Obsah
Pre mnohé plodiny vrátane zemiakov sú v južných oblastiach našej krajiny najlepšie klimatické podmienky. Záhradkári žijúci v týchto oblastiach majú obrovské šťastie, pretože nemusia venovať toľko úsilia bohatej úrode ako záhradníci zo stredných a severných zemepisných šírok. Vzhľadom na nie celkom priaznivé poveternostné podmienky musia venovať osobitnú pozornosť výberu rôznych kultúr. Tento článok sa zameria na zemiaky a ich najlepšie odrody na pestovanie v moskovskom regióne.
Vlastnosti výberu odrôd
Moskovský región, často nazývaný Moskovský región, je pomerne rozsiahle územie, ktoré obklopuje Moskvu a končí na hranici so susednými regiónmi. Pri pestovaní zemiakov v moskovskom regióne nie je vždy možné dosiahnuť požadované výsledky. Môžete však zvýšiť šance na získanie bohatej úrody výberom správnej odrody sadivového materiálu. Okrem toho existuje veľa odrôd zemiakov, tak u našich, ako aj zahraničných chovateľov, a záhradníci si budú mať z čoho vyberať.
Pri výbere odrody stojí za to venovať pozornosť faktorom, ako sú:
- Dozrievajúce podmienky. Podnebie moskovského regiónu neumožňuje použitie odrôd, ktoré majú neskoré obdobia dozrievania na výsadbu. Pri tradičnej výsadbe koncom apríla - začiatkom mája tieto odrody jednoducho nemajú čas dozrieť. Stojí za to uprednostniť skoré, stredne skoré a stredné sezónne odrody.
- Geografická poloha. Pri výsadbe stojí za výber iba odrody zemiakov pásmové pre moskovský región. Zónovanie sa zostavuje s prihliadnutím na zloženie pôdy konkrétnej oblasti a jej klimatické vlastnosti.
- Odolnosť voči chorobám. Zvláštnosti podnebia a pôdy v moskovskom regióne často vyvolávajú rôzne choroby zemiakov, ako aj ich infekcia všetkými druhmi škodcov. Pri výbere odrody by ste preto mali venovať pozornosť jej odolnosti voči chorobám.
Dodnes neexistuje jediná odroda, ktorá by bola 100% imúnna voči tejto nešťastnej chorobe.
Ďalej sa pozrieme na to najlepšie odrody zemiakov pre moskovský región, vybrané s prihliadnutím na všetky tieto faktory.
Skoré a stredne skoré odrody
Skoré dozrievanie zemiakov je vynikajúcou voľbou pre výsadbu v moskovskom regióne. Zber takýchto odrôd nenechá záhradníka dlho čakať - od prvých výhonkov uplynie iba 60–80 dní. Kvôli takým skorým obdobiam dozrievania tieto odrody nespadajú do sezóny phytophthora. Ale na rozdiel od odrôd s neskoršou dobou dozrievania sa nebudú uchovávať tak dlho.
Detskoselsky
Veľmi úspešná plodná stolová odroda zemiakov so stredne skorým dozretím. Technická zrelosť húb Detskoselsky sa dosahuje v období od 65 do 80 dní. Vzpriamené kry tejto odrody sú stredne vysoké a biele koruny kvetov.
Zemiak Detskoselskaya má oválny tvar a jeho veľkosť nepresiahne 110–120 gramov. Na jej ružovej pokožke sú viditeľné malé červené oči. Tabuľkový účel tejto odrody naznačuje vynikajúcu chuť jej hľúz.
Zemiaky Detskoye Selo sa nemôžu pochváliť trvalou imunitou proti vírusovým chorobám a chrastavitosti. Ale má stabilný výnos, ktorý vám umožní nazbierať od 330 do 450 kilogramov z jedného hektára pôdy.
Ostara
Toto stredne skoro odroda zemiakov bude pripravený na zber do 70 dní od klíčenia.
Výraznou črtou odrody zemiakov Ostara je rovnomernosť hľúz s okrúhlym oválnym vzhľadom. Nie sú veľmi veľké a ich hmotnosť bude 90 - 140 gramov. Ich hladká svetlo žltá pokožka má malé oči. Dužina Ostary je tiež svetlo žltej farby. Škrob v ňom je na priemernej úrovni - nie viac ako 14%. Táto odroda sa oceňuje najmä pre svoju vynikajúcu chuť.
Priemerná odolnosť Ostary proti neskorej plesni je úplne kompenzovaná odolnosťou voči iným chorobám. Okrem toho je to jedna z najproduktívnejších stredne skorých odrôd - až 390 centov na hektár.
Priekulsky skor
Priekulské skoré zemiaky dozrievajú 70. deň od okamihu klíčenia.
