Obsah
Pestovanie uhoriek sa v Rusku stalo dlho skutočne celonárodnou okupáciou. Aj keď väčšina domácich území nie je na pestovanie rastliny ideálna, nie je to nijako prekvapujúce, najmä vzhľadom na podmienky krajiny - domoviny uhoriek - Indie. Napriek tomu sa vo väčšine regiónov úspešne pestujú uhorky a takmer všade, dokonca aj na otvorenom teréne. Obrovská oblasť Uralu nie je výnimkou. Ale aby ste pochopili, aké vlastnosti by mali mať odrody, ktorých pestovanie na otvorenom poli na Urale prinesie najväčší efekt, musíte najskôr pochopiť hlavné vlastnosti samotnej kultúry a klimatické vlastnosti regiónu.
Hlavné vlastnosti uhoriek
V našich podmienkach sú uhorky jednoročná rastlina, bylina, ktorá má stonku plaziacu sa po zemi alebo sa rozvetvujúcu. Výška uhoriek zriedka presahuje 2 metre. Typ koreňového systému rastliny je povrchný, nachádza sa nie hlbšie ako 1 meter a hlavná časť je v rozmedzí 15-25 cm. Vzhľadom na pôvod nie je prekvapujúce, že uhorka má niekoľko vlastností naraz, ktoré sú mimoriadne problematické zabezpečiť ich vykonávanie v domácich podmienkach.
- Termofilita zeleniny je jedným z hlavných dôvodov, prečo je jeho pestovanie v skleníkoch a skleníkoch také rozšírené. Je teda jednoduchšie zabezpečiť optimálnu teplotu pre uhorku. Napriek tomu je pri kompetentnom použití agrotechnických metód celkom možné dosiahnuť dobré výnosy na otvorenom teréne stredného Ruska, ktoré zahŕňa väčšinu Uralu. Okrem toho boli odrody a hybridy so zvýšenou odolnosťou voči nízkym teplotám vyšľachtené ešte v sovietskych časoch. V posledných rokoch sa táto práca nezastavila, v dôsledku čoho sa počet odrôd uhoriek, ktoré sú najvhodnejšie na pestovanie na otvorenom teréne v domácich podmienkach, stal pomerne veľkým.
- Vlhkosť milujúca - ďalšia vlastnosť uhoriek, predurčená podnebím miesta svojho pôvodu. Nie je prekvapujúce, že množstvo zrážok aj v ruských regiónoch s ich maximálnou úrovňou je zjavne nedostatočné na normálny rast a plodenie rastliny. Preto je vždy potrebné organizovať pravidelné a dostatočne výdatné zalievanie uhoriek, ktoré si vyžadujú aj tie najnáročnejšie odrody. Prirodzene existujú situácie, kedy sa vyskytuje nadmerná vlhkosť, ale sú také zriedkavé a vyskytujú sa iba u veľmi neskúsených záhradníkov.
- Aj v najpriaznivejších podmienkach Kubanu je na dosiahnutie dobrej úrody uhoriek nevyhnutný vrchný obväz. rôzne výživné organické alebo minerálne látky. Ak hovoríme o strednom pruhu, kde sú pôdy, najmä v otvorenom teréne, oveľa menej kvalitné, ešte viac sa zvyšuje dôležitosť správneho a včasného kŕmenia. Preto je nevyhnutné dôsledne dodržiavať odporúčania špecialistov týkajúcich sa tejto témy.
- Fotoperióda rastliny Je množstvo denného svetla potrebné na normálny rast a vývoj. Napriek všetkej termofilite uhoriek vyžaduje ich fyziológia iba 10 - 12 hodín fotoperiódy na úplné dozretie a plodenie.To veľmi uľahčuje prácu domácich záhradníkov, pretože pre väčšinu krajiny je to úplne uskutočniteľný stav, navyše v niektorých oblastiach sa niektoré odrody uhoriek dobre zakorenia aj v tienistých a zle osvetlených oblastiach záhrad a zeleninových záhrad.
Klimatické a prírodné vlastnosti Uralu
Po identifikácii základných požiadaviek na uhorky ako na zeleninu je potrebné analyzovať, ktoré z nich vyhovujú podmienkam uralského regiónu.
Je potrebné mať na pamäti, že Ural je obrovské územie, ktorého prírodné a klimatické podmienky sa tiež navzájom dosť líšia. Napriek tomu možno vyvodiť určité zovšeobecňujúce závery.
