Obsah
Neskorá pleseň nazývaný mor paradajok, najstrašnejšia choroba nočných tieňov, práve z tejto choroby môže zomrieť celá úroda paradajok. Koľko paradajok pestujú záhradníci, toľko trvá ich „vojna“ s neskorou plesňou. Po celé desaťročia poľnohospodári prichádzali s novými spôsobmi boja proti pôvodcovi choroby z rajčiakov, existuje množstvo liekov na túto chorobu: od užívania drog až po úplne exotické metódy, ako napríklad medený drôt na koreňoch paradajok alebo postrekovanie kríkov. s čerstvým mliekom.
Čo je to neskorá pleseň, ako sa s ňou môžete vyrovnať a čo provokuje túto chorobu? A čo je najdôležitejšie, existujú odrody paradajok, ktoré sú odolné proti neskorej plesni - o týchto problémoch sa hovorí v tomto článku.
Prečo je neskorá pleseň pre paradajky nebezpečná a čo ju provokuje
Neskorá pleseň je choroba rastlín z čeľade Solanaceae, ktorá vzrušuje rovnomennú hubu. Choroba sa prejavuje vo forme vodnatých škvŕn na listoch paradajok, ktoré rýchlo stmavnú a získajú hnedú farbu.
Huba sa rýchlo rozšíri po celej rastline, nasleduje po listoch, napadnú sa stonky a potom plody paradajok. Neskorá pleseň plodu sa prejavuje ako zhrubnutie pod šupkou rajčiaka, ktoré tmavne a stáva sa čoraz viac. Vďaka tomu sa celé alebo väčšina ovocia zmení na zdeformovanú hnedú hmotu s nepríjemným hnilobným zápachom.
Nebezpečenstvo neskorej plesne spočíva v nadmernej vitalite spór húb a ich veľmi rýchlom rozšírení. Za pár týždňov môže celá úroda záhradníka zomrieť, niekedy nie je efektívny žiadny spôsob boja proti tejto chorobe.
Prostredie, v ktorom sa spóry ukladajú a množia, je pôda. Neskorá pleseň sa nebojí ani extrémnych horúčav, ani nízkych zimných teplôt - kontaminovaná pôda bude v novej sezóne opäť obsahovať spóry a bude predstavovať hrozbu pre všetky rastliny čeľade Solanaceae.
Zemiaky tiež nie je potrebné sadiť blízko záhonov s paradajkami, pretože táto kultúra prispieva k veľmi rýchlemu šíreniu phytophthory.
Spory phytophthora spiace v zemi môžu prebudiť nasledujúce faktory:
- nízka teplota v letnej sezóne;
- nedostatok vzduchu, zlé prevzdušňovanie paradajkových kríkov;
- vysoká vlhkosť je vynikajúcou živnou pôdou pre mikroorganizmy;
- prekročenie dávky dusíkatých hnojív;
- nedostatok prvkov v pôde, ako je draslík, jód a mangán;
- tieň alebo polotieň na mieste, prevaha oblačného počasia;
- nadmerné zalievanie;
- nadmerný rast plodín buriny medzi paradajkovými kríkmi;
- zvlhčovacie stonky a listy paradajok.
Aby mal boj proti neskorej plesni výsledok, je v prvom rade potrebné vylúčiť všetky faktory prispievajúce k rozvoju plesňovej choroby.
Neskorá pleseň v posteliach a skleníkoch
Predpokladá sa, že vrchol neskorej plesne nastáva na konci leta - augusta.Tento mesiac sú noci chladné, teplota klesá na 10 - 15 stupňov, vo väčšine regiónov krajiny začína sezóna dlhotrvajúcich dažďov a oblačných dní je čoraz viac.
To všetko je pre plesne to najlepšie - spóry sa začnú rýchlo množiť a obsadzujú čoraz väčšie územie.
Poľnohospodári považujú skoré odrody paradajok za záchranu pred neskorou plesňou. Nemožno povedať, že paradajky týchto odrôd sú odolné voči neskorej plesni, len plody na týchto rastlinách majú čas na dozretie pred začiatkom epidémie, vrchol neskorej plesne „preskočí“.
Podnebie nie vo všetkých regiónoch Ruska je však vhodné na pestovanie skorých zrelých paradajok na posteliach - vo väčšine krajín sú letá krátke a chladné. Preto sa skoré odrody často vysádzajú v skleníkoch.
Zdalo by sa, že toto je záchrana pred hroznou chorobou paradajok. Ale, bohužiaľ, všetko nie je tak - v uzavretých skleníkoch je riziko vzniku choroby ešte väčšie, to uľahčuje mikroklíma skleníka. Zvláštne nebezpečenstvo skrývajú:
- zle vetrané skleníky;
- príliš silné výsadby, nie pripnuté paradajky;
- vysoká vlhkosť;
- príliš vysoká teplota v kombinácii s častým zavlažovaním;
- pôda kontaminovaná predchádzajúcou výsadbou v skleníkoch;
- zalievanie nie je koreňový typ - pôdu pod kríkmi môžete iba navlhčiť, samotné rastliny musia zostať suché.