Priekulské skoré zemiaky majú rovnomerne guľatý oválny tvar. Hmotnostné parametre hľúz skorej odrody Priekulsky budú 90 - 110 gramov. Jeho pokožka a mäso sú biele alebo svetlo žlté. Táto odroda nie je príliš škrobová a jej chuťové vlastnosti sú celkom dobré.
Náchylnosť na choroby v skorých zemiakoch Priekulsky je priemerná. Je odolný voči zemiakovým rakom, ale je veľmi citlivý na neskorú pleseň. Vzhľadom na túto imunitu majú záhradníci dve možnosti: buď ošetriť kríky proti neskorej plesni, alebo zbierať zemiaky o niečo skôr, ako je odporúčaný čas.
Ranná ruža
Celkom dobré skoré zrelé zemiaky pre moskovský región. Načasovanie jeho zberu sa začína 70. dňom od prvých výhonkov.
Ranná ruža má hladkú ružovú pokožku s početnými malými očami. Tento zemiak má podlhovastý oválny tvar a bude vážiť medzi 80 a 110 gramami. Dužina tejto odrody zemiakov má pomerne vysoký obsah škrobu - až 18%.
Medzi všetkými chorobami zemiakov Early Rose najčastejšie trpí neskorou plesňou a rakovinou zemiakov. Vírusové choroby a tiež bežná chrasta tieto zemiaky nezvýhodňujú.
Stredne sezónne odrody
Odrody zemiakov v polovici sezóny pre moskovský región sa dajú zberať za 80 - 100 dní od výsadby. Majú dlhšiu trvanlivosť ako skoré odrody, ale neskorý zber môže skončiť v sezóne phytophthora.
Romano
Jeden z najlepších odrody holandského výberuvhodné na pestovanie v klimatických podmienkach moskovského regiónu. Kry Romano sú vysoké a vzpriamené a ich kvety majú červenofialovú farbu. Začiatok dozrievania tohto zemiaka začína 70. deň, ale stojí za to ho vykopať neskôr - od 80. do 85. dňa.
Mať zemiak Romano malá veľkosť. Jeho krátko oválne hľuzy nebudú mať viac ako 90 gramov. Majú pomerne hustú a hladkú ružovú pokožku a niekoľko očí má strednú hĺbku. Romano má vynikajúci vkus. Jeho krémovo biela dužina obsahuje optimálne množstvo škrobu - 14 až 17%. Je vhodný na varenie a praženie.
Romano je vysoko cenené pre svoj zvýšený výnos, nenáročnú starostlivosť a polievanie. Vďaka hutnej pokožke sa jej hľuzy môžu dlho skladovať bez klíčenia. Má dobrú odolnosť proti neskorej plesni hľúz a vírusovým chorobám.
Ježiško
Santa je ďalším zástupcom holandského výberu a vykazuje vynikajúce výsledky pri pestovaní v moskovskom regióne. Obdobie zrenia mikulášskych zemiakov začína od 80 dní od klíčenia.
Ježiško sa vyznačuje vysokými obchodnými kvalitami. Jeho oválne hľuzy s malými očami sú žltej farby. Svetložltá dužina týchto zemiakov obsahuje 10 až 14% škrobu a je vhodná na akýkoľvek spôsob varenia.Najlepšie však je, že Santova chuť sa odhalí pri hlbokom vyprážaní.
Mikulášske zemiaky veľmi náchylný na rizoctóniu, ale odolný proti rakovine, neskorej plesni a hlístom.
Slovan
Stredná sezónna odroda s dobami dozrievania od 80 do 85 dní od okamihu klíčenia. Kry Slavyanka sú vysoké a vzpriamené a červenofialové kvetenstvo má biele končeky.
Podlhovastá oválna hmotnosť zemiakov Slovan sa môže veľmi líšiť od 90 do 180 gramov. Šupka tejto odrody je ružovo-fialová. Niekoľko malých očí je na ňom takmer neviditeľných. Krémová buničina Slavyanka sa vyznačuje priemerným obsahom škrobu - až 13%. Slavyanka patrí k najlepším stredným sezónnym odrodám. Vďaka svojej chuti a vynikajúcej prezentácii sa často pestuje na predaj.
Slavianka je imúnna voči mnohým chorobám a škodcom vrátane rakoviny zemiakov, mozaiky, listových listov a hlíst.
Tulejevskij
Tuleyevský zemiak má skôr kompaktné kríky stredného typu. Ich tvar a výška sa veľmi ľahko čistia.
Zemiak má podlhovastý oválny tvar a jeho hmotnosť bude 122 - 270 gramov. Jeho pokožka je žltá a mierne drsná. Oči sú malé a takmer nevyjadrené. Buničina Tuleyevský zemiakrovnako ako jeho pokožka má žltú farbu. Horná hodnota škrobu v ňom bude 17%.
