Obsah
Uhorka je veľmi teplomilná záhradná plodina, ktorá miluje slnečné svetlo a mierne podnebie. Sibírske podnebie túto rastlinu skutočne nepokazí, najmä ak sú uhorky vysadené na otvorenom teréne. Tento problém podnietil sekcionárov k vytvoreniu odrôd, ktoré vydržia chladné počasie a iné poveternostné katastrofy na Sibíri. Tento článok hovorí o tom, o aké odrody ide a ako pestovať takúto zeleninu.
Čo je zvláštne na sibírskych uhorkách
Bežný záhradník u tejto zeleniny veľké vonkajšie rozdiely neuvidí. Ako sa hovorí, je to uhorka a uhorka v Afrike, to isté zelené ovocie s pupienkovým alebo hladkým povrchom a charakteristickou arómou. Zvláštnosť odrody pre Sibír spočíva v jej vytrvalosti. Vlasť uhoriek sa považuje za subtropické pásma s teplým podnebím. Po mnoho rokov sa kultúra túlala svetom a získala si imunitu voči náročnejším poveternostným podmienkam. Chovatelia veľmi prispeli k miere prežitia uhoriek.
Odrody pre Sibír sú hlavne hybridy. Odolnosť voči chladu je im daná geneticky. Chovatelia zobrali všetky najlepšie vlastnosti jednoduchých uhoriek, ako je plodnosť, prežitie, odolnosť voči chorobám, opelenie a zhromaždili to všetko v jednej konkrétnej odrode. A tak sa hybridy ukázali. Bez toho, aby sa vyžadovala účasť včiel, uhorky kvetov nezávisle opeľujú a prinášajú dobrú úrodu v drsnom podnebí Sibíri.
Rozmanitosť hybridov je veľká, početné recenzie na fórach však naznačujú vyšší dopyt po skorých uhorkách. Tieto odrody sú najčastejšie požadované v obchodoch so semenami. Je to spôsobené tým, že pre Sibír je charakteristické krátke leto a zelenina zasadená na otvorenom teréne musí mať počas tejto doby čas priniesť ovocie.
Jedným z takýchto príkladov je hybridný model F1 Siberian Yard. Semená uhorky rýchlo klíčia, čo umožňuje skorý zber. Ovocie je potrebné konzervovať kvôli zvláštnosti šupky absorbovať soľanku po častiach. Buničina je solená rovnomerne, čím dodáva zelenine príjemnú chuť.
Ak bola voľná pôda minulý rok infikovaná chorými uhorkami alebo sa v susednej oblasti pozoruje prepuknutie choroby, je lepšie zasadiť hybridnú „nemeckú F1“. Jeho plody sú vynikajúce na konzerváciu.
Uhorky "Muromskie" sú ideálne pre krátke leto na Sibíri. Rastlinu je možné zasadiť priamo do zeme alebo do skleníka. Prvá skorá úroda sa objaví maximálne o mesiac a pol.
Sibírske odrody uhoriek
Odrody, ktoré prešli štátnou analýzou, sú ideálne pre Sibír. Takéto rastliny sú regionalizované pre určité oblasti a môžete si byť istí ich dobrým plodom.
Najlepšou možnosťou sú odrody vyšľachtené priamo na Sibíri:
- Odroda opeľovaná včelami „Glowworm“ v oblasti severného Kaukazu prináša úrodu 133 - 302 kg / ha. Zachováva sa dobre. Nevýhodou odrody je náchylnosť k bakterióze a múčnatke.
- Stredná sezóna zeleniny „F1 Brigantine“ v západosibírskej oblasti dáva výnos 158-489 c / ha. Hybridom opeľovaným včelami prináša ovocie univerzálneho účelu.
- Skorá odroda „Gusto“ v západosibírskej oblasti dáva výnos 260-453 c / ha. Rastlina je včelami opeľovanou rastlinou. Účel uhorky je univerzálny.
