Obsah
Relatívne nedávno bol široký ruský trh so semenami paradajok naplnený odrodami sibírskeho výberu, vrátane už dobre známej paradajky Altaj Masterpiece. Hlavným lákadlom celej odrody týchto odrôd je schopnosť poskytnúť vysoký výnos za nepriaznivých poveternostných podmienok. Táto odroda paradajok bola zapísaná do štátneho registra v roku 2007 a stala sa populárnou nielen vo svojej domovine, v sibírskom podnebí, ktoré je charakteristické nepriaznivými poveternostnými podmienkami. Odolnosť rastliny voči daždivým letám a nízkym teplotám spolu s vynikajúcimi chuťovými vlastnosťami si všimli a ocenili záhradníci v strednom pásme krajiny.
Pozitívne vlastnosti a nevýhody sibírskej odrody
Ak poznáme výhody a negatívne vlastnosti ktorejkoľvek odrody, je ľahšie určiť, či sú vhodné na pestovanie v konkrétnom prostredí. Paradajky Altaj Masterpiece majú veľa výhod, súdiac podľa ich popisu.
- Výťažok kríkov týchto paradajok, pri dodržaní všetkých požiadaviek poľnohospodárskej technológie, môže dosiahnuť 10 kg celkovej úrody plodov z jedného štvorcového metra. Vo vidieckych záhradách, na posteliach na otvorenom poli, majú milovníci pestovania vlastnej zeleniny zaručené, že nazbierajú 3 - 5 kg ovocia tejto paradajky na 1 štvorcový. m. V skleníkoch skúsených záhradníkov sa výnos zvýši na 7 kg. Tieto údaje sú prevzaté z rôznych recenzií na fórach;
- Kvalita chuti veľkých, pekných a z úst zalievajúcich paradajok je veľmi vysoká;
- Atraktivita a obchodné vlastnosti plodov rajčiaka Altaj Masterpiece si podľa recenzií tých, ktorí si na nich pochutnali, zaslúži pochvalu od predávajúcich aj od všetkých kupujúcich;
- Pri uvádzaní na trh, ako aj pri bežnej spotrebe v domácnosti, sa veľmi dobre hodnotí aj odolnosť veľkých plodov rajčiakov proti praskaniu.
- Silné paradajkové kry tejto odrody sa vyznačujú dlhým obdobím plodenia, ktoré začína v auguste a trvá do konca októbra v skleníkových podmienkach;
- Vďaka pôvodnej imunite voči chorobám je táto odroda vysokých paradajok obľúbená u záhradkárov, pretože odoláva patogénom plesňových a vírusových chorôb v skleníku aj na bežných otvorených posteliach;
- Odolnosť voči nízkym teplotám.
Ani také vynikajúce vlastnosti nemusia potešiť tých záhradkárov, pre ktorých recenzie má odroda paradajok Altai Masterpiece nevýhody. Všetci sa scvrkávajú na to, že silný paradajkový ker si vyžaduje trochu starostlivosti o seba výmenou za chutné obrovské ovocie.
- Vysoké rastliny sibírskych paradajok naplno realizujú svoj potenciál v priestranných, takmer dva metre vysokých skleníkoch;
- Na získanie veľkosti plodov charakteristických pre túto odrodu paradajok je potrebné rastliny pravidelne štipkať;
- Veľkosť plodov tejto odrody neumožňuje zachovať ich celé.
Opis zariadenia
Neurčité neštandardné rajčiakové kríky Altajské majstrovské dielo, ako je opísané v popisoch záhradníkov, ktorí ich zasadili, dorastajú dokonca viac ako dva metre. Je potrebné zastaviť rast kríkov týchto silných rastlín zovretím vrcholu. Najprijateľnejšia výška tohto rajčiakového kríka je 1,5 m na otvorených posteliach a 1,8 m v skleníkoch.
Stonka paradajkového kríka tejto odrody je silná, silná, dáva mnohým nevlastným deťom. Vetvy sú rovnako silné, schopné uniesť značnú záťaž z niekoľkých ťažkých plodov. Listy sú svetlozelené, veľké.Zhora nad 10 alebo 11 listami sa začnú vytvárať zhluky s kvetmi. Potom sa pravidelne objavujú cez každý tretí hárok. Rastlina má jednoduché kvetenstvo. Stonka sa vyznačuje členitosťou.
Jasne červené, rebrované plody týchto paradajok, ako je vidieť na fotografii, majú zaoblený, sploštený tvar. Pred dozretím sú plody svetlozelené, s tmavšou škvrnou okolo stopky, ktorá v zrelosti zmizne. Plody paradajok tejto odrody vážia od 200 do 400 g. Pri dodržaní všetkých agrotechnických požiadaviek môže jedno ovocie dosiahnuť hmotnosť 500 g. Rekordné vzorky týchto paradajok rastú v skleníkových podmienkach - do 1 kg.