Faktom je, že spóry húb sú v dreve dokonale zachované a každú sezónu sa prebúdzajú a ovplyvňujú rastliny. Spracovanie dreva je neúčinné, v týchto skleníkoch sa vysádzajú iba veľmi skoré hybridné paradajky, ktorých odolnosť je najvyššia.
preto výber odrôd paradajok odolných proti neskorej plesni pre skleník je ešte ťažšou úlohou ako hľadanie paradajok na otvorenom teréne.
Aké odrody skleníkových paradajok sú odolné proti neskorej plesni
Bez ohľadu na to, ako sa chovatelia a botanici snažia, odrody paradajok, ktoré sú absolútne odolné proti neskorej plesni, ešte neboli vyšľachtené. Každý rok sa objavuje čoraz viac odrôd odolných proti plesni, ale zatiaľ neexistuje taká rajčina, ktorá by so 100% zárukou neochorela plesňou.
Existuje však skupina odrôd rajčiakov, ktoré teoreticky môžu ochorieť na neskorú pleseň, ale preto sa musí naraz zhodovať niekoľko faktorov (napríklad vysoká vlhkosť a nízka teplota alebo výsadba rastlín v drevenom skleníku napadnutom výtrusmi).
Determinantné paradajky majú nasledujúce vlastnosti:
- dorásť do tretieho alebo štvrtého vaječníka a zastaviť vývoj;
- ich plodenie je natiahnuté;
- plody nie sú rovnako veľké;
- kríky nemajú alebo majú malý počet bočných výhonkov, takže výsadby nie sú zahustené a sú dobre vetrané;
- dať dobré výnosy;
- často charakterizované skorým dozrievaním.
Na rozdiel od poddimenzovaných odrôd neurčitá paradajkaDorastajú až 1,5-2 metra, majú veľa nevlastných detí, líšia sa v neskorších obdobiach dozrievania a súčasnom návrate plodov. Takéto rastliny sa najlepšie pestujú v skleníkoch, je však nevyhnutné monitorovať vlhkosť vo vnútri a často vetrať skleník. Práve vysoké paradajky sú vhodnejšie na pestovanie na komerčné účely - plody sú rovnako veľké, dokonalého tvaru a dozrievajú súčasne.
„Rezonancia“
Kultivar je jedným z mála neurčitých paradajok, ktoré vydržia neskorú pleseň. Plodina s skorým obdobím dozrievania prináša ovocie už tri mesiace po výsadbe.
Kríky nie sú príliš vysoké - až 1,5 metra. Paradajky sú veľké, okrúhle, červenej farby, priemerná hmotnosť je asi 0,3 kg.
Kultúra toleruje extrémne horúčavy a nedostatok zálievky. Paradajky je možné prepravovať, skladovať dlho, používať na akýkoľvek účel.
"Dubok"
Určite paradajkové, kompaktné kríky - vysoké až 0,6 metra.Skorá kultúra - plody je možné trhať 2,5 mesiaca po výsadbe semien. Paradajky sú malé, majú červenú farbu, tvar gule a ich hmotnosť je asi 100 gramov.
Táto odroda sa považuje za jednu z najodolnejších voči neskorej plesni, paradajky zrejú spolu, úroda je vysoká.
„Gnome“
Kry sú malé, dorastajú maximálne do 45 cm, kultúra je skorá, paradajky dozrievajú po 95 dňoch. Paradajky sú malé, asi 50-60 gramov, okrúhle a červené.
Na kríkoch je niekoľko bočných procesov, takže ich nemusíte zvierať. Odroda poskytuje dobré výnosy - z každej rastliny možno zozbierať asi tri kilogramy paradajok.
„Oranžový zázrak“
Kultúra je vysoká, s priemerným vegetačným obdobím, je potrebné zberať za 85 dní. Paradajky sú namaľované v sýtej oranžovej farbe, majú tvar gule, ale trochu sploštené. Farba paradajok je spôsobená vysokým obsahom betakaroténu, preto sú paradajky veľmi zdravé.
Paradajky sú veľké, vážia asi 0,4 kg. Rastliny dobre odolávajú neskorej plesni a dajú sa pestovať v horúcich a suchých oblastiach.
„Grandee“
Kríky sú determinantného typu, ich výška je najviac 0,7 metra. Paradajky dozrievajú stredne dlho, znášajú náročné klimatické podmienky.
Paradajky sú okrúhle a veľké, hmotnosť môže byť 0,5 kg. Dužina ovocia je sladká, sladká, veľmi chutná.
Kríky tejto odrody musia byť zovreté, aby sa odstránili bočné procesy.
"Lark"
Odroda je hybridného typu, ktorá sa vyznačuje ultra skorým dozrievaním. Kultúra odoláva nielen neskorej plesni, ale aj niekoľkým ďalším chorobám, ktoré sú pre paradajky nebezpečné.
Kríky sú determinantného typu, ich výška je však dosť veľká - asi 0,9 metra. The Lark produkuje dobré výnosy. Paradajky sú stredne veľké a vážia asi 100 gramov. Plody sa považujú za chutné, vhodné na spracovanie a konzerváciu.
