnosťou viac ako 600 gramov. Veľmi jasná chuť. Mäsitý. Pestované v otvorenom teréne, nevypočítal výšku))) veľmi vysoké! Teraz je to najobľúbenejšia odroda. Ostatné paradajky potom vyzerajú bez chuti.