Tuleyevskij je veľmi produktívna odroda. Pri správnej starostlivosti možno z jedného hektára zozbierať až 424 kvintálov zemiakov. Je odolný voči rakovine zemiakov, ale mimoriadne citlivý na hlísty a neskorú pleseň.
Najobľúbenejšie odrody
Pre klimatické a pôdne podmienky moskovského regiónu môže byť vhodných niekoľko druhov zemiakov. Ale iba niekoľko z nich je medzi záhradkármi v tomto regióne veľmi populárnych.
Gala
Gala zemiaky za posledné desaťročie bola jednou z najpopulárnejších a najsľubnejších odrôd. Aktívne sa vysádza nielen v moskovskom regióne, ale aj v susedných regiónoch. Zrenie hľúz nastáva skoro - iba za 65–80 dní.
Gala zemiaky majú oválny tvar. Jeho hladká pokožka a mäso zospodu majú bledožltú farbu. Oči tejto odrody sú plytké a slabé. Hmotnostné parametre zemiakov nepresiahnu 120 gramov. Gala je stolová odroda. Počas varenia nestmavne a dobre sa vypráža. Škrob v buničine bude asi 12-14%.
Gala je odolný voči mnohým chorobám, s výnimkou rhizoctinózy a neskorej plesne.
Milovaný
Obľúbený patrí k odrodám zemiakov vyšľachtených ešte v sovietskych časoch. Celé tie roky bola jeho popularita vysoká vďaka všestrannosti koreňov a dobrej imunite voči chorobám. Obľúbenou je stredne skorá odroda, takže ju začnú zbierať od 70 dní po vyklíčení.
Jeho hľuzy majú oválny tvar. Na ich svetlo béžovom povrchu sú viditeľné plytké oči. Škrob v bielej buničine tohto zemiaka bude 11-15%. Obľúbené zemiaky sa veľmi nelíšia svojimi chuťovými vlastnosťami, ale dajú sa použiť na akýkoľvek druh varenia.
Hlavnou výhodou Milovaného je dobrá imunita. Je dosť odolný proti neskorej plesni, chrastavitosti a rizoctónii, ale môže byť ovplyvnený hnilobou krúžku. Okrem toho má tento zemiak dobrú udržiavaciu kvalitu, čo vám umožňuje ušetriť až 96% úrody.
Nevsky
Nenáročná a veľmi produktívna odroda. Jej hľuzy budú pripravené na zber od 75 dní od klíčenia. Nevské kríky sú nízke, ale silne rozvetvené.
Odroda zemiakov Nevsky má okrúhly oválny tvar a bielu šupku. Je skôr hladký a tenký, s riedkymi a plytkými očami. Každý zemiak bude mať hmotnosť asi 86 - 133 gramov.Buničina Nevského je bielej alebo krémovej farby a dosť škrobená. Môže byť použitý na varenie a vyprážanie. Vďaka tomu, že rez tohto zemiaka dlho nestmavne, dá sa použiť do šalátov a polievok.
Nevský je nenáročný na vlhkosť. Dokonale toleruje sucho aj podmáčanie pôdy. Má tiež imunitu proti neskorej plesni a vírusovým chorobám, ale môže byť ovplyvnená chrastavou. Produktivita je hlavnou výhodou tejto odrody. Z jedného hektára sa dá zozbierať až 350 kvintálov zemiakov.
Penza skoré dozrievanie
Jedna z najúspešnejších skorých odrôd pre moskovský región. Popularitu si získal vďaka vynikajúcemu výnosu a schopnosti prispôsobiť sa akýmkoľvek poveternostným podmienkam. Zber plodiny Penza sa predčasne dozrieva od 70 do 75 dní od okamihu výskytu.
Tento zemiak má zaoblený tvar s hlbokými, ale riedkymi očami. Hmotnosť zemiakov bude medzi 80 a 150 gramami. Skoré dozrievanie plodiny Penza má nerovnomernú farbu. Samotný zemiak je biely, ale v jeho hornej časti je modrastý odtieň. Buničina je biela a škrobovitá. Má dobrý vkus a trhové vlastnosti.
Skoré dozrievanie plodiny Penza je odolné voči suchu, teplu, zemiakovým rakom a rhizoktónii. Ale od neskorej plesne sa odporúča liečiť ju profylakticky. Hektárová úroda bude od 254 do 403 kvintálov zemiakov.
Pri pestovaní zemiakov je dôležité brať do úvahy nielen zonáciu odrody, ale aj starostlivosť potrebnú pre túto kultúru. Preto vám odporúčame, aby ste sa oboznámili s videom, ktoré vám poradí, ako sa starať o zemiaky po výsadbe:
