Obsah
Sladká paprika nie je určená len na konzerváciu alebo na varenie. Zelenina sa konzumuje surová a čím je mäsová, tým je chutnejšia. Hrubostenné papriky nasýtený sladkastou dochuťou so šťavou, ktorá je veľmi chutná v čerstvých šalátoch. Na pestovanie zeleniny s mäsitými stenami musí kultúra vytvárať vhodné podnebie a kŕmiť ju včas. Je však tiež dôležité zvoliť správny semenný materiál. Dnes zvážime odrody hrubostenných korenie pre Sibír a zistite, z ktorých z nich letní obyvatelia chladného regiónu radi rastú.
Najlepšie sibírske odrody s hustou dužinou
Hneď je potrebné povedať, že pre sibírsky región boli vyvinuté špeciálne odrody korenia, ktoré sú odolné voči drsnému podnebiu. V zásade ide o plodiny skorého obdobia dozrievania, existujú však aj stredne skoré. Rýchle obdobie dozrievania plodov je odôvodnené krátkym sibírskym letom. V tomto období musí mať zelenina čas na dozretie. Pri dodržaní pravidiel poľnohospodárskeho pestovania získavajú pestovatelia zeleniny dobrú úrodu na otvorenom aj uzavretom pozemku. Pri nákupe semien by mal začiatočník vedieť, že odrody pre Sibír sú na balení označené príslušným nápisom. Začnime s recenziou hrubostenných paprík, ako vždy, tými najobľúbenejšími.
Perníkový muž
Populárne sibírske korenie je z raného obdobia dozrievania. Rastlina s malou veľkosťou kríkov prináša ovocie dobre v záhrade aj pod filmom. Plody sú stredné, s hmotnosťou najviac 90 g, ale veľmi mäsité. Hrúbka steny dosahuje 9 mm.
Prvorodený zo Sibíri
Odroda bola vyvinutá na západnej Sibíri. Kultúra patrí do obdobia skorého dozrievania. Nízko rastúca rastlina s maximálnou výškou kríkov 45 cm prináša ovocie s hmotnosťou asi 53 g. Napriek svojej malej veľkosti sú plody veľmi mäsité s hrúbkou steny asi 10 mm. Od okamihu dozretia do úplného zrenia papriky zmenia farbu zo žltozelenej na tmavočervenú. Hodnota zeleniny je šťavnatá dužina s charakteristickou arómou. Prvá plodina sa zbiera 110 dní po výsadbe sadeníc. Od 1 m2 možno odobrať až 4 kg ovocia.
Novosibirsk
Kultúra patrí do obdobia skorého dozrievania a bola chovaná špeciálne pre botanickú záhradu. Výsev semien sa najlepšie uskutoční vo februári a po 2 mesiacoch sa sadenice vysadia do skleníka. Prvá úroda papriky sa dá zberať po 10 dňoch. Vysoké kríky môžu dorásť až do výšky 1 m. Od 1 m2 možno zozbierať asi 4 kg plodiny. Na kríkoch sú roztrúsené malé červené korenie. 1 ovocie váži najviac 58 g. Dužina je šťavnatá, voňavá, hrubá 6 mm.
Sibírsky
Kultúra patrí do obdobia stredného dozrievania. Rastlina toleruje chladné počasie a vaječník pokračuje aj v zlých podmienkach. Odroda je však určená na pestovanie v skleníku, aj keď nie je budova vykurovaná. Nízko rastúce kríky dorastajú až do výšky maximálne 60 cm. Od 1 m2 je možné zozbierať asi 7 kg plodiny. Zrelé plody sčervenajú. Hustá buničina je nasýtená aromatickou šťavou. Korenie dorastá do strednej a veľkej veľkosti s hmotnosťou do 150 g. Prvý zber je možné získať 118 dní od zasadenia sadeníc.
Čo hovoria obyvatelia sibírskeho leta na hrubostenné papriky a ich odrody
V súčasnosti môžu obyvatelia sibírskeho leta vďaka obrovskému výberu odrôd pestovať na svojich stránkach sladkú papriku. Ktokoľvek má možnosť postaviť si skleník. Je ľahšie zakryť malé záhony fóliou, ktorá chráni rastlinu pred chladnými nocami. Samozrejme najviac sa cení hrubostenná zelenina. Skúseným letným obyvateľom sa odporúča, aby si vybrali tie najnáročnejšie odrody.
