Obsah
Paradajka Auria má veľa mien: Dámsky rozmar, Mužstvo, Adam atď. Je to spôsobené neobvyklým tvarom ovocia. Odroda sa v katalógoch nachádza pod rôznymi názvami, hlavná charakteristika však zostáva nezmenená. Paradajka Auria je známa svojou vysokou úrodou a vynikajúcou chuťou ovocia.
Odrodové vlastnosti
Začnime popis paradajky Auria skutočnosťou, že odroda bola chovaná novosibirskými chovateľmi. Kultúra je určená na otvorené a uzavreté pestovanie.
Auria patrí k neurčitým paradajkám. Bush je vinič, ktorý sa môže ťahať až do výšky 1,8 m. V skleníku rastie paradajka viac ako 2 m. Štruktúra kríkov sa však nerozšíri. Vetvy na pružnej stonke rajčiaka mierne dorastajú, množstvo lístia je priemerné.
Charakteristiky plodu
Najzaujímavejšou vecou pri popise paradajky Auria sú jej plody. Zelenina s hrudkovitými stenami, pretiahnutá až do 15 cm, dala vzniknúť mnohým zaujímavým názvom. Hmotnosť ovocia dosahuje 200 g, ale priemerná hmotnosť rajčiaka sa zvyčajne pohybuje medzi 80 - 150 g. Paradajky sú zviazané štetcom. Jeho hmotnosť môže dosiahnuť 0,8 kg. Táto váha je pre tenké výhonky príliš veľká. Aby sa neodlomili, pestovatelia zeleniny regulujú počet ovocia odstránením prebytočného vaječníka. Obdobie dozrievania rajčiakov trvá od polovice júla do septembra.
Ak nakrájate ovocie Aurie pozdĺžne, potom vo vnútri môžete vidieť dve semenné komory. Zrná sú malé, rovnomerne rozmiestnené po dužinatej dužine rajčiaka. Šupka z paradajok je tenká, ale sú pod ňou skryté skôr husté steny. Dužina z paradajok sa vyznačuje veľkým množstvom sušiny. Vďaka tomu sa plody Aurie dlho skladujú, nemajú vlastnosť praskania a vydržia dlhodobú prepravu. Zrelé paradajky majú úplne červenú farbu. Okolo stopky nie je žiadna zelená škvrna. Niekedy pokožka od strednej časti plodu po koniec získa svetlý odtieň. To sa považuje za normu a neovplyvňuje chuť rajčiaka.
Bez chuti zeleniny bude charakteristika a popis odrody rajčiakov Auria neúplná. Ovocie je krajšie ako chutné. Keď sú čerstvé, labužníci to neschvaľujú. Paradajková dužina je trochu sladkastá a nedozretá - nedozretá. Vysoký obsah sušiny spôsobuje, že ovocie je menej šťavnaté. Podľa recenzií je paradajka Auria vhodnejšia na konzerváciu. Podlhovastý tvar vám umožní pohodlne umiestniť ovocie do dózy. Konzervované paradajky sú chutné a celé. Hustá buničina pri tepelnom spracovaní nepraská.
Video ukazuje odrodu Auria:
Pozitívne a negatívne vlastnosti odrody
Ak chcete úplne charakterizovať odrodu paradajok Auria, zvážme jej výhody:
- paradajka sa nebojí teplotných výkyvov;
- ak neexistuje epidémia, odolnosť Aurie voči chorobám je vysoká;
- odroda paradajok je odolná voči suchu;
- vysoká miera výťažku;
- napriek suchosti buničiny sa dobrá chuť paradajok prejavuje konzerváciou;
- plody sú odolné proti praskaniu, majú vynikajúcu prezentáciu, znášajú prepravu.
Nasledujúce body možno odlíšiť od nevýhod rajčiaka:
- plody Aurie sú dobre skladované, ale nie dlho;
- tenké stonky sa lámu pod váhou rúk;
- kultúra je náročná na výber hnojív.
Ďalším nepríjemným faktorom je ťažkosti s nákupom semien Auria, pretože odroda je na trhu slabo distribuovaná.
Spracovanie ovocia
Paradajky Auria majú špecifické ovocie, ktoré sa zle hodí na čerstvú konzumáciu. Zelenina je suchá, ale dužinatá. Kvôli malému množstvu vody rajčiaková dužina pri tepelnom spracovaní nepraská. Mäsitosť je dobrá pre konzistenciu paradajkovej pasty. Nastrúhané pyré nie je potrebné dlho variť, aby sa z nich odparila voda. Chuť paradajky sa odhalí presne po spracovaní. Hotové cestoviny nadobúdajú sladkastú chuť. Stáva sa jemná a veľmi hustá.