Dužina rajčiaka je strednej hustoty (sušina - 5 - 6%), mäsitá, šťavnatá, aromatická. Každé ovocie má šesť semenných komôr. Paradajky chutia príjemne, lahodne, sladko-kyslo. Šupka ovocia je tiež hustá, nepraská.
Charakteristické vlastnosti odrody
Vďaka znalostiam cenných poľnohospodárskych postupov môžete dosiahnuť mimoriadne dobrú úrodu z kríkov odrody Altaj Masterpiece, tejto paradajky v polovici sezóny. Jeho plody dozrievajú 110 - 120 dní po vyklíčení, zvyčajne začiatkom alebo v polovici augusta.
- Zrelé paradajky sa vyznačujú jednotnosťou a skutočnosťou, že bobule na tomto silnom kríku ohromujú svojou neuveriteľnou veľkosťou. Na každom strapci sú plody veľmi veľké, a to nielen na tých spodných, ako je to u paradajok tohto druhu často.
- Plody týchto paradajok označujú pôvodcovia odrody ako šalát. To znamená, že červené bobule rastliny plne odhaľujú svoju harmonickú chuť v čerstvých šalátoch. Samozrejme, pri veľkej úrode sa z nich vo fáze neúplnej zrelosti pripravujú plátky na rôzne konzervované blanky. Lahodné džúsy alebo omáčky vychádzajú z úplne zrelých bobúľ nasýtených hustou dužinou;
- Kvôli hustote buničiny plody rajčiaka dobre znášajú prepravu, zostávajú dlho v interiéri;
- Toto je nehybridná rastlina rajčiaka: záhradníci si vyberajú semená z plodov na ďalšiu reprodukciu;
- Charakteristickým znakom odrody je rýchle nalievanie ovocia. Ranné paradajky môžu byť už úplne zrelé, ale tieto kríky ešte len začínajú vytvárať bobule. Od začiatku augusta sú rastliny doslova pokryté veľkými plodmi, ktoré dozrievajú v krátkom období.
Rastové fázy
Paradajky odrody rajčiakov Altaj Masterpiece sú množené záhradníkmi metódou sadeníc. Semená musia byť zasiate dva mesiace pred výsadbou na trvalom mieste.
Starostlivosť o sadenice
Semená paradajok Altaj Masterpiece sa vysievajú začiatkom marca do hĺbky 1 - 1,5 cm, ak sú rastliny umiestnené v skleníku. Na záhradnú výsadbu sa sejba uskutočňuje o niečo neskôr. Musíte sa sústrediť na svoje vlastné podmienky. Ak sú sadenice umiestnené v slnečnom kúte, je možné ich vysiať začiatkom apríla. Keď sa na klíčkoch vyvinú dva pravé listy, ponoria sa.
Záhradné práce
Sadenice sa prenášajú do skleníkov od začiatku mája do otvoreného terénu - od druhej dekády mája do polovice júna, pričom ich chránia pred priamym slnečným žiarením a mrazom nezakrývajúcim materiálom. S hrozbou nízkych teplôt vytvárajú z filmu ďalší kryt. Sadenice vysokých paradajok sú zvyčajne usporiadané do vzoru 50x40.
- Zalievaná teplou vodou večer a v skleníkoch - iba ráno;
- Uvoľnenie je nevyhnutné, aby vzduch prenikol ku koreňom a zároveň sa zničil buriny... Rastliny buriny je potrebné zlikvidovať, pretože sa na nich často vyvíjajú škodcovia;
- Pri zovretí musíte byť opatrní, aby ste neodrezali celú vetvu. V opačnom prípade sa stonka rastliny zraní, je lepšie nechať pne až 1 cm;
- Paradajky sa počas vegetačného obdobia kŕmia 3 - 4 krát.
Užitočné tajomstvá
- Paradajkové kríky Altajské majstrovské dielo určite upevníte, poviažete alebo nainštalujete rekvizity;
- Pri popínavých rastlinách nechajte 4 - 6 listov nad najvyšším kvetenstvom;
- Mnoho záhradníkov chová kríky týchto paradajok v jednej stonke. Rastliny síce plodia celkom dobre, ak sa sformujú do dvoch alebo dokonca troch stoniek. Ak chcete získať druhú stonku, nechajte nevlastného syna, ktorý rastie pod prvou kefou;
- Na rastlinách pod prvou kefou sú listy odstránené, aby sa zlepšila výmena vzduchu a lepší prístup plodov k slnečnému žiareniu;
- Aby záhradníci vytvorili väčšie ovocie, odtrhávajú na kefách malé alebo škaredé kvety.
Súčasne s touto slávnou odrodou, skutočným majstrovským dielom, ponúkla agrofirma Barnaul „Demetra-Siberia“ aj odrody Altajská červená, Altajská ružová, Altajská oranžová. Podobajú sa poľnohospodárskou technológiou a vlastnosťami, ale nájdu sa tu aj charakteristické znaky.