Na základe rád domácich pestovateľov zeleniny bolo zostavené toto hodnotenie:
- Paprikové ovocie „Montero“ chutné čerstvé alebo v akejkoľvek príprave. Počas zrenia papriky menia farbu zo zelenej na červenú, šťavnatosť a aróma dužiny však vždy zostávajú najlepšia.
- Korenie „United“ sú obľúbenou odrodou sibírskych pestovateľov zeleniny. Rastlina, nenáročná a zakorenená za akýchkoľvek podmienok, prináša chutné šťavnaté ovocie.
- Milovníci veľkej papriky si zamilujú žlté ovocie. "Silvia"... Lahodná hrubostenná zelenina ozdobí každé jedlo.
- Ďalšia populárna sibírska odroda "Topolina" plodí dužinaté ovocie s hmotnosťou asi 150 g. Je vhodné pokryť poddimenzovanú rastlinu filmom z nočného chladu.
- Od plodín skorého obdobia dozrievania sa rozlišujú odrody "Sonata", "Kubyshka", "Barguzin", "Kudesnik"... Všetci prinášajú ovocie s mäsitými stenami.
- Na pestovanie hrubostenných paprík na otvorených a uzavretých záhonoch sa odporúča odroda „Lastovička“.
- Mäsová zelenina je dobrá na konzerváciu. Tu môžete venovať pozornosť „Moldavský darček“ a „Viktória“.
- Malá veľkosť, ale veľmi mäsitá a bohatá na šťavu z odrôd papriky „Zaznoba“, „Fialová hviezda východu“, „Marabou“.
- Okrem hrubých stien by mala byť dužina papriky v čerstvých šalátoch jemná. Odroda „Player“ skutočným labužníkom sa to bude páčiť.
- Kultúrna kultúra "Alesha Popovich" sa vzťahuje na stredné obdobie dozrievania. Hodnota dužinatého ovocia v tenkej kôre.
Po zaoberaní sa obľúbenými odrodami papriky sibírskych letných obyvateľov si vypočujme, čo hovoria na túto zeleninu:
- Najlepšie je dať prednosť hybridom skorého a stredne skorého obdobia dozrievania. Čím viac cukru buničina obsahuje, tým je zelenina chutnejšia a cenenejšia. Prirodzene, množstvo vitamínu a dužiny závisí od veľkosti papriky. Musíte však vedieť, že chuť dužinatých a tenkostenných plodov je veľmi odlišná.
- Výnos je dôležitá vlastnosť, ale kvôli chuti ho možno zanedbať. Pre majiteľov malých pozemkov je dôležité zvoliť si akékoľvek výnosné odrody. Výber odrody pre výšku rastliny závisí od jej rastu. Pre vnútornú pôdu sa vyberajú vysoké kríky a na otvorených posteliach je lepšie vysádzať nízko rastúce rastliny.
Prehľad týchto plodín pomôže začínajúcim pestovateľom rozhodnúť sa pre výber osiva. Postupom času si každý majiteľ vyberie pre seba najlepšiu odrodu, ktorá bude mať dobrú úrodu na jeho letnej chate.
Recenzia hrubostenných paprík podľa obdobia dozrievania
Zistili sme populárne, najlepšie a chutné papriky. Teraz je čas preskúmať ďalšie hrubozrnné papriky, aby ste získali všeobecné informácie. Pre pohodlie ich rozoberme podľa obdobia dozrievania.
Skoré dozrievanie papriky
Vonkajšie papriky sa najlepšie pestujú skoro v období dozrievania. Prináša prvé úrody 80–120 dní po vyklíčení, kultúra má čas priniesť ovocie v krátkom letnom období. Prirodzene, získanie vysoko kvalitného ovocia je zaručené dostatkom tepla, vlahy a absenciou chorôb.
Oranžový zázrak
Prvá plodina z kríka sa dá odstrániť asi za 100 dní. Rastlina strednej výšky dorastá do výšky maximálne 90 cm. Svetlooranžový plod váži asi 250 g. Dužina je veľmi silná, miestami až 10 mm.
