Obsah
Aby si pestovatelia zeleniny mohli vychutnať chuť zrelých paradajok až do nasledujúcej sezóny, pestujú odrody rôznych období dozrievania. Druhy strednej sezóny sú veľmi populárne. Z hľadiska doby zberu sú horšie ako tie skoré, ale oceňujú sa kvôli schopnosti konzervovať ovocie dlhšie a robiť vysoko kvalitnú úrodu. Medzi sezónne odrody patrí nádherná paradajka Gazpacho, ktorej vlastnosti a vlastnosti zvážime v článku.
Vlastnosti paradajky v sezóne
Výber novej odrody vždy spôsobuje určité ťažkosti. Odrody paradajok sa líšia v mnohých ohľadoch. Podmienky pestovania tiež zanechávajú svoje stopy. Mleté paradajky sú oveľa chutnejšie, skleníkové paradajky lepšie odolávajú chorobám, skoré nemajú vždy bohatú chuť a neskôr, v chladnom lete, sa musia zbierať často nedozreté. Existujú ale univerzálne odrody paradajok, ktoré pestovateľov zeleniny zachránia pred mnohými problémami. "Gazpacho" je na zozname druhov, ktoré vďaka svojim kvalitám zostávajú dlho obľúbenými letnými obyvateľmi.
V popise odrody paradajok "Gazpacho" musíte venovať pozornosť nasledujúcim vlastnostiam:
- Bush typ. Odhodlaný, krátky, silný, stredne listnatý. Výška dospelej rastliny nepresahuje 45-50 cm.
- Doba dozrievania je priemerná. Paradajky dozrievajú 115 - 120 dní po vyklíčení. Je to veľmi vhodný čas na zostavenie pestrej ponuky jedál a kulinárskych príprav.
- Kvalita ovocia. Paradajky odrody Gazpacho majú valcovitý tvar a sú sýto červené. Pokryté hladkou, lesklou pokožkou. Chuť ovocia je sladká, veľmi príjemná a nezabudnuteľná. Buničina je šťavnatá, mäsitá, umožňuje vám použiť paradajky na výrobu aromatickej šťavy. Hmotnosť paradajok sa pohybuje od 75 do 90 gramov.
-
Výnos odrody je vysoký. Pri dobrej starostlivosti sa z jednej rastliny zozbiera viac ako 4 kg zrelých lahodných paradajok Gazpacho (pozri fotografiu).
- Udržiavanie kvality a prenosnosti odrody si zaslúži pozornosť poľnohospodárov. Paradajky nestratia dlho svoju predajnosť, ak sa vytvoria optimálne podmienky skladovania.
- Metóda pestovania. Odroda rajčiaka Gazpacho sa odporúča na otvorenom teréne, ale veľa farmárov ju pestuje aj v skleníkoch. Najdôležitejšie je, že výsledok nie je sklamaním.
- Odolnosť rajčiaka Gazpacho voči chorobám a klimatickým zmenám je dosť vysoká.
Popísané vlastnosti odrody budú veľmi výrazné pri starostlivom dodržiavaní poľnohospodárskej technológie pestovania paradajok v polovici sezóny, o ktorej bude reč nižšie.
Príprava a pestovanie sadeníc
Ak sa rozhodnete pestovať odrodu paradajok Gazpacho, je lepšie odmietnuť bezsemennú metódu.
To vám umožní včasné zasadenie už posilnených sadeníc do pôdy a včasný zber.
Vo svojich recenziách pestovatelia zeleniny poznamenávajú, že je lepšie zasadiť sadenice paradajok Gazpacho na trvalé miesto najneskôr v prvej júnovej dekáde. Preto je termín sejby stanovený na polovicu alebo koniec marca, aby mali sadenice čas dorásť. Nežiaduci je tiež príliš skorý výsev. Sadenice paradajok môžu prerásť a nebudú sa dobre zakoreniť. Optimálny vek pre sadenice paradajok strednej sezóny odrody Gazpacho na pestovanie v zemi je 55-60 dní.
S nákupom semien by ste mali byť opatrní. Aj keď sú semená odrody rajčiakov Gazpacho schopné klíčiť až 7-8 rokov, je lepšie nepoužívať sadivový materiál starší ako 4-5 rokov. Je dobré, ak sa semená paradajok zbierajú samy v ich oblasti. V takom prípade si môžete byť istí, že pre zber sú vybrané najzdravšie a najproduktívnejšie kríky.
Podľa záhradkárov môžu byť semená rajčiakovej odrody „Gazpacho“ zasiate suché aj vopred namočené. To sa neodráža v ukazovateli výnosu. Na namáčanie použite:
- Nálev z popola. V 1 litri horúcej vody rozmiešajte 2 lyžice. lyžice dreveného popola a trvať na dvoch dňoch.
- Riešenie "Fitosporin-M". Tento liek nielen zlepší klíčenie semien rajčiaka "Gazpacho", ale tiež chráni pred plesňovými infekciami.