- Hybrid "Champion Sedek F1" v centrálnej čiernozemskej a západosibírskej oblasti prináša úrodu 270 - 467 c / ha. Rastlina patrí k partenokarpickému typu. Účel uhorky je univerzálny.
- Skorá odroda "Hadí" v západosibírskej oblasti dáva výťažok 173 - 352 c / ha a v strednej čiernozemskej oblasti - 129 - 222 c / ha. Včelami opeľovaná rastlina prináša ovocie univerzálneho účelu.
- Hybrid „F1 Apogee“ chované špeciálne pre otvorenú pôdu. V západosibírskom regióne poskytuje uhorka výnos 336 - 405 c / ha. Skorá včela opeľovaná rastlina prináša ovocie univerzálneho účelu.
Všetky tieto a ďalšie odrody vhodné pre Sibír sú zahrnuté v štátnom registri. Semená takýchto uhoriek sú pripravené pre chladné podnebie a sú imúnne voči nadmernému množeniu a bakterióze.
Dobré odrody uhoriek, podľa záhradníkov
Na otvorenom priestranstve Sibíri sa chovalo veľa odrôd uhoriek. Každý si vyberie najlepšiu voľbu pre seba, existujú však odrody, ktoré sa páčia všetkým záhradníkom.
Altaj
Tieto uhorky možno nazvať obľúbenými sibírskymi záhradníkmi. V porovnaní s inými odrodami sa „altaj“ často považuje za štandard. Nenáročná rastlina sa dobre zakorení v chladnom podnebí.
Uhorka sa považuje za skorú. Prvý vaječník sa objaví v 35. deň. Rastlina je opeľovaná včelami, dorastá do výšky 1 m v záhrade a v skleníku.
Svetlo zelené plody s dĺžkou 10 cm vážia asi 90 g. Kôra je pokrytá pupienkami s bielymi tŕňmi. Vynikajúca chuť a malá veľkosť ovocia spôsobili, že uhorka bola obľúbená medzi ženami v domácnosti. Ako všestranná sa používa zrelá zelenina.
Pokiaľ ide o kultiváciu, pre chladnú oblasť sa neodporúča hádzať semená uhorky priamo do zeme, aj keď je posteľ pokrytá filmom. Semená sa najlepšie klíčia v teplej miestnosti. Výdrž odrody umožňuje zalievať sadenice 1 krát za 7 dní. Každá rastlina sa naleje s teplou vodou. Je dôležité uvoľniť ornicu, aby ste sa vyhli tvorbe kôry.
"Miranda F1"
Dôstojnosťou odrody je odolnosť proti mrazu a múčnatke. V prípade sadeníc sa semená vysievajú po 15. apríli a do konca mája sa rastliny vysadia do zeme.
Skorý hybrid je vhodný pre každú pôdu, kde sa dobre zakoreňuje. Avšak čím je pôda úrodnejšia, tým intenzívnejšie bude rastlina rásť a plodiť. Samoopelivá rastlina má vyvinutý veľký krík. Originalita uhorky je daná jasne zelenou farbou s malými svetlými bodkami. Na šupke sú mierne viditeľné žltkasté pruhy a malé pupienky. S maximálnou veľkosťou ovocia 12 cm je jeho hmotnosť asi 120 g. Uhorky sa považujú za univerzálne na určený účel.
Optimálny krok pristátia je 1 m2 - 4 klíčky.
Aj keď je táto uhorka nenáročná, pôda pod ňou musí byť na jeseň prihnojená. Pre dobrý prístup vzduchu je pôda zmiešaná s pilinami. Rastlina miluje pravidelné zavlažovanie každý druhý deň, ale neznáša premokrenie pôdy. V daždivých letách sa frekvencia polievania znižuje.
„Kaskáda“
Uhorky tejto odrody stredne dozrievajú. Vaječník sa na rastline objaví najmenej po 45 dňoch, najčastejšie však po 50 dňoch. Odroda je odolná voči bakteriálnym a plesňovým infekciám. V rastline dominujú kvety ženského typu.