Kardinál
Prvá úroda fialové papriky je možné prijať do 90 dní. Kroviny sú silné, vysoké až 1 m. Plody s hrúbkou dužiny 9 mm vážia asi 280 g.
Atlant
Paprika dozrieva za 120 dní.Plody kužeľovitého tvaru sú stredne veľké, ale hrubostenné. Buničina má hrúbku najmenej 8 mm. Kultúra prináša ovocie lepšie s hustou výsadbou kríkov.
Latino
Veľmi vysoko výnosná odroda môže priniesť asi 16 kg papriky na meter2... Kultúra je ideálna pre skleníky. Pri dobrom kŕmení sa dužina stien zväčšuje na 10 mm.
Stredne skoré dozrievanie papriky
Plodiny týchto odrôd prinášajú svoju prvú úrodu za 120 - 135 dní. Na Sibíri sa takéto rastliny najlepšie vysádzajú v skleníku. Niektoré plodiny môžu mať čas priniesť zrelú úrodu na otvorenom poli, jej množstvo však bude oveľa menšie. V extrémnych prípadoch budete musieť postaviť filmové prístrešky.
Kalifornský zázrak
Kultúra priemerného rastu až do výšky 75 cm. V skleníkových podmienkach môže z 1 m vyniesť asi 10 kg2... Mäsité kvádrové papriky, keď sú zrelé, vážia asi 160 g. Maximálna hrúbka dužiny je 7 mm.
Červený zázrak
Paprika tejto odrody má čas dozrieť pod filmom a bez prístrešku. Prvé plody od okamihu vysadenia sadeníc sa objavia po 80 dňoch. Zelené korenie papriky s dozrievaním sčervená. Hrúbka buničiny je 8 mm.
Červená lopata
Plodina má čas dozrieť na otvorenom poli, ale dá sa pestovať v skleníkoch. Červené plody vážia asi 150 g. Dužina je priemerná. Na zimné prípravy sa korenie dobre hodí. Dôstojnosť odrody v priateľskom dozrievaní ovocia a úroda 5 kg / 1 m2.
Vrecia na peniaze
Názov hovorí o tvare zeleniny. Veľké papriky majú hustú dužinu. Na jeden krík s maximálnou výškou 60 cm je možné naraz položiť 15 plodov. Zelenina má vynikajúcu chuť.
Stredne zrejúce papriky
Odrody so stredným dozrievaním sú menej populárne ako ich predchodcovia. Po prvé, ich výnos je nižší. Po druhé, veľa plodín produkuje malé ovocie. Napriek tomu tieto papriky chutia vynikajúco a sú ideálne na konzerváciu. Pre Sibír je výber stredne zrejúcich hrubostenných odrôd papriky malý, je však potrebné venovať pozornosť niektorým plodinám.
Alesha Popovich
Po 120 dňoch od okamihu klíčenia sadeníc môžete získať prvú úrodu. Rastlina sa vyznačuje silným kríkom, ktorý nesie 5 kg ovocia od 1 m2... Papriky so strednou dužinou vážia najviac 170 g.
Darček z Moldavska
Kultúra je schopná priniesť ovocie aj za zlých podmienok. Nízko rastúce kríky do výšky 45 cm prinášajú asi 1 kg úrody z 1 m2... Korenie s hmotnosťou asi 90 g dozrieva 120 dní po vyklíčení sadeníc.
Bulharský
Rastlina vysoká až 60 cm má mohutnú štruktúru kríkov. Paprika je pomerne veľká s mäsitými stenami a váži asi 200 g. V skleníkoch je výťažok asi 3,4 kg, 1 m.2... Po dozretí sa svetlozelené korenie sčervená.
Oranžová
Drobné ovocie váži asi 40 g. Ich hodnota však spočíva v neuveriteľne sladkej a šťavnatej dužine. Rastlina je poddimenzovaná, dosahuje výšku maximálne 40 cm.
Video hovorí o odrodách sladkej papriky:
Záver
Zvažovali sme, samozrejme, nie všetky odrody hrubostennej papriky... Je ich veľa a každý si vyberá kultúru, ktorá sa mu páči. Existuje však dôležité pravidlo týkajúce sa pestovania papriky: čím lepšie je kŕmenie rastliny a podmienky jej rastu, tým je dužina ovocia hustejšia, šťavnatejšia a aromatickejšia.