Konzervované ovocie z nádoby si zachováva svoj tvar, zostáva pevné a na stole vyzerá nádherne. Ľahko solená paradajková dužina si zachováva príjemnú sladkokyslú dochuť. Auria zaujme dôstojné miesto na sviatočnom stole.
Vlastnosti pestovaných odrôd
Pestovanie odrody Auria sa nijako nelíši od starostlivosti o iné vysoké paradajky. Samozrejme, existuje množstvo odtieňov, ale viac ovplyvňujú kultúru dospelých.
Príprava osiva na siatie a pestovanie sadeníc
Ak chcete získať dobrú úrodu paradajok, príprava semien sa začína vo februári. Najskôr sa zrná kalibrujú a vyhodia sa z nich malé a rozbité vzorky. Ručne zbierané semená paradajok sa nalejú do nádoby s fyziologickým roztokom. Po 15 minútach všetky prázdne zrná vyplávajú a plné sa usadia na dne. Cumlíky zahoďte. Všetky ostatné semená paradajok sa premyjú čistou vodou, vysušia sa a potom sa umiestnia do 1% roztoku manganistanu draselného. Semená sa dezinfikujú do 20 minút.
Na urýchlenie klíčenia paradajok sú zrná pred sejbou namočené. Za týmto účelom rozložte plátno na široký tanierik, rozložte semená paradajok do jednej vrstvy, na vrchu ich zakryte plátkom a zvlhčite. Najlepšie je namočiť destilovanú teplú vodu. Okrem toho by mala pokrývať polovicu zŕn paradajok. Pestovatelia zeleniny niekedy pridávajú do vody rastové stimulanty.
Po namočení sa začína dôležitý proces - klíčenie. Semená paradajok sa podobne ukladajú na plátno na podšálke, len sa nelejú vodou. Tkanina je neustále udržiavaná mokrá postriekaním rozprašovačom. Pred klovaním by mali byť semená paradajok teplé pri teplote najmenej +20oZO.
Vytvrdenie je dôležité štádium, ktoré zvyšuje odolnosť sadeníc a dospelých paradajok voči teplotným extrémom. Navyše sa výnos zvyšuje o 50%. Tento proces spočíva v umiestnení semien paradajok do chladničky na 12 hodín. Vytvrdzuje pri teplote +2oC. Potom sa rajčiakové semená zahrejú na teplotu miestnosti +20 ° CoC. Procedúra sa vykonáva minimálne 3 až 5 krát.
Čas výsevu semien priamo závisí od miesta výsadby sadeníc paradajok. Na juhu Auria krásne rastie pod holým nebom. V tomto prípade sa výsev zŕn uskutočňuje 62 dní pred výsadbou sadeníc na záhrade. Pri skleníkovom pestovaní Aurie sa semená vysievajú 45 - 55 dní pred výsadbou sadeníc. Je lepšie použiť komerčný základný náter. Už má všetky potrebné stopové prvky. Ak sa pozemok zhromaždí zo záhrady, dezinfikuje sa zalievaním strmým roztokom mangánu a potom sa zahrieva v peci. Na úplné zničenie patogénov stačí vydržať pôdu pri teplote 190 ° CoZO.
Ošetrená pôda sa nechá až 14 dní vetrať na čerstvom vzduchu. Potom sa pôda naleje do nádob, urobia sa drážky hlboké 1 cm a vyliahnuté semená paradajok sa zasejú. Zrná rajčiakov sú zhora pokryté zemou, vyliate z rozprašovača, po ktorom je nádoba tesne uzavretá filmom.
Každý deň, až do vynorenia, sa nádoba otvára 30 minút. Počas tejto doby dostávajú semená paradajok kyslík. Ak je pôda suchá, potom je mierne navlhčená. Pod filmom sa semená uchovávajú pri teplote +28 ° CoZO.S výskytom sadeníc sa prístrešok odstráni a teplota sa zníži na +20oZO.
Počas celého vegetačného obdobia by mali sadenice paradajok dostávať maximum svetla. Pred vystúpením sa temperuje vyvedením do tieňa a potom postupne na slnko.