Dôstojnosťou odrody je priateľské dozrievanie uhoriek. Tmavo sfarbená zelenina s maximálnou dĺžkou 15 cm váži 100 g. Úrodnosť rastliny umožňuje od 1 m2 odstráňte 8 kg plodiny.
Recenzia ďalších odrôd vhodných pre Sibír
Takže sme zvážili, ako sa hovorí, štandard sibírskych odrôd uhoriek. V regióne sú najžiadanejšie medzi záhradkármi.Sibírske uhorky sa však neobmedzujú iba na toto a je na čase zoznámiť sa s inými odrodami.
"Štítok F1"
Rastlina so stredne vyvinutým rozvetvením vyžaduje na opelenie kvetov účasť včiel. Je dôležité, aby bola zelenina chovaná na Sibíri a prispôsobená podmienkam miestneho podnebia. Prvý vaječník sa objaví po 45 dňoch. Šupka uhoriek je pokrytá svetlými pruhmi a veľkými pupienkami s bielym lemovaním tuberkulóz. Plody dlhé až 13 cm vážia 95 g. Zelenina sa používa ako univerzálna. Úrodnosť odrody je od 10 m asi 10 kg2.
„Moment“
Uhorka sa považuje za univerzálnu, pri dlhodobom skladovaní si dokonale drží svoju prezentáciu.
Vysoká rastlina vytvára veľké kríky s dlhými výhonkami. Vzhľad vaječníka sa pozoruje 45 dní po transplantácii. Dospelá uhorka má neobmedzenú veľkosť. Môže dorásť až do dĺžky 12 cm a niekedy až 20 cm. Vysoká hustota ovocia je potvrdená jeho hmotnosťou do 200 g. Šupka zeleniny je zriedka pokrytá pupienkami s tmavými tŕňmi.
„F1 Claudia“
Vysoká plodnosť umožňuje zbierať až 27 kg uhoriek od 1 m za sezónu2.
Rastlina partenokarpického typu sa dobre zakoreňuje v záhrade a pod fóliou. Hybrid si dlho získal popularitu medzi určitým okruhom sibírskych záhradníkov. Plodenie trvá asi 2 mesiace, čo si vyžaduje zber každé 2-3 dni. Šupka uhorky je pokrytá malými pupienkami. Ovocie je geneticky spojené s absenciou horkej chuti. Účel zeleniny je univerzálny.
"F1 Herman"
Táto odroda sa už vyššie považovala za najodolnejšiu voči všetkým chorobám. Hybrid patrí k skorým uhorkám. Partenokarpická rastlina má dobrú plodnosť. Na stonke sa tvoria všívané vaječníky. Počet uhoriek v 1 trse niekedy dosahuje 6 kusov. Tvarom a veľkosťou je zelenina podobná ako uhorka. Dĺžka ovocia nepresahuje 12 cm. Sladká chuť dužiny umožňuje použitie uhorky ako univerzálnej.
„F1 Zozulya“
Partenokarpický hybrid známy mnohým záhradníkom sa vyznačuje plodnosťou a po dlhú dobu. Uhorka pomerne vytrvalo znáša nízke teploty, plesňové a bakteriálne choroby. Aby sa rastlina zakorenila a dobre rástla, musia sa semená po 15. máji vysadiť pod film. Vysoká skorá zrelosť umožňuje zber každý druhý deň.
„Manul“
Stredne zrejúca rastlina vyžaduje od včiel opeľovanie kvetov. Táto odroda má iba samičie kvety a v blízkosti je možné zasadiť ďalšiu uhorku ako opeľovač na záhrade. Na pestovanie v skleníku sa vedľa rastliny „Manul“ vysádza odroda „Teplichny 40“. Ak hovoríme o plodoch, potom sú pomerne veľké, až 20 cm dlhé, určené na univerzálne použitie.
Toto video ukazuje prehľad odrôd uhoriek na otvorenom poli:
Základné pravidlá pestovania uhoriek na Sibíri
Sibírske letá sú veľmi krátke a často sú sprevádzané nočným chladom, čo má nepriaznivý vplyv na teplomilnú uhorku. Nie každý si môže dovoliť skleník, aby si mohol dlho vychutnať čerstvé uhorky, takže sa musíte prispôsobiť na otvorenom poli.
