Obsah
Dobrá úroda uhoriek závisí od správne umiestnených akcentov: výber času na siatie sadivového materiálu, úrodnosť pôdy, odrody zeleninových plodín a dodržiavanie agrotechnických metód kultivácie.
Je možné získať kvalitnú a dobrú úrodu uhoriek, ak poznáte agrotechnické spôsoby pestovania a čas, ktorý je vhodný na výsadbu plodiny. Uhorky sú teplomilná rastlina, preto sa výsev semien v máji vykonáva, keď nastane teplé počasie, a v noci teplomer neklesne pod +10 ° С. Populárne znamenie hovorí: „Ak púpavy hromadne kvitnú, potom je čas zasiať zeleninové semiačka.“
Čas výsadby uhoriek v závislosti od klimatických podmienok
V Moskve a Moskovskej oblasti v druhej májovej dekáde sa semená vysievajú pod film a do skleneného skleníka, koncom mája - v dočasnom odnímateľnom skleníku.
Optimálny čas na výsev semien na strednom Urale... Drsné podnebie neumožňuje siať uhorky na otvorenom teréne. Výsadba kultúry sa uskutočňuje prostredníctvom sadeníc, ktoré sa pestujú doma a koncom mája sa prenášajú do skleníka.
Výsadba kultúry na Urale. V prvom májovom desaťročí sa sadenice vysádzajú pod film v pôde s biopalivom, v treťom desaťročí - v skleníkoch bez humusu.
Kedy sadiť v Leningradskej oblasti... Sadenice sa vysievajú koncom apríla a začiatkom mája. Pestovaná kultúra sa prenesie do skleneného alebo filmového skleníka v tretej dekáde mája.
Výsadba zeleninových plodín na Kryme... Výsev semien na otvorenom teréne sa vykonáva začiatkom mája, tentoraz sa považuje za priaznivý na výsadbu hotových sadeníc.
Výpočet dátumov sejby uhoriek
Sadenice sa presadia do výživného substrátu vo veku 25 - 30 dní. Rastliny by mali mať 3-4 dobre vyvinuté listy a dosahovať výšku 30 cm. Pri výpočte času sa berie do úvahy rýchlosť dozrievania odrody:
- skoré zrelé uhorky začnú plodiť 32-45 dní po výsadbe;
- stredná sezóna - v deň 50;
- neskoré dozrievanie - 55-65 dní.
Koreláciou odrodových charakteristík každého druhu a klimatických podmienok môžete získať bohatú úrodu.
Aké znaky treba pri výbere uhoriek hľadať
Pri nákupe semien odrôd a krížencov venujú pozornosť nielen veľkosti a tvaru.
Čo naznačuje vzhľad uhoriek?
Pubertálna zelenina... Tŕň ovocia je hustá alebo môže chýbať úplne. Veľké budú umiestnené vedľa malých tŕňov. A samotné dospievanie má farebné rozdiely. Existujú odrody a hybridy s belavými, čiernymi a hnedastými tŕňmi.
Biele tŕne vhodné iba na každodenné použitie v kuchyni, na prípravu šalátov. Takéto ovocie nie je vhodné soliť.
Univerzálny druh uhorky - plody s hnedými alebo čiernymi tŕňmi. Všetky odrody tohto druhu sú určené na pestovanie v skleníkoch a na otvorenom poli. Môžete si z nich pripraviť šaláty, marinovať na zimu.
Najlepšie odrody zeleninových plodín na pestovanie vonku
Pre skorý zber sa odporúča pestovať nasledujúce odrody uhoriek.
"Konkurent"
Odroda je odolná proti múčnatke, bakteriálnym chorobám. Plody je možné konzervovať. „Konkurent“ je zasadený do výživnej pôdy a hojne napojený. Ak sa tieto podmienky zanedbajú, plody budú suché a horké.
Výhody odrody:
- poskytuje stabilný a vysoký výťažok;
- charakterizované dlhým obdobím plodenia;
- od 1 m2 výsadby možno zozbierať až 3,5 kg uhoriek;
- plody majú dobrý vzhľad a vynikajúcu kvalitu;
- semená sa vyznačujú dobrým klíčením.
Spolu s výhodami je možné identifikovať aj nevýhody. Ak plody nie sú včas zo záhrady odstránené, na šupke sa objavia praskliny a zmizne aróma ovocia.
„Elegantné“
Skorá zrejúca odroda si získala sympatie záhradkárov. Okrem vynikajúcej úrody je odroda známa aj odolnosťou voči chladnému počasiu. Od výsevu po vstup do kultúry k plodeniu uplynie priemerne 50 dní. Je to dobrý opeľovač. Výsev semien do pôdy sa vykonáva v závislosti od klimatických podmienok regiónu.
Odroda je nenáročná na starostlivosť, vyžaduje pravidelné zalievanie teplou vodou. Dobre reaguje na hnojenie. Musíte kŕmiť raz za 10 dní. Keď sa na rastline objavia 3 pravé listy, musíte vrchol zštipnúť, aby ste zabezpečili rast odrody.
Plody eliptického tvaru vážia až 125 gramov. Uhorky si dlho zachovávajú svoju sviežosť a chuť. Určené na solenie.
„Kaskáda“
Týka sa odrôd skorého dozrievania. Začína prinášať ovocie 45 dní po zasiatí semien. Môže sa pestovať v skleníkoch aj vonku. Lahodné, chrumkavé, lemované plody majú tvar vretenice s malými, dobre viditeľnými tuberkulózami. Vhodný do šalátov a na morenie.