Vlastnosti starostlivosti o dospelého rajčiaka
Pokračujeme v zvažovaní popisu odrody paradajok Auria, stojí za to sa podrobnejšie zaoberať vlastnosťami starostlivosti o dospelú rastlinu. Plodina sa vyznačuje vysokými výnosmi, čo znamená, že rastlina potrebuje veľa výživných látok. Auria veľmi rada kŕmi organickými látkami a minerálnymi hnojivami. Napriek odolnosti proti suchu rajčiak dobre reaguje na včasné a výdatné zalievanie. Pôda okolo koreňov by mala byť vždy voľná.
Auriin krík je vinič a treba ho pripnúť. Rastlina je formovaná do 2 stoniek a všetky ostatné pagany sú odstránené. Keď stonky rastú, sú priviazané k mreži. Vetvy s trsmi paradajok sú podopreté, inak sa pod váhou plodov odlomia. Predpokladom pre odrodu Auria je odstránenie prebytočných listov. Spravidla ide o nižšiu vrstvu. Navyše sú listy pri každej kefke odrezané a zostávajú 2 alebo 3 kusy.
Ak sa vrátime k vrchnému obväzu, stojí za zmienku, že paradajky Auria sa zvyčajne oplodňujú trikrát počas celého vegetačného obdobia:
- pri výsadbe sadeníc;
- počas kvitnutia;
- s výskytom vaječníka.
Toto množstvo obväzov sa považuje za normálne, ak je na danom mieste úrodná pôda. V opačnom prípade sa frekvencia hnojenia vyberá individuálne.
Všeobecne sa odroda Auria považuje za termofilnú. V severných regiónoch je kultivácia povolená iba vo vykurovaných skleníkoch a výsledok nie je vždy úspešný. Ak teplota vzduchu klesne na nulu, kvetenstvo začne klesať.
Paradajky dozrievajú najskôr 115 - 125 dní po vyliahnutí klíčkov. Auria z 1 m2 za normálnych rastových podmienok je schopný vyprodukovať až 12 kg ovocia. Zozbieraná plodina sa zvyčajne okamžite použije na spracovanie a konzerváciu.
Bojujte s chorobou
Chovateľmi sľubovaná odolnosť proti paradajkovým chorobám sa nie vždy zhoduje s realitou. Pokiaľ ide o odrodu paradajok Auria, recenzie pestovateľov zeleniny hovoria, že na kyslej pôde sú výsadby čiastočne ovplyvnené hornou hnilobou. Problém sa často pozoruje pri nedostatku vlhkosti. Metóda boja je jednoduchá. Pre Auriu je potrebné častejšie zavlažovanie, aby bola pôda pod každým kríkom mierne vlhká. Nemali by ste okamžite siahnuť po drahých chemikáliách. Spoľahlivým záchrancom paradajok je 1% roztok kvapaliny Bordeaux. Obsahuje síran meďnatý a vápno. Roztok sa používa na ošetrenie kríkov paradajok 2 až 4 krát za sezónu. Neublíži ani pokles kyslosti pôdy. Za týmto účelom sa do pôdy pridáva dolomitová múka.
Teraz si prečítajme recenzie pestovateľov zeleniny o odrode paradajok Auria.
Auriu v Bielorusku pestujem 4 roky na otvorenom poli. Zasadím 4 - 5 kríkov, odstránim asi 4 vedrá.Používame ho na morenie a lečo, na jedlo je suché a nemá zmysel ho skladovať. Vzhľad je zvláštny, máme ho veľmi zriedkavý, ľudia majú záujem, ale je len málo ľudí, ktorí sa chcú pokúsiť o chov
Sadia tretí rok. Chutí veľmi sladko (moja dcéra hovorí, že naše paradajky sú najchutnejšie)). Mám veľa odrôd, ale tu Auria z nejakého dôvodu začne bolieť úplne prvá (listy žltnú alebo na ňu útočí neskorá pleseň). Rastie v skleníku, veľmi kompaktné, málo lístia, veľa vaječníkov a veľké zhluky. Ale úplne posledný tiež prináša ovocie. Nevzdám sa ich))
V Smolenskej oblasti. Pestujem túto odrodu v skleníku (rastie 3 m) a na ulici (rastie 1 m bez nevlastného dieťaťa) sú výnosy dobré a neochorejem.
Ahoj! a kde môžem zohnať semená paradajok Auria