Ak chcete vytvoriť priaznivé podmienky na rast uhorky, musíte poznať vlastnosti tejto rastliny:
- Až kým priemerná denná teplota neklesne pod 15oC, sa bude rastlina intenzívne rozvíjať. Chladnými okami sa rast uhorky spomalí.
- Korene sú najcitlivejšie na chladné počasie, dokonca do istej miery viac ako stonky. Samotný koreň je slabý a rastie na povrchovej vrstve pôdy. Má však tendenciu zvyšovať nové pobočky.
- Stonky rastliny tvoria uzly. Môže súčasne tvoriť: kvety ženského a mužského typu, úponky, bočné biče a listy. Pri zvýšenej vlhkosti sa z každého vytvoreného orgánu môže vytvoriť mladá rastlina.
- Sadenice a zrelé rastliny je potrebné kŕmiť. Koncentrácia živiny pre zrelú rastlinu je dostatočná 1% a pre mladé zvieratá - 0,2%.
- Pokiaľ ide o pôdu, kyslosť pod pH 5,6 je pre uhorky škodlivá. Hlinité pôdy neumožňujú dobrý vývoj koreňového systému, čo vedie k zlej absorpcii vlhkosti. Zber uhoriek bude samozrejme neskoro.
Keď ste sa rozhodli pestovať uhorky na otvorenom teréne, musíte sa určite postarať o filmový prístrešok. Dôležitá je aj príprava pôdneho vankúša. Je vyrobený zo zmesi hnoja a sena alebo slamy. Zhora je vankúš pokrytý pôdou, na ktorej budú v budúcnosti vysadené sadenice.
Trochu viac o sibírskych rodinách
Ak chcete získať všeobecný obraz o sibírskych odrodách uhoriek, pozrime sa na populárne rodiny:
-
Odrody rodiny „ovocia“ zvyčajne majú plody dlhé 15 až 20 cm s hladkou šupkou. Používa sa na šaláty, ale niektoré odrody môžu byť mierne solené. Vynikajúci predstavitelia tejto rodiny: „Fruit F1“, „April F1“, „Gift F1“, „Spring Caprice F1“ atď.
-
Rodina aligátorov z hľadiska výťažnosti pripomínajú cuketu. Priemernej rodine stačí vysadiť 5 kríkov. Uhorky sa tiež nazývajú čínske a najčastejšie sa používajú do šalátov, ale je možné aj mierne solené. Vynikajúci predstavitelia rodiny: "Elizabeth F1", "Alligator F1", "Ekaterina F1", "pekná vynikajúca F1" atď.
-
Albino odrody dobre rastú na otvorenom poli Sibíri. Zelenina je neobvykle bledej farby a má vynikajúcu chuť. Niekedy sa uhorka nazýva japonská.
-
Uhorky - ideálne na ochranu. Dĺžka ovocia nepresahuje 12 cm Zástupcovia rodiny: „Gerda F1“, „Kvarteto F1“, „Boris F1“, „Priateľská rodina F1“ atď.
-
Dobré pre ochranu Nemecké odrody... Ich plody sú pokryté pupienkami, medzi ktorými sú tŕne. Pri solení cez poškodené tŕne preniká soľ do dužiny. Zástupcovia rodiny: "Zest F1", "Bidrette F1", "Prima Donna F1", "Libella F1".
-
Mini uhorky stvorené pre skutočných gurmánov, ktorí milujú malé nakladané uhorky. Uhorky sa konzervujú jeden deň, do veľkosti 4 cm. Vynikajúci predstavitelia pre Sibír: „Syn pluku F1“, „skaut F1“, „jar F1“, „Filippok F1“.
Záver
Práca chovateľov neustále pokračuje, zakaždým, keď sa objavia nové odrody uhoriek, vrátane tých pre sibírsky región.