Pred zasiatím semien paradajok musíte pripraviť pôdnu zmes a nádobu. Dobrou možnosťou je zhromaždiť všetky komponenty pre pôdu vopred (na jeseň). Budete musieť zmiešať rašelinu (2 diely), kompost (1 diel), trávnatú pôdu (1 diel), piesok (0,5 dielu), trochu komplexného minerálneho hnojiva (2 lyžice) a drevný popol (1 sklo). Podľa letných obyvateľov takáto kompozícia zvýši úrodu rajčiaka Gazpacho a kríky budú posiate dozretými plodmi ako na fotografii.
Na správnu starostlivosť o sadenice pestovatelia zasejú paradajky Gazpacho do špeciálnych nádob alebo plastových nádob. Pri pestovaní sadeníc musia byť ponorené, takže nádoba by mala byť pohodlná. Nádoby sa umyjú dezinfekčným prostriedkom, vysušia sa a naplnia sa zeminou.
Pri sejbe do debničiek sú semená usporiadané do riadkov, aby poskytovali pohodlné podmienky pre údržbu.
Potom zľahka posypeme zemou a zakryjeme alobalom. Až do objavenia sa výhonkov paradajok sa teplota udržuje na 23 ° C - 25 ° C. Len čo sa na povrchu Zeme objavia klíčky, nádoba sa prenesie bližšie k svetlu a teplota sa zníži na 16 ° C - 18 ° C.
Po 2 týždňoch sa musia sadenice paradajok ponoriť. Rastliny sú zakopané do kotyledónov a na pár dní ich chránia pred slnečným žiarením. Pri presádzaní sa snažia nepoškodiť korene.
Ďalšia starostlivosť o sadenice odrody:
- Veľmi dobré osvetlenie. Nezabudnite nádobu otočiť okolo osi, aby sa sadenice paradajok nenaklonili. A stále musíte svietiť, ak nie je slnko alebo je veľmi krátky deň.
- Polievanie bez fanatizmu. Prílišná horlivosť bude rajčiakom Gazpacho škodiť viac ako ľahostajnosťou. Podmáčanie spôsobí na sadeniciach ťažkosti v podobe „čiernej nohy“. Keď teda ornica vyschne, bude vám stačiť trochu teplej vody.
- Vrchný obväz. Ak je pôda zakúpená, potom sa najskôr sadenice paradajok "Gazpacho" nekŕmia. V zmesi je dostatok výživných látok. Ak bola pôda pripravená nezávisle, potom sa po 2 týždňoch sadenice kŕmia komplexným minerálnym hnojivom. Roztok je slabý a znižuje koncentráciu na polovicu, ako by malo byť u dospelých paradajok.
- Kalenie. Sadenice paradajok sú neustále vetrané a 2 týždne pred výsadbou na trvalom mieste začnú intenzívne tvrdnúť. Intenzívny neznamená hneď. Rastliny si postupne zvyknite na teplotu, pri ktorej budú musieť ďalej rásť. To platí aj pre solárne osvetlenie.
Pestovatelia zeleniny považujú sadenice paradajok Gazpacho za pripravené na výsadbu, ak majú stonku vysokú až 30 cm a 6 plných listov tmavozeleného odtieňa.
Vylodenie a starostlivosť
Prvé júnové dni, keď je teplo, sú najlepším obdobím na výsadbu odrody rajčiakov Gazpacho. V južných regiónoch je možné termín posunúť o celý mesiac.
Prvé dva týždne rastliny nemusia robiť nič okrem polievania. Potom budú musieť pestovatelia venovať paradajkam čas a pozornosť:
- Odburiňovanie, uvoľňovanie, mulčovanie hrebeňov. Podľa letných obyvateľov by tieto postupy nemali byť pri pestovaní paradajok Gazpacho ignorované.
- Vrchný obväz. Odroda dobre reaguje na výživu komplexmi minerálnych hnojív. Počas vegetačného obdobia stačia rajčiakom 2-3 obklady, aby dobre priniesli ovocie. Na začiatku rastu paradajok sa používajú formulácie, v ktorých je viac dusíkatých zložiek. Počas kvitnutia a tvorby vaječníkov - draslík.
- Preventívne ošetrenie. Aby sa nemuseli vyrovnávať so škodcami a následkami chorôb, uskutočňujú sa v sezóne minimálne 3 ošetrenia rajčiaka Gazpacho.Prvýkrát sú to 2 týždne po výsadbe sadeníc, potom v intervaloch najmenej 14 dní.
Z škodcov, ktorí môžu poškodiť paradajky Gazpacho, stojí za zmienku medveď, chrobák Colorado, vošky a slimáky. Pestovateľom zeleniny sa odporúča používať lieky na boj proti parazitom:
- Aktofit;
- Bioslimax;
- Natur Guard.
Pre tých, ktorí uprednostňujú prírodné lieky, sú vhodné ľudové recepty. Nálevy cesnaku, žihľavy a mydla sa osvedčili dobre.
Niekedy si pestovatelia zeleniny všimnú zlé klíčenie semien odrody, takže existuje alternatívne riešenie - semená paradajok si pozbierať sami. Z tohto dôvodu sa vyberajú najlepšie plody, ktoré sa nachádzajú na prvom alebo druhom kefke.
Úplne zrelé paradajky sú položené na tanieri a ponechané na svetle. Po týždni sa plody nakrájajú, semená sa vyberú dužinou a opäť sa nechajú kysnúť. Potom sa semená umyjú, vysušia v tieni a odošlú na skladovanie.
Ohlasy