Vlastnosti odrody:
- teplomilné;
- odolný voči múčnatke;
- vyžaduje hojné zavlažovanie;
- výsadba sa vykonáva na ľahkej, úrodnej pôde.
Starostlivosť spočíva v kyprení pôdy, aplikácii hnojív a odstránení buriny.
Aké uhorky sú vhodné na morenie
Na konzervovanie sú najvhodnejšie odrody „Competitor“ a „Cascade“. Ale okrem nich si zasluhujú pozornosť nasledujúce odrody.
„Vodnár“
Ideálne pre vonkajšie pestovanie. Plody sú dlhé 10 cm a majú príjemnú zelenú farbu. Produkuje vysoký výnos. Choroby ako peronospóra, antraknóza, bakterióza nie sú pre rastlinu hrozné. Používa sa ako čerstvý, tak aj vhodný na konzervovanie.
Semená sa vysievajú na otvorenom teréne, keď sa pôda zahreje na +18 ° C. Kultúra je veľmi citlivá na pokles teploty: rast sa zastaví a stane sa náchylnou na rôzne choroby.
„Ďaleký východ“
Odroda opeľovaná včelami. Od výsadby po plodenie uplynie 45 dní. Rastlina má dlhé, rozvetvené biče. To sa nelíši v hustote lístia, čo zjednodušuje zberové práce. Plody sú podlhovasté, elipsovité.
Výhody odrody:
- vysoký výnos;
- dlhodobé plodenie;
- dobrú chuť, trvajúcu až 2 dni;
- odolné voči suchu.
Medzi nevýhody patrí prítomnosť neplodných kvetov a rýchle žltnutie plodov.
Výnosné hybridné odrody
Označenie F1 označuje, že odroda bola získaná krížením.
Rozlišovacie vlastnosti hybridov:
- dobrá produktivita;
- závideniahodná výdrž;
- príjemná ovocná chuť.
Každý záhradník má iskričku nádeje, že jeho práca nebude zbytočná a úroda bude vysoká. Chcel by som mať dostatok uhoriek nielen na jedenie, ale aj na konzerváciu na zimu. Spomedzi obrovského výberu sadivového materiálu sú mnohí stratoví a nevedia, ktorej vysoko výnosnej odrode dať prednosť. Výnos plodiny priamo závisí od pôdy, v ktorej sa bude pestovať, a od dodržiavania poľnohospodárskych postupov. Zvážte najviac výnosné odrody.
„Jar F1“
Vysoká rastlina s prevažne ženskými kvetmi. Vaječníky sú vytvorené vo zväzku: v jednom uzle až 3 plody. Rastlina je odolná proti múčnatke, antraknóze, škvrnitým olivám. Od klíčenia do zberu trvá 50 dní. Mierne hrudkovité plody dosahujú dĺžku 10 cm, vyznačujú sa absenciou horkosti. Dužina je mäkká, chrumkavá.
Výhody odrody:
- odolné voči suchu a chorobám;
- dlho si zachováva obchodné kvality;
- dlhé obdobie plodenia;
- vysoká produktivita;
- vhodné na morenie.
„Zozulya F1“
Je veľmi obľúbený medzi pestovateľmi zeleniny. Od 1 m2 možno zozbierať až 10 kg ovocia. Skorý zrelý hybrid s valcovitými, mierne hrudkovitými podlhovastými plodmi. Na pozadí tmavozelenej farby uhoriek sú vidieť biele pruhy. Odroda sa opeľuje bez účasti hmyzu. Odolné voči chorobám.
Semená nevyžadujú ošetrenie pred sejbou: dezinfekcia, máčanie. Začiatkom mája sa môžu vysievať na otvorenom teréne nasucho. Ak sa kultivácia uskutočňuje sadenovým spôsobom, potom sa mladé rastliny prenesú do záhrady v tretej májovej dekáde.
Konzervovanie odrôd uhoriek
Nie všetky odrody sú vhodné na morenie. Aby ste sa pri výbere nedali mýliť, budete si musieť starostlivo preštudovať pokyny na pestovanie konkrétnej odrody. Ale najlepšie odrody pre domáce konzervovanie sú nasledujúce.
„Antoshka F1“
Vhodné na pestovanie na vonkajších posteliach a vo fóliových skleníkoch. Stredne zrejúci hybrid má dobrý výnos. V uzloch je položených až 4 - 6 vaječníkov. Vyznačuje sa neurčitosťou, dobrým úväzom, silným rastom. Olistenie rastliny je zelené a pozdĺž okraja viditeľné slabé vlny. Fusiformné plody so slabými tuberkulózami a čiernymi tŕňmi. Je povestný svojimi vysokými soliacimi vlastnosťami. Odolný voči mnohým chorobám.
"Emelya F1"
Rastlina sa vyznačuje prudkým rastom, má skrátené internody. Uhorky majú intenzívne zelenú farbu. Mäkká pokožka nie je horká. Zelentsy majú vysokú chuť.
Výhody:
- dobre rastie v skleníkoch a vonku;
- má prevažne ženské kvety;
- vysoká produktivita;
- odolnosť voči nízkym teplotám, chorobám.
Existujú aj nevýhody. Keď je pôda podmáčaná, rastlina ochorie na peronospóru.
Všetky informácie o pestovaní uhoriek nájdete vo videu:
Záver
Uhorky obsahujú veľa vitamínov a minerálov, ktoré sú nevyhnutné pre udržanie zdravia, najmä mimo sezóny. Každý záhradkár si preto robí zásoby semien a od mája pestuje uhorky.