Rovnako ako väčšina regiónov stredného Ruska patrí Ural do zóny rizikového poľnohospodárstva. To znamená, že pestovanie plodín, ako sú uhorky, so sebou nesie značné riziko prirodzeného zlyhania plodín. Hlavné sú skôr skorý nástup chladného počasia a možnosť mrazu, ako aj extrémne krátke obdobie stabilného teplého počasia.
Tieto a mnohé ďalšie vlastnosti poľnohospodárstva na Urale sú spôsobené ešte ostrejším kontinentálnym podnebím, a to aj v porovnaní so stredným pásmom európskej časti Ruska. Aby sa minimalizoval klimatický faktor, malo by sa dodržiavať niekoľko pravidiel:
- vždy používajte niekoľko rôznych odrôd alebo hybridov uhoriek (3 až 7). Zmyslom takejto udalosti je, že z toľkých odrôd uhoriek je niekoľko najvhodnejších pre konkrétne podmienky sezóny a poskytnú slušnú úrodu, aj keď sa zvyšky nenarodia;
- venujte osobitnú pozornosť takým vlastnostiam a vlastnostiam odrôd a krížencov uhoriek, ako je odolnosť proti chladu, odolnosť voči chorobám a miera dozrievania (najlepšie nie viac ako 45 dní). Neskoré odrody rastlín nie sú na použitie na Urale príliš vhodné;
- Ďalšou dôležitou vlastnosťou pre posudzovaný región je použitie samoopelivých alebo partenkarpických odrôd uhoriek. Odporúčajú sa na použitie v skleníkoch a skleníkoch, ale na otvorenom priestranstve Uralu je ich použitie jednoducho nevyhnutné. Je to spôsobené tým, že počet slnečných a teplých dní je extrémne malý a práve v tomto počasí sú včely najaktívnejšie. V oblačnom a relatívne chladnom počasí ich aktivita prudko klesá, čo vedie k problémom s plodením včelami opeľovanými odrodami uhoriek. Je tiež potrebné mať na pamäti, že úplné vylúčenie odrôd rastlín opeľovaných včelami je nepraktické, pretože ich prítomnosť v záhrade má pozitívny vplyv na iné odrody uhoriek a zvyšuje produktivitu;
- v prípade nízkej teploty a také dni na Urale nie sú nezvyčajné, odborníci odporúčajú na ďalšiu ochranu pokrývať postele uhorkami obyčajným plastovým obalom alebo krycími materiálmi podobných vlastností na netkanom základe. Oblúkové podporné konštrukcie, ľahké a odnímateľné, sú povolené.
Dodržiavanie týchto pravidiel zvýši úrodu uhoriek aj v zložitých podmienkach regiónu Ural.
Najlepšie odrody uhoriek pre otvorenú pôdu na Urale
Pri výbere odrody alebo hybridu uhoriek by ste okrem vyššie uvedených preferencií mali určite venovať pozornosť skutočnosti, že je pásmový špeciálne pre miestne podmienky.
Uhorkový hybrid apríl F1
Aprílový hybrid F1 je špeciálne vyšľachtený na kultiváciu na otvorenom poli. Jeho vlastnosti však umožňujú dosiahnuť vynikajúce výsledky pri použití v skleníkoch a dokonca aj pri pestovaní v podmienkach malých priestorov v balkónových boxoch. Hybrid je univerzálny nielen v mieste kultivácie, ale aj v chuti - je vynikajúci ako na čerstvú konzumáciu, tak aj na konzervovanie a solenie.Aprílový hybrid F1 je navyše odolný voči takým bežným chorobám a vírusom, ako sú olivové škvrny a obyčajná mozaika.
Vďaka kombinácii vynikajúcich vlastností sa hybrid stal jedným z najpopulárnejších medzi hybridmi používanými v strednom Rusku.
Hybridné uhorky majú charakteristické veľké tuberkulózy, klasickú tmavozelenú šupku a príjemné biele mäso. Plody sú pomerne veľké, dosahujú hmotnosť 200 - 250 gramov a dĺžka často presahuje 20 cm.Každý uzol hybridu tvorí 8-12 uhoriek. Hybrid patrí do polovice sezóny, čím zaručuje prvú úrodu za 50 dní.