"Malý princ"
Nízko rastúca rastlina s kompaktnými kríkmi. Výťažok z paradajok nie je príliš vysoký, ale kultúra vytrvalo odoláva neskorej plesni. Hlavnou ochranou týchto paradajok pred nebezpečnou hubou je krátke vegetačné obdobie, paradajky dozrievajú veľmi rýchlo.
Paradajky vážia málo - asi 40 gramov, majú dobrú chuť, sú skvelé na morenie.
„De Barao“
Neurčité paradajky, ktoré je potrebné pestovať v skleníkoch. Rastliny sa tiahnu až do dvoch metrov, treba ich spevniť oporami. Kultúra má silnú imunitu proti neskorej plesni, aj napriek neskorému obdobiu dozrievania táto odroda zriedka trpí plesňovými chorobami.
Paradajky dozrievajú štyri mesiace po zasiatí, sú slivkového tvaru, vážia okolo 60 gramov. Výraznou črtou je veľmi bohatý čerešňový odtieň ovocia, niekedy sú paradajky takmer čierne.
Z kríka sa zozbiera až päť kilogramov paradajok, dajú sa dlho skladovať, slúžia na akýkoľvek účel.
„Kardinál“
Skleníková plodina, ktorá dorastá až do 180 cm, má priemerné vegetačné obdobie. Plody sa vyznačujú zaujímavým tvarom srdca, veľkou hmotnosťou - až 0,5-0,6 kg. Odroda dáva dobrý výnos, má vysokú chuť.
Neskorá pleseň sa týchto paradajok nedotkne, ak je skleník dobre vetraný a nie je v ňom povolená nadmerná vlhkosť.
„Carlson“
Tieto paradajky dozrievajú 80 dní po výsadbe. Kríky sú pomerne vysoké - až dva metre. Tvar paradajok je predĺžený, na konci ovocia je malý „nos“, vážia asi 250 gramov.
Z každého takého vysokého kríka môžete nazbierať až desať kilogramov paradajok. Takéto paradajky sa dlho skladujú, dajú sa prepravovať a sú veľmi chutné.
Ako sa vysporiadať s neskorou plesňou
Ako už bolo spomenuté vyššie, phytophthore je ľahšie zabrániť, ako poraziť. Toto je veľmi perzistentné ochorenie, pre ktoré je ťažké nájsť „liečbu“. Na identifikáciu choroby v počiatočných štádiách by mal záhradník denne kontrolovať kríky a listy, dávať pozor na svetlé alebo tmavé škvrny na listoch - takto sa začína rozvíjať neskorá pleseň.
Je lepšie odstrániť už chorý rajčiakový krík zo záhrady, aby nedošlo k infikovaniu susedných rastlín.Ak je ovplyvnená väčšina paradajok, môžete sa pokúsiť tieto rastliny vyliečiť. Na tieto účely sa používa veľa prostriedkov, v niektorých prípadoch niektoré „lieky“ pomáhajú, v iných - ukážu sa ako absolútne zbytočné, potom musíte vyskúšať niečo iné.
Moderní záhradníci najčastejšie používajú také prostriedky. z neskorej plesne:
- "Baktofit", zriedený vo vode, podľa pokynov, a aplikovaný pod krík spolu so zalievaním;
- fungicídne lieky používané na zavlažovanie kríkov;
- Bordeauxská zmes;
- oxychlorid meďnatý;
- ľudové lieky ako jód, mlieko, horčica, mangán a dokonca žiarivo zelená.
Môžete pomôcť rastlinám odolávať neskorej plesni vo všetkých fázach vývoja. Pre to:
- Semená paradajok pred výsadbou spracujte roztokom mangánu.
- Rozliať zem vriacou vodou alebo manganistanom draselným, fungicídnymi prípravkami.
- Zalievajte kríky iba pri koreni a opatrne dbajte na to, aby na listy nepadali kvapky vody.
- V daždivom a chladnom počasí, obzvlášť starostlivo monitorujte rastliny, vykonávajte pravidelné spracovanie kríkov.
- Mulčujte pôdu medzi paradajkovými kríkmi.
- Zastavte akékoľvek spracovanie 10 - 20 dní pred dozretím ovocia.
- Výsadba horčice a bazalky medzi radmi paradajok - tieto rastliny ničia spóry phytophthora.
- Odstráňte paradajkové listy, ktoré sa dotýkajú zeme.
- Stonky paradajok zaviažte, rastliny zdvíhajte, aby boli lepšie vetrané.
Fyto-rezistentné odrody paradajok nie sú 100% zárukou zdravej úrody. Takéto paradajky samozrejme lepšie odolávajú pôvodcovi choroby, ich prirodzenú odolnosť znásobujú chovatelia. Za skutočne efektívny však možno považovať iba integrovaný prístup k problému neskorej plesne:
- nákup rezistentných odrôd;
- ošetrenie osiva;
- dezinfekcia pôdy;
- dodržiavanie pravidiel pre pestovanie paradajok;
- včasné a pravidelné spracovanie rastlín.
To je jediný spôsob, ako si byť istý svojou úrodou paradajok!