Odroda uhorky Erofey
Odroda Erofey bola chovaná chovateľmi špeciálne pre stredné Rusko. Vlastnosti a vlastnosti odrody umožňujú jej použitie v zložitých podmienkach uralského regiónu. Napriek tomu, že je odroda uhorky opeľovaná včelami, pre svoju nenáročnosť a odolnosť voči nízkym teplotám nemá problémy s plodením v relatívne chladnom a oblačnom počasí. Keďže je to stredne dozretá odroda uhoriek, zaručuje prvú úrodu za 50 dní. Rastlina je veľmi vysoká a rozvetvená, zatiaľ čo uhorky sú malé (asi 6 - 7 cm), čo sa týka ohorkov. Odroda je tiež celkom odolná voči chorobám a vírusom. Chuťovo patrí k univerzálnemu, perfektne sa prejavuje v čerstvej podobe, ako aj pri konzervovaní a solení.
Odroda uhorky Konkurent
Navrhnuté pre vonkajšie použitie, odroda uhorky Konkurent často sa bez problémov používa pri pestovaní pod krytom filmu. To sa dosahuje všestrannosťou jeho vlastností, z ktorých hlavnými sú vynikajúci výnos, odolnosť voči väčšine chorôb a vynikajúca chuť. Spoločne to viedlo k veľkej popularite a rozšírenej distribúcii odrody rastlín.
Uhorky sa objavia za 45-50 dní, to znamená, že uhorková odroda skoro dozrieva. Plody majú priemernú veľkosť, zvyčajne nepresahujú dĺžku 12 cm a ich hmotnosť zriedka dosahuje 125 gramov.
Docela veľké tuberkulózy sú umiestnené po celej ploche predĺženej oválnej alebo predĺženej valcovitej uhorky. Odroda je najvhodnejšia na morenie, aj keď sa často používa aj v čerstvej a nakladanej forme.
Uhorkový hybrid Ant F1
Ant F1 hybrid je ideálny pre Ural vďaka niekoľkým kvalitám naraz. Po prvé, patrí k partenokarpickému, to znamená, že prináša ovocie bez ohľadu na činnosť včiel. Po druhé, hybridom uhoriek je ultra skoré dozrievanie, ktoré zaručuje možnosť prvej úrody za 35-39 dní. Po tretie, je vysoko rezistentný na niekoľko chorôb naraz, a to na oba druhy múčnatky (skutočné aj nepravé) a na škvrnu olivovú. Uhorky majú valcovitý tvar a sú pokryté veľkými tuberkulózami. Dĺžka hybridného ovocia zriedka presahuje 12 cm.
Uhorkový hybrid Masha F1
Hybridná Masha F1 sa v posledných rokoch rozšírila vďaka svojim vlastnostiam, ktoré sú vynikajúce pre domáci stredný pruh.
Patrí k partenokarpickým a ultra skorým typom uhoriek, ktoré ideálne spĺňajú požiadavky kladené náročnými klimatickými podmienkami Uralu. Okrem toho má hybrid dlhé obdobie plodenia, ktoré vám umožní dosiahnuť vysoký výnos a vyťažiť z krátkeho uralského leta maximum. Plody sú veľké ako uhorky nakladačky, geneticky zbavené horkosti. Navyše, ich vynikajúca chuť, čerstvá aj konzervovaná, je zaznamenaná väčšinou odborníkov. Ďalšou výhodou je odolnosť vštepená na hybrid voči mnohým chorobám bežným v domácich podmienkach.
Odroda uhorky Muromsky 36
Odroda Muromsky 36 má množstvo nepochybných výhod, ktoré umožňujú nielen kultiváciu v otvorenom teréne Uralu, ale aj dosiahnutie vynikajúcich výsledkov.Patrí k skorému dozrievaniu, vďaka ktorému je možné zberať už za 35 - 40 dní. Má reziduálnu rezistenciu voči chorobám. Ovocie má navyše vynikajúcu chutnosť, je stredne veľké až menej ako stredne veľké (6 - 9 cm) a pripomína skôr uhorky. Rovnako ako väčšina týchto plodín je aj pri častom a včasnom zbere mimoriadne náročná, pretože uhorky rýchlo strácajú farbu a získavajú žltkastú farbu. Sú buď malé hľuzovité, alebo hladké, tvarované ako elipsa alebo vajce.
Záver
Existuje veľa odrôd a hybridov uhoriek, ktoré sú ideálne na pestovanie na otvorenom poli Uralu. Vďaka svojej kompetentnej kultivácii bude záhradník schopný naplno pocítiť všetky radosti a výhody najobľúbenejšej a najobľúbenejšej zeleniny v Rusku